服务设施是公司提供优质服务的物质基础。规格化的服务设施主要包括两个方面：
1、设施配备必须齐全，房间设施配备必须齐全。
2、设施质量必须优良。
二、服务用品规范化
房间服务用品规范化的具体要求是：
1、客用一次性消耗物品必须按规格配备，保证需要。
2、客用多次性消耗物品必须符合配备标准，及时更新。
三、服务态度优良化
房间服务态度优良化的重点是要做到主动、热情、周到、耐心。具体说来是：
1、主动。主动就是服务于客人开口之前，是房间服务员服务意识强烈的集中表现。其具体要求：主动迎送，帮提行李；主动与客人打招呼，语言亲切；主动介绍服务项目；主动为重要客人引路开门；主动叫电梯，迎送客人。主动为新到的.客人带路到别的娱乐区域；主动照顾老弱病残客人；主动征求客人和陪同人员的意见。
2、热情。即在房间服务过程中态度诚恳、热情大方、面带微笑，在仪容仪表上要着装整洁、精神饱满、仪表端庄，在语言上要清楚、准确、语调亲切、柔和；在行为举止上要有乐于助人、帮助客人排忧解难的精神，恰当运用形体语言。
3、礼貌。就是要有礼节、有修养，尊重客人心理。不能夜郎自大，盛气凌人，反对店大欺客，以貌取人。
4、耐心。工作繁忙时不急躁，对爱挑剔的客人不厌烦，对老弱病残客人的照顾细致周到，客人有意见时耐心听取，客人表扬时不骄傲自满。
5、周到。就是要把房间服务做得细致入微，周详具体。
四、服务操作系列化
贯彻执行迎，问，勤，洁，静，灵，听，送的八字工作法。
迎——礼貌大方，热烈迎客。
问——热情好客，主动问好。
勤——工作勤快，敏捷稳妥。勤是服务员事业心和责任感的重要体现。勤快稳妥，要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及时准确地完成工作任务；眼勤就是要注意观察客人的需求反应，有针对性地为宾客提供随机性服务；嘴勤就是要见了客人主动打招呼，主动询问需求，切不可遇到客人不言不语，低头面过；腿勤就是要行动敏捷，不怕麻烦，提高服务效率。
洁——保持清洁，严格卫生。
静——动作轻稳，保持肃静。服务过程中，不得大声喧哗、吵闹、唱歌。随时保持房间、楼道的安静气氛，以体现房间服务的文明程度。
灵——灵活机动，应变力强。
听——眼观六路，耳听八方。服务人员要随时留心观察客人情况，征求客人意见，随时发现服务过程中的问题和不足之处。一经发现，就要及时改进和弥补。
送——送别客人，善始善终。争取送客，使客人旅途愉快，欢迎下再度光临。
上述八字工作法，形成一个完整系列的服务过程，是房间服务质量标准的本质表现，需要引起全体服务人员的度重视。
三、财务管理制度：各项收支要做到日清月结，总台每天要与酒店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放（特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月）。
四、财产物资管理：各员工要爱护管理好酒店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。
五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。
七、奖惩责任制：建立检查考试奖惩责任制，每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。
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务员日工作流程
9：25—9：30到岗并点名
9：30———9：45班前例会，接收工作安排与通知（培训可延至十点）
9：45———10：45餐前准备
a打扫工作区域卫生，餐具桌面抹尘。
b检查设施设备保证正常工作。
c准备并检查服务用品，如：餐巾纸打火机酒启等。
d打好开水并按规定开空调调节室温。
10：45———11：00
a再次自检仪容仪表及餐前卫生，调节情绪准备以饱满而热情的精神状态迎接上帝。
b接受检查人员的餐前检查，认真对待检查工作并给予积极的配合，对于检查人员所检查出的问题及时更正。
c做好个人准备工作（如：喝水去洗手间等）
11：00———14：00餐中服务做到亲情服务热情服务快捷服务
a值班人员13：00就餐，非值班人员13：30就餐。
b值班人员做好与非值班人员的'交接工作（交接内容：1是否结账2所点菜品酒水是否以上齐，是那些还未上3客人的就餐进程4客人的就餐
心情5客人对服务或菜品等有什么要求6哪位请客或结账等）
第一值台人员做好2：00以前已走餐位的餐后收尾工作至正常迎客状态。
d及时关闭水电气等易耗品，做到节约降耗。
2：00———15：55值班人员做好所有的值班工作及收尾工作，并且像正常营运期间一样热情周到细致的服务餐厅客人，保证客人来早来晚都一
样的享受优质的服务。
15：55———16：00到岗并点名
16：00———16：15班前例会，接收工作安排与通知。
16：15——17：00餐前准备
17：00——17：15
17：15——20：30餐中服务做到亲情服务热情服务快捷服务
a值班人员20：00就餐，非值班人员20：30就餐。
b值班人员做好与非值班人员的交接工作（交接内容：1是否结账2所点菜品酒水是否以上齐，是那些还未上3客人的就餐进程4客人的就餐心情5客人对服务或菜品等有什么要求6哪位请客或结账等）第一值台人员做好20：30以前已走餐位的餐后收尾工作至正常迎客状态。
20：30——值班人员做好所有的值班工作及收尾工作，并且像正常营运期间一样热情周到细致的服务餐厅客人，保证客人来早来晚都一样的享受优质的服务。
一、自觉遵守店规店纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着店装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四五、检查清理时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
九、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
二卫生制度
一、
公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
三、考勤制度
二、每人每月休两天,遇重要接待任务暂停休,过后补休。年假按酒店规定。
四、员工请事假,须提前上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。
五、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。
六、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。
四、仪容仪表规定
仪表:
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。
5服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。6工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。
仪容:
8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
9、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
10、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
11、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。
12、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
13、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
仪态:
1、坐姿
a、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。
b、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。
c不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。
d在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。
2、立姿
a、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。
b、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。
c、女服务员站立时,双脚成“v”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男服务员站立双脚与肩同宽。
d、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。
e、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。
f、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。
3、走姿
a、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女服务员走一字步,男服务员行走双脚跟平行。
b、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。
c、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。
d客过站定,主动让路并点头示意问好。
e在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。
f三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。
五、奖惩条例
1、上班迟到、早退。
3、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、不按指定员工通道出入,着便装进入工作岗位。
6、在规定的禁烟区内吸烟。
9、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。
10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。
11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的'力所能及的要求,引起客人不满。
13、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。
14、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。
15、在卫生检查中发现多处不合格者。
16、不服从上级合理命令,没有完成工作任务或有意怠工,对上级有不礼貌言行者。
17、工作中搬弄是非,诽谤他人,散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作精神,致使工作受到影响。
19、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
20、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
21、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人争辩,未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。
22、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
23、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交
25、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
26、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
27、用不适当的手段干扰他人的工作。
28、擅自动用宾客的物品或器具,未经批准私自使用中心设备。
29、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。
30、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
31、泄露酒店机密,遗失酒店钥匙、单据等重要物品。
32、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。
33、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。
1.发电传服务
(1)接待
①客人来电传室发电传时，要热情接待;
②测览电传底稿，向客人询问不清楚的地方，若有字迹不清的地方，可礼貌地请客人重抄或代客人改正，并主动帮助客人作孔;
③作孔要按电传的格式作，如客人要求自己作孔，可礼貌地引导客人在指定的机器上作;
④为客人办理电传手续要周到细致，根据实际情况，提醒客人是否需要写上房号、写字楼或代转人。
(2)检查、核对
①作孔完后，重做一次纸条后再交给客人核对，若客人有所更改，应重新改放一次纸条，再一次让客人核对无误，直至认为可以发出为止;
②礼貌地请客人详细填写电传挂号单，内容必须包括被叫用户号码和回答代码、被叫用户所在地名及叫用户姓名、房号或住址等;
③检查客人自己作孔的纸条及电传挂号单是否完整;
④根据用户所在地名，查阅国家或地域代号，安放代发纸条，切不可倒放。
(3)发放电传
①按动呼叫键，启动后先按字符键，再打出被叫用户号码;
②仔细核对对方发回的号码及回答代码，如有疑问，应请客人亲自过目，认为可以后方可按“围行”“升行”键发报;
③通报完毕前，询问客人是否要等候对方回答或发电，是否还要随机电传其他东西;
④通报完毕，按动“+”键，以再次证实线路始终完好，然后发出酒店电传机号码代号，收线前按动字母键，打出四个“mm-mm”;
⑥加盖电传流水号，并收费。
2.收电传服务
(l)检查收受来报
①检查来报是否有收报人名址;
②要求发电传单位提供名址;
③等来报完全输出后将电文小心地撕下来。
(2)登记
②填上经手人工号;
③加盖电文编号;
④按要求逐项记录在送报登记本上。
(3)分送电传
①收到客人电传要及时送给有关的'客人或单位;
②送电传人签名;
④送报登记本交回电传室。
3.收发电传岗位责任
(1〕错发电传，如属发报人没有对清楚电传号码及ANSWERBACK由值班员负责;
(2)电传发完后，如因值班人员忘记取得对方的ANSWERBACK而客人拒绝付款或要求重发，由值班员负责;
(3)局名本上查无此收报局名，或因违反收报人名址书写规定而引起的“收报人名址不全”之差错，由营业员负责;
(4)名址电文部分漏打括号或没对“不能直接拍发的符号”进行妥善的加工而引起的差错，由营业员、打报员分别承担责任。
为完善管理制度，规范员工的行为，使各项工作能顺利开展及提高本部门的服务质量和管理水平，做到奖惩分明，特制定如下制度:一、奖励1、奖励形式:a口头表扬b荣誉证c奖金d晋升2、奖励条件:有以下表现者，由区域推荐给部门，部门审核后呈...
一、员工须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。二、养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手勤洗澡，勤理发勤更衣，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上岗或返岗前必须洗手消毒。...
为进一步积加强企业安全管理，确保企业对安全技术措施经费使用及时、到位，依据本公司《财务管理制度》和《资金运用制度》的规定对安全技术措施经费的提取及使用做如下规定：1、安全技术措施经费按不低于建筑施工单位产值2%的比例提取。...
1、目的和适用范围为规范客户服务中心外包队伍在工作期间安全文明施工监督和管理行为，为实现施工过程中安全文明的目标，特制定本制度。2、编制依据总承包管理制度汇编文件《国家电网公司安全生产工作规定》（国家电网总〔20xx〕407号）国...
网格化管理工作职责城关镇社区网格化管理实行层级负责制，各个层级网格责任工作职责如下：1、镇级网格：城关镇作为一级网格，负有统筹指导、综合协调的责任。...
为了加强青年志愿者服务中心的管理，完善青年志愿者服务中心组织的建设、使青年志愿者服务中心各项工作能够顺利开展，也为了规范志愿者活动，增强青年志愿者服务中心内部干部的纪律、提高部门的工作质量与效率，使工作有章可循、有规可依...
1、在卫生行政部门的领导下，实行中心主任负责制。2、为社区居民提供预防、医疗、保健、康复、健康教育和计划生育技术服务等“六位一体”的服务。...
第一章总则第一条为加强景区服务标准化工作管理，根据《中华人民共和国标准化法》和有关规章及规定制定本办法。第二条景区服务标准化工作的任务是制定服务标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督。...
1、及时了解当天的餐桌预订情况及酒店服务任务单，并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来酒店用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容整洁，不擅离岗位。5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。...
为使中心的日常管理工作更加规范、民主，考评工作更加透明、公正，本着中心的管理、考评工作“人人参与，齐抓共管”的原则，特制定本制度。一、值班窗口的建立值班窗口由进驻部门（单位）工作窗口按月轮流担任（月值班窗口安排见附表），...