近年来,由于不断发展,东校区的学生数量一年比一年增多,这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源,但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多,深受学生们的喜爱,这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。
一、市场分析
1、目标市场
女学生:由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右,所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的,她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的,她们对小吃的喜爱程度很高,如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下功夫。
男学生:男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右,但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同,他们更注重的'是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系,关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫!
2、市场定位
在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
二、消费者行为分析
1、文化因素:每个人都希望能够被尊重,如果服务态度不好,就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲,我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的,这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情,从而享受就餐的乐趣,并且加深了对卖方的好印象。
3、个人因素:个人的因素就有很多了,但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素,我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。
4、心理因素:影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进,不断地完善自己,才能更好的抓住顾客的心理。
三、竞争对手分析
1、快餐店:
优势:学校周边有不少的快餐店,而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。
劣势:快餐店的面积小,由于空间有限,里面的空气比较浑浊,就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具,使得那里的卫生较差。
2、校外的小吃:
优势:距离学生宿舍很近,方便学生购餐。口味众多,品种多样,并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。
劣势:卫生没有保障,而且地方小,不方便学生就餐。
四、营销环境分析————SWTO分析
1、优势
(1)地理位置优越,位于旧教学楼和旧宿舍楼处。
(2)隶属学校,食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。
(3)空间大,方便学生就餐。
(4)有电视,就餐时可以看电视,了解国家大事。
(5)管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。
2、劣势
(1)距离新教学楼新宿舍较远,不方便新楼的学生购买。
(2)缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。
3、机会
(1)与学校合作,即是了解同学们的反馈信息。
(2)管理规范,运行稳定;用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。
(3)随着学生人数的增加,其市场潜在消费空间巨大。
(4)学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是餐厅发展的机会。
(5)利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
4、威胁
食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另外一个问题,即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。此外,现在物价变化很频繁,如果进货的价格上涨,那食堂食物的价格也会涨,这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的营销计划才有意义。
五、营销策略
产品方面
针对调查中食物品种不够丰富,饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。
(1)充分利用食堂的闲置窗口,增加各种被广大同学喜欢的特色菜。
(2)提高饭菜的质量,不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。
(3)不断加强对食物的管理,保持食物的新鲜度,保持食物的安全度。
1.“六一”成都各商家企划
百联启动“欢乐宝贝”
从x月x日———x月x日,成都百联天府购物中心将举办“百联之星”欢乐宝贝大赛,比赛分为“时尚宝贝”、“活力宝贝”、“才艺宝贝”三个不同的单项举行,分别就孩子们的着装、造型、气质、运动才能比拼,以及音乐舞蹈、琴棋书画的能力做不同的考核。单项评比综合最高的前两名儿童还将获得“百联之星”宝贝王子、宝贝公主的称号,得到价值500元的儿童套装一套,其余的单项“快乐宝贝”也将获得精美礼品一件。凡年龄在4-10岁的儿童,于x月x—x月x日期间,在父母的陪同下均可到百联天府购物中心总服务台报名。x月x日当天到比赛现场的儿童均有礼品相送。
伊藤打造“快乐大本营”
儿童服装、用品荟萃的伊藤洋华堂向来善于营造节日商机。当然今年的“六一”节也是重头戏,伊藤春熙店从5月15日起推出“快乐六一大本营”系列活动,包括比拼动手能力的“我的销售真是巧”、倡导健康的“少儿健身操大赛”、“少儿保龄球大赛”、以及益智游戏“快乐的小脚丫”,每个活动内容都设计得非常精彩,寓教于乐,而且还有丰厚礼品!同时伊藤洋华堂还推出了儿童服装满200元送61元的促销活动。
太平洋竞技“开心节日”
x月x日—x月x日,太平洋百货为“六一”儿童节特别打造了一个充满竞技乐趣的“开心节日”并准备了丰富的礼品、奖品。x月x日—x月x日期间,顾客可带上孩子参加“最上镜宝宝大比拼”、“我爱颜色———儿童填色比赛”两项有奖活动。此外,x月x日当天14:00-15:00,12岁以下的小朋友可在家长的陪同下参加春熙店的投篮竞赛、全兴店的四驱车竞赛。另外,x月x日—x月x日,当日购买童装童玩可凭收银条与卡通明星合影,x月x日当天单店购童装童玩满200元可领取顶好蛋糕礼券一张。
一、活动目的:
每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高“米兰春天”的知名度。
三、活动主题:
闽西首届“米兰好少年”儿童节
四、活动内容:
1、“米兰杯”征文及绘画比赛——绿色家园
为了庆祝“六一儿童节”,关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周
岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到米兰春天量贩或米兰春天各分店服务台报名处领取资料、登记报名。20:00前可将填好的报名表及作品送至米兰春天量贩顾客服务台,即可获赠精美礼品一份,x月2x日由专家评出20幅绘画,10幅征文的优秀奖。
优秀奖分年龄段:3——6岁组绘画10名征文5名
7——15岁组绘画10名征文5名
颁奖仪式:
x月x日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和x公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。x月x日——x日优秀作品将分别在x店进行展出。
2、6元多一件
x月x日——x月x日活动期间,凡到量贩或分店购物满61元的顾客,凭当天购物小票再加6元,到米兰春天量贩、分店服务台还可获得一件。
3、“六一节”买六送一
x月x日——x月x日在或分店中选择一部分商品进行买六送一活动------
4、少年儿童才艺秀
参赛方式:
(1)x月x日——x月x日在、分店购物者,均可参加儿童才艺秀。x月x日晚按报名先后顺序轮流上台表演,x月x日晚对获奖者颁发证书和奖品。
(2)少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等您是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带VCD或CD、道具,报名时需填写比赛项目及内容。
(3)比赛按年龄段分3个小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。
初赛:小组入围奖5名
小组参与奖10名
决赛:一等奖1名二等奖1名
三等奖1名优秀奖2名
巨星奖1名最佳才艺奖1名
最佳上镜奖1名最佳气质奖1名
5、“小巨星”少儿文艺表演出场
x月x日晚,聘请优秀少儿演出团体,现场展示未来“巨星”风采。
6、米兰聚焦你金色童年
凡x月x日——x月x日,在米兰春天量贩或分店一次性购物满61元的小朋友,现场免费赠送“漂亮宝贝”儿童摄影艺术照一张。
7、“聪明宝贝”照片大比拼
参加方法:照片+出生证复印件+填妥报名表,交到米兰春天量贩服务台
聪明奖1名
一等奖1名
二等奖3名
三等奖5名
入围奖18名
8、庆“6.1”来就送
x月x日——x月x日两天,到量贩或分店光临的小朋友,均可获得xx公司赞助提供礼品,送完为止
9、“米兰杯”健康儿童智能运动趣味比赛(x月x日——x月x日)晚20:00活动内容:1、健康儿童宝宝快快爬(61名),1岁以下的儿童.
2、运动宝宝跳绳比赛(61名)15岁以下的儿童.
3、机灵宝宝穿衣比赛(61名)6岁以下的儿童.
参赛方式:报名截止5月28日,参赛者须持有效证件(户口本或出生证)报名每项比赛均设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。
说明:参与“米兰杯”健康儿童智能运动趣味比赛的各比赛的第一名选手皆颁发荣誉证书,凭本证书在次年“6.1”节仍可到米兰春一领取精美礼品一份。
10、“六一”特价商品
设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。
3.六一DM档期活动策划方案
六一儿童节小鬼当家-亲亲我的宝贝
活动地点:
纸张大小:
下2/1处(日化、家杂、百货特价区、服装城衣服特价区等)
背面:上2/1处(生鲜特价区等)
纸张厚度:80克铜版纸(上油)发放数量:1.5万份
Dm主题:六一儿童节小鬼当家-亲亲我的宝贝
特别企划活动主题:
活动目的及意义:
童趣真滋味、绚烂夺目的商品、丰富多彩的活动我的超市,我的选择
冰凉假日,真情回报飓风狂吹,冰凉劲爽真情互动,实惠罕点
Dm日程表:x月x日——x月x日业务部门谈商品,x月x日商品汇集、定稿、拍照、x日x日设计、x日下午两次效稿、x日-x日印刷、x日上午托运到阆中、x下午及x日发放支持部门营管部发放
Dm印刷、设计、裁切、包装装定(企划部)
特别企划:
(1):小鬼当家-亲亲我的宝贝
1、“儿童玩具”1元风暴
2、x月x日当天晚上:动画片电影《狮子王》,现场赠送小绒毛玩具、彩色气球、莹光棒、卡通面具、钥匙扣等小礼品
3、卡通面具与你相约在新华
x月x日当天营业开始:1000个卡通面具免费大发放,凡光临新华超市的儿童可免费领取1个卡通面具,送完为止。
采购操作说明:1.面具种类必须丰富,包括国内外各种卡通、神话人物面具。2.面具价值1-3元以下儿童游乐园免费对外开放!部分商品精喜在现场!推出时尚童鞋、款式多多、礼品多多、多款特价童鞋任你选!
4.你快乐、所以我快乐
捐献旧玩具献出你的一片爱心在商场门口设立一旧玩具捐献区,由超市统一把旧玩具捐给福利院儿童。凡捐献玩具的儿童均赠送一份小礼物,如气球、卡通面具、钥匙扣等。
操作说明:1.捐献玩具对超市来说是一件公益活动,有助于提升超市美誉度,也可以吸引更多人气、
2.商场除了将别人捐献的旧玩具赠送给福利院外,同时自己也要准备一些新玩具一同赠送。商场整体环境布置:(1.在商场门口放置两个巨大的充气卡通人物,一左一右,同时在正门口上方挂出“祝广大儿童节日快乐”和“儿童玩具节”大红横幅(2.用气球、彩带装饰门面,衬托出节日热闹气氛。
(2):儿童节我的梦想--新华超市版画(粉笔画)比赛
6月1日儿童节当天:凡是来新华超市的儿童可以现场参加以“儿童节我的梦想”为题的新华超市版画(粉笔画)比赛活动。现场参赛
儿童用粉笔在过道(放电影的那条街)上用粉笔画画,6人一组,现场评奖。奖品:儿童鞋、卡通面具、绒毛玩具等
评委:师范学院附校美术老师、新华超市策划部
(3):儿童节我的梦想--新华超市首届儿童画展
6月1日儿童节当天:本超市与阆中师范附小举办首届“儿童节我的梦想”画展,欢迎参观指导
(4):精品服装城-打造不平凡的你
新华超市精品服装城于20xx年x月正试运行,以今年流行的新款休闲服装为主、其款式多样、价格合理、质量保证、新华超市自有品牌,让你在新华超市精品服装城才能感受到更多魅力、更多装扮!凡是持有新华超市会员卡的顾客,凭此卡到精品服装城购物可打9.5折(特价衣物除外),同时也可享受每月举行的会员卡积分换商品活动!诱惑难挡,心动随你!新华超市内客服中心
(5):预告端午:忆一段历史佳话包一堆风味美粽
200*年6月11日-12日,凡是在超市购物的顾客,不记金额多少,凭收银小票到生鲜区可参加1分钟包粽子活动!
游戏规则——4人/组;限时1分钟,所包粽子均赠送给顾客作为端午节的礼物!
活动地点:
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)负责人——生鲜部,采购部配合
(6)“柴米油盐酱醋茶”1元风暴
(7)快乐DM切角精品服装九折
凡是凭DM切角海报图案,可到新华超市精品服装城购买服装享受9折优惠(特价衣物除外)
(8)六一儿童节非常6加1=7角=1双儿童凉鞋穿得上就是你的
儿童凉鞋原价:6.80元抢购价:0.70元
六一儿童节当天:凡是在超市购物的顾客(需带小孩),不记金额多少,凭收银小票到现场花车,几百双儿童凉鞋,只要你的小鬼能够把鞋穿上,就只需要6角加1角=7角,小鬼就可以把儿童凉鞋穿走啦,穿得上就是你的心动不如行动???
二、主题:盛夏激情庆六一,欢乐童年聚
三、内容:
1、钓鱼游戏(地点:**店、**店)
限16岁以下儿童参加,每日投放1000条,钓完即止,持各店购物小票可到以上指定店参加。
2、购物送金鱼(地点:**店、**店、**店、**店、**店)
在超市一次性购物满50元,送金鱼一条。单张小票限送一条。每日总计送出600条,送完即止。持各店购物小票可到以上指定店参加。
3、新奇礼品欢乐送
地点:
在超市一次性购物满50元,送新奇儿童礼品一份,单张小票限送一份,每日总计送出1000份,送完即止。
以上三项活动不可同时参加。
4、免费游戏的奖品
16岁以下儿童无需购物即可参加投沙包游戏,投中不同的奖项即可获得不同的奖品。
5、儿童自行车慢骑比赛
地点:**店
16岁以下儿童可自行报名参加,根据比赛结果可获得不同的奖品。
6、“我爱征文”颁奖及获奖作品展
五一小长假又快到了,虽然失去了原来七天的黄金周,但对于商家来说,五一促销仍然是必不可少的促销正点,但是为了加强本次小长假的促销,商家们加强了五一促销主题的注意力,希望通过五一促销主题的创新改变,得到一次不一样的五一促销。那么,五一促销主题该如何去做呢?
促销主题的选择是为了拉近企业、产品与消费者之间的距离,促销主题往往反应的是消费者的某些情感诉求,也只有这样才能让消费者在企业传递过来的产品及服务信息上有一个共鸣的地方,才能吸引消费者参与促销活动的开始。那么五一促销主题该如何反应?
促销主题的基本要求
一要有冲击力,让消费者看后记忆深刻;
二要有吸引力,让消费者产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者探究心理;
三要主题词简短易记。
五一促销主题选择
五一促销主题的选择,大部分的商家都会以五一本身的'节日为情感诉求点,当然,这是正常的,也是正规的想法,同时,也可以结合自身的产品及周边发生的事件等情况展开有效的促销主题,目的只有一个,吸引消费者。
以节日为主题:以节日为主题,也就是把五一劳动节所代表的情感文化背景做为吸引消费者的情感入手。
以产品为主题:将产品的特性展现出来,结合本次的节日特点,做为吸引消费者的主题。
以品牌为主题:以品牌文化特点做促销的主题,结合消费者的心理消费习惯一起推出促销主题。
以事件为主题:以周边发生的影响比较大的事件作为吸引消费者情感的点,结合自身的产品及公司特点推出促销主题。
五一促销主题范例
超市五一促销主题:家庭欢乐尽在
巧克力五一促销主题:浪漫的五一·温馨的金帝
钻石五一促销主题:五一“钻石代表我的心”
厨具五一促销主题:快乐五一节厨房乐不停
五一促销主题,您想好了吗?
为欢迎各学生返校,本超市特施行此次促销优惠活动,给大学生提供最物美价廉的各类商品,让同学们有一个愉快的新学期。
一、活动目的
1、以“新学期”为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,进步校园超市在学生心目中的信誉度和佳誉度;
2、以“新学期”刺激消费群,吸引目的消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额,实现销售业绩的增长。
二、活动对象
所有在校大学生以及周边小区居民
地点:校园超市内
四、活动主题
“尽享超低价,新学期巨献”
五、活动方式
1、活动期间,每3天前100名到超市的顾客城市获得康师傅饮品一瓶,而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精巧套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参与“购物大抽奖”活动:特等奖:数码单反相机(1名);一等奖:超市500元购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值200元(5名);三等奖:高档毛巾一条(20名)。
2、价格促销,活动期间生活必须品一律打七折,食品类一律八折。
4、限量购置,将袋拆整提纸抽、洗衣液设为限量购置商品,由于价格自制,所以每人限购2件。
1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,而且设有活动征询台;
2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的.海报;
3、安排工做人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单;
七、前期筹备
人员安排:(1)安排足够数量的效劳人员,并佩带工做卡或绶带,便于识别和引导效劳;
(2)现场要有一定数的秩序维持人员;
(3)现场征询人员,销售人员既要分工明确又要互相配合;
(4)应急人员(一般由指导担任,如遇政府本能机能部门干涉等情况应及时公关处置)。
20xx年12月31日--20xx年1月8日
二、活动方案
①包邮:满800元包邮(全国范围内有效,除港澳台,辽林、吉林、内蒙古、黑龙江、青海、甘肃、宁夏、新疆等地区)
注:本优惠不与其他任何优惠叠加!
②折扣:会员进店一律9.5折
新老顾客满10009.5折
满20__9.3折
满50009.0折
③代金券满1000元赠送代金券30元
满20__元赠送代金券60元
满3000元赠送代金券80元
满5000元赠送代金券100元
注:同一ID只能一次有效赠送,本代金券需在20__年1月20日内消费,过期作废,代金券下次进店即可使用!
对三一五本身来说,三一五是一年当中促销大事件,在这个时期,不仅仅提升业绩,提升销量。同时也是品牌宣传的重要时期,在整个社会,315被当做了品牌宣传的一个最为重要的时期,同时315也是新的一年的促销活动,打响漂亮的第一枪对以后的活动意义重大。
通过消费者权益日从产品质量到售后服务及意识形式等各方面从消费者切身实际利益出发,有效地促进了销量提升,抢占市场份额。同也树立了良好的品牌形象。
为了打响20xx年终端销售第一个旺季最响亮的战斗号角,遵循“精诚所至,金石为开”的销售理念,响应月月有活动,天天有促销的.促销政策,赢得良好的营销业绩。
二、活动主题:
诚信保卫战
萨米特陶瓷优惠大行动
20xx年3月10日至3月17日
四、活动地点:
陶瓷各大专卖店
诚信保卫战,与消费者同阵线!
六、活动内容:
1、诚信保卫战之预约送大礼包,更关爱!
活动前交预约金200元,即可获得价值1020元的贝佳大礼包一份,活动当天交定金20xx元以上,预约金可抵扣货款。
享受预约优惠截止到3月9日,活动当天及以后均不再送预约礼品。
活动当\天,补交齐定金20xx元后,预约金即可抵作货款。所预约产品为免费赠送。不补交定金的,预约金转为购礼品的货款;?预约金不退;
每户客户限预约一次,同一客户不能预约几次。预约几次公司只承认其中一次有
效,其它预约无效;
定金只可用于购买萨米特品牌产品,不能购买其它品牌产品。
2、诚信保卫战之排队抢购,一战到底!活动当天排队的前30名顾客,均可享受萨米特大地砖、墙砖、厨卫小地砖全场折起(不含花片、腰线、洁具,限量)。
前1—5名客户享受折范围:
大地砖15平米,墙砖10平米,厨卫小地砖3平米
第6—15名客户享受折范围:
大地砖10平米,墙砖6平米,厨卫小地砖2平米
第16—30名客户享受折范围:
大地砖5平米,墙砖5平米,厨卫小地砖1平米3、诚信保卫战之惊喜315,萨米特全场折起;
提前预约的客户,活动当天补交定金,可享受萨米特全场产品任选折(以交定金金额为准;如:交10000元定金元,在全场按折选购3150元的产品,余额6850元按活动优惠价;洁具和五金件、画片、腰线除外)
交陶瓷定金的基础上购买萨米特洁具产品,单独交洁具定金。享受洁具折扣为:五金件折,浴室柜折,科奥原价折;
5、诚信保卫战之六星服务到你家!
1星免费上门测量2星免费计算3星免费送货上门4星免费设计指导5星免费铺贴指导6星免费退换一次
一、活动背景:
1、电器有限公司成立19周年,为更好的证明了实力,传达经营理念,提升企业品牌形象,开展全方位的推广活动势在必行。
3、为了减少电器有限公司挂绿店的搬迁造成的负面影响,强势宣传博罗店的成功签约。
4、中国传统的国庆节,是一个假期较长,消费能力强,拉动商品消费、进行品牌宣传的好机会。
二、活动主题及思路:
1、活动主题
2、活动思路:充分利用两大契机,通过特惠酬宾、豪礼派送、一元特价机热销等一系列促销手法,直接让消费者"礼"、"利"双收,从而提高公司商品销量及展现辉煌历史。
三、活动地点:
各连锁店(包括xx店)
四、活动组织:
总监督:总负责部门:销售管理、采购部、各分店
各分店总负责人:各分店店长(监督人:销售管理部、采购部)
五、活动内容及安排:
1、各分店全场特价
各分店特价商品要保持在80%以上,特价商品主要定位在
a、库存量较大、急需处理商品
b、其它商家主推商品及公众敏感性机型
c、我司主推商品
d、厂家规定特价商品。
具体特价商品及销售定位见商品部下达的销售定位表,要求特价与原价的差距有一定的幅度。
2、来就送(司庆有喜、畅饮畅赢,1000瓶可乐与您饮)
活动主要针对司庆期间光临电器连锁店的顾客,不需购物即可免费赠送小可乐一瓶,人限1支,先到先得,送完即止。可乐可由市场部统一购买或由各分店根据自身需要购买,各店限350支,要做到有计划、有节制派送,活动结束后根据实际送出数量再和市场部结算。
3、购又送(购物送麦当劳券)
活动主要针对国庆期间在电器连锁店购物的顾客,凭购物单,购物满1000元送价值20元麦当劳使用券;购物满3000元送价值30元麦当劳使用券;购物满5000元送价值50元麦当劳使用券;购物满5000元送价值100元麦当劳使用券。
日日新店由负责联系券,xx店由负责联系,xx店由负责联系,先从麦当劳或肯德基负责哪出50张,10月4日各分店活动结束后根据实际送出数量再和对方结算。
4、厂家好礼送
主要根据厂家在我司活动期间所推出的优惠政策配送的赠品及日常所配送的赠品,要求在活动前由采购部根据厂家赠品配送政策
及我司所存在的赠品做统一配送并于活动前2天传到各分店,各分店根据采购部所制定的赠品配送政策事先书写好海报,活动前1天晚上张贴在对应商品上,同时采购部根据赠品在活动前根据赠品情况进行对应调拨。
5、老总签名、字字重金
活动期间联系众厂家资源分别在9月24日、25日,10月1日、2日、8日、5日(星期六、日)开展老总签名售机活动,活动形式:签名优惠、现场竞猜、游戏娱乐、文艺表演、购机有礼、现场新机及主推机展示、赠送礼品等。(具体内容根椐采购部提供的资源再来安排)
6、一元超低价活动
b、超低价商品明细表(仅供参考,具体由采购部确定)
价位商品数量单价合计亏损
1元风筒5台20元100元95元
1元烫斗5台30元XX0元145元
1元风扇5台40元200元195元
1元微波炉1台280元280元279元
1元dvd1台280元280元279元
1元彩电1台600元600元599元
总计1760元1737元
3店共5280元5202元
两天共10560元10404元
c、超低价抽号券2种领取途径:
(a)、每天的排队的前XX0名顾客都可以领取抽号券。(凭单张排队)
(b)、9月24日-10月3日各分店每天购物满1000元以上即送1张,每天最多送出50张,每店至10月3日通过购物最多送出550张
d、方法:9月24日-26日;10月1日-3日各分店每天上午9:30开始派发抽号券,排队两列,一列为通过购物已经拿到抽号券,一列为没有抽号券人员,派发只派发给没有抽号券的一列,后两列共同把抽号券的抽号联投入到希望购买对应商品箱子内,事先说明每人只能有一张,如发现一人有两张或多张的只按照1张有效计算,其它的按作废处理。各分店箱子由各分店美工负责制作并在箱子上书写"商品,1元"及数量,并在现场用大海报纸书写细则。现场负责人:派发前由行政专员负责对本项活动用话筒讲解,并有4名售后服务人员负责现场秩序(廖总事先安排),派发人员:文员、财务人员。
e、美工在活动前书写抽奖明细海报(活动开始前日晚在店门口划出"领取现金抽号券及购买超低特价机"排队处,并拉起排队隔离绳墙。店长安排两名员工提前在排队处接待及解释活动的具体做法,控制现场气氛
f、超低价抽号券由市场部设计,数量4000张,各分店平分,由行政专员负责盖店章并负责暂时保管,于活动前交现场负责人。现场派发超低价抽号券及超低价商品购物负责人:行政专员、文员、财务人员
g、所有超低价商品必须在活动前开好收据在相对应地方填写商品名称、型号、价格并盖本分店章,后交各分店负责本次活动的财务人员处,由其在收款人处书写自己的名字活动前统一保管,因本次超低价商品为非正常销售,顾客抽中后即在现场交款,由现场财务人员负责收款,活动结束后统一交到财务,如为赠品列为营业外收入,正常商品亏损列入店费用。
h、当天所有超低价商品统一堆放在店门口显眼处,并由美工负责书写海报并张贴在相应超低价商品上,要求堆放要有气势,当通过抽号产生购买超低价商品后,由现场司仪宣布中奖号码,并把超低价抽号联交到售超低价商品处,现场负责人通过检查顾客的顾客联和抽号联及骑缝章是否相信吻合来判定,如无误在现场付款后现场领取超低价商品。
i、活动开始的前一天晚上(营业结束时),各店把超低特价海报全部张贴于店门口显眼位置。要求海报价格、商品及数量要明确突出,并尾注:数量有限,送完即止。每次活动前晚由各分店行政专员负责安排布置好超低价购物现场,并拉好隔离带,同时安排美工书写"排队处"
j、在派发超低价购物券前由现场负责人通过咪头或大声公讲解超低价购物细则。在派发超低价及抽号过程中由售后中心安排维修师傅(4人)维持现场秩序。
7、购物抓现金活动
b、活动地点:各连锁店
c、活动方式:购物抓现金
d、方法规则:
(a)、活动期间凭本公司购物满1000元及以上收款单据,即可参加抓现金一次。满5000元及以上抓两次;购物满10000元以上可抓三次,最多三次。
(b)、抓现金单据当日有效,对已抓现金客户的单据由抓奖负责人注明"已抓奖,此单作废"字样。
e、美工在活动前书写抓现奖明细海报(活动开始前日晚在店门口规划好"购物抓现金"区。店长安排两名员工提前在排队处接待及解释活动的具体做法,控制现场气氛。
f、各分店美工负责各分店抓现金箱;行政专员兑取抓现金的一元硬币,数量可根据抓现金箱的大小来安排。
8、演艺狂欢、热力酬宾
b、活动地点:各连锁店店门外
c、活动形式:根据厂家提供的文艺资
源,在现场开展歌舞表演、互动游戏、礼品派送、现场靓机展销等一系活动。
d、场地气氛营造:拱门、汽球、彩旗、横幅、促销帐篷布置以外,着重于舞台、舞台背景、音响(调试)、产品展示为主。
f、司仪、文艺节目、互动游戏、现场赠送礼品(糖果火为主)要提前由市场部审核,尽量做到最好最有影响力。
9、放心服务全方位体验
a、活动目的:目的是在消费者心中提升我司的服务形象,本次活动无论是从售前、售中还是售后一体化、全方位较以前有所改观,目前各家电连锁商品、质量、价格基本相同,仅仅从三方面竞争已经很难由绝对胜出的把握,在服务方面的提升是目前各商家所追随的,但真正在服务方面有所突出是少之又少,我司在此时推出也是胜人一筹的措施,提升消费者购物的附加值。
c、活动主题:电器放心服务全方位体验;
d、活动内容:(a)、售前服务体验;(b)、售中服务体验;(c)、售后服务体验。
e、活动详解及分:
a、售前服务:主要是指免费接送消费者,目前在家电零售行业免费接送在还未曾见过,在超市行业已早实施,推出此项业务主要基于:创造首家,制造舆论效果,从侧面提升影响力;费用不是很大;突出。
一、市场背景:
二、活动目的:
通过3.15消费者权益日从产品质量到售后服务及意识形式等各方面从消费者切身实际利益出发,有效地促进了销量提升,抢占市场份额。同也树立了良好的品牌形象。
为了打响20xx年终端销售第一个旺季最响亮的战斗号角,遵循“精诚所至,金石为开”的销售理念,响应月月有活动,天天有促销的`促销政策,赢得良好的营销业绩。
萨米特陶瓷3.15优惠大行动
五、活动地点:陶瓷各大专卖店
六、活动口号:诚信保卫战,与消费者同阵线!
七、活动内容:
活动当天,补交齐定金20xx元后,预约金即可抵作货款。所预约产品为免费赠送。不补交定金的,预约金转为购礼品的货款;预约金不退;
每户客户限预约一次,同一客户不能预约几次。预约几次公司只承认其中一次有效,其它预约无效;
2、诚信保卫战之排队抢购,一战到底!活动当天排队的前30名顾客,均可享受萨米特大地砖、墙砖、厨卫小地砖全场3.15折起(不含花片、腰线、洁具,限量)。
前1—5名客户享受3.15折范围:
第6—15名客户享受3.15折范围:
第16—30名客户享受3.15折范围:
大地砖5平米,墙砖5平米,厨卫小地砖1平米
3、诚信保卫战之惊喜315,萨米特全场3.15折起;
提前预约的客户,活动当天补交定金,可享受萨米特全场产品任选3.15折(以交定金金额为准;如:交10000元定金x0.315=3150元,在全场按3.15折选购3150元的产品,余额6850元按活动优惠价;洁具和五金件、画片、腰线除外)
交陶瓷定金的基础上购买萨米特洁具产品,单独交洁具定金。享受洁具折扣为:五金件7.5折,浴室柜5.5折,科奥原价8.8折;
4、诚信保卫战之六星服务到你家!1星免费上门测量2星免费计算3星免费送货上门4星免费设计指导5星免费铺贴指导6星免费退换一次
目的包装:
受众人群:
促销活动是为了品牌宣传、盈利销售等。故而我们面对的受众人群的选择要格外注意。受众人群的正确定位是后面的促销活动一系列行为(目的、活动详细方案、活动推广)的基础。同时清楚的了解并分析受众人群特性,才能最好的提高转化。
平台资源:
活动的效果预期及目标
促销活动的效果预期可以从参与人数、销售量、销售额几个维度进行考量,如果涉及到线上网络推广,那么还可以将PV、UV、网络询盘量这几个维度加入考量参考之中。
不合格的预期效果目标:
丰富网站信息、提高网站的知名度、增加VIP的影响力。
合格的预期效果目标:
活动目标人群参与人数超过1000人、网站IP提升20xx以上、成交量超过1000。
活动背景:
基于什么现状要开展这个活动,为什么要开展这个活动。做促销活动一定要让这个活动显得理所当然,所以在此处我们需要给我们的促销活动进行一个背景的包装。
活动举办的地方,如果涉及网上推广的话,这个地点就是落到哪个域名下,哪个专题页。
活动流程:
优惠方案:
促销活动优惠方案应该详细的根据产品利润,活动预期销量去整体的评估,切忌盲目制定。
活动推广
促销活动的推广计划是活动的核心环节。
活动的阶段:
促销活动初期:处于兴奋期,对于新兴的事物感到好奇,很多人会参与;
促销活动中期:处于疲倦期;
促销活动后期:处于冲刺期;
不同时期,应该具备不同的推广策略。包括活动的奖品,可以合理的在不同的活动时期放出不同的奖品。
在资源有限的情况下。推广方式不宜选择太多。
活动应急方案:
应急方案主要用来处理可以预知的一些突发事件。
各部门职责与排期
所需支持:
此处应列明需要哪些部门(岗位)涉及到此次的促销活动。
运营计划:
活动预算:
活动优秀之处:
活动不足之处:
随着的市场渠道操作的不断精细化,专卖店的重要性已经是显而易见了,特别是在鞋服行业,专卖店早已是独占熬头!但是随着专卖店渠道的快速发展,市场竞争也异常激烈,最为显著的就是促销活动的手段。
狭隘的做促销是在已经确定的区域商圈市场内,加大本品牌的销售或在现有基础上人为提升销售。但促销活动内容严重同质化:不是大折就是送礼,而且还是一次比一次凶,你打8折我就打7折;你买100送60,我就买100送100等等,而且表现手法无外乎是在各个门店出入口放个易拉宝或在橱窗处贴张海报,写上本店打折打7折或者就是本店买100送。更有甚着很多人就简单的认为促销就是等于打折、送东西等几个简单方式上。
那么,我们到底该怎样做鞋服专卖店的促销活动呢大家惯用的促销手法是打折、送东西等,往往也没有做出效果,问题又出现在哪里呢
针对这个问题笔者与很多业务销售人员讨论过,为什么要做促销回答的结果是:1、去年这个时候也做过促销活动;2、节假日到了就要做促销活动;3、库存的滞销量过大;4、公司有一批积压货需要处理;5、公司总部统一要求要做等等。上面种种现象表明业务主管只是按照固有的习惯模式去做促销,但其实并没有弄明白或理解为什么要去做促销,那么在这种情况下就造成了知促销而不知所以促销,各种各样的促销手法不断模仿与乱用,而没有按照自己区域市场的实际需求来开展设计促销活动,更谈不上达到针对性的有效结果。
一个良好的鞋服专卖店开展促销活动,首先都有明确目的,自己为什么要做促销是为塑造品牌还是提升销售还是处理老品还是打造美誉度等。不同的目的就有不同的操作手法和表现方式。
通常情况下,鞋服行业促销活动比较常见的目的有三个:1、品牌塑造;2、开发、巩固消费群体;3、处理库存。
1、品牌塑造。
2、开发巩固消费群体。
在当今市场竞争激烈的情况下,很多促销只顾销售回馈,根本没有明确消费群体去进行针对性的攻克,很多就容易出现资源浪费和促销效果不佳的情况,即出力不讨好。回报消费者的促销也是多种多样,首先说清楚回报的消费者主要是:1、本品牌的老顾客群体,2、有待开发的准目标定位的新顾客群体。
促销现场监督到位。监督就是把控促销现场的宣传品摆放是否到位、现场工作情况、产品和礼品是否充足、人力是否足够等,并能根据实际情况作出相应调节,确保促销活动的顺利进行。
促销活动评估。促销活动的成功与否,可以很真实的反馈出专卖店促销活动也是最直接反应出产品品牌在当地的影响力以及终端专卖店营运优劣的检验情况的情况。如:活动已经开展但是顾客没有进门或者是进门很少,这说明的本次活动宣传可能不到位或品牌产品在当地知名度和影响力有待急需提高。如果进店顾客不少,但实际成交却很少,那就说明该店产品结构不对路,需要调整产品结构。
综上所述,一个好的促销活动并非是打打折、贴贴海报等就可以的。更紧要的是在具体开展促销活动之前,对当地市场环境、消费者习惯、竞品状况及本产品品牌影响度等调研考察,在此基础和前提上设置相应的目标、主题、具体实施策略、落实执行内容等等,必须做到每步环环相扣。
除了活动本身影响着促销效果之外,还与品牌知名影响度、产品是否对路、销售人员服务等有直接关系,我们且忌“眉毛胡子一把抓”。最后执行到位才是整个促销活动成功的坚实重要保证。
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