B、抵店日下午6时C、抵店次日中午12时D、抵店次日下午6时
2、
(
)通常被誉为酒店的“店中之店”。(2.0)A、大堂B、商务中心C、行政楼层D、礼宾部
3、饭店通常所称的“OOO”房是指(
)。(2.0)A、住客房B、空房C、走客房D、维修房
4、(
)是客房最基本的空间。(2.0)A、睡眠空间B、盥洗空间C、起居空间D、会客空间5、未清扫房表示该客房为没有经过打扫的空房,英文简写为(
)。(2.0)A、OOO
B、VDC、VCD、S6、总台在销售客房时,重点向客人讲解的内容应该是(
)。(2.0)A、客房的等级B、客房的价格C、客房的特点D、客房的种类
7、对待工作的职业道德基本要求是(
)。(2.0)A、遵守劳动纪律B、自洁自律C、热爱本职工作D、爱护公共财物
8、前台收银兑换服务一般不包括(
)。(2.0)A、外币换人民币B、人民币换外币C、人民币换零钱D、人民币换整钱
9、以下不属于客房内主要电器的是(
)(2.0)A、照明灯具B、电视机C、空调D、电饭煲10、DDD在总机业务中是指(
)。(2.0)A、免打扰服务B、国际长途直拨C、国内长途直拨D、叫醒服务
11、解决客人投诉最积极有效的方法(
)。(2.0)A、让客人降温B、使用替代方法C、果断地解决问题D、不予理睬12、国内宾客登记时,使用的证件不包括(
)(2.0)A、身份证B、护照C、军人证D、教师证
13、预订单上面不是必须体现的内容是(
)(2.0)A、客人的ID号码B、房间类型C、房间间数D、联系方式
14、分送客房报纸服务由哪个岗位员工提供?(
)(2.0)A、楼层服务员B、大堂副理C、行李员D、送餐员
15、客房洗浴区有浴缸和(
)(2.0)A、浴盆B、淋浴C、花洒D、浴帘16、快洗服务不超过(
)小时便可送回。(2.0)A、3B、4C、5D、2
17、中式铺床包角的内斜角是(
)度。(2.0)A、30B、45C、60D、9018、WAKEUPCALL服务通常由酒店(
)提供。(2.0)A、客房部B、大堂副理
C、礼宾部D、总机19、礼宾服务的英文名称是(
)。(2.0)A、concergeB、ConciergeC、cannotD、concie
20、超额预定的英文名称是(
)。(2.0)A、Confirmed
ReservationB、Guaranteed
ReservationC、Over
BookingD、Under
Booking
二、多选题(共10题,30分)1、前台收银兑换服务一般包括(
)。(3.0)A、人民币换零钱B、人民币换整钱C、人民币换外币D、外币换人民币2、门卫在为客人拉车门时,不需要提供护顶服务的是信仰(
)的客人。(3.0)A、基督教B、天主教C、伊斯兰教D、佛教3、住客账户中,应计入“借方”内容的有(
)。(3.0)A、房费B、服务费C、赔偿金D、押金4、窗帘的功能是(
)。(3.0)A、遮光B、保护隐私C、装饰美化D、隔音5、总机服务项目有(
D、叫醒服务
6、为了防止出现逃账等意外情况,客房部应将(
)及时通知总台。(3.0)A、外宿房B、常住房C、轻便行李房D、无行李房7、VIP客人接待原则(
)。(3.0)A、对等接待B、细节服务C、服务适度D、热情原则
8、客房清扫时的注意事项有(
)(3.0)A、随意使用客房内的设备设施B、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大C、整理房间时,要将房门开着D、不得在客房内吸烟、吃东西
9、以下属于客人遗留物品的是(
)。(3.0)A、袜子B、手机C、护照
D、日记10、客房设计的发展趋势有(
)(3.0)A、空间扩大化B、设计智能化C、客房“绿色”化D、设计人文化
三、判断题(共20题,20分)1、客房部应当与工程部一起制订固定资产定额、设备的添置、折旧、修理和履新改造计划。(1.0)2、床上布件包括枕套、床单、被罩、褥垫、床罩、窗帘等。(