经济日报-中国经济网北京2月3日讯（记者王城刘潇潇韩肖）近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，全国各级政府部门、企事业单位、社会组织、人民群众纷纷伸出援手，积极投入疫情防控工作当中。国内外食品企业、行业组织在纷纷捐资捐物的同时，还积极响应国家市场监管总局发起的“保价格、保质量、保供应”系列行动，在疫情防控期间根据市场需求，加快恢复产能，保证产品质量，提升服务水平，畅通物流运输，确保安全防护，保持价格稳定，丰富市场供给。
火神山医院完工！新希望兴源鏖战7天完成污水处理项目
火神山医院总建筑面积3.39万平方米，设计床位1000张，参照2003年非典期间北京小汤山医院所建。这可以说是此次新型冠状病毒最重要的两所集中收治医院之一，也将是承担最多重症病人的地方。对于这样的医院来说，污水处理系统无疑是最重要的工程之一，它不仅要杜绝病毒通过医疗废水废物的传播，还必须将污水处理到合格的标准，不能对环境造成其他污染。
1月24日，除夕夜。兴源环境武汉火神山医院污水处理项目组紧急成立，分散天南海北的几十名干部员工立刻取消休假，连夜投入工作。
1月25日，大年初一。兴源环境现场项目管理团队到达武汉火神山。第一批由银江环保提供的装备从江苏起运。
1月26日，大年初二。3组公司自主研发的全设备化集成模块起运，在运抵现场后即可快速拼接安装。施工工人从全国各地赶到，污水处理厂区域地面开始清表土建。
1月27日，大年初三。完成场平，开始防渗施工。首批大型装备连夜冒雪运抵火神山。
1月28日，大年初四。雷神山项目同时开工，兴源团队开始双线作战。为寻找紧缺配件，项目组找遍了武汉周边。
1月29日，大年初五。增援员工从贵州播州、四川乐山、湖北大悟、江苏、河北、浙江、北京……“逆行”赶到火神山。
1月30日，大年初六。设备安装。新希望六和、新希望乳业支援火雷项目建设者的20吨食品运抵一线。
1月31日，大年初七。配电完毕，管线具备通水条件。
2月1日，大年初八。交付前设备测试，施工收尾。
2月2日，大年初九。火神山医院污水处理工程完工！
“项目按时按计划交付，我们做到了！”吴文华特别激动。他介绍，此前武汉连夜阴雨，场地内坑坑洼洼，到处积水。由于工程现场情况复杂，交叉施工困难重重，加上工期紧张，疫情又牵动人心。但大家并没有怨言，哪怕全身满是泥泞、冷水浸透双脚，冻得赤红的手却依然沉稳有力，在寒风中拧紧一颗颗螺栓，马不停蹄地安装设备、调试系统。终于在项目组50多位小伙伴鏖战7天，24小时不间断轮流施工后，2号下午，火神山污水处理工程成功交付。
但是，兴源团队来不及庆祝和休息，又要继续投入下一场决战——雷神山医院污水处理工程同样由兴源承担，自1月28日开工至今，与火神山双线施工、同时展开，正处在关键节点。
鲁花集团启动各种应急保障措施全力保障市场供应
山东鲁花集团1月30日宣布，分别向湖北省慈善总会捐赠1000万元，向山东省慈善总会捐赠500万元，向烟台慈善总会捐赠500万元（其中100万元定向用于莱阳市），共计人民币2000万元，主要用于新型冠状病毒肺炎的疫情防控与救治。
目前正是疫情防控的紧要关头，为打赢抗击疫情攻坚战，保护广大人民群众的正当利益，全力保障市场供应，鲁花集团还及时启动各种应急保障措施，确保鲁花产品及时调往全国各地，同时还要求经销商和合作伙伴奉献爱心，全力保障鲁花产品的市场供应和鲁花系列产品的市场价格稳定。
北京老字号餐厅元宵小吃免费送货保障节庆民俗食品安全走进百姓家
护国寺小吃各门店已经采取了严格的管理措施，职工测温上岗，下午休息加测体温，就连店员参加活动也要及时上报；顾客就餐及时清理、消毒；外卖元宵当日生产当日销售。
除了护国寺小吃连锁店，像烤肉宛的清真汤圆和元宵、鸿宾楼的石磨元宵、又一顺的老北京元宵、峨嵋酒家的汤圆等京城特色老字号名品，也都将为周边顾客提供免费送货上门的服务、提前预约分时段领取。
除夕夜，当了解到武汉包括食品在内的很多物资短缺，急需得到支援，三全集团立刻行动起来，迅速组织调运2万多份自加热米饭、速冻饺子驰援武汉。三全第一批捐赠物资当天晚上奔赴武汉，并分发到医务工作者。
三全驻武汉业务员、促销员们纷纷提前结束假期，坚守岗位。武汉业务主管罗后平通过协调铁路运输，保障客户需求，为武汉提供充足、安全美味的三全食品。三全驻武汉中百仓储金银湖店促销员冯凤云正在超市里整理陈列，她说：“自己只是一个普通的促销员，不管疫情有多么严重，只要有人需要我，我就得上。”
北京三全食品运输车队车辆状态正常，驾驶员在岗，随时可以调动，为首都应急运输保障做好准备，为一线产品支援做好准备。
楼外楼确保开工率保证所有商品绝不加价
随着新型冠状病毒感染的肺炎疫情进入爆发期，防疫工作形势变得异常严峻复杂。杭州楼外楼集团公司积极响应杭州市政府和西湖风景名胜区管委会对疫情防控工作要求和指示精神，在防疫工作中，始终保持高度警惕。特别是楼外楼食品公司，为了保证老百姓的生活所需，积极做好民生工程，确保企业的开工率，每天供应各经销商、商超及直营门店各类食品，最大程度的满足市场需求，保证所有商品绝不加价。
据悉，楼外楼食品公司坚决做到守土有责、守土担责、守土尽责。一是建立健全员工健康档案，关心关爱员工，及时发放防疫用品；二是要求工作人员必须戴好口罩、手套上岗，严格进行手部消毒；三是每日定时做好经营场所消毒、清洁、通风工作，对工作场所加强消毒，每2小时消毒一次；四是确保食材新鲜、安全，严格执行原料索证索票；五是每天对配送产品的车辆进行严格清洁消毒；六是建议顾客在公共场所佩戴口罩，做好自我防护。
苏州稻香村集团首批捐赠百万物资助力疫情最前线
中国肉类协会：加强产销衔接，保障市场供应
为抗击新型肺炎、维护人民安康，中国肉类协会近日向全国肉类行业同仁们发出倡议，倡议主要内容如下：
二、做好疫情防控，确保人员健康。食品从业人员的健康不仅关系到自身，而且关系到广大消费者。各企业、各单位要积极做好新型冠状病毒肺炎预防知识宣传工作，教育全体工作人员自觉按照科学指引做好个人防护工作。加强从业人员卫生管理，及时分发预防药品、用品，认真落实预防措施，降低交叉感染风险，确保从业人员身体健康。
四、加强公共卫生，营造清洁环境。肉类生产经营场所人员比较密集。各生产经营单位每天要集中进行一次全面消毒、清洁工作，改善通风换气条件，为员工和顾客创造一个清洁卫生、安全放心的工作环境和消费环境。安排有医护知识和救护技能的工作人员担任巡查，发现疫情主动报告、迅速隔离、指导就诊。
顺鑫控股集团动员全体党员行动起来打赢疫情防控狙击战
为凝聚力量，全力以赴打赢这场疫情防控狙击战，顺鑫控股集团党委近日向集团各级党组织和全体党员发出如下倡议：
二、加强正面宣传，积极做好舆论引导。集团各级党组织要充分发挥好政治优势、组织优势和密切联系群众优势，广泛动员群众、组织群众、凝聚群众，全面落实联防联控措施，构筑群防群治的严密防线。要把党的政策和声音传播到基层，做好权威信息传达、思想教育引导、舆论舆情监控和有关信息研判报送等工作。广大党员要正确看待新型冠状病毒感染肺炎可防可治，带头做好身边职工、家人朋友的思想工作，传播正能量，不造谣、不信谣、不传谣，自觉维护社会稳定大局。
三、认真履职尽责，充分发挥表率作用。各基层党组织要加强统一谋划，靠前指挥，结合企业实际，充分发挥战斗堡垒作用，践行国企担当，高标准完成上级部门交付的市场供应保障以及本企业疫情防控任务，以实际行动诠释“源自顺鑫一诺千金”核心价值观。广大党员干部要发挥先锋模范作用，立足工作岗位，主动担当作为，自觉接受党性锻炼和实践考验，带头发扬无私无畏精神，主动亮身份、当先锋、作表率，带头坚守岗位、值班值守，用模范行动展现共产党员的精神风范。
据了解，倡议一经发出顺鑫各基层党组织和党员积极响应，纷纷表示，要牢记初心使命，履行社会责任，众志成城打好疫情防控阻击战。
鹏程食品事业部党委，严密部署防控工作，细化工作措施，在疫情防控期间，稳定猪肉市场秩序，保证猪肉及肉制品供货价格与节前一致，坚持为社会提供营养、健康、方便、快捷的产品为阻击疫情贡献力量。
农品集团党总支积极发挥基层党组织的战斗堡垒作用尤其是在保障农产品供应方面统筹部署全面保障首都的“菜篮子”供应
顺义医药药材党支部立即响应号召积极调配防疫药品、用具货源，充分发挥党员的先锋模范带头作用全力保障疫情防控工作的顺利开展。
鑫源食品集团党支部积极统筹调动充分发挥线上购买优势为老百姓提供充足的牛羊肉产品。
集团安全管理部的党员干部们自愿坚守岗位。由于身处于集团防疫工作的最前线，我们主动自我隔离，不能和家里人团聚。正值新春佳节，这是一种遗憾，但作为一名党员，我们愿意在抗击疫情斗争中亮出党员身份，无论艰难险阻，都义无反顾！
鹏程食品分公司王泽江表示，“作为一名党员干部，春节期间我坚守岗位，严密部署防控工作，加强对每一位员工的出入京信息记录和健康监管记录，并监督企业以及业务合作单位，将防疫工作落实到位。”
顺鑫石门检测技术有限责任公司邢佳佳，疫情防控，从我做起。春节期间，我提前归岗，积极投入到市场物资保障工作中，及时、准确、合规报送市场监管部门的各项信息，不计个人得失，不怕疫情风险，舍小家、顾全局，这是一名党员应该做的。
顺义医药药材公司王中华，在这个关键时期，药店的正常运营和口罩、消毒用品等防疫物资的供应保障是何其重要！身为一名党员、国企药材公司的“医药人”，春节期间，我主动提交“请战书”，夜以继日地奔波调配防疫货源。能让老百姓们心里踏实点儿，我觉得什么辛苦都值得！
三只松鼠600公里捐赠抢运近10万件物资驰援武汉
40英尺箱源不足，紧急从马鞍山调配空车，保证装车需求。1月29日上午10点，芜湖西货场货运员到达三只松鼠股份有限公司，直奔仓储物流园区检查集装箱。
9.85万件物资，价值200余万元，包括面包、饼干、泡面、罐头、自热火锅等方便速食食品，总重89吨。考虑到自热火锅在运输过程中存在一定安全隐患，货运员认真检查货物，合理安排装箱，认真落实监装，确保运输安全。
安检查危并制定装载方案后，双方工作人员开始加紧装箱。当日14时，第一批物资装载完毕返回货场。次日凌晨1时，货调配车完毕，等待装车。1月30日8时，开箱抽检，随后现场装车。
上午11时装车完毕，下午1时挂运奔赴600多公里外的目的地——武汉。1月31日凌晨0点41分，专列顺利抵达中铁武汉局吴家山站。
“正常情况下需36小时的车程，因为铁路部门的全力保障支持，仅用了12小时就送达了。”承运单位、芜湖弘锡运输服务有限公司负责人谢锡金说。
吴家山站内，调车、运转、货运人员早已提前待令。1月31日凌晨1点25分，现场工作人员及时将这8节装有重点物资的车辆推送至中铁联集武汉中心站相应股道对好货位，中铁联集武汉中心站及时卸车。
上午9点50分左右，该批物资被转运吊装上集卡车，陆续送往位于武汉市黄陂区天横三路黄承烈湾的湖北省慈善总会仓库，满足奋战在一线的医务工作者以及人民群众生活需要。
白象食品董事长挂帅防炎战“疫”
白象食品在做好自身疫情防治的同时，还主动联系了慈善总会、医院等疫情防控单位，积极为各防疫单位提供方便食品供给。
1月27日下午，白象食品应新郑市委统战部、薛店镇党委号召，前往各交通防疫检查点和新郑市公立人民医院，慰问坚守奋战在防疫一线的工作人员。白象食品捐赠3600份方便食品。
1月30日，白象食品通过郑州市慈善总会向郑州市疫情防控定点收治医院——郑州市第三、七、八、九人民医院、郑州市中医院捐赠3600份方便食品，以缓解隔离区食品紧缺。
2月1日,白象食品将紧急抽调4800份方便食品，支援武汉火神山医院建设工地，同时捐助雷神山医院建设项目的9600份方便食品即将抵达工地，为两个医院工地共计10000余名建设者提供营养健康的食品供给。
2月1日，白象食品向山东省济宁市兖州区政府捐赠3600份白象方便面，支援抗疫一线。
晨光生物：面对疫情我们总该做点什么
2月2日8时许，因疫情放假的晨光生物科技集团组织安排人员，在中试车间前带着防护口罩，有的装壶，有的贴标，井然有序地进行75%酒精的分装。负责调配罐装的王秀山说，“听说公司需要分装酒精进行捐赠，我们主动请缨到公司义务劳动，都想为抗击疫情贡献点力量。”
色素营销事业部经理卢颖说:“当前县里消毒液等防控物资也非常紧缺，很多单位等着用酒精消毒。昨天我们又将库存的酒精进行分装，将这两天分装的2100多壶酒精全部都已捐献出去。我们还从山东紧急采购调运了酒精30多吨，预计1-2天就能到货。”
1月31日，卢庆国从国外回来就做了安排部署，要尽力多筹集捐献疫情防控物资。“捐献物资比钱更重要，像捐献到基层红十字会的酒精，他们非常重视，提前分好受捐单位，人员都在那里等着，物资一到立刻提走，马上就能用上。”卢庆国说：“昨天我和华裕公司董事长跑到永年一家口罩厂，订购了5万个N100口罩，还有一些医用口罩，我们也将尽快捐献出去。”
由于国内疫情防控的医疗物资短缺，他们又把目光投向国外。“这两天晚上基本上没有睡觉，根据公司紧急安排，联系了德国、西班牙等国外的十几家客户，让他们代购防控医疗物资。”国际业务部副经理吕洋说，“这些防控医疗物资国外也很紧张，不过我们已经从德国订了上百套医用防护服，从印尼订了几千个口罩，我们还在继续协调联系货源。”
同心“抗疫”圣农集团向省光促会捐赠1千万
为了抗击新型冠状病毒疫情，2月1日，福建圣农集团控股有限公司旗下圣农食品有限公司向省光彩事业促进会捐赠1000万，用于福建省抗击疫情所需的防护物资采购、医务人员奖励，其中500万元用于南平市。
自疫情发生以来，市场上口罩、防护服、体温计等必备防护物资一度脱销。圣农一方面科学防控、沉着应对，另一方面急政府之所急，想人民之所想，尽最大限度给予社会帮助。1月30日、31日，圣农向光泽县政府捐赠15箱共计30000个口罩，向光泽县疾病防控中心捐赠200套一次性防护服，向政和县政府捐赠3000个口罩、4桶5L消毒药水。
美力源乳业捐赠100万元现金
1月28日，美力源乳业宣布向中国红十字基金会捐赠100万元现金，用于武汉及其周边地区新型冠状病毒疫情的抗击及防治工作，为奋斗在一线的医务工作者及武汉的家人们提供鼓励与支持。
雅培中国捐赠总额1660万元的现金和物资
1月28日，雅培中国向中国红十字基金会紧急捐赠总额1660万元的现金和物资，用于支援武汉新型冠状病毒引发的肺炎疫情的防控工作。其中包括210万元现金，将根据医院一线医护人员的需求，用于采购亟需的防护服、口罩、消毒液等医疗防护用品；10台价值100万元的手持式血液分析仪，用于检测患者血液状态；价值人民币1000万元的特殊膳食用营养基粉用于支持病患身体恢复和营养补充以及价值350万元的全营养食品全安素，用于为一线医护人员提供适当的营养支持。
卫岗捐赠价值千万元物质与设备
合生元向疫区捐赠100万元
1月24日，为协助抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情，中国红十字基金会“合生元母婴救助基金”向疫区捐赠100万元资金用于购买防护服、口罩等急需的防护用品；同时为湖北省有需求的医护人员捐赠价值100万元的合生元益生菌产品。
完达山全员联动防控疫情在行动
在除夕前两天，完达山乳业驻湖北、湖南、重庆等地办事处工作人员带着完达山的关怀，分别前往恩施亚菲亚医院、黄冈医院，衡阳蒸湘区妇幼保健院、大竹仁爱医院，遂宁妇幼保健院等地，向奋战在一线的医务工作者送去新春祝福，表达崇高的敬意。
贝因美为一线医护人员提供营养支持
贝因美为致敬一线医护人员，并为他们提供营养支持，1月26日，贝因美迅速行动，向中国红十字基金会发出捐赠意向函，为奋战在一线的全体医护人员送去2000箱价值百万余元的成人配方奶粉。
通威集团捐赠1000万元抗击新型冠状病毒肺炎疫情
自疫情发生以来，通威集团董事局主席刘汉元先生高度重视，一方面要求公司内部全力安排好公司和员工的疫情防护工作，同时要求在不给疫区添乱的前提下力所能及地作出贡献，同舟共济渡过难关。