1、中国酒店行业现状及将来进展趋势一、中国宏观经济简要分析(一)宏观经济形势简要分析2022年国内生产总值比上年增长,其中增加值56957亿元,增长4.0%,其次产业增加值249684亿元,增长7.8%;第三产业增加值262204亿元,增长8.3%;第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%,其次产业增加值比重为43.9%,第三产业增加值比重为46.1%,第三产业增加值占比首次超过其次产业;“十一五”期间,我国国内生产总值的复合增长率为11.2%,到2022年,服务增加值比重将增加四个百分点达到47%1;数据说明,中国宏观经济形势依旧良好,服务产业的进展仍有很大
2、空间;(二)酒店行业进展形势分析依据国家旅行局公布的最新数据显示,2022年全国旅行总收入29475亿元,比上年同期增长14%,其中,国内旅行人数同比增10.3%,国内旅行收入同比增长15.7%,入境旅行人数及入境过夜旅行外汇增长3.3%2;估计到“十三五”,我国旅行人数会达到35亿,入境过夜人数会达到1.51/13亿;从宏观面看,酒店行业已经进入高速进展的黄金时期;二、中国酒店业进展战略及政策走向分析(一)国家政策将突破预期依据我国旅行业“十二五”进展规划及现状,旅行业已经成为了我国的战略性支柱产业,并始终保持着高速增长的态势,我国已跻身为世界第
3、一大入境旅行接待国和第四大出境旅行客源国;由此可见,中国已形成了世界上最大的国内旅行市场;(二)酒店产业政策与进展方向1、全国的改革开放政策和旅行业的连续快速进展引导着中国酒店业的进展方向;1)连续稳固的保持对外开放的政策将有利于我国旅行酒店也的进一步发展;2)旅行业在我国将来十年的历史进展时期内,将再一次引来历史性的大发展,而作为旅行业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的进展机遇;2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争;3、连锁化、集团化将成为将来较长时期内中国酒店业的进展方向;4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色;酒店业是竞争性较强的企业,国家的大
5、持旅行产业发展合作备忘录;中国银行在遵循国家法律法规、金融政策和市场化原就的前提下,始终利用自身“全产品、全平台、全方位”的整体优势,与国家旅行局一起,为国内旅行企业供应完善的金融服务;三、中国酒店业进呈现状及趋势(一)中国酒店业进呈现状1、酒店数量及规模依据国家旅行局的统计,截止2022年年底,全国共有酒店15044家,客房数约200万间床位数300万张,其中五星级酒店604家,客房数225261间;四星级酒店2596家,客房数53187间;与2022年相比,五星级级酒店增加了64家;四星级酒店增加了241家;三星级增加了365家;而二星级
6、和一星级酒店具有不同程度的削减;从总体存量上来看,多数本土酒店集团在2022年实现了规模上的快速增长;与2022年相比,国内集团酒店总数增加了4家,酒店数量超过50家的集团有21个,比2022年增加了3个,而国际酒店酒店集团方面,英国洲际酒店集团、香格里拉酒店集团、美国喜达屋酒店集团等三家跨国巨头在华的酒店客房数均已突破2万间;3/132、酒店档次不同酒店集团挑选不同市场档次定位战略,全面掩盖型、高档集中型和低端集中型品牌格局现已基本形成;本土酒店治理集团方面,高星级酒店的进展占据主导位置,四五星级酒店在本土酒店治理集团中所在比例高达70%以上;与此同
7、时,如家、格林豪泰、7天等经济型集团通过扩张,均已进入全球酒店集团前50强;而国际酒店治理集团方面,大多数的国际酒店集团仍是以中、高端档次酒店为主,只有少数酒店集团是以全档次酒店配备进行全方位进展的,如洲际集团、雅高集团和温德姆集团等,他们在中国市场都同时拥有相当数量的顶级五星级酒店和三四星级的经济型快捷酒店;4/133、酒店类型和品牌从酒店的类型和布局来看,各集团绽开了不同类型酒店品牌的布局和扩张,并逐步形成了3大集团阵营:第一,全品牌性酒店集团,如锦江国际、港中旅、洲际集团、雅高集团等,他们的酒店品牌掩盖了旅行度假型、会议商务型、中档商务型、经济快捷型等几乎全部
8、的酒店类型;其次,高端品牌型酒店集团,如开元集团、首旅建国、凯悦集团、万豪、香格里拉酒店集团等,他们的酒店品牌档次定位主要集中在高端五星级、四星级酒店,但各类型也主要以豪华商务、综合会议、度假和主题精品酒店为主;第三,中低档酒店集团,如格林豪泰、如家、以下的经济型酒店作为主营项目;4、酒店区域分布5/137天等,他们主要以三星级城市化及市场竞争压力进一步推动酒店向二三线城市布局,全国性市场基本形成,但区域进展水平不平稳;以北京、上海、广州深圳为主导的一线城市酒店业绩指标在2022年都实现了显著的增长,二线城市业绩指标涨幅就趋于平缓;过度供应仍旧是中国大多数酒店市场所面临的问
10、进展信息化、智能化趋势把握国际酒店业最前沿的东西,比如信息科技在酒店业的应用,这些我们虽然已经在做了,但我们很多企业都仍处于初级阶段;与国内其他行业相比,酒店业常为自己与国际接轨而骄傲,但用国际标准来衡量,我们仍有需要很多要把握和运用的东西;随着IT技术等高新科技的进展,客房的创新也尽显高科技的踪迹,行业信息化、网络化、智能化将成为新的趋势;3)星级酒店规模和效益将连续稳固增长我国国内社会稳固,经济连续增长、人均收入改善、旅行休闲成为时尚,为国内酒店快速进展制造了良好的基础条件;联合国旅行机构猜测,到年,20226/13中国可能超过法国成为世界第一大最受欢迎的旅行目标国,950
12、场将连续以本土房地产开发业加跨国公司酒店治理品牌的合作模式为主流,缘由是本土酒店治理集团与国际知名酒店治理集团在高端酒店的经营体会、运作模式、人才储备及品牌建设等诸多方面仍存在差距;地产开发商借助跨国公司酒店治理品牌的引进,从而提升地产项目本身档次和附加值的盈利模式更是助长了此风的盛行,也进一步减弱了本土酒店治理集团在国内高端酒店治理市场的占有率;但是,我们应当看到,本土酒店集团也清醒地熟悉到了自身的差距和不足,在大力扩展管理酒店数量的同时,也注意狠抓内部治理制度、品牌建设、人才培育及引进机制及信息化建设,从而进一步缩小了这些方面与国际酒店治理集团之间的差距,在中国高端酒店治
13、理市场上逐步扩大自身的影响力;6)休闲度假酒店的需求将快速增长随着旅行的连续进展,休闲度假旅行竟逐步进入民众的生活,度假型酒店适应了目前中旅行业由观光型向休闲度假型转变这样一个大的进展趋势;据统计,我国的度假酒店仍没有世界的顶级产品;在旺盛的酒店需求推动下,众多7/13世界顶级的酒店治理集团正在中国快速布阵,将来几年很可能将催生出世界一流的奢华旅行产品;7)经济型酒店仍将急需进展,品牌整合加快近年来经济型酒店快速进展并形成了三大阵营:一是全国性的国内经济型酒店的品牌;二是区域性的国内经济型酒店品牌;三是国际经济型酒店品牌;虽然涌现出了很多经济型酒店品牌,但依据经济型酒店网统计
15、余家闻名酒店品牌为主导,市场占有率在8)互联网将成为酒店营销的最大平台我国互联网进展有三个新动向,一是从应用领域看,我国互联网正从信息传播和消遣消费为主向商务服务领域延长;二是从服务模式看,互联网正从提供信息服务项向供应平台服务延长;三是从传播手段看,传统互联网正在向移动互联网延长;中国网民数达4亿人,已经超过美国成为世界上网民人数最多的国家;互联网的飞速进展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预定房间;随着越来越多的酒店纷纷建立官网,开头深化挖掘旅行业与新兴互联网行8/13业交叉的这一广大领域,将来网络在线预订、电子邮件营销、网络互动式营销、微博
17、专心极致的服务,和顾客建立起一种稳固的、靠近的关系;10)酒店治理向人性化进展从长远来看,随着经济进展以及工资水平全球化进程的加快,人才竞争势必成为酒店业生存竞争焦点的焦点;因此,酒店企业将会更多的采纳以人为本的治理方式来亲密企业与员工的关系;将来酒店企业将会更加注意提高员工的学问含量,在人员培训上,将会以一种“投资”观念舍得较大投入;在酒店企业内部,将会建立一套按能授职、论功行赏的人事制度,通过员工的合理流动,发挥员工的才能;通过目标治理,形成一套科学的鼓励机制,在企业内部做到自主自发;通过酒店企业文化,利用文化的渗透力和诉求力,培育员工忠诚度,确保酒店企业人力资源的相
18、对稳固;11)创建独具特色的九蛋文化成为潮流从整体上说,目前我国酒店业是供大于求,进入了买方市场;同时由于大部分酒店供应的商品是简洁重复的产品、重复的服务,实行的是同样的竞争战9/13略、同样的营销模式,使得这种供需冲突显得更加突出;而解决问题的根本出路在于创新;全方位实施组织创新、完成制度创新、治理创新、技术创新等,为酒店打造核心竞争力;同时随着酒店文化越来越受到客人追捧,创建特殊的酒店文化成为我们创新的新课题,能否利用酒店所创建的特殊文化氛围来吸引客户,为客户带来不同的文化体验和认同感,将是塑造酒店优势品牌的关键;12)绿色环保概念大行其道随着酒店业人力成本、能源成本和
19、行政治理成本的不断提升,加上酒店行业能源高消耗、人员高密度的特点,相伴着酒店行业利润的不断压缩;如何节约运营成本,提高酒店利润率越来越成为酒店从业人员的重点讨论课题;因此,在环保意识风起云涌的今日,绿色客房已经从创新走向了成熟;大量绿色酒店将进入市场,并且将利用现金的节能手段及环保方法,在酒店压缩能耗支出方面发挥作用;四、中国酒店业面临的问题分析(一)中国酒店业个档次酒店进展面临的问题分析酒店业是我国对外开放最早的行业之一,外资品牌很早就进入了中国市场,目前,世界排名前十的外资酒店品牌都进入了我国,他们在一线城市却肯定优势之后,正开头大面积的向二三线城市和旅行景区渗透;酒店行业
20、人士认为:10%的外资酒店占据了90%的行业利润,这种说法自有其依据;自2022年北京奥运会举办以来,大部格外资酒店均加快在中布点,仅洲际酒店旗下的酒店品牌,在中国的酒店数量就从2022年的84家,2022年上升到99家,现在的已达110家左右;在全球拥有最多酒店的美国酒店业巨头温德姆酒店集团,该集团目前已经在中国开设了约国内高端酒店市场的2/3已被外资品牌占有;310家酒店.据调研,目前我国由此可以看出,外资品牌占高端份额肯定优势,国内酒店品牌在经济型领10/13域崛起;但外资品牌在中国的进展重视品牌建设、市场调研、战略治理和资本运作,并具有
21、全球经营的眼光、全球学习的才能和资源整合才能,并有着清楚的定位和忠诚的客户;而国内本土酒店品牌在这些方面却较为欠缺,所以,这使得本土酒店品牌想要开拓高端酒店市场相对较为困难;(二)中国酒店业进展建设中存在几大误区相伴着酒店业的高速进展,我国酒店也在建设和治理过程中逐步形成了众多理念和务实的误区,在肯定程度上成为了酒店业进一步进展的桎梏;为使我国酒店业能健康有序的进展,我们必需清醒地熟悉到,我国酒店业建设和治理过程中尚存在以下几大误区:1、开设酒店,依据原有操作模式以档次定位,没有结合市场需求以市场需求定位;目前酒店建设定位的一个普遍做法是档次定位,各业主在新建一个酒店时第一考虑