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酒店加盟年增量是洞察商旅产业冷暖的重要指标。第三届中国(上海)国际酒店投资加盟与特许经营展览会(下称“展会”)刚刚结束,在经济新常态大背景下,众多酒店集团适应消费更新节奏、寻找细分市场、产品优化升级,发展路径有了新突破。

第三届中国(上海)国际酒店投资加盟与特许经营展览会,维也纳酒店集团展位盛况

以国内中端酒店第一品牌维也纳酒店集团为例,会上维也纳酒店集团以风暴来袭的姿态席卷展会,强势刮起一股“维也纳酒店投资加盟旋风”。截止展会最后一天闭馆的中午12时,豪揽164份加盟意向书。更令人称奇的是,展会虽已结束,但签约量还在持续增加,闭馆当晚,该数据继续攀升,至166份。

创始人25年厚积薄发

维也纳奏响酒店业蓝海交响曲

近年来,酒店业投资分化持续加剧,经济型连锁酒店扩张减缓、保持低速发展;中端酒店整体呈上升趋势,开启发展的黄金时代。2015年11月,在第一届展会上,各大酒店品牌共签订120余份加盟合同,这其中,受惠于市场需求与品牌顶尖优势,维也纳酒店集团签订近50份;2016年11月,第二届展会上,250多份加盟意向合约中,维也纳酒店集团独揽112份。

中国旅游研究院院长戴斌提及维也纳酒店集团曾表示,中端酒店市场发展前景广大,将会培养出四到五家有影响力的本土酒店品牌,希望维也纳是其中之一。

维也纳酒店集团旗下维纳斯皇家酒店

成立于1993年的维也纳酒店集团已经走过近25年历程,矢志深耕国内中端酒店领域。据了解,直到2008年,维也纳酒店集团才正式开放特许加盟。彼时,16年坚持直营模式带来的品牌打磨与经营积累,足以为加盟商铺展前路。

励精图治多年,现已发展为“百城千店”的庞大规模,旗下维也纳酒店、维也纳国际酒店、维也纳三好酒店、维也纳好眠酒店、维纳斯皇家酒店等十大子品牌各具特色,满足不同客群对酒店的差异化需求。就在今年4月,源于法兰西、来自欧洲第二大酒店集团——卢浮酒店集团的知名品牌“kyriad”(中文名拟为“卢浮酒店”),也通过维也纳酒店集团与卢浮酒店集团的战略合作来到中国,由维也纳负责其中国区业务的开发和运营。

维也纳酒店集团创始人、董事长黄德满先生

得益于维也纳酒店集团创始人、董事长黄德满先生所提出的“五星体验、二星消费”的核心定位,维也纳酒店集团将高雅体验和平民价格完美结合,赢得消费者的青睐。

定位表达看似简单,却是黄德满先生25年来对酒店经营的认知沉淀,直击市场痛点,被业界高度认同,追随者众多。

黄德满先生作为酒店业商业模式和品牌营销专家,陆续获“全球酒店卓越功勋人物”、“中国酒店业新领军人物”、“品牌中国连锁行业年度人物”等多项重量级奖项和荣誉。

中国饭店协会统计数据显示,截止2017年1月1日零时,维也纳酒店集团已开业门店461家、总客房72454间,以规模超过第二名近40%的显著优势位列榜首,维也纳酒店集团中端酒店品牌市场占有率高达23.61%,是排名第二酒店品牌的近两倍。

对于投资加盟,黄德满先生这样表述:“帮助加盟商赚钱,我们义无反顾、责无旁贷”。

为了确保加盟一家成功一家,维也纳酒店集团制定了从酒店选址、装修、培训、运营管理等一系列的扶持政策,帮助每一位加盟商快速回收成本,形成良好的资金循环,让加盟商稳稳地赢在起跑线上。

看加盟“多快好省”

鼎力扶助政策增效

“会员多、到账快、品牌好、成本省”,“加盟维也纳多快好省”,是加盟商对维也纳品牌的核心评价。维也纳联合大锦江拥有1.6亿的中高端会员,中央预订率高达75%,加盟维也纳年综合投资回报率可达30%、3年左右回本,这些数据都是投资加盟商选择维也纳强有力的保障。

维也纳酒店客房

2016年4月,维也纳酒店集团与锦江集团达成战略合作。此后双方联合拿出真金白银,襄助加盟商发展,此举开创了行业先例。这笔30亿元专项扶持基金,用于对加盟商的全方位支持,让业主轻松赚钱,稳健前行。对于酒店加盟商,维也纳酒店集团给出三大承诺,为其解除后顾之忧:

1、加盟维也纳,若在开业后6个月内未达到加盟方理想房价和80%以上入住率,无偿解约,全额退回加盟管理顾问费;

2、加盟店在任何经营月度入住率不到80%,维也纳均免收加盟服务支持费(即不收管理费);

3、合同期内任何经营时段连续6个月达不到80%入住率,均可按照规定与业主方无偿解约。

维也纳酒店集团凭借多项优势赢得了加盟商的信任,让加盟商看到了投资维也纳的巨大商业潜力。

关键在人

打造人才集聚高地助推发展

维也纳酒店集团将人才战略作为企业发展的最高战略,并认为培养优秀的人才及团队,通过大规模的复制人才,再复制店,酒店的品质和体验才能达到国际一流酒店的水准。“为投资加盟商输出能征善战的人才,特别是门店总经理人才,是维也纳酒店集团在经营层面一个重大的决策。”黄德满先生说。为此,维也纳酒店集团下设维也纳大学,搭建有完善的E-learnning学习系统,帮助员工持续提升其专业素质及管理能力,助力员工职业发展。

维也纳酒店集团分店员工接受培训

“构建一个让人才通往财富自由的平台,是一个企业首先要做好的最基本的事情,是公司发展战略里面必须重视的事情。”黄德满先生表示。

回顾维也纳酒店集团25年来人才发展历程,人才核心战略“高薪、高股权、内部创业”不断推进,重奖激励政策推动员工从平凡到优秀、从优秀到卓越。公司倡导实施的股权激励计划,将最大程度激发人才的自主性和创造力,助力人才发展,构建起人才通向财富自由的发展平台。

“大会员”、“全生态”

营销进化释放红利

面对消费升级趋势,中国酒店业百家争鸣,品牌概念层出不穷,产品迭代节奏加快。对产品品质严格把关、人才帮扶输出和对未来会员消费红利运用上,维也纳酒店集团为行业做出了有益示范。

维也纳对顾客贴心服务,温暖相伴

在如今的全生态营销体系下,酒店可凭借以往会员的积累、连锁终端的广泛渠道和全生态营销的理念,对酒店会员大数据分析与绘制用户画像,深度整合“吃喝玩乐行”的上下游,根据消费行为定制打造新的产品,提高综合开房率和Revpar,从而造成酒店长期发展的有利局面。这些都让酒店投资加盟商相信,投资维也纳,成功不仅在眼前,更在长远处。

人才为本兴大业。在种种新态势背景下,维也纳酒店集团需要更多的人才支撑发展,人才储备政策将不断升级,为更多人才打造出一个真正通往财富自由的职业平台。

THE END
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2.商业模式本质上就是利益相关者的交易结构,读《发现商业模式》这是很大一部分消费者对这个市场基本需求的落差。如家透过数据供给过剩的表面,看到了质量供给不足的本质,将自己定位在价格敏感度相对较高,又要求卫生安全的中低档市场,相当于二三星级的规格。在此基础上,如家借鉴了国外经济型酒店的经验,引入经济型酒店的商业模式来服务目标市场。https://www.huxiu.com/article/3987/2.html
3.聚力众创睿趣起航陶瑞酒店云上品牌发布盛典完美落幕投资界本次陶瑞云上品牌发布盛典更是大咖齐聚,共邀诸位大咖深度挖掘陶瑞创新品牌发展思路,围炉共探酒店业未来发展的重要趋势。“从坪效来说,陶瑞酒店在看似有形的建筑空间内,把时间和空间都化整为零、重新排列组合,算得上是对酒店收益的极限挖掘。特别是,引入动态长短租模式,重塑酒店商业模式。”锦江酒店(中国区)IU-缤跃...https://news.pedaily.cn/20201116/56342.shtml
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2.拆解东呈酒店的商业模式蓓利夫人酒店,法式轻奢城市精品酒店,是东呈国际集团旗下的高端酒店品牌,缘自于法国,倡导法式精致、高品质的生活方式,融入法式文化精粹与自然艺术,结合多元化的法式文化场景合作模式打造温馨浪漫的法式情调体验空间,并提供温馨贴心的家居式服务,致力于为有独立思想、有艺术品味、追求精致生活的人士打造在家般享受的法式私享...http://www.360doc.com/content/23/0904/07/1095142004_1095142004.shtml
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5.酒店商业计划书(通用12篇)在发展初期,要大力发展西部酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和移动酒店公司的服务,然后在公司实力积累到一定程度,建立稳定的客户消费群体后,再大力发展公司的综合服务战略。根据人口流动密度、居民收入水平、实际消费等因素,大力发展商务区、购物区、旅游区、居住区前台就餐的酒店商业模式。 https://m.ruiwen.com/shangyejihuashu/6317699.html
6.酒店商业模式财务特征及周期性分析问答集锦1.酒店的商业模式及财务特征 以重资产运营为特征,逐步走向轻资产化。由于酒店是商业地产物业的一种重要 的变现形态,其生产经营依托于实际持有或租赁商业物业,形成较高的非流动资产规 模。以服务业代表性公司为例,2022 年中国中免/中公教育/锦江酒店/首旅酒店/宋城演 艺/中青旅的非流动资产占总资产的比重分别为 25...https://m.vzkoo.com/question/1691375970517106
7.长沙HZX经济型酒店商业模式研究当今时代,企业与企业之间的竞争是商业模式的竞争,商业模式已成为企业竞争的最高形态。在经济型连锁酒店快速扩张、各种中小型单体酒店星罗棋布的市场竞争态势下,长沙HZX经济型酒店如何在竞争中脱颖而出?最根本的是在商业模式上有所创新。 本文从经济型酒店及商业模式的内涵出发,在对HZX经济型酒店的内外部环境的深入分...https://d.wanfangdata.com.cn/Thesis/y2422994
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