舍得酒业酿造所在地是中国浓香型白酒的发源地之一，从唐代的“射洪春酒”，到“明代谢酒”，再到清代的沱酒，沱牌、舍得成为了中国历史上罕见的无断代传承的名酒品牌。在明代，也就是中国蒸馏白酒的起源时期，射洪县人，曾任山东巡抚的谢东山，作为古代级别最高的酿酒师，从山东回到射洪酿酒，首次促进了南北酿酒技艺的融合，在当时具有开创性的意义，精益求精、品味至上的工匠精神传承至今。中国首批食品文化遗产——舍得泰安作坊出土了白酒行业首对“翡翠品酒杯”及大量文物，充分证实泰安作坊在中国白酒历史上具有独一无二的地位和历史文化价值。代代传颂的《太禾曲经》是中国白酒行业现存的“最早的制曲歌诀”。
2016年，公司成功完成了企业改制，天洋控股集团携资本、梦想和智慧成功入主舍得酒业。以周政总为代表的新一届领导层提出了將舍得酒业打造成为世界一流名酒品牌、代表中国文化走向世界、用互联网思维打造白酒品牌的战略构想，大力实施优化生产、颠覆营销。公司与凤凰网等6大传媒联手打造的自有品牌IP《舍得智慧讲堂》正在迅速成为最具实力的中国酒文化推广平台，世界一流的酒文化体验中心“舍得艺术中心”及中国白酒首个大型诗乐舞“大国芬芳”将于2018年3月盛大迎宾……
今天的舍得酒业，致力于以“开放”、“包容”、“创新”的精神颠覆一个行业，开启了代表中国文化走向世界的伟大征程。
舍得品牌足迹
2011年，时任全国政协主席贾庆林视察舍得酒业，盛赞生态酿酒绿色食品
2012年，白酒企业唯一入选法国人头马“帝王”合作计划（合作打造第一款万元白酒）
2013年，舍得酒成为首个入选米兰时装周的中国白酒品牌
2015年，高端品牌吞之乎荣获布鲁塞尔烈酒大赛大金牌第1名（茅台第5）
2017年，联手凤凰网等6大传媒打造《舍得智慧讲堂》
2018年，中国白酒首个大型诗乐舞《大国芬芳》将于3月底在成都全国糖酒会上演
摘要我国人民的生活水平在改革开放的社会主义浪潮中不断地提高着。度假型酒店已发展成为旅游行业中的一个不可或缺并无法被代替的重要组成部分。经济的飞速发展的同时也带动着消费的不断发展，由此消费者需求也不断地提高。对于旅游业来说，消费者或者说是旅游者需要的不再仅仅是简单的旅行，而他们更侧重的是一个完全放松的自由享受空间。所以人们旅行娱乐生活中最重要的一部分就是度假型酒店。但现下大多数酒店仍存在着员工流动性大，员工懈怠，忠诚度不高等问题。这些问题的存在其主要原因是由于酒店管理中文化建设的不足甚至缺失，种种的不利因素致使中国度假型酒店的发展过程曲折缓慢。
关键词度假型酒店文化建设员工流动性饭店人力资源管理
1.度假型酒店研究之文化建设的意义所在
时代的脚步正以飞一般的速度向前发展----优胜劣汰，适者生存。当今社会就是一个充满竞争与挑战的时代，如何在这样飞速的风雨中站稳脚步，并能够从容不迫地不停向前成了所有人都要思考的问题。度假型酒店又称为度假村酒店。度假型酒店具有地方性、灵活性和多样性的特点是源于其地域、经济、文化的不同。同其它产业一样，度假型酒店的存在是应运而生的，它的出现和发展为人类更好的生活做出了贡献。而建设酒店文化是指酒店经过长期的经营管理实践，逐渐摸索的并培育成的、占据其发展中主导地位的、并能被全体员工所认同和遵守的企业精神、企业价值观、企业经营理念以及酒店人员等行为规范的总和。其具体的内容还应包括物质文化、行为文化和制度文化等多方面文化的综合体，还有处于主导地位的酒店精神文化。酒店的物质文化、行为文化和制度文化是由酒店精神文化决定的，酒店的精神文化可以称得上是酒店企业的上层建筑。为了更好的适应这样急速发展的时代，管理者必须重视的一个问题就是度假型酒店的文化建设。若能使酒店从根本上解决一些表面问题，酒店文化的发展就要深入人心，精神上就要拥有无穷的凝聚力。
2.度假型酒店研究之文化建设的发展现状
2.1员工流动性大
2.2员工懈怠
员工懈怠可以具体体现为工作不认真，态度不积极，或者对顾客服务态度不好等等方面。而这些方面又会促使酒店的运作能力下降；员工是酒店这个大机器运转中的小零件，小零件出了问题自然会影响到大机器的正常运转。但探究其根本原因又在很大程度上可以归结到酒店自身的文化管理建设上来。一个只知谋求眼前利益而完全忽视长远利益的组织是不会有人愿意为它卖命的，因为即使为它卖命，那么最终换来的也可能是一无所有。所以，在这样的管理文化氛围下很难调动员工的积极性和努力奋进性。所以，若想使员工竭尽全力地投入到酒店工作中去就要首先把酒店的管理文化建设好。
二、影视旅游文化的概念探究
作为一种文化体验过程，如何将影视旅游的文化功能最大化，使旅游者在参与影视旅游活动的过程中得以获取最大的文化满足是值得思考的。因此，有必要对影视旅游自身的文化内涵进行进一步的研究。
1.影视旅游文化的形成
2.影视旅游文化的涵义
三、探究影视旅游文化涵义的启示
关键词：英国；酒吧文化
在英国，酒吧随处可见，不管是身居闹市还是处于穷乡僻壤，在不足5min的行程内肯定可以看到一处酒吧。酒吧是英国人日常活动与休息的主要场所，酒吧文化已经渗透到英国人的思想与生活中。英国酒吧文化的历史已经有1000多年，从11世纪的“济贫院”到如今的“大众之家”，酒吧的种类与形式不断改变，虽然今天的酒吧同昔日相比已经不能同日而语，然而几乎现在的所有酒吧都有意识的表现出一种古香古色，让人有宾至如归之感。
一、英国酒吧受欢迎的原因
首先，英国人生活习惯与性格。英国人通常非常保守，很少如中国人一般时常走亲访友，因此，日常的朋友聚会或邻里交往均需要在某个场所中进行，酒吧不失为一个良好选择。其次，伦敦有“雾都”之称，英国天气多变，而且娱乐设施相对较少，加上英国人酷爱足球，特别是有英超联赛或者欧洲杯时，人们喜欢欢聚在一起，一边喝酒一边看球，酒吧就是这样一个承载喜悦的地方。具体来说，酒吧之于英国人，相当于欧美的咖啡馆与中国的茶社，早已成为英国人难以割舍的一种生活习惯。酒吧融入到英国人的生活中，男女老少在每天闲暇时都会去酒吧小坐，男男女女，三五成群，畅饮侃谈，因此说酒吧承载的是英国人骨子里的东西丝毫不为过[1]。
二、英国酒吧酒的供应种类
一般的英国酒吧都会提供烈酒、葡萄酒、啤酒与各种软饮料。英国人在酒吧中最常点的就是啤酒，要想迅速的融入到一个氛围中，喝啤酒是最简单的方式，啤酒仿若催化剂，能够帮助人们缩短心理距离。英国酒吧中虽然销售的啤酒种类多样，但是总体来说可分为以下三类：一是最为常见、具有代表性且最为传统的苦啤，苦啤一般呈琥珀色或红色，上面浮有白沫，口感较干，酒劲儿强，喝下一口会感觉齿间残留苦味。二是淡啤酒。口感清爽，颜色较浅，酒花轻盈，类似于国内啤酒，每个酒吧几乎都会供应。三是黑啤，这种啤酒最黑最烈，是将大量酒花加入到麦芽中制成。另外还有一种特色酒名为果酒，它是利用水果制成，味道甜美。若不想喝酒，也可以点柠檬水、果汁或可乐等不含酒精的饮品。倘若肚子饿，酒吧中还有提供一些简单可口的食物，但是英国人不像中国人一般喜欢“下酒菜”，他们一般都是直接喝酒，在英国酒吧，你很少会看到边吃边喝的人。啤酒在酒吧中的计量单位是品脱，酒吧使用的啤酒杯通常非常高大，一杯大约就是一品脱。许多酒吧还会根据客人性别采用不同酒杯，男士酒杯往往简单厚实，女士酒杯则是上宽下窄，整体呈细腰形，这样即使开怀畅饮也不会失去女性韵味[2]。
三、英国酒吧的规则与礼节
结束语：
对于英国人来说，酒吧在日常生活与生命中无法取代也不可或缺，酒吧文化是英国的一个缩影，体现着独特、鲜明的英伦文化，同时也反映着英国人的特质，研究英国的酒吧文化对深入了解英国文化具有重要意义。
参考文献：
[1]何新敏.英国酒吧文化评析[J].文化研究.2010，09（04）：66-67.
跨文化交际的文化差异表现在不同的民族、国家政治、等方面，每个文化都具有不同的优越性和魅力，把这种文化差异作为切入点，分析对比，再体现在大学外语教学研究中，提高在不同国家间的跨文化交际能力。
二、跨文化交际中的文化差异
了解不同的文化差异，可以避免跨文化交际中的尴尬，对促进跨文化交际能力十分重要。
第一，语言文化。语言文化是最直观差异，是跨文化交际中的主导因素[2]，它作为交际工具有着不同的文化背景，同样的一句话表述的方式不同，表达出来的意思就不同，例如说在生活中最常见的问好，在平辈之间，熟人之间是以“你好”来表示问候，在长辈，职场领导之间则是以“您好”来表示问候，而西方人他们注重的是平等，重视的是权利与自由，在人与人的交际往来中很少拘礼，不论辈分、地位、年纪都是以“hello”表示问候，晚辈对长辈也能直呼其名。西方人在谈话聊天中都是各抒己见，彼此意见不同是就会试图说服对方，不会羞于表达。
第三，价值观的差异。价值观的差异主要体现在竞争意识[3]，西方文化强调的是自主抗争奋斗去实现自己在社会上的个人价值，为了获得自己所需，努力拼搏击败对手，他们个人主义是一切行为的准则，而讲究的是以和为贵，人与自然的和谐、国家与国家的和谐、人与人的和谐。在传统的价值观中不鼓励人们竞争，注重道德修养，倡导重义轻利。中国有句古话“在家靠父母，出门靠朋友”，许多孩子都很依赖父母及朋友，而使得他们自理能力都非常差，从而导致现在社会中出现一批批的啃老族。在西方，孩子只要满十八岁成年，父母便不会再对他们负担赡养，他们将自己独立选择道路，自己为自己的行为负责。这些例子不针对任何一个国家现象，只在此说明价值观的差异。
三、大学外语教学
为什么要了解跨文化交际中的文化差异，只是为了阅读？不是的，是先通过了解跨文化交际中的文化差异，再通过大学外语教学这个平台促进学习而获得跨文化交际能力。
第一，跨文化交际在大学外语教学中的体现。跨文化交际实际上就是指不同的文化背景下的人的一个交流过程，现在，跨文化交际能力的重要性已经日益显著，而且在经济、文化全球化的今天，你不了解研究各国的交际文化差异，不注重它的存在，就很难实现跨文化交际，作为大学外语教学中起主导作用的教师，就更应该去引导学生去发现跨文化交际中的文化差异，使他们发现不同，了解不同，再学习它们的不同，做到这点，首先要打好坚实语言基础，严格的训练听、说、读、写，可以让学生们情景角色扮演使用跨文化交际，例如，生日聚会、外出购物、初次见面等情景，教师就可以在旁帮他们多层次、多角度的分析跨文化交际中的文化差异，使学生直面问题，解决问题，还可以利用现代信息技术的优势，让学生的学习方式和思维方式由单一的语言表达延伸到行为表达，并能提高学生的记忆力和表达能力。
第二，跨文化交际能力的培养。不同文化背景下的学生，认知、理解、逻辑、思维等方面都有明显的差异，因此在大学外语教学的方式也应该有所不同，以学生为中心，针对教育目的和目标群体的不同进行培养，首先要求教师要有深厚的文化素养、语言功底、交际能力等，再利用教材内容结合实际情况，对学生进行相应的拓展训练，使学生掌握文化冲突和差异，从而培养学生的跨文化交际。