肯德基是如何赚钱的?(超级商业模式案例剖析)

今年,其实是一个变化非常快的时代,也就是基本上都是移动互联网网为王。很多人,还停留在于之前的PC互联网时代。

但是在2015-2016年里,都基本上熄火了,

因为,

不知道如何推广、

不知道流量哪里来、

不知道最新的商业模式及玩法是什么样的、

不知道操作什么样的项目,

整个互联网,我相信从上一批作网络营销的,特别是这一群玩竞价的高端人才。基本上在这一波浪潮里,基本上都迷茫掉了,

但更为迷茫的是,传统企业的老板突然有一天,发现,它妈的怎么货卖不动了。

然而,这个时代里,聪明的人转得过弯的人照样稳稳的赚钱,

拐不过弯来的人,一样的,在哪个抢钱的时候里,都是一样的抢不到钱。

看得懂的人,基本上未来2年里会赚得盆满钵满,看不懂的人,依然迷茫中继续迷茫,

总共有21个案例。

强化性说明,今年主流的玩法。

看完后,大家能够突然领悟到,所有的玩法都有共同的特点。

其实这个世界,万变不离其宗。

开始之前先给大家先举几个例子热热身,然后切入咱们今天的主题。

从这几个例子中,你会发现,今年的所有玩法都是颠覆的。

砸了10多个亿,外人看似是作了一个赔钱的生意。

百度赔了30多个亿到糯米团,也看似是一起赔钱的生意。

强调下虽然很多案例离我们很遥远,但正是背后的这种思维吃透的话,你会发现,在今年里,有非常多的好的项目,适合一群聪明的创业者去捕捉这一波的财富。

第二个案例:我一个朋友,在两个月前拿了一笔投资,2000万,主要作的业务,就是作了一个母婴用品的APP,这一款产品解决了什么问题,就是每家婴儿店的产品都是单独采购的。所以中间环节很多钱被代理商给赚了。它们公司推出的一款采购宝。可以让所有的母婴店使用,然后它们汇总所有的采购需求单,直接从一手厂家采购。比如说:一个婴儿止尿布要5.5的进货价,但是它们公司联合采购,只需要4.5元。

也就是这个创意和模式,它们现在每个月的平台销售额作到300多万。刚拿到一笔2000万的投资,也就是天使轮的投资,为的就是放大它们现有的模式,把规模销售额作到一年20亿的规模。

第三个案例:我们商道公司隔壁的一家作家装的公司,也在今年5月份,拿到A轮5000万投资。目前腾讯也通过资源进行入股。

它们作的是什么呢?

就是一个APP,推出标准家装777元每平方。业主只要一次性通过这个标准所有一切装修全包没有任何后顾之忧,不怕被宰,不怕被忽悠,质量有保证,人保承保,还有稳定的后续售后。这个项目,A轮,5000万。

再重点说一下第一个案例

第四个案例:肯德鸡的赚钱模式、堪称这个地球上最完美的模式。这个要给大家重点讲下,吃透肯德基的模式,你就掌握了商业模式设计的精髓!

肯德鸡的赚钱的第一重境界:就是靠卖汉堡赚钱。

也就是汉堡成就了肯德鸡今天的霸主地位。但是,实际上肯德鸡的汉堡并不赚钱。

怎么说呢?

但是,从营销的角度,汉堡是肯德鸡的招牌产品,肯定是不赚钱的。但是肯德鸡从可乐,加冰,到薯条等这些其它的产品上面可以赚到钱。这是所有人传说中看到的肯德鸡的赚钱模式。

然而,准确的从专家的角度和专业的数据来说,这部分的收入占不到整个肯德鸡赢利部分的1%,

不到1%,这是啥概念?????

也就是,如果肯德鸡一年赚1000亿的话,那么,它们靠这些汉堡,薯条的买卖赚的钱,不到10个亿。肯德鸡号称全球有5万家加盟店。

第二重赚钱的境界就是:加盟模式每家加盟费用有200万。

肯德鸡通过以汉堡为招牌产品,不赚钱来吸引大量的客户。通过薯条和可乐等其它产品上赚钱,从而打造了一个全自动的赚钱机器。

你想下,一个店200万,5万家店多少钱?

当然,这一部分的钱,只是占了肯德鸡年收入的不到30%。

30%是啥概念?

第三重赚钱境界:就是通过供应链赚钱。

很多人都会觉得,可能就是通过联合采购,比如每家店一个月要采购100万的土豆,那么5万家店加起来,500亿的采购。可以和供货商砍价,从而节省成本。

当然,这只是低级的玩法。肯德鸡有专门的科学家和植物种植的研究院。它们可以研究出配方,让农民的生产值翻倍。

比如土豆一斤5块钱,一年一个农民能够生产5000斤,但是肯德鸡提供种植配方,让它们产量翻倍,然后,比如以2块钱的价格收购,这才是更赚钱的地方。所以,在供应链这个环节上,确实有非常多的生意可以赚钱。

第四重赚钱的境界,就是商业地产。

很多人觉得,肯德鸡很会找店面,低价买入,现在高价。

其实,这也是一般人的想法而已,肯德鸡的专业玩法是啥呢?它们更擅长于专业的玩商业圈文化。

你看一下,全国的每一个商圈,没有肯德鸡的商圈,一定会死,。

一定肯德鸡入驻,接着,德克士也会跟进,卖单劳也着跟进,LV也会跟入,大型超市也会跟进,包括GUCCI也都会跟进,这就是蝴蝶效应,。

也就是说,肯德鸡拿地,根本就不用钱的,因为它们擅长于商业圈的文化建设。

但是你想想,全国有5万家店,每家店至少200平方吧,每平方至少5万块钱吧,也就是一家店的房产收入就是1000万,全球有5万家店。这笔收入,占据到了整体收入的50%

所以,我们看到,高手的操盘,好象都是从第一个环节,拿着一个不赚钱的产品赔钱的玩,玩成一个品牌。然后,环环相扣。才会衍生出所有的更加赚钱的环节。

那么,其实肯德鸡的模式,堪称商业模式的鼻祖。

因此,从开始现现在的持续的几个案例,其实就是今天核心重要内容的开始部分。

今年草根互联网的所有的玩法,一切的玩法都发生了改变。

以往PC互联网,以卖货为主的模式。但是移动互联网里,根本行不通了。取而代之,是很多小而美的移动互联网项目,其商业模式就类似肯德鸡这样子球球相扣,衍生出一个又一个很赚钱的点。

也就是说,上一波财富的热点是基于如何卖产品,靠产品买卖赚取差价从而赚钱,而这一波的移动互联网模式,是彻底的将免费模式玩到炉火纯青的境界。

从上面持续的几个案例里,我们发现了一个非常重要的关键字:就是免费

也就是,在今天,很多人策划设计项目,如果没有基于“免费模式”的思考,基本上设计任何的项目,你都会觉得很吃力,根本赚不到钱。

那么,接下去。也就是今天最核心的部分:免费商业模式的21种赚钱模式——可以覆盖所有的行业。

比如说,象滴滴打车,是把免费的模式玩到最高境界。前面砸了10多个亿,但是从哪些环节上回本呢?

几个方面,这里深入的剖析一下。

在这里特别提醒说明一下:

很多人觉得,分析这些高端的东西有个毛用,其实值钱的是从这些高端模式里总结出来的经验和玩法应用于任何一个项目上,特别是移动互联网上的项目,基本上在未来2年里,都是非常的抢钱的。

在接下去的持续20多个案例里。你将看到这些高端的类似肯德鸡模式的身影如何应用到炉火纯青,。

第一个例子:

滴滴打车从哪几个环节上回本呢,在砸了10多个亿之后?

比如消费肯德鸡50元,送500元的打车优惠卷。其中可能包括比如10张50元的滴滴专车抵用卷,可能20张3块钱的滴滴快车或者出租车的抵用卷,

第二个赢利环节就是:从专车方面的分成——20%的分成。

现在专车适用于比较高端的人群,服务费18元,每公里3元,基本上跑20公司就接近80元。

对于专车来说,成本可能20公里,就可能12元的油费。因此,滴滴从中分红16元,这也是一笔收入。

第三种赚钱点:那就是市值。

这里简单的举了一个例子(注意只是例子便于大家理解),大家聪明的话,就能够意识到这三种境界。

这种世界上,有一种人,叫作傻瓜,就是租房子的人,这种人,一辈子上班,工作,拼命赚钱,但是赚的钱,基本上每个月交完房租,然后扣除生活费,基本上累得跟狗一样,永远出逃远期,这种人,在专业的玩家眼里,跟傻子没啥区别。

同理,这个世界上,有一群聪明的人,叫买房子租给别人住的人,它们是这个世界上付出最少,赚钱最轻松的人。一会儿分析完这个案例后,大家会发现,这个世界上另一种商业模式,叫作类房产模式,举个例子,

小明每个月5000元收入,加上女朋友,3000元收入,两个人一个月总收入8000元,但是房租4000元,生活费用4000元,基本上是月光族,它们打破脑袋,永远找不到为啥始终口袋没钱的根本原因。

小A是玩投资的,手上有100万现金,一套房子5年前,可能就1万每平方,买了第一套,然后租掉,每个月3000元租金,然后用这一套再去贷款出80%的钱,再买一套80平方,再租,就是2400元每个月,再用这一套贷款出来80%,就是64万,再买一套64平方的,再租,每个月租2000元,再用这套房子贷款80%,也就是50万,再买一套50平方,再租,每个月租1500元,

这种人,称之为这个社会上的聪明人,因为它们付出最少,但是赚钱最轻松。(当然这种模式目前不符合我国的国情,我只是举个例子便于大家理解类房产模式)简单的说,前者,小明赚钱,只有通过体力付出,上班的收入,是唯一的收入,也就是这群傻瓜赚钱,只有一条门路,但是小A是聪明人,它的赚钱,有三个门路.

哪三个门路呢?

第一:5套房子的租金,每个月加起来,应该有1万多了吧,这个是租金的收入,

第二个门道的收入,它可以获得大量的贷款,从银行里贷到钱,

第三个门道,就是房产的增值,

注意以上,仅是举例,无论国情是否,但是这种模式称之为类房产模式,这种模式,衍生到非常多的行业里,都是一群高手,靠这个模式,才能够,买豪宅,买豪车,开驰,抽中华,养小三。

我举了这么多例子,聪明的人,应该开始看得懂了吧。

比如说,再给大家举一个例子,举了这么多例子,其实这就是商业模式中最重要的秘密,就是【利润漂移理念】,也就是聪明的人,不会傻傻的靠一个产品,赚钱,而是靠这个高端的商业模式,从其它地方,把大钱给赚回来。

再给大家举个例子:淘宝店和淘宝的商业模式

淘宝店的模式,就是找一款产品。比如减肥产品,进货10块钱,忽悠398元,一单赚280元的利润,这个店家小B,总觉得,它这是全世界最赚钱的模式。

号称比卖毒品还赚钱,但是这种从以上的几种赚钱境界里,仅是赚到了第一种钱,就是经营性的收入,也就是产品利润差。

但是对于淘宝,淘宝根本不赚钱,它们的使命,就是帮助全球800万淘宝卖家把货卖掉,把货卖掉,帮助这群人致富,

然后,淘宝赚钱的门道:

第二:淘宝上的交易额跟淘宝的品牌,至少可以获得非常多的融资渠道吧。

第三:啥都不说了,就淘宝这个品牌,值1万亿吧,

请问,啥生意可以赚1万亿?

所以说到了重要,这个世界上,很多所谓自己觉得聪明的人,可能就是觉得干一票,忽悠一票算一票,这些人觉得是这个世界上聪明的人。

THE END
1.Sysco:全球最大的供应链企业二、商业模式分析 (一)总体定位 To B端的餐饮供应链服务。 (二)总体解决方案与主要产品 1、总体解决方案 产品研发+产品销售中心+数字化供应链管理 2、平台核心产品 (1)配送中心/运营网站:Sysco SHOP平台 分销品牌商品以及以sysco自有品牌包装的产品。以自有品牌包装的产品是根据sysco质量保证团队开发的规格生产的。https://www.foodtalks.cn/news/44052
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