文件2022年海口旅游职业学校教育质量年度报告

为全面、系统、真实地反映学校人才培养质量状况,学校高度重视,统筹安排,部门协作联动,编制此年度教育质量报告。

2022年,学校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入分析海南国际旅游岛建设给海南旅游产业发展带来的人才需求市场,以服务海南自由贸易港建设为己任,积极贯彻落实全国职业教育大会、新《职业教育法》和《国家职业教育改革实施方案》等精神,牢牢把握海南打造“新时代中国教育开放发展新标杆”整体要求,推动教育教学改革创新,推进高质量发展。学校教育教学工作的质量度、保障度、满意度等进一步提升。学生发展更加全面,成长质量更高。服务全局发展的能力水平得到不断提升。

——质量度提高。多项省、市级教育教学成果获奖;多项省、市级课题通过中期检查;师生在技能竞赛、行业赛中频频获奖。

——保障度增强。党建领航,统领发展全局;二期建成启用,实训室及教育教学设备不断改善;疫情期间,线上线下教学同开展,保障教育教学质量。

——贡献度加强。毕业生留琼率100%,专业综合就业率达到100%,为自由贸易港建设发展提供了有力的技术技能人才支撑;派驻乡村振兴工作队帮助巩固拓展乡村脱贫攻坚成果工作取得更多实效。

1.学校情况

1.1学校概况。海南省海口旅游职业学校校园坐落于海口市秀英区白水塘西路,由海口市教育局和北京市西城区教育局于1993年联合创办,是一所综合性中等职业学校,是海口市教育局直属的公办学校,是全国首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

学校坚持“办有特色学校,育有特色人才”的理念,牢固树立“以升学和就业为导向、以服务发展为宗旨”的办学思想,形成了集团化办学、学历与培训并举、国际化办学、德育为先、扶贫教育等办学特色。先后被评为首批国家级重点职业高中、全国百所德育科研名校、全国德育“十五”课题研究先进校、全国教育系统先进集体、全国青年文明号、全国中等职业教育德育工作先进集体、全国百所德育示范校、全国巾帼文明岗、全国五好基层关工委先进集体,全国五四红旗团委、全国“五好小公民”主题教育读书活动示范学校、海南省文明校园、海南省学雷锋活动示范单位,教学成果“基于琼菜饮食文化传承的烹饪人才培养模式的创新研究”荣获国家级教学成果二等奖;荣获中国烹饪协会“中国餐饮30年桃李芬芳奖”;高星级饭店运营与管理专业获评全国职业院校旅游类示范专业点;学校入选文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地,当选中国职业技术教育学会党建工作委员会副主任单位。

学校率先在全省建立起了职业教育一体化培养“立交桥”,并得到持续健康发展。与海南经贸职业技术学院、海南政法职业学院、海南软件职业技术学院、海南外国语职业学院等多所高职院校分别联办中餐烹饪、高星级饭店运营与管理、旅游外语、会计事务、计算机应用、电子商务、导游服务及幼儿保育“3+2”贯通培养班,截至2022年贯通培养班累计达49个;已形成了中职教育和中高职“3+2”贯通的一体化人才培养体系,构建了多元化办学格局。

学校以改革谋发展,以创新求质量,办学条件不断提升。现校区占地面积共224亩,校舍总面积达80890.3平方米。三个系均有一幢实训楼,新建的新北京小院、图书馆综合楼、新教学楼有效改善实训教学环境,基本能够满足实训教学、学生实习和学习生活需要。校舍面积相比2021年增加了23006平方米,生均校舍建筑面积为21.15平方米,生均校园用地面积为39.87平方米。目前学校总固定资产为2.48亿元。

1.2学生情况。学校招生规模1644人(其中男生933人、女生711人;农业户口1176人、非农业户口468人)。在校生总人数4177人(2022级1644人、2021级1295人、2020级1238人;其中男生2376人、女生1810人;农业户口2876人、非农业户口1301人;汉族3939人、少数民族238人)学生巩固率为87%。

1.3教师队伍。学校精心打造了一支专精结合、结构合理的教师队伍,同时聘请企业、行会的行家里手充实教师队伍。与2021年相比,教师队伍整体情况稳步提升,双师型教师比例提高了9.97个百分点,专任教师高级职称比例提高了3.27个百分点。学校名优教师队伍逐步壮大,现有“双师型”教师102名,高级教师有67人;“南海工匠”2人,海南省特级教师1人,海南省首批教育科研学术带头人1名,省级专业带头人工作室主持人2名,省级骨干教师10人,海南省“琼菜”大师2人、名师3人,入选文化与旅游部“万名旅游英才计划”项目6人,市级骨干教师培养对象6人,校级骨干8人;通过以赛促教,培养了一批国家级、省级技能大赛“金牌”名师。学校有全省第一家世界烘焙大师——曹继桐烘培工作室、两家“南海工匠”工作室及海南省酒店专业工作室和旅游英语专业工作室。

表1.12022师资队伍结构

年度

师资队伍结构

教师总人数

生师比

双师型教师人数

双师型教师比例

专任教师本科以上人数

专任教师本科以上学历比例

专任教师硕士以上人数

专任教师硕士以上学历比例

专任教师高级职称人数

专任教师高级职称教师比例

兼职教师比例

2021

198

19.63

74

37.37%

192

96.97%

14

7.11%

72

36.55%

5.05%

2022

219

19.07%

102

46.57%

215

98.17%

6.39%

67

30.59%

3.65%

1.4设施设备。随着国家对职业教育的重视,各级政府对职业教育的投入不断增大,2022年学校进一步加强实训室及设备建设,主要有集成智慧黑板项目、室内管乐队设备项目、信息商贸系语音室改造等项目,设施设备得到了不断改善,生均教学仪器设备值为12803.69元。

2.学生发展质量

2.1党建引领。学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,按照新时代党的建设总要求,以党的政治建设为统领,聚焦党支部建设,把全面从严治党要求落实到每个支部、每个党员,推动党建和教育教学工作深度融合,推进新时代职业学校思想政治工作改革创新。按照“固本强基、质量提升、特色示范”的工作思路,党组织的领导核心作用更加坚强,政治引领更加突出,党支部建设更加规范,党员教育管理更加精准,党员先锋模范作用发挥更加充分,基层党组织保障更加有力,党的执政根基更加牢固。一是抓规范,强基础,重点加强各基层党组织规范化、制度化建设,通过优化基层党组织设置,强化党员教育管理等措施,筑牢基层党组织建设根基;二是提质量,强特色,重点实施教师党支部书记“双带头人”培育工程,以强化骨干队伍建设与组织生活质量提升为重点,使党组织的战斗堡垒和党员的先锋模范作用充分发挥;三是做示范,强引领,依托百家党建联盟,以开展优势资源联享、实践活动联办、党员队伍联建、中心工作联促的“小平台大共享”活动内容,及时总结典型经验,推动党建引领人才培养、教育教学研究、社会服务、文化传承与创新作用进一步发挥。

2.2立德树人。坚持为党育人、为国育才,坚持德育为首,落实立德树人根本任务。以学生为中心,坚持德技并修,将思想政治教育与技术技能培养融合统一。创新德育方法途径,完善“三全育人”模式,重视心理健康教育,抓深抓实德育常规,为海南自由港建设培养适应的高素质技术技能人才。

学校打造“5天+24小时+360度”的德育时空,以管理育人;打造“三维一体”的校园文化建设,以环境育人;围绕六大教育主题开展丰富的德育活动,以活动育人;组织学生社团自主开展活动,以实践育人;抓住国家重大时事、中华传统文化等教育契机开展国旗下讲话,以文化育人;健全学校家庭社会协同育人机制,形成育人合力;加强心理教育,创建心理健康示范校;开展劳动教育,打造旅校劳动教育特色品牌;细化德育目标,一年级两学期分别为“学规矩、讲文明”“树自信、爱专业”,二年级两学期分别为“勤学习、做示范”“善合作、乐敬业”,德育实效明显提高。学生思想政治素质和职业道德良好,得到用人单位等社会各界的肯定和喜爱,德育工作成效显著。

2.3在校体验。学校以青少年思想道德建设为主线,以培养学生的核心素养为目标,以培养学生的职业行为规范和职业能力为重点,以校园文化建设为依托,以主题活动、社团活动为载体开展德育教育。

2.4就业质量。“让学生好就业、就好业”是学校毕业生就业指导思想。为更好地做好就业推荐工作,学校做了大量的市场调研,坚持每个专业至少有一个以上的实习企业,选择在海口、文昌、三亚等地53家优质企业开展校企合作,做到学生就业对口,严控实习纪律,加强校企合作,提高学生就业率。学校2022届毕业生共有1162人,各专业综合就业率达到100%;其中签约945人,升入高职学院217人(含高职单招生)。12个专业的学生分别在国际品牌和国内品牌的高星级各大酒店、省内4A5A级景点景区、红瑞集团红妆双美有限公司、长驰马会、连锁餐饮企业等单位工作。毕业生主要分布在三亚的海棠湾、亚龙湾、海口市区和海口西海岸等地多家省内外大型知名企业中就业,据统计,海南地区非酒店类合作企业的初次就业起薪点为1800—3500元,酒店类企业为1800—2400元。通过对2022年应届毕业生就业学生、家长部分人员进行的调查了解,学生就业满意度较高。

表1.22022届各专业就业情况

专业名称

学历

毕业人数

签协议人数

灵活就业人数

升学

待就业人数

就业总人数

就业率

对口率

初次就业起薪(元)

高星级饭店运营与管理

中专

300

251

0

49

448

100%

2000以上

美发与形象设计

56

1800以上

计算机应用

80

40

2500以上

航空与VIP服务

41

29

旅游外语

77

37

导游服务

32

会计

117

休闲体育服务与管理

19

中餐烹饪与营养膳食

232

193

39

西餐烹饪

105

电子商务

52

市场营销

51

合计

1162

945

217

2.6技能大赛。学校成功承办了本年度全省职业院校技能大赛酒店服务技能、西餐宴会摆台、职业英语技能三个赛项的比赛,参赛学生为114名,是全省参赛人数之最。学校同时派出学生参加2022年海南省职业院校技能大赛的19项比赛,共获3枚金牌、3枚银牌、1枚铜牌及24个优胜奖,56名学生获奖,获奖率90%,成绩喜人。达到了“以赛促教”“以赛促学”的良好效果。

3.教育教学质量

3.3教学方法改革。认真组织全校教师参加国家教育行政学院“以史为鉴开创未来百年奋斗再启新程——学习贯彻党的十九届六中全会精神”网络专题培训和海南省智慧普法云平台全省国家工作人员在线学法普法专项学习。通过深入学习,学校广大教职员工正确认识中国共产党的百年发展历史和取得的伟大成就,坚定社会主义理想信念,真正做到学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行。组织全校教师开展《中华人民共和国反电信网络诈骗法》专题学习,做到每位教师人手一本单性本,进一步提升全体师生防范电信(网络)诈骗犯罪案件的意识和能力。

本年度利用暑期开展了2022能力提升建设年专题线上培训。邀请海南省教育研究培训院卢桂英副院长做《中职教师如何做课题研究》、海南省教育研究培训院教研员汤光伟做《充分发挥三个积极性》、海南省高校计算机教学指导委员会主任陈明锐做《如何上好一堂课》专题讲座。我校王锦纲主任给全校做了《身正为范树师德,廉洁从教正师风》讲座,以案为例警钟长鸣,构筑身正为范的师德底线,知法守法廉洁从政,成为新时代的四有好老师,要求教师在教育教学岗位上兢兢业业,勤勤恳恳,教书育人的精神,切实提升全校教师的师德素养。

面对今年反反复复的疫情,为保障教育教学质量,学校及时制定《海口旅游职业学校2022年线上线下教学工作方案》,开展线上线下教学模式,累计上29682节网课,极大方便学生的学习,受到学生、家长的好评。

3.4教材建设质量。学校在教材使用征订方面,严格把关、规范管理。依据《海南省中等职业学校教材管理实施细则(试行)》《2021-2022学年度海南省中等职业学校公共基础课教材目录》《关于组织做好职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的通知》,由科组申请、系里推荐、教务处审核、学校党委审批,优先选用国家规划教材,确保教材选用的规范性和严肃性,确保开学工作顺利开展,严防有毒教材和不宜进入校园的图书进入校园。2022年8月,学校接受国务院教育督导组教材图书专题检查,反馈情况较好。2022年度,共征订教材44574册,其中学生用书43587册,教师用书987册;品种199种,其中教材173种,教辅26种。教材性质:属于国家统编教材17种,国家规划教材43种,行业统编教材57种,教材为全部正规出版社出版。

3.5师资队伍建设。为进一步调动学校教师参与教学改革研究的积极性,深化课程思政研究,提高教师教学能力及专业、学科团队建设,促进教学质量提升,学校开展第二十二届教学节公开课活动,发挥好教研组在教育教学上引领作用共推出12节公开课,校内外共计447人次参与听课。

本年度学校新招6位新教师。为帮助新教师快速成长,尽快熟悉学校管理和教学要求,提升教师整体素质,按照学校“青蓝工程”计划,开展了青蓝结对子活动,在师傅的传、帮、带下,传承学校“合作、精细、奉献、引领”的精神。六位新老师完成教学、班主任“师带徒”结对子签约,并在全校上了教学和班会公开汇报课,为教师队伍搭建多种专业成长平台,助力教师队伍整体能力的提升。

冯浪、钱玲、赖文浩分别负责的教师团队教学成果《基于旅游文化素质培养的“五心”文化育人模式的创新与实践》《中职英语“三教”改革创新的实践与探索》《中职学校基于新时代“党建+课程思政”的研究与实践》获得海南省2022年中等职业教育教学成果1个奖特等奖和2个二等奖。钱玲教师团队的《中职旅游学校英语课程思政实施路径研究》、潘雪梅教师团队的《“一中心、四平台”高星级饭店运营与管理专业课课程思政实施路径研究》获得2022年海口市第一届中等职业教育教学成果一等奖;陈洁灵、詹小葵、王利飞、钟钦恒教师团队在2022年全国职业院校外语课程思政优秀教学案例征集与交流活动”获得省级中职组二等奖;吴金华、孟繁华、庄全球教师团队在第二十五届全国教师教学信息化交流活动荣获创新作品;甘芸君、黄薇老师的课件作品获第二十九届全省教师教学信息化评比活动三等奖;在海南省中等职业学校教师技能竞赛中梁海珠、黄蕾、

王平康等21位教师分别荣获3个一等奖、11个二等奖、17个三等奖;冯浪、冯如心、王芳3位教师在第十二届“中国移动‘和教育’杯”海南省教育技术论文活动荣获1个一等奖、2个二等奖;邱引姑荣获海南省职业技能大赛暨第一届海南自贸港职业技能大赛烹饪行业技能竞赛西式面点师项目铜奖。

3.6校企双元育人。学校坚持走校企合作、产教融合的发展思路,形成“面向市场,依托行业,校企合作”的办学特色,紧密结合海南经济发展新业态,对标自贸港建设需求培养技能人才。在保留特色和优势的前提下,不断深化产教融合发展,进一步规范校企合作管理。为给学生创造更多更好的就业机会,提供质量更优的锻炼平台,根据学生专业学习情况,学校派出有关人员主动与企业联系对接,了解企业的真实需求的同时,深入掌握企业的员工住宿、用餐和工作环境等具体情况,主动与企业联系对接,寻求合作伙伴,与多家优质企业洽谈合作事宜,引进优质的合作企业,如三亚保利瑰丽酒店、文华东方、三亚海棠湾阳光壹酒店和三亚太阳湾柏悦酒店等,给学生创造更多更好的就业机会,提供质量更优的锻炼平台。

4.国际合作质量

5.服务贡献质量

5.1服务行业企业。学校坚持“以促进就业为导向、以服务发展为宗旨”办学思想,努力为社会培养一大批旅游行业技术技能型实用人才,助推区域社会经济发展,不断提高经济社会的贡献度。2022届共有12个专业1162名学生毕业走出校园,服务社会。同时,2022还有1235名学生在省内53家知名企业顶岗实习。经过对毕业生和用人单位的追踪调查,毕业生对目前的就业情况满意度高达98%,用人单位对本届毕业生遵纪守规、工作态度、职业操守、工作能力等方面满意度高,毕业生得到社会的普遍肯定。

5.2服务地方发展。2022年仍然受疫情影响,但各项社会服务工作仍有序开展。学校积极开展职业技能鉴定、培训、1+x考证等工作。今年开展的职业技能鉴定有中式烹调、中式面点、西式烹调师、西式面点师、美容师、美发师共6个工种的职业技能鉴定考试,426人次报考。组织完成1次全国计算机等级考试工作,208人次报考。组织完成1+x考证,人数160人。承接外来考试六场(公务员、专升本、高考、特岗、海口市直属招聘、成人高考等),设置考场约300个,组织监考人员与工作人员846人次,考生8640人次。

5.3服务乡村振兴。为深入贯彻落实党的二十大精神,学校派驻乡村振兴工作队帮助巩固拓展乡村脱贫攻坚成果工作。派出的驻乡村振兴工作队解决了儒逢村村民生活上的困难,发挥引领辐射作用,带动广大村民劳动致富。自学校工作队驻村以来,乡村的人居环境和精神面貌有了明显的变化。下一步,学校将继续发挥优势,有责任有义务在乡村振兴工作中贡献自己的力量。

5.4服务地方社区。学校积极开展社区教育、海口中小学劳动和职业启蒙教育等工作。开展社区教育活动13场,参与达1200人次,学员有退休老人、家庭主妇、社区居民、公司白领、乡村教师等。实施“职普融通”开展劳动和职业启蒙教育活动30场,完成了海口市第二十七小学、海口市第十四小学、海口市海瑞学校、海口市琼山府城中学、海口市第二中学、海口市第二十五小学等七所中小学共503名学生的面点制作、咖啡制作、插花艺术培训课。

5.5具有地域特色的服务。为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻党的二十大精神,落实《中共中央国务院关于全面深化改革新时代教师队伍建设改革的意见》文件精神,提升我市乡村教师队伍综合素质,落实国家语言文字方针政策和法律法规,加大国家通用语言文字推广力度,提高我市乡村教师语言文字应用意识和水平,学校多次组织优秀师资先后走进海口市龙华区龙泉镇、美兰区三江镇、秀英区石山镇、琼山区龙塘镇开展四场乡村教师普通话培训以及乡村教师文明礼仪培训。通过系列培训弘扬教师文明礼仪,进一步提升乡村文明礼仪普及程度和水平,助力乡村振兴战略发展。

5.6具有本校特色的服务

具体内容见“案例二”“案例三”。

6.政策落实质量

6.1国家政策落实。学校认真落实国家资助、评优政策。2022年春季学期394名同学享受国家助学金资助,全体在校生合计有3800人享受国家免学费资助;2022年秋季学期369名同学享受国家助学金资助,全体在校生合计有4181人享受国家免学费资助。学校精准扶贫做到精准“建档立卡”学生信息、精准家访慰问、精准应免尽免“三精准”,校领导亲自与班主任走访慰问“建档立卡”学生家庭;组建“扶贫励志”班,开展“手拉手”帮扶,实行“一免一助”政策,即免住宿费,资助生活补助,优先安排实习就业,鼓励学生坚定信心,努力学习,立志成为优秀的职业人,为美好未来而不懈奋斗。根据海南省教育厅关于国家奖学金评审发放的文件要求,学校严格评选报送,陈小丹等8名学生获评2022年国家奖学金,激励全校学生勤学上进。

根据《职业教育法》和《职业学校学生实习管理规定》的规定,为进一步规范学生实习工作,提升学生的管理质量,促进学生健康发展,结合学校实际情况,具体做到:

一是统一思想。学校把贯彻落实新《职业学校学生实习管理规定》作为贯彻落实上级职业教育决策部署的重要体现,不断加强对学生实习工作的领导,在人力、物力和财务上都加大了力度,不断对实习工作管理模式进行优化,促进学生高质量的发展。

二是强化培训。结合新《职业教育法》的学习落实,学校组织全体教师对学生实习管理规定进行专题学习培训,还多次组织实习管理部门的教职工进行统一学习,做到把握精神,领会要求,切实保障好学生的合法权益。

三是做好宣传。学校还通过召开干部会、实习指导教师会议、班级主题班会等多种形式,使广大师生学习掌握最新的实习政策,为规范学校实习工作营造良好氛围。

五是依托平台。利用全国职业学校管理信息化建设的平台,完善学生实习数据,分析学生实习成效,推动学生实习管理工作信息化。

学校通过加强学生实习管理,强化培养学生实践能力、创新精神,强化对学生职业生涯的引导和帮助,让学生树立事业心、责任感,努力为学生出彩人生铺平道路。

6.2地方政策落实。学校认真落实省市资助、评优政策。经班级推优、德育处审核、校长办公会讨论通过,报送祝雅兰等68名学生海南参评海南省优秀学生奖学金,全部审核通过。冯枫舒等8名学生获评海南省优秀学生干部、省三好学生,李洪杰等39名学生获评海口市优秀学生干部、海口市三好学生。根据琼府办〔2022〕45号文件精神,经学校摸底了解,符合助残条件学生1名,给予免住宿费、免教材费等帮扶补助。

6.3学校治理。学校以习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑,建立、健全以学校党委为核心的基层党组织,把支部建在专业系上,形成了“校党委、系支部”严整的党组织体系,有效发挥基层党组织的战斗堡垒作用和共产党员的先锋模范带头作用,带动学校工会、共青团等群团组织建设,汇聚每一位师生员工的积极性和主动性。

学校按照“党委领导、校长治校、教师治学、民主监督”的原则,加强学校管理制度建设,做到依法治校、依法治教、依法办学。在学校《章程》的统领下,按照领导班子决策、各分管处室拟定、全体教职工讨论、教职工代表大会通过的流程,修改完善学校各项制度。通过民主选举、民主协商、民主决策、民主管理和民主监督,践行全过程人民民主的理念,确保各项制度可使用、可操作、有实效。学校目前建立的制度内容涉及议事规则、教育教学、干部职责,各处室职责、各类教师岗位职责、人事管理制度,党员有关制度、财务制度、职称职务晋升制度、评优评先制度、安全管理制度等,涵盖学校工作的方方面面。学校将这些修正后的制度、条例、职责、细则、办法等汇编成册为《海口旅游职业学校管理制度汇编》。多年来,学校形成了“以制度管人”的格局,既符合中职要求,又体现现代职业学校特色的制度体系,保障学校各项工作的顺利开展。

学校是海口市全额拨款学校,严格按照上级财政部门,依照财经纪律、党纪政纪、法规制度开展财务工作。校党委严格落实“三重一大”制度,严格执行资金支出的审批和审核的程序,形成学校财务事项的经办、验收、审批内部相互监督和制约机制。坚持学校财务每月公示。

为确保学校人才培养质量,学校构建一个相对稳定的内

部质量保证体系。围绕海南自贸港建设“3+1”重点产业,根据学校办学定位和学生实际,修订专业群教学标准体系和人才培养方案,全面落实国标和省标,并开发具有校本特色的专业教学标准。完善学校教学评价制度,把职业道德、职业素养、技术技能水平、就业质量作为衡量人才培养质量的重要内容。学校坚持质量年报发布制度,逐年提高质量年报编制水平和公开力度。

6.4质量保证体系建设。学校加强德育队伍建设,完善并试行班主任量化考核制度,调整班主任任职规定,实现制度管人。加大培训及比赛力度,常态开展班主任各项技能比赛,打造一支政治强、情怀深、思维新、视野广、自律严、人格正的德育工作队伍。学校青年教师甘芸君、罗玉涓、刘艳华参加全省中职班主任业务能力比赛获得优异成绩。开展班主任“师带徒”结对子帮扶指导,为青年班主任搭建交流成长平台,助力班主任队伍整体能力的提升。今年春季学期共有谭竹峰等7名新班主任完成“师带徒”学习任务,顺利通过考核;秋季学期新结成4对班主任师徒帮扶对子,开展4节主题班会公开课,新班主任业务能力有显著提升。

加强与规范教学常规管理,以“教风、学风、校风”建设为契机,全面提升管理新效能。教学常规是一所学校“三风”建设的基石,在深化拓展“查破促”暨“能力提升建设年”活动中,坚持以问题为导向,“严”字当头,抓学生早读、晚自修管理,解决现实中的实际问题,通过加大课堂巡堂力度、严格审核教师调课等等行为,落实学校各种管理制度,成效明显,每天清晨学校呈现朗朗读书声,学生读书蔚然成风。

6.5经费投入。学校在省教育厅和海口市教育局的关怀、支持下,政策性经费得到有效落实,生均拨款4400元/学生/年。全年的项目投入有:学生资助专项资金1117.79万元,现代教育质量提升专项资金221.1万元,教育发展专项资金8.1万元,项目总投入1346.99万元,比2021年有所减少。

7.面临挑战

7.1挑战(1)。学校二期扩建已完成启用,教育教学活动范围增加两栋教学楼、一栋图书楼,校舍总面积达80890平方米。未来的一年计划招生专业数量增加,学生人数也随之增加。面对扩大的学生数量及管理区域,对今后改革德育管理机制、优化德育管理模式提出极大挑战。而且结合新时代职业教育育人的需求和学校“双优”工作的建设,学校育人标准的贯彻落实、班主任名师工作室的培育建设、“三全育人”案例的形成、班主任团队育人的实效性增强等方面也需进一步的探索和推动。

7.2挑战(2)。随着我国经济的快速发展,城乡居民小康生活的实现,接受更高层次教育的物质承受能力已明显增强,因家长不希望小孩过早就业、企业招工要求高学历等,中职学生毕业后升学需求不断增加,未来教学上如何在提高学生职业素养,进一步夯实文化基础,促进学生可持续发展,而且为与职业教育对标“五个对接”,学校要加快双师型教师培养,服务海南自贸港建设,这将是学校教学上面对的新挑战。

7.3挑战(3)。信息化时代的快速发展,大数据整合已成为必然趋势,智慧校园是今后校园建设的发展目标和方向,而后勤工作又是学校建设发展的重要支撑,是开展教育教学的基础保障,同时也承载着服务育人的重要职能。因此,新形势下,如何提高学校后勤管理信息化和智能化管理,提高后勤服务质量和增强后勤保障能力,这是亟待解决的问题。

8.典型案例

案例一:“五育”并举,高质量培养时代新人

学校认真贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,落实全国教育大会精神,贯彻落实省委省政府关于加快建设现代职业教育体系的决策部署,以立德树人为根本任务,着力构建德智体美劳“五育”并举人才培养体系,主动服务自贸港建设,培养全面发展的社会主义建设者和接班人。

一、以德为首,绘好人生底色

牢记为党育人、为国育才的教育使命,以党建为统领,构建“三全”育人模式,形成“1+x”思政体系。“1”是用好课堂主渠道,加强思政课程和课程思政;“x”是扩展思政载体,即发挥青年党校、党建中心等作用。青年党校16年来结业的优秀青年学生约2000人。学校成立全省第一支中职生党史宣讲团,三年来,百名讲解员为上万人次宣讲党史。通过浸润式、体验式、立体式教育,形成“大思政、大德育、大教育”育人格局,引导学生感党恩、听党话、跟党走,打造理想信念过硬的大国工匠后备军。学校是教育部首批“课程思政研究中心”,2021年承担了全国中职课程思政线上备课大会。学校获得“全国中等职业学校德育工作先进集体”,《中国教育报》以《一所中职的“大思政”》为题做了特别报道。

二、以智为要,赋能未来成长

首先深化产教融合、校企合作,做到瞄准产业、对准需求、开准专业,聚焦海南自贸港3+1主导产业,做到“骨干专业创品牌,新兴专业创特色”。产教融合创新“四对接四共同”人才培养模式,校企共建共享校内外90多个基地,通过现代学徒制深度培养技能人才。高星级饭店运营与管理专业获评全国职业院校旅游类示范专业点;学校入选文旅部旅游职业教育校企合作示范基地。其次,服务学生成长,提供丰富课程,突出理实一体化教学特色,满足多元需求。再者,实施贯通培养,打通升学通道。如2021年升入高职院校就读学生达431人,占当年毕业生的37.1%。近五年学生在国家、省级技能大赛中获奖186人次,获得国家奖学金21人。学校19年连续参加博鳌亚洲论坛年会工作,输出中国服务。毕业生就业率97%以上,重点专业100%。学校力争让每一个学生就业有能力,升学有优势,发展有潜力。

三、以体为基,服务终身发展

学校坚持“一生一体艺”的育人理念,实施十年的“一操一舞一球”强基计划,在每天、每周、每学期和每年中落地,建设“健康旅校”。每天有大课间,做礼仪操、跳“圆舞曲”。每周有乒乓球、羽毛球等体育社团活动。每学期有班际竹竿舞、篮球等比赛。每年举办学校田径运动会。丰富的体育活动,保证了学生每天锻炼不少于1小时,通过系统监测学生身体素质,及时科学干预,努力让学生成为终身运动者。

四、以美为魂,浸润美好心灵

美让技术充满灵气和生动,工匠既是技能的传承者,亦是美的缔造者。为此学校创设校园环境之美,活动之美,行动之美。构建国家文化、匠心文化和旅游文化三维一体的校园文化。园景物语,鸟语花香,一楼一品,内外融合。经典活动校园文化艺术节开展了二十四届,每一届的舞蹈、歌声、绘画等,都是美的盛宴。管乐团、合唱队以及30个社团活动让艺术魅力充盈校园。行动之美美在行为养成。学校梳理了“四仪八礼”的礼仪规范,让礼仪内化于心,外化于行。弥漫在校园的文化气息,改变着学校的气象,润泽着学生的气质,实现了以美化人,以美育人,美美与共。具有海南“特色印记”的旅校生健康阳光、好学上进、勤劳诚信、文明朴实,被誉为海口一道亮丽风景线。学校获得“全国五四红旗团委”“全省文明校园”等称号。

五、以劳为荣,弘扬时代风尚

学校建立“课上+课下”“校内+校外”的劳动教育体系。学生在课堂上勤学专业技术;课下每天参加两次校园劳动,人人学会做饭,培养生存和生活技能。学校开展大师进校园、企业家与学生面对面活动,工匠精神、劳模精神、劳动精神进校园。学生到企业顶岗实践,亲身体验技能创造的快乐。组织师生“技能进乡村”,支持脱贫攻坚和乡村振兴。助力“双减”,实现职普融通,开展中小学劳动教育和职业启蒙教育。学生在技能服务社会的劳动中,体验到了劳动的光荣。

省第八次党代会在全省教育系统引起热烈反响,学校将不忘初心,牢记使命,围绕“一本三基四梁八柱”战略框架,实学实干,为建设具有世界影响力的中国特色自由贸易港,贡献职业教育力量,献礼党的二十大。

案例二:规范管理协同共育--助推学生高品质实习

在习近平新时代中国特色社会主义思想引领下,学校深入贯彻党的二十大精神,认真贯彻落实《中华人民共和国职业教育法》和《职业学校学生实习管理规定》,学校坚持“实习推荐精细化、实习指导专业化、实习服务日常化、实习管理规范化”的工作原则,按照“走进行业、调研市场、服务教学、成就学生”的工作思路有序开展学生实习工作,克服种种困难,顺利安排了1235名学生在海口、陵水、三亚等地的50多家企业中实习,实现了“学生满意、家长满意、用人单位满意”的“三满意”目标。

一、实习情况简述

2022年度学校12个专业的1235名学生进行了实习,就

业率达到100%;其中航空与VIP服务专业为100%、高星级饭店运营与管理专业为100%、旅游外语专业为100%、会展服务与管理专业为100%、游艇服务与管理专业为100%、休闲服务专业为100%、导游服务专业为100%、会计专业为100%、计算机应用专业为100%、商品经营专业为100%、美发与形象设计专业为100%、中餐烹饪与营养膳食专业为100%。通过对用人单位和实习生的回访和问卷调查,我们了解到学生和家长对我校的实习管理工作非常满意,用人单位也给予了高度的评价。

二、学校实习生的具体做法

(一)实习前做足准备

1.定期召开“三会”,奠定实习应聘前的基础工作。一是召开毕业班班主任会。由分管副校长亲自给全体毕业班班主任开会介绍今年到校招聘的用人单位以及说明和解读学校关于今年实习推荐工作的原则和流程,让每位班主任都

清楚和明白学校对就业工作的重视,以便配合学校做好实习生的推荐工作。二是召开全体学生会。为了让学生更好地了解用人单位及就业推荐工作的原则和流程,学校对学生展开全方位、多层次的就业指导系列会,做好实习应聘的指导工作。如专业老师给学生开设行业讲座,采用就业指导课、专题讲座等形式,进一步加强实习生就业技能的培训,指导学生撰写就业自荐书,以及如何应聘工作岗位。通过就业指导,引导学生树立正确的择业观和成才观,做好实习前的思想准备和心理准备。三是召开家长会。对家长进行实习动员,让家长了解用人单位和有关行业的就业愿景,以便家长对学校实习推荐工作的支持和配合。

2.准确统计学生实习情况。4月初,学校招就处就统计各专业、各班级实习生的实际人数,然后根据实际人数,按1:1.3的比例拟定用人单位的岗位和数量,然后报送校长办公会审批。

3.精心挑选、公布岗位招聘信息。5月底,向用人单位发出邀请函,并把各专业人数的情况告知用人单位,用人单位根据实际的用工情况,做出招聘计划,并将回执传给学校,招就处收集信息后,将用人单位的待遇、食宿条件、工作环境等信息精心制成宣传展板及彩页,向全体学生公布,让学生和家长提前了解用人单位,由学生根据自己的优势及家庭的实际情况来选择实习区域、实习单位和实习岗位。用人单位中有长期和我校合作的单位,也有新联系的单位。主要分布在海口、三亚、陵水等地。对于第一次拟合作的用人单位,学校招就处会对其安全、食宿及工作环境进行实地考察,然

后再确定合作关系。

4.严格选派就业指导教师,定期召开指导教师工作会议。为了做好实习管理工作,学校以用人单位为定点,选派工作责任心强、具有一定管理经验的教师作为实习指导教师,协助和配合用人单位管理指导学生实习工作,以确保实习管理工作的顺利进行。在实习管理工作过程中,坚持实习指导教师例会制度,每两个月召开一次实习指导教师会议。通过会议的交流,实习指导教师及时反映学生实习情况,思想动态及生活情况,交流管理指导方法,相互学习,扬长避短,最后做到有的放矢。

5.精心策划就业招聘会,创设良好的招聘环境。根据年度工作安排在6月召开,在招聘会之前,学校招就处提前做好各用人单位学生报名的统计工作,认真布置会场,为每个

合作单位准备好招聘工作台。招聘会上,根据学生的报名情况,按用人单位的数量做好分组工作,现场由引导员带领学生到所报的单位前应聘,整个招聘会进行得有条不紊,得到了用人单位的高度评价。

(二)实习中盯紧管理

1.全程驻点校企同育共管。学校与企业进行深度融合,每年会组织一只实习指导教师队伍(约10人),带领实习生入企实习。教师与学生同吃同住,交流谈心,共同解决学生实习期间面临的问题,一定程度上缓解学生离校入企工作的心理压力。而实习指导教师,既是授课教师又是企业管理人才,在学生实习过程中能够有效地指导学生将课堂上所学知识付诸实践,帮助企业发展,为其带来预期价值。

2.定期回访用人单位,出版就业刊物,持续为教育教学服务。为了及时了解毕业生的就业工作情况,招生就业处根据工作计划对所有用人单位进行两次回访。回访的主要目的有四点:一是通过回访进一步加深与用人单位领导的情感;二是通过回访了解学生实习的现状,查找现存的优缺点,通过了解的情况,及时向学校的教育教学部门反馈并提出有关建议;三是通过回访了解行业的发展现状和需求信息;四是了解就业指导教师的工作情况。

3.收队总结,出版实习刊物。近年来,学校根据回访调研情况共出版六期校级刊物《前方》。通过每次回访,招生就业处从用人单位领导、实习指导教师和毕业生等方面为学校教育教学部门带回了大量的信息,为学校的可持续发展提供了强有力的依据。

(三)实习后引好流向

一是稳定就业,做好学生留用管理工作。实习是选择以后就业的最好机会,主动积极做好各项工作,重视和保持实习建立起来的关系,争取做好留用工作。二是提升学历,加强就业竞争力。不断提升学历才能更好地适应社会,采取成人自考、对口单招和成人高考等方式来提升自己。三是参军入伍,报效祖国。四是自主创新创业。五是留学国外。

学校领导高度重视,是学生实习工作圆满完成的根本保障。学校领导高度重视学生实习工作,始终把学生实习管理工作作为学校教育、教学质量和办学水平的重要检验标准。学校实施了“一把手”工程,成立了由党委书记、校长郑大裕同志任组长的就业工作领导小组。下设招生就业处,设有主任、教导员和专职干事,同时建立9名专职的实习指导教师队伍,具体负责学生的就业指导及管理工作。

案例三:高星级饭店运营与管理专业“一中心、四平台”专业课课程思政实施路径研究

一、学校课程思政改革特色做法

海口旅游职业学校设置“1+5”组织架构,即以教务处牵头负责,学校德育、党办、教研、就业、后勤等5部门协同联动,形成“党建引领、德育为首、教学改革、文化融入、基地建设、后勤保障”的“六位一体”思政育人工作机制。2013年至今,学校一直坚持“德育与教学融合、文化课与专业课融合、专业与行业融合”的“三融课堂”教学改革。学校率先建成全省唯一的“海南旅游体验中心”旅游文化教育基地、“党建活动中心”党史教育基地,实践环境育人。

二、高星级饭店运营与管理专业“一中心、四平台”专业课课程思政实施路径研究典型经验

(一)构建专业课课程思政建设内涵建设体系

中职高星级饭店运营与管理专业人才思政目标是:培养能够践行社会主义核心价值观,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的科学与人文素养、职业道德和精益求精的工匠精神的酒店服务高素质劳动者和技术技能人才。以问题导向,目标引领,通过对人才培养目标分析、细化,由大到小、显隐结合,构建“明确专业人才培养思政目标——准确定位课程思政目标——细化课堂教学思政目标——综合践行专业思政目标——立体检验思政目标”的课程思政内涵建设体系。

(二)实施“一中心、四平台”专业课课程思政建设路径

专业组依托海南自贸港建设重点产业,结合行业需求与学生个人可持续发展,深化三教改革,构建“一中心、四平台”的思政素养培养实施路径。“一中心、四平台”即以“立德树人”为中心,以“课堂学习、技能实训、校园活动、校外实践”为主要路径。深化教学改革,抓牢课堂第一阵地;从模仿到内化,以知促行,强化实训思政融入;丰富校内活动,践行课程思政素养培育目标;拓展校外实践,检验课程思政素养培育成效。

三、取得成绩

“一中心、四平台”专业课课程思政实施路径在实践过程中帮助树立正确价值观、劳动观,巩固专业思想,提升了职业自豪感。近三年来在全国职业院校技能比赛中职组酒店服务技能比赛获得二等奖、三等奖;18人次获得海南职业院业院校技能比赛酒店服务技能、西餐宴会摆台一等奖;教师团队主编、参编教材三本;2020年获得海南省教学能力大赛一等奖、全国三等奖。2021年全国课程思政集体备课,海口旅游职业学校作为唯一的旅游类中职学校承办校。专业组顺利完成前厅服务与管理、酒店服务礼节礼貌两门课程线下集体备课任务。4人次获得课程思政教学设计与微课竞赛一等奖;2022年省级规划课题《高星级饭店运营与管理专业课课程思政实施路径研究》顺利结题并获得优秀等级。

案例四:多措并举培养德技并修的教师队伍

教育大计,教师为本。教育事业发展的关键在教师。学校坚持“以师为本,主动发展”的管理宗旨,遵循“教师——骨干教师——名师”三阶段培养规律,重点强化“双师型”技能教师人才培养,构建起“校级-市级-省级”骨干教师专业成长平台,探索实施教师培养“七制”渠道,全面加强教师队伍建设,提升教师的教育教学和教研能力,培养造就了一支素质优良、德技并修、开拓创新、能适应中等职业教育发展和实现学校发展目标需要的教师队伍。

一、实施背景

2018年党中央、国务院颁布《中共中央国务院关于全面深化新时代教师队伍建设改革的意见》,2019年国务院印发《国家职业教育改革实施方案》,明确提出:“多措并举打造“双师型”教师队伍”。学校是海口市政府于1993年创办的一所综合性中等职业学校。开设有高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、导游服务、电子商务、市场营销、幼儿保育等16个专业,学校坚持特色办学,形成了“三全”德育为首、“三融”课堂为中心、“产教融合”为助力、“多元办学”为目标、“党建+”为统领等的鲜明办学特色。

二、主要做法

(一)坚持师德为先——大力加强师德师风建设

(二)突出体系培养——科学构建教师培养体系

(三)注重职业发展——多元提升双师培养成效

学校充分发挥学校、企业、行业、政府的“四方联动”效应,借力职业集团的资源优势,深化产教融合,推动校企合作平台建设,每年开展校企合作论坛。以“一系一品、一专业一企业”建设理念,构建“工匠精神”的培养平台,建立全省中职高星级饭店运营与管理专业、旅游外语专业工作室,建立“南海工匠”工作室,建立烹饪烘焙大师工作室,提升专业教师的工匠意识和职业技能。以“走出去、请进来”方式,定期选送骨干教师、青年教师深入企业参加顶岗实践,深化专业教师与行业企业的融合;引进企业“能工巧匠”到校任课,带动学校师资队伍整体水平的提升,实现校企共同培养技能型教师人才模式。学校完善校本培训机制,建章立制,借助国家、省、市继续教育培训平台、学校教师素质提高平台、专业教研平台等“三平台”,实施国家级、省级教师培训,鼓励教师进修学习和提升技能;以专家引领、项目带动,组织教师积极开展校本研究,重点围绕学校专业建设、课程建设、教育教学改革等方面,加强教师的教学教研能力。

(四)强化保障机制——促进教师更好施展才华

学校通过校校合作、校企合作、校政合作,拓宽教师引进渠道。一是参加市教育局组织的全国公开招聘,二是组织我校自主公开招聘紧缺专业教师,三是根据教育教学需要,加大临聘专(兼)职教师的选聘工作,解决学校师资队伍结构性缺编和紧缺专业教师空缺的问题。四是围绕产业和专业需求,引进能工巧匠15名和柔性人才4名。通过公开招聘的教师工资待遇保障,按事业单位工资制度执行,享受海南自由贸易港人才政策。这一系列灵活的人才引进渠道,为学校注入教师人才活水。

学校扛起示范校担当,优化工作环境,孵化发展平台,深化用人机制,积极为教师服务。在省教育厅、市教育局的支持下,学校大力升级改造硬件设备,投入2415万元建设实训室,形成一系一楼一品的高标准专业建设和高品质专业文化,创造良好的教师工作条件。建立了人岗匹配、人尽其才的用人机制。修订绩效工资分配方案,建立优绩优效的分配;实施岗位竞聘,有效合理地激活人力资源,大胆提拔一批年轻有为的优秀干部到重要岗位锻炼。通过各项保障机制的优化,进一步增强了教师的使命感、归属感和成就感,我校凝聚了一支想干事、能干事的教师队伍。

三、取得成效

目前,学校“双师型”教师有102名,高级教师有67名;各类名师41名。学校教师教学团队2019年获得全国职业院校教师教学能力大赛一个二等奖和两个三等奖;2020年获得全国职业院校教师教学能力大赛三等奖。专业教师指导学生获得2020年、2021年全国职业院校技能比赛中职组酒店服务技能比赛二等奖、三等奖。学校成果《基于旅游文化素质培养的“五心”文化育人模式的创新与实践》《中职英语“三教”改革创新的实践与探索》《中职学校基于新时代“党建+课程思政”的研究与实践》获得海南省2022年中等职业教育教学成果特等奖和两个二等奖。学校教师在海南省教师教学能力大赛、专业技能比赛以及论文评比中都取得优异的成绩。学校服务社会,开展“职业技能进社区培训、中小学劳动和职业启蒙教育培训”等社区教育活动,覆盖了海口市四大区和各中小学。通过全面浸透式培训和服务社区,学校展现了一支技能强、服务好的“双师型”教师队伍。

案例五:“五廉”助推清廉学校建设走深走实

学校党委积极响应海口市纪委部署和海口市教育局要求,充分发挥全面从严治党引领作用,精准把脉“党建引廉”“制度筑廉”“监督护廉”“警示尚廉”“活动育廉”,推动清廉学校建设走深走实,不断提升师生学习、生活、工作的获得感和幸福感。

一党建引廉

学校坚持以党的政治建设统领清廉校园建设,抓实落细学习常态化,把学习习近平新时代中国特色社会主义思想作为党委理论中心组学习、支部学习、教研组学习的重要内容。

二、制度筑廉

学校持续在建章立制上下功夫,探索建立健全科学有效地制度机制。完善修订了《海口旅职校任课教师考核方案》《海口旅职校班主任考核方案》《海口旅职校教师专业技术岗位内部等级晋升竞聘实施细则》《海口旅职校采购及招投标工作管理办法(试行)》等管理制度,以制度管人,有效防范和化解风险隐患。

三、监督护廉

学校持续开展消防安全、食品安全、交通安全、新冠病毒抗疫等工作排查,对服务保障师生安全不到位问题专项整治。定期就排查问题清单进行分类,建立问题清单,明确整改责任人、整改措施和整改时限,及时整改到位。

四、警示尚廉

学校党委重视干部队伍建设,带领党员干部到海口市海瑞学校参观清廉文化校园建设,开展“强党性守清廉”主题党日活动,一幅幅图片,一句句解说,让廉洁教育入脑入心。各支部积极组织党员到海南省档案馆等廉政教育基地参观,接受思想洗礼。组织学习违反中央八项规定精神的典型案例通报,教育引导干部队伍以案为鉴,进一步筑牢思想防线。

组织全校教师开展师德师风专项整行动,组织学习“海南省中小学教师职业行为负面清单”,指导教师对照清单查摆问题,制定整改清单,撰写学习心得,对照“新时代教师职业行为十项准则”签订师德师风承诺书。

THE END
1.酒店服务质量的特点。第10题 的颁布, 将我国 住宿业 产品导向的规范化服务质量管理推向时代需求的浪尖,开创了顾客导向的服务质量运作新时代,是我国酒店服务质量管理承前启后的时代标志 点击查看答案 第11题 餐饮部与客人间关系的融洽程度直接影响着客人对餐饮服务质量的评价,这就是餐饮服务质量的()特点。 点击查看答案 账号...https://www.shangxueba.cn/MLYWRZR7.html
2.金钥匙质检如何提升酒店服务品质国际金钥匙组织中国区组织国家旅游行业权威、学者和专家,重点聚焦在“服务标准”和“标准服务”,突出“金钥匙”个性化服务、酒店服务标准与规范,编写出适用于服务行业的《世界金钥匙酒店联盟服务标准》手册,“标准”汇集了国际著名品牌酒店管理公司的《服务质量标准》体系特点和酒店行业服务惯例,结合了国家旅游局的规范标准...https://hqjt.nju.edu.cn/jdzx/c5/2f/c1284a443695/page.htm
3.饭店服务,hotelservice,音标,读音,翻译,英文例句,英语词典宾客对酒店服务质量评价具有重要意义。 更多例句>>5) Hotel Business Model 饭店商务模式 6) certified restaurant/hotel for tourism 旅游定点饭店 补充资料:饭店服务 饭店服务 饭店服务包括客房服务、餐饮服务、行李服务、通信服务、委托代办服务等。 客房服务在旅游者的住房内提供的服务项目。客房服务的特点是:接触...http://www.dictall.com/indu/274/27357844574.htm
1.普通酒店与星级酒店的差异,服务质量设施体验与价值对比普通酒店和星级酒店之间存在明显的差异,主要体现在服务质量、设施体验和价值体现等方面,对于追求高品质服务和独特体验的旅客来说,选择星级酒店是明智之举,在选择酒店时,也需要根据自身需求和预算进行权衡,以找到最适合自己的住宿方案。https://saishenxs.cn/post/12287.html
2.酒店服务质量的特点是()【判断题】宾客是酒店产品的直接购买者和消费者,酒店服务质量的定义表明酒店服务质量的高低取决于宾客的满意度,而宾客的满意度往往因人、因地、因时、因季的不同,同样标准程序的服务会出现不同的评价结果。因此,宾客对酒店服务质量的评价是没有什么参考价值的信息。 A. 对 B. 错 查看完整题目与答案 【判断...https://www.shuashuati.com/ti/954648a3443947958825b3af371fe84b.html?fm=bda714b3f5713fe56a2bc19c79b24029ab
3.酒店服务质量方案(精选11篇)为确保事情或工作高质量高水平开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编收集整理的酒店服务质量方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。 酒店服务质量方案 1 ...https://www.unjs.com/fanwenku/232751.html
4.酒店提高经营效益计划书(精选17篇)总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市...https://mip.ruiwen.com/gongwen/jihuashu/298349.html
5.服务产品的构成与特点.doc服务产品的构成及特点一酒店服务产品的构成服务的英文含义:SERVICE-每个字母都有丰富的含义S-SMILE【微笑】V-VIEWING【看待】E-EXCELENT【出色】【-INVITING【邀请】R-READY【准备】C-CREATING【创造】E-EYE【眼睛】酒店向客人提供的最主要产品就是服务,它主要包括以下三个方面:1酒店的服务包括服务员的日常工作。酒店...https://m.renrendoc.com/paper/223661815.html
6.服务质量通用标准6篇(全文)优质服务质量标准 (试行) 二○一五年三月 孚思特酒店服务质量通用标准 一、服装 1、各岗位员工着本岗们制服工作,服装干净、整洁、无污渍、油迹。 2、服装平整、挺括。 3、岗位服装完好,无破损、不开线、不掉扣。 4、同一部门、同一工种、同一岗位的服装式样、色彩、质量统一。 https://www.99xueshu.com/w/file9pksp6tv.html
7.酒店考察报告(精选11篇)总服务台是前厅部最显眼的部分,它执行前厅的大多数功能,是宾客最初接触的地方,是联络酒店前台和后台的纽带,总台因与客人之间密切联系,既是宾客投诉处,也是咨询查询处,又是一切服务的协调中心。因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。 1、前厅服务的工作特点及要求...https://www.fwsir.com/Article/html/Article_20221202082354_2112618.html
8.酒吧的工作总结15篇3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量:宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的`操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。 https://www.gdyjs.com/shiyongwen/gongzuozongjie/488737.html
9.大专毕业论文(通用11篇)顾客对其在酒店各个关键时刻的感知,直接决定了其对酒店服务质量的整体评价。每一个关键时刻,都是顾客感知价值的基本组成单位。不同的酒店,关键时刻不同,如有的顾客关注入住前的登记手续,强调第一印象,而有的顾客关注入住过程中的体验感受及整体氛围,有的顾客则关注退房时能否产生下次入住的期待。http://m.fanwen.yjbys.com/lunwenfanwen/482528.html