前台必会的11项好评服务,看看你做到几项?

本期我们总结了,前台11项对客好评服务工作,希望对节假日身处一线的酒店人有所帮助。

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提前问候,了解客人需求

当客人下单时,服务就已经开始:提前主动联系客人,确认订单信息的同时,及时了解客人需求,可让客人感受到酒店的用心。

1.出行建议

具体沟通时,可结合当地天气、交通情况,给予客人出游建议。比如“最近进入梅雨季节,建议您随身携带雨伞哦。”

2、沟通需求

2

到店问候,第一印象

客人进入或离开酒店,前台的一句亲切的问候能就能化解客人旅途上的疲惫,也让后续的服务也能变得更加轻松。好的问候语,需要掌握2个点:

1、记忆点

传统的问候语为“欢迎光临”,酒店可从本店、当地、时节特色等出发,让客人更能记住。

例如:一些主打”让客人感觉回到家“的酒店,开头的第一句是“欢迎回家”。而一些南方的酒店,在普通话的欢迎词前,还会加上一句当地方言。中秋、端午等时节,则可以用“中秋快乐”、“端午安康”等代替传统的问候语。

2、暖心饮料

3

1、到店前

可提前2~3天致电携程客人,联系方式如上文。

2、入住时

为客人办理入住时,注意提高工作效率的同时,应保持热情的服务态度,可适当增加一些对客交流的工作,如了解客人出行目的,提供出行建议等。

3、住店时

这里主要是客人入住后再次路过前台、或前来咨询。这时候需要保证良好的态度,客人路过或朝前台走来时,都应点头微笑致意,礼貌注视客人到来或离开。

4、离店时

同时可以通过一些小“手段”让客人在离店后还能记住你家酒店,如为客人提供两瓶水,让客人路上喝等。

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注重对客礼仪

对客礼仪的执行情况是酒店专业程度的直接印证,但这正是很多酒店人所忽略的。对客礼仪上,酒店前台至少一定要做好这3点:

1、保持微笑

2、双手递物

双手递物、接物是对客人的一种尊重,这点年长的客人尤为重视。前台在为客人办理业务时,需要客人提供身份证,客人签字等情况,需要尤为注意。

3、礼貌用语

“请”字开头,“您”字结尾,尽量是以“邀请”、“建议”为主,如:”请您...“。避免言语上“要求”、“强迫”客人,如:“你必须...”。

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快速行动,显示效率

服务客人时,讲究越快越好,“快”是重要前提。前台需要不断熟悉主要业务的办理流程,提升服务效率外,在对客过程中,也要将这一信号通过视觉感官传达给客人,“跑起来”这一动作便能很好地传递这一信号。

以下几种情况下,前台工作人员们应该跑起来。

1、当客人行动不便

当看到客人手提重物,或是身体不适,可以小跑起来快步上前为其提供帮助。例如上海这家酒店的前台,她看到客人抱着孩子,不方便开车门,拿行李,便快速上前帮忙拿行李,帮按电梯,赢得了客人很好的评价。

2、当为客人取东西

为客人拿取物品时,比如为客人拿寄存行李、为客人拿发票等,可在注意周围环境合适时,小跑离开去为客人拿取,回来时也小跑起来,提升工作效率的同时,以视觉感受减轻客人等待时的焦虑。

3、当处理客人投诉

同时前台为客人处理事情而奔走时,可小跑到客人面前,这一感官也能让客人感受到酒店的重视。

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个性服务,最易记住

千人千面,每位客人的需求都是不一样的,在执行标准化服务的同时,适当融入一些定制化的服务,更能打动客人。

这需要前台练就“察言观色”的职业技能,根据不同客人的需求,提供一些个性化细节服务。前台在为不同客人服务的时候,尤其可注意以下2个方面的工作:

1、称呼

针对不同的客人,可以有不同的称呼。例如,常见的客人前台可用“先生”、“女士”代替即可,但在此基础上也可以根据客人个性化做出一些调整,比如以下情况:

①遇到老人时:可用“老先生”、“老太太“会更让他们感到亲切。

②遇到小客人:可用“小朋友”、“小公主”、“小王子”等代替,增加互动之感。

③了解到客人的姓名后:可用上客人的姓名的尊称,如“李女士”、“张先生”,增加亲切感。

2、个性化服务

在前台的一些服务上,也要结合客人不同的特点做出调整。如同样是前台奉茶,西安这家酒店的前台发现同行者中有小朋友,就将茶水换成了橙汁,这一小细节得到了家长的认可。

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出行规划,供其参考

酒店前厅是客人出行的一个中转站,前台是这个中转站的重要一环。为客人做好出行支持,前台也能够获得很大的好评。

1、天气情况

根据天气情况,前台可给到外出的客人提供帮助,如雨天为客人递上一次性雨衣或主动询问是否需要租借雨伞;沙尘雾霾天气,为客人提供口罩等。

2、交通情况

前台可以根据所在地区的特殊交通情况,为客人提供一些交通上的建议,如公交地铁等公共交通建议或提醒,叫车服务,或是提供酒店接驳车(机场、景区等接驳车)预约信息等。

3、出行情况

前台可在了解到客人的出行目的后,为客人提供一些旅程上的小建议。比如如下场景:

-休闲客人:提供周边餐饮、景点等攻略;

-商旅客人:提供周边商业、咖啡馆、会议室等商务信息;

-考试客人:提供叫早服务,同时给出交通建议等;

-亲子出行:提供周边亲子乐园、活动等建议。

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发现需求,合理排房

2、根据随行人员安排

①多人同行:应尽量为同行的客人们安排相邻的房间;

②行动不便:若遇到客人中有老人或行动不便的人士,则可以安排靠近电梯的房间;

③婴孩客人:同行者中有婴幼儿的客人,他们对于睡眠质量要求比较高,且可能半夜会哭闹吵到其他客人,尽可能为其安排至相对独立的房间。

3、根据客人需求安排

对于明确表示对睡眠质量要求较高的客人,安排背向马路,且相对靠里的房间。对于要求无烟房的客人,提前做好安排,若没有需要提前和客人说明情况。

特别提醒:

前台在为客人安排房间如有特殊考量,一定要将房间安排的考量告知客人,以免引起不必要的误会,如:“了解到您是和朋友一起入住,我特别为您们相邻的房间。”

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对客距离,切勿越界

这点在前台对接年轻的客人和商务客人的时候需要尤为注意,他们对个人隐私会更为重视。适当的交流可能会增加客人的好感,但越界的交谈则容易引起不满。

以下几个方面千万要记住:

2、交谈内容

对客沟通时,注意回避一些比较私密的话题,如:客人关系、客人工作、客人收入等。

3、回答内容

前台主动抛出的每个问题在得到客人的回答后,都要有配合客人的回答有对应服务和话术。

例如,前台询问客人是否为过来旅游,客人回答是的,前台要能够为其推荐一些游玩的建议,切勿仅回答“嗯”、“哦”,让客人一头雾水。

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设置百宝箱,方便使用

1、物品设置

①针对女性客人:发圈、发卡、生理期用品、卸妆油等;

②针对商务客人:纸、笔、订书机、文件袋等办公用品;

③针对身体不适的客人:创可贴、纱布、体温针、消毒水等;

④针对季节及天气情况:夏季的花露水、清凉油等,秋冬季节的口罩、暖宝宝等;针对雨雪天气备下一次性雨衣、鞋套等物品;

⑤其他生活用品:剪刀、针线盒、通明胶、塑料绳、塑料袋等;

2、物品摆放

①常用物品:可放置在前台柜台旁或是电梯口,方便客人自行取用。

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沟通话术,好好表达

前台能不能“好好说话”这点至关重要,同一件事情用不同的话表达出来的意思可能就是不一样的,以下几个沟通场景是前台平时容易忽视的。

1、不轻易许诺

对于无法给客人实现或不属于酒店职责范畴的内容,前台切勿直接向客人下承诺,以免留下话柄和证据,撕扯不清。切勿说“我一定会帮您解决”,而应该说“我们会尽力帮助和配合您来解决。”

2、巧说免费

有时候与客人简单说赠送或免费,容易让客人觉得这是酒店本身就准备好的,可能就不会珍惜。但如果能够从针对客人“特别准备”等角度入手,客人的感恩心理就会强得多,正是细节到位,事半功倍。

比如酒店前台要给小客人赠送一个公仔玩具,如果说:“我们酒店为小朋友们都准备了一份玩具。”客人就不会重视这份礼物。但如果前台说:“小朋友太可爱了,我们特别为他准备了一个小礼物,希望他能喜欢。”客人也会更看中这个小礼物的意义。

THE END
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