距42路杭州陶瓷品市场站301m，步行4min
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脆皮大肠
糖醋仔排
大肠
剁椒鱼头
糖醋排骨
卤三样
三鲜汤
烧鱼头
卤鸭
4.2
LC大人麻麻
德明饭店在杭州餐饮江湖的地位无需赘言特意挑了工作日的午餐前往没想到饭点没到就已经安排到院子里简易桌子但是看着不断涌入的和取号排队的客人好吧～菜一盘盘接着上了很知足了。点了招牌菜【脆皮大肠】入口皮脆内在酥糯赤酱的同时有点微甜，典型的杭帮菜口味。【卤鸭】鸭肉鲜嫩细腻口味一如老杭州的经典卤味浓油赤酱的表面但鸭肉本身并不咸店家还提供了小碗卤鸭汤汁重口味的可以蘸着吃。【炝腰花】大赞腰花非常鲜嫩且处理的很到位没有一丝异味热锅爆炒红绿辣椒配色绝对招牌菜担当。墙推！【萝卜排骨汤】来自明档煮久了味道相互侵入萝卜带着排骨香大筒骨也少了一份油腻多了萝卜的清甜喝了好几碗。【蒜泥苋菜】量非常足时令苋菜很嫩【雪菜蘑菇里脊】真是鲜+鲜啊！墙推！！（因为是帐篷搭的院子，光线蓝蓝的渣图见谅）
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彼岸之澄
此次杭州之行吃下来最喜欢的一家了。出租车司机不认路，停在大马路上。其实德明在小巷子里。周末晚上需要等位，还好只等了一小会儿。环境油腻，但吃的也就是这股子市井气。阿姨桌子抹得不拘小节，没关系，咱自己再擦一遍就好。菜品大都明档展示。点了招牌的卤味。卤大肠怒赞。外皮酥，里面嫩。肥而不腻，又十分入味。卤鸭儿也不错，但有大肠美玉在前，就觉得略有逊色了。枣泥发糕与外面吃过的妖艳贱H不一样，格外的弹牙有嚼劲。可以充分体会咀嚼的愉悦感，还有淡淡的枣子香在唇齿间回荡，偶尔还能吃到一两块枣子肉。三鲜汤，看起来蛮清淡，喝起来也特别清淡。里面料蛮多，有粉条、鱼圆、小虾、咸肉、小青菜等等。雪菜炒菌菇，清清爽爽的一道，解腻不错。人均80左右，性价比颇高。
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一个破胃
位于八卦田，虽然是老小区内一家餐馆，丝毫不影响它的人气。饭店不到就开始取号排队，许多人慕名前来尝一口卤大肠。是杭州人喜欢的味道，卤味甜而不腻，地道杭帮菜也是不在话下，菜单和环境也体现出了这家餐馆的接地气。