欧美地区酒店收益锐减,今明两年本土旅游将成“主战场”

随着新冠肺炎疫情在全球尤其是欧洲和北美地区蔓延,酒店行业面临着有史以来最大的危机,单打独斗的单体酒店在疫情期间则显得更为脆弱。璞富腾酒店及度假村总裁兼首席执行官琳赛·尤伯罗斯(LindseyUeberroth)认为,在疫情严重的国家和地区,单体酒店失去营收能力的同时,还要承担巨额运营费用,很难维持稳定的现金流。

琳赛·尤伯罗斯,璞富腾酒店及度假村总裁兼首席执行官,美国历史酒店协会董事会成员。

全球酒店行业面临危机,掌握单体酒店营收情况是难点

新京报:此次疫情给全球酒店行业带来什么样的影响?

新京报:与集团酒店相比,欧美单体酒店目前面临的危机是什么?

琳赛·尤伯罗斯:欧美酒店业目前最大的困难就是现金流和特殊时期的创收能力。但是,对单体酒店来说,实现这两点非常难,甚至可以说是不可能。疫情严重的国家,单体酒店失去营收能力的同时,还要承担巨额运营费用;即使在情况好转的中国和政策较为宽松的亚洲其他国家,酒店也要考虑疫情期间的推广费用。同时,酒店业主还要支付高额的品牌管理费。目前,无论是单体酒店还是国际连锁品牌酒店,最需要的就是“冬眠储存能量”:减少支出,增加营收,稳定现金流,保住酒店员工的工作,以备“春天”来临时复苏。

布拉格Alchymist-Grand-Hotel。

新京报:针对旗下大量单体酒店,璞富腾目前的困难和主要工作是什么,是否会裁员?

琳赛·尤伯罗斯:特殊时期,璞富腾酒店和度假村有两个首要任务,一是确保每个员工的安全以及工作的稳定和福利;二是支持会员酒店的需求,提供必要资源,使其尽可能保持在正轨上,并为疫情过后迅速复苏做好充足准备。

新京报:会给予旗下会员酒店什么样的建议和帮助?

疫情之中谁能活下来?渠道多元化的酒店更具战斗力

新京报:疫情中哪类酒店的生存能力更强,会有大量的单体酒店因此倒闭吗?

琳赛·尤伯罗斯:此次疫情让所有类型的酒店都面临危机,能否生存下来取决于多方面因素,包括地理位置、市场定位、客户忠诚度、品牌关系等。目前,很难判断哪种类型酒店更易走出困难,但那些生意构成相对复杂(包括客房、餐饮、宴会、娱乐等)、渠道更加多元化(包括OTA、旅行社、企业销售、酒店官方预订渠道如官网、会员计划等)、客源分布平均化(包括本土客源和国际客源、商务客源和家庭休闲客源)的酒店,无疑会具有更强大的战斗力。这方面做得好的酒店——无论是单体酒店还是连锁品牌酒店,在做好成本控制的前提下,相信都可以渡过难关;反之将面临不可逆转的危机——最近频频有连锁品牌酒店摘牌,也说明了这些问题。因此,我们希望能够为单体酒店在渠道多元化、客源分布、全球资源及软品牌等方面,提供良好服务,同时以较低的管理成本,最大程度帮助酒店渡过难关。

爱尔兰TheKClub。

新京报:针对全球酒店市场的复苏,酒店应该做出哪些准备和改变?

琳赛·尤伯罗斯:目前谈复苏为时尚早,欧美地区酒店还处于危机中,消费者对未来市场的反应也处于模糊且不易判断的时期。

新京报:此次疫情会给全球酒店市场带来什么变化,未来哪些酒店更受欢迎?

琳赛·尤伯罗斯:我认为,未来会有很多酒店品牌挣扎在崩塌的边缘,国际酒店连锁集团会精简旗下品牌,比如淘汰某些业绩不佳的品牌,从而重点扶植其他业绩更好的同类型品牌。

中国国内旅游市场将是下半年酒店必争之地

新京报:目前中国疫情防控形势持续向好,你对旗下酒店有哪些建议?

我建议,中国酒店目前要稳定军心,稳定员工情绪;尽最大努力做好当前的疫情防控和保障,确保酒店员工以及客人的健康安全;要砥砺前行,找出适合当前疫情市场的产品;从价格策略、营销分销渠道和策略、宣传推广等各个方面做出全面的恢复方案,这些也是璞富腾目前针对中国市场的工作重点。

上海扬子精品酒店。

新京报:2020年的全球战略及中国市场的发展部署是否会有调整?

琳赛·尤伯罗斯:此次疫情的涉及范围之广、对酒店行业打击之大,远远超出了我们的预期,2020年一系列的计划也相应有所调整。疫情期间,控制开支、缩减出行、取消会议及展会,既是当下的应对之策,也是全球疫情防控的需要。随着中国疫情防控形势向好,中国市场将率先进入市场恢复的策划和执行。我们仍然在积极拓展中国市场,疫情带来危机的同时也是机遇:酒店业主蒙受巨大损失,他们也在寻找新的解决方案和发展之路。相较于继续单打独斗、单纯依赖OTA和斥巨资委托酒店管理集团,他们会发现单体酒店管理平台更具优势,可以通过提供收益管理、全球预订平台、分销渠道、全球销售、市场公关推广以及会员系统等软品牌支持,在合作同时学习培养自身核心管理团队,为可持续性发展打开全新局面。

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1.酒店行业未来发展趋势如何酒店的投资首先需要进行准确的市场定位与分析,从地址开始进行策划,了解周边经济圈或旅游圈的未来发展状况。选择定位商务型酒店、会议型酒店或是度假型酒店。如进行准确的市场分析,还是可以投资的。规模,投入都与分析息息相关的。建议寻找一家专业做酒店投资的管理公司进行咨询。 酒店未来的前景还是比较乐观,尤其是西北...http://m.7tqp.com/news_2228719.shtml
2.酒店行业的一个核心矛盾是,没有品牌的中小型单体酒店渴望连锁化...酒店行业的一个核心矛盾是,没有品牌的中小型单体酒店渴望连锁化,但是它们的规模、资本和资源却限制了其连锁化的可能性。据调查,中国酒店品牌连锁化比率约为美国的三分之一。2017年,泰国某连锁酒店品牌进驻中国,瞄准中小型单体酒店实施低成本"轻加盟”模式(该模式在泰国已获得市场验证),与国内主流连锁品牌形成错位竞争...https://m.netkao.com/shiti/818887/758043px9nnw1d9m.html
3.绿色和智能当今酒店发展新趋势毕业设计网现在,我国国内连锁酒店增长速度远高于行业投资速度,而且连锁酒店集团也在加快整合单体酒店,但我国酒店连锁化只有百分之22,与美国相比的百分之70相比,未来我国连锁化仍有很大的空间。 连锁化经营是现代企业作为一种区域扩张,利益最大化的一种成熟运作手段,它可以: ...http://www.bysj1.com/html/8682.html
1.2024年酒店行业分析:对比海内外酒店龙头,看中国酒店企业发展机遇...中外酒店供需关系: 2019-2023年中国酒店数量复合增速已经回正,而零售额复合增速为-2.1%,对比全球平均水平、美国和西欧国家,酒店数量 复合增速仍为负值或者持平,而零售额复合增速均以实现正增长,证明中国酒店的供给端恢复快于其他国家,而需求端恢 复慢于其他国家。 https://www.vzkoo.com/read/202411205382635349a508e69e407847.html
2.红利出清利润缩水,酒店与OTA如何扭转颓势实现共赢?一到假期,各地人满为患,上半年国内旅游人次、消费金额再创新高。旅游的热潮给酒店住宿带来机遇,不过,酒店行业却没有以前那么好赚钱了。 国金证券的调查数据显示,酒店行业今年第一季度和第二季度中,RevPAR 同比分别下降了9%、12%;ADR同比分别下降了3%、8%。 https://blog.csdn.net/Xiaoxiang_Lee/article/details/143978855
3.“万豪Moxy之夜”鸡尾酒会派对空降“2019中国酒店品牌高峰论坛...格林酒店集团首席财务官 杨怡萍 12:30-14:00 社交自助午餐 8月 30 日 14:00-18:00 新锐品牌秀 峰会主持:酒店高参副总裁 王海燕 14:00-14:20 主旨演讲:用专业基因和科技赋能单体酒店行业转型升级 演讲嘉宾:H 连锁酒店创始人兼 CEO 夏青宁 14:20-15:30 新锐品牌秀:酒店品牌的未来(上) ...https://maimai.cn/article/detail?fid=1319069943&efid=5czVnGQN1czAOjzclXAo9Q
4.连锁化率仅三成的酒店行业,抱团会是单体酒店求生的方向吗?这也意味着,在疫情带来的行业洗牌期,当行业的单体酒店供给大幅度出清时候,连锁酒店展现出了更强盛的生命力,并推动了酒店行业品牌化的加速。 基本上可以说,连锁化、品牌化,是酒店行业未来的大趋势。并且,中国酒店连锁化、品牌化的发展也存在着巨大的上升空间。 https://36kr.com/p/1429013655854337.html
5.未来的中档单体酒店,还有生存的空间吗?比如,最近炙手可热的电竞酒店,就是通过青旅+电竞的模式。这种小众且有明确共同爱好的目标客户群,是未来单体酒店的发展趋势。由于品牌酒店束缚因素多,导致创造力有限。它是品牌酒店的劣势,单体酒店可以将产品的自主性发挥极至,就可以在自己的目标领域内高歌猛进、攻城略地。https://www.meadin.com/zl/222026.html
6.2022酒店投资危机并存,如何化危为机?酒店运营研究探索者辛小龙表示:疫情带来的行业暂停洗牌期,相比单体酒店,连锁酒店展现出了更强盛的生命力,并推动了酒店行业品牌化的加速。连锁化、品牌丰富多元化,是国内酒店行业未来的发展趋势并存在巨大的发展空间。酒店行业的连锁化,品牌化需要专业的团队相匹配,共同建设。 https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_16352426
7.酒店发展趋势是什么酒店行业发展趋势分析→买购网Maigoo小编认为,随着各大酒店与线上平台加大合作,未来在线预定酒店将成为趋势。 酒店品牌连锁经营趋势明显 随着酒店行业的发展,单体酒店的竞争面临管理经验、软件硬件设施升级的压力,特别是受到新冠疫情的冲击,单体酒店经营面临危机,很难在激烈的酒店市场竞争中站稳脚跟。Maigoo小编认为随着旅游业的发展,我国酒店行业进入...https://m.maigoo.com/zhaoshang/8982.html
8.21世纪住宿业高峰论坛暨第十六届中国酒店金枕头奖上海圆满落幕从具体表现看,近几年越来越多的酒店业主与酒店运营者开始更加关注酒店的投资回报、关注酒店品牌如何帮助酒店物业实现资产增值。 2018年以来,作为住宿业的新业态,单体酒店的参与者也开始增加,同时在酒店业之外,民宿、度假公寓等住宿业的新物种对于存量物业的消化和盘活也发挥着独特的作用,成为具备投资价值的细分领域之一。https://www.prnasia.com/story/257485-1.shtml
9.季琦定调,华住“下沉”,疫后酒店业下沉扩张趋势加速单体酒店连锁品牌无疆酒店在4月30日与全体员工解除劳动合同,彻底停止运营。“实际从一定程度上讲,对行业也是个好事,因为中国酒店行业本来就是处于供大于求的局面。”中国旅游协会副会长张润钢认为,在疫情中有一部分抵抗力差、素质差的酒店被淘汰对行业来说并非坏事,华住集团董事长季琦也有相同的看法。季琦认为,情怀民宿...https://www.techorse.cn/news_infr.php?cid=146&id=493
10.市场营销调研报告大多数营销人员的主要报酬形式是基本工资加提成,奖金形式是个人业绩及团队业绩挂钩。在样本酒店中,制定年度销售计划最为普遍,其中,国际品牌酒店的营销预算比国内品牌和单体酒店要高。 国内品牌酒店市场导向意识逐渐增强 “酒店的市场导向可以从三个方面来衡量:顾客目前及未来需求的市场资讯的产生与收集、市场资讯在酒店中...https://www.fwsir.com/Article/html/Article_20240704095849_3901287.html
11.国际酒店集团的“套路”国内单体酒店真的适用吗?无论经济型连锁酒店还是单体酒店,进入资本寒冬后让本来就已成红海的市场竞争变得更为激烈,甚至不少酒店不得不转型以应对艰难的局面。反观国际酒店集团的动态,扩大规模、并购旅业平台、入住率维稳的情况则依然是常态。 追求规模但不盲目扩张 酒店集团追求规模的扩张一直以来都是常态,哪怕是曾经全球最大的两家酒店集团万...https://www.iyiou.com/analysis/2017020938995
12.单体酒店市场轻连锁模式被看好!新型“你好酒店”平台签约数量已...有业内分析指出,面对消费趋势不断升级,酒店必须尽快转型升级、提高服务竞争力。然而现实却是,由于自身经营思路和管理技巧的局限,加之员工的专业能力和服务素养也跟不上,对于转型这件事情,大量中小规模单体酒店业主多少有些有心无力。 而在你好酒店看来,唯有激活酒店发展内生动力、强化业主自身经营管理能力的“造血式”...https://www.whb.cn/zhuzhan/cs/20191217/309196.html