作为出色的酒店管理专业人才，不仅需要举止大方、优雅自信的形象，更重要的是要拥有现代酒店业必备的全球化思维，掌握现代国际酒店前沿发展最新动态和酒店运营管理方法；具备现代商业伦理道德、品质服务意识和本土化实际工作能力。《酒店运营管理》不仅是酒店管理专业的核心必修课程，也是您成为现代国际酒店精英的必修课。学分2.0学时35.0见面课4次教师姜红、张一飞、孙玉琴、蒋传进、裘亦书、邴振华、赵丽丽、宋志培、刘鹏、马勇、李理、唐乐文、王欢、VeijoKyosti、Marriailinykh、嵇东明、李福明、王建瑶、陆坤学校上海商学院开课12学期
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