快餐巨头麦当劳在中国当前的行业现状及发展前景分析

请用波特的“五力”竞争模型来分析当前某个行业的竞争现状,并预测其未来竞争格局或发展前景。针对以上问题形成分析报告。

快餐巨头麦当劳在中国的行业现状及未来发展前景分析

作者:14工商1班第一组

麦当劳(McDonald)作为全球最大的连锁快餐企业之一,其麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家,成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。自上个世纪五十年代开创至今,麦当劳已经成为一个雇佣员工超过百万,年营业额为34多亿美元全球性权威快餐连锁店,它每年为接近6000万人提供服务,其企业规模以每年新开业1000多家快餐店的速度在增长。尽管麦当劳自1990年10月8日在内地开设第一家麦当劳餐厅至今,就逐渐在中国快餐业市场占据了巨大的市场份额,但是在快餐业日趋壮大的今天,麦当劳还是从各个方面承受着巨大的威胁。

一、波特五力分析模型

(一)行业内现有竞争者的抗衡

1、竞争对手

麦当劳作为西方快餐行业的佼佼者,在中国范围内的竞争对手主要是肯德基、华莱士、必胜客等。但其中又以肯德基为主。

2、主要竞争对手实力分析

企业规模

附下图表:2002年麦当劳与肯德基餐厅发展速度与数量对比

●市场占有率

尽管麦当劳在美国的市场占有率稳居第一,但在中国却始终超越不了肯德基,不得不充当千年老二。作为全球第一大的品牌,麦当劳在中国市场的整体发展状况却一反常态,远远落后于第二品牌肯德基,两者业绩亦相差甚远。

附下图:麦当劳和肯德基在中国市场的对比

从简单的数据中,我们不难发现,肯德基在中国的市场占有率是超过麦当劳的,而且还有不断扩大差距的迹象。

●品牌认知度(品牌建设)

可以推测,在中国,肯德基对品牌建设的重视程度要强于麦当劳,或者说,肯德基比麦当劳更愿意花钱建设自身品牌。

●产品差异度

(1)产品市场优势

麦当劳优势在于清洁、快速、品质、服务、价值感。

肯德基优势在于商品结合本土化的独特口味。

(2)目标市场

麦当劳以年轻人为主要目标市场,希望提供一个轻松简单的用餐环境。

肯德基则以家庭为单位的消费客户为主要发展对象,希望提供一个家庭式的温馨用餐氛围。

●营销策略

(1)定价策略

麦当劳:依据消费者的消费价值感知来感受产品价值,加以为产品定价。

肯德基:以市场竞争者的价格为依据进行定价,目的在于市场竞争。(2)区位选择策略

麦当劳:以地区人口规模和经济规模选择开店地点。注重地区的交通、物流运输的畅通度。近年来逐步向中南部发展,并发展适合各种区位的门店。

肯德基:全面性发展。以商业区、步行街、学校附近等人口稠密的地方为主。

(3)推广策略

3、麦当劳的SWOT分析

S:同样作为世界级别的快餐企业,麦当劳拥有更为悠久的营运背景和经验,更雄厚的实力,更强势的品牌资产。在这些方面,肯德基并不能与之抗衡。

O:近年来中国的快餐行业发展迅速,是大型快餐企业扩大规模,获取市场占有率的大好机会,麦当劳应当加快在华发展的步伐,跟紧潮流的方向。

T:随着经济的发展,中国本土的快餐企业也在迅猛发展,在一定程度上也会影响着西方在中国的快餐企业,而麦当劳产品缺乏中国本土的特色,在品牌策略上也是没有产品本土化的战略,因此,将来的市场份额可能会因为产品在这方面的问题而减少。

(二)潜在进入者

1、产品差异化

随着麦当劳不断进入中国市场,越来越多人习惯或者爱上这样的快餐,对于纯正的西式快餐来说,产品有:汉堡包,炸鸡,薯条,汽水,冰品,水果沙拉,蛋挞,水果派,洋葱圈等,产品差异化低。

但是麦当劳毕竟是西式饮食,在具有五千年传统饮食文化的中国要站足脚。与本土饮食文化难免发生碰撞,其间的竞争也是相当的激烈。中国境内有许多类似于麦当劳的西式快餐小店。它们分布范围广,靠着将西式快餐与中国特色饮食相结合,深入市场,不能不说它们是一股不容小觑的潜在竞争势力。

2、资金要求

在中国市场上,除了肯德基,麦当劳等几家大品牌的西式快餐连锁外,有很多大大小小的个体户经营西式连锁快餐店。如果不考虑快餐店的规模,几万元的资金就可以开一家快餐店。所以,从它的产品差异化,资金需求等方面来看,快餐行业的壁垒低。

但是加盟肯德基、麦当劳等知名品牌需要起码百万以上高昂的加盟费用,虽然投资风险低,但投资者获利也不会太大,给投资者个人发挥的空间很小。而知名度低的,由于品牌价值不高,消费者的认知有限,必须有特色,否则难以生存。所以,选择投资哪种类型规模的快餐店,需要根据实际情况具体分析。首先要看资金水平,投资者所掌握的资金至少是加盟费的三至四倍,才稳当。其次是市场条件要成熟。小县城人均消费水平只有上千元,开个国际品牌店估计要赔的。

THE END
1.麦当劳的品牌营销策略分析麦当劳在广告界内一直有着“广告鬼才”之称,在品牌营销上一直十分具有创意,不仅数量众多,获得的广告大奖也不在少数。而在品牌定位的理念中,营销仅仅是形式,如果没有具备传播价值的营销内容,营销形式就无法成行。接下来让我们一起来看看麦当劳的品牌营销策略分析。 https://www.xhangdao.com/news/content-2705-d6.html
2.麦当劳市场营销策划方案.ppt提高运营效率麦当劳门店布局与渠道拓展策略麦当劳供应链管理优化与成本降低供应链管理优化供应商合作:与优质供应商合作,保证原材料质量仓储管理:优化仓储管理,降低库存成本物流配送:优化物流配送,提高运输效率成本降低采购成本降低:通过大规模采购降低采购成本运营成本降低:通过优化运营流程降低运营成本研发成本降低:通过加大研发...https://max.book118.com/html/2024/0616/5242203114011230.shtm
3.市场营销原理与管理应用掌握营销环境分析、消费者分析、竞争者分析和竞争策略, 掌握品牌战略和各种营销策略的制定和控制,学习营销模式创新。 课程特色 视角独特,观点独创,实战案例信手拈来、炉火纯青,剖析鞭辟入里、入木三分,发人深思, 让学员在轻松快乐学习中掌握系统的管理创新和经营创新原理和方法,并有效学以致用。 http://www.hztbc.com/lesson/info_1070.html
4.用波士顿矩阵对比分析肯德基和麦当劳产品结构,说明战略群的国际...波士顿矩阵(BCG Matrix: Boston Consulting Group), 又称市场增长率-相对市场份额矩阵、波士顿咨询集团法、四象限分析法、产品系列结构管理法等,是由美国著名的管理学家、波士顿咨询公司创始人布鲁斯·亨德森于1970年首创的一种用来分析和规划企业产品组合的方法。这种方法的核心在于,要解决如何使企业的产品品种及其结构适...https://edu.iask.sina.com.cn/jy/giuJkb44Hx.html
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2.麦当劳的户外媒体创意策略分析但不管怎么说,麦当劳在追求“新鲜”的道路上表现出了相当的热情和执著,不管是推出新产品还是发布新广告。 有待考验的“新鲜”创意 现在我们要问的问题是:为什么麦当劳如此热衷一些“惊世骇俗”的媒体创意?为什么他们不再高举巨型汉堡包而是力推其“新鲜”食品?从营销策略看,选择何种广告媒体和表现形式主要取决于传播目...https://www.douban.com/note/183727082/
3.McDonald's:Burgers,Fries&More.QualityIngredients.McDonalds.com is your hub for everything McDonald's. Find out more about our menu items and promotions today!https://www.mcdonalds.com/
4.麦当劳的战略分析O——机会分析 麦当劳是世界快餐业的老大,经济、管理、理念都要远远超过逐渐中国化的KFC。KFC企图以更多适合中国人的菜肴来讨好中国消费者,但其效果是有待继续观察的,至今为止并不显著。相对的,麦当劳的策略是价格,在以学生和年轻人为主要市场的中国,价格的确是吸引顾客的有利武器。 T——威胁分析 中国的饮食文化...https://doc.mbalib.com/view/b3ebf3d105ac9b1332164c9ee0400fb8.html
5.塔斯汀营销策略分析:让麦当劳无路可走。塔斯汀营销策略分析:让麦当劳无路可走。 从这几年国内餐饮店数量的变化会发现一个趋势: 咖啡赛道 瑞幸13273家店,星巴克7080家。 茶饮赛道 蜜雪冰城27268家,没有国外品牌。 汉堡赛道 华莱士20000家,塔斯汀门店7000家,肯德基1000家,麦当劳6000家。 国内品牌的崛起显而易见,包括汽车赛道,比亚迪等电车品牌打得BBA惊慌...https://www.ganhuoku.cn/archives/294910
6.麦当劳策略研究麦当劳策略 :采取以顾客为导向的“制胜计划”,围绕人、产品、地点、价格和促销来制定并执行措施,在金融危机下,麦当劳的业绩一直保持良好增长势头,并且在中国的发展迅速。本文分析了麦当劳策略 ,相信能对餐饮行业的业绩增长产生启发。https://runwise.co/?p=24249
7.产品的活动策划15篇广告策略分析 xxxxxx的广告策略,不稳定一直在实践中总结,但到现在为止也没有一条明晰的思路,也许这是战略本身的问题,战略的确定与明晰在营销过程当中十分的重要。下面我对xxxxxx的广告策略进行简单的分析: 人群分析:30——55岁约占总人数55%这部分人有阅读报纸的习惯,可以通过报纸进行诉求。用报纸宣传广播吸引大家收...https://www.yuwenmi.com/fanwen/huodongcehua/3806855.html
8.安索夫矩阵:70%的成功企业都在用的增长策略(附模板)安索夫矩阵,又称“产品/市场方格”,它以市场为纵轴,产品为横轴,划分出四个关键领域,为组织的发展规划出四种不同的策略。这四种策略分别是市场渗透策略、产品开发策略、市场开发策略和多元化策略,每种策略都对应着不同的市场和产品组合情况,帮助企业全面审视自身的发展可能性,并分析每种策略可能伴随的风险。 https://blog.51cto.com/u_15684510/12189719
9.STP分析案例:麦当劳可口可乐如何做市场定位本文将以实际的STP战略分析案例-麦当劳、可口可乐等知名品牌为例,并结合boardmix博思在线白板,一起学习企业如何运用STP模型进行市场营销分析,并找到细分市场的目标定位。4个维度做好市场分析,轻松做高薪产品经理! 1. STP模型的组成 STP模型是整个营销理论的基础, 其中包括市场细分 (Segmentation) 、目标市场选择 (Target...https://boardmix.cn/article/stpanalysiscases/
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14.麦当劳的促销策略分析4. 您大概每隔多久去一次麦当劳 每周都去一个月去一次极少去其他 5. 和同类快餐相比,您选择麦当劳的原因有 品牌好味道好有营养价格便宜其他 6. 麦当劳推出新品,您会立即去尝试吗? 会立即尝试不会 7. 您认识麦当劳新品通常通过哪个媒介 媒体广告传单与宣传单朋友推荐店员推荐 8. 您对麦当劳的评价是 广告做得好味...https://www.wjx.cn/xz/282627665.aspx