据不完全统计，2001年全国奶牛头数为568万头，比上年增长16%，牛奶产量1026万吨，比上年增长23%；全国乳品(奶粉)总产量135万吨，比上年增长24·9%，液态奶产量189·98万吨，比上年增长41·67%；乳业总产值283·8亿元，比上年增长30·84%，完成销售收入272亿元，比上年增长27%，实现利润165亿元，比上年增长62%，实现利税36·39亿元，比上年增长68.52%。
目前大中城市是乳制品的主要消费市场，奶类消费正从少数人享用的营养保健食品转向大众化的生活必需品，消费结构逐渐趋向多元化。抽样调查结果表明，婴儿对奶类的消费只占整个消费市场的19%，60岁以上老人占28%，其他年龄段占53%。消费者的职业结构发生变化，各类奶类消费趋向平衡。
1999年，一项规模宏大的乳制品消费工程——国家“学生饮用奶计划”开始在京、津、沪、穗、沈5个城市进行试点。2000年，包括重庆、成都、昆明、西安等15个城市已开始部署推行该计划，并在2001年正式启动。在随后的几年内还要向中小城市和其他有条件的城填进行更为广泛的推广。这个计划的实行，预示着中国食品消费“白金时代”的到来，在未来10年中，这一潜力巨大的牛奶消费市场将居世界首位。
纵观中国乳业，目前行业内的竞争体现如下特点：全行业增长势头强劲，液态奶企业盈利居多；企业投入规模迅速加大，产品结构和质量提高明显；国内龙头企业占据明显的市场优势，世界著名品牌主动与国内企业寻求合作。
细分市场四川智强集团董事长唐科全先生说：“企业进入一个行业至少有2种模式：一是摸清市场潜在需求，抢先进入，争得头啖汤，赚取超额利润；二是瞄准一个快速增长的行业，凭借资金、技术等方面的实力，采取差异化策略，巧妙介入，搭乘顺风船”。
智强集团多年积累起来的品牌影响与“中国核桃大王”的专业形象是进入液态奶领域的最大筹码，于是“立足核桃，做透核桃”也成为进入乳业的重要前提。因而，智强乳品的初期定位就是“做乳品企业里的专业户”(即：液态奶企业里专门致力于“活脑核桃奶”的专家)。虽然智强会因此而失去一部分普通液态奶的消费群，但智强觉得会因此而获得更多青少年及用脑族消费者的青睐——不懂得放弃，就不会有所收获，这也许就是对智强乳品产品定位最好的诠释。
虽然目前花色奶、功能奶在市场上已屡见不鲜，许多液态奶厂家都操起了这把兵器(如高钙、铁、锌、免疫奶等)，但与其不同的是，智强乳品更聚焦，更专业。并从产品名称与概念上阻隔了其他产品的竞争与跟随。
智强集团占据核桃粉产品一半以上的市场份额，手中握有全国“核桃粉研磨速溶”国家发明专利和核桃粉产品中惟一一个获得“增强记记力”功能的“保健食品”批号企业。此次介入液态奶领域，智强充分整合企业原有的优势资源。产品上市初期扬长避短，把核桃奶作为主攻方向，心无旁骛地倾力主攻细分市场——核桃奶单品。
目前在整个液态领域，核桃奶只不过是花色奶中一个很小的品种，很少有厂家把它作为拳头产品主推，市场上也仅限核桃奶和核桃花生奶两个品种，且生产厂家不多。但就是这“生产厂不多”的“小品种”，每年国内市场的总销售额也绝不少于10亿元(虽然仅占整个液态奶销量的1/30不到)，市场容量不可小觑。
智强乳品采取目标集中的策略，把10余年来在核桃营养领域专项开发和核桃深加工方面的优势，嫁接到核桃奶单项产品的研发上来，在细分市场和细分产品中不是把它仅仅当做一个品种来经营，而是把它当作一种类别来经营，这样的玩法在液态奶领域至今没有先例可循。
二、品牌延伸
业内人士都清楚，液态奶企业的“一根软肋”就是是否拥有优质奶源。智强在此方面也是煞费苦心。唐科全说：“我们是新进入乳品的企业，所以有较大的选择余地。我们想要找到的生产基地不但要有良好的奶源基础，还必须具备地缘口碑等综合优势。你看，其实有些内蒙古乳品企业实际生产基地是在黑龙江，但由于内蒙古容易让人联想起大草原和牛羊成群，所以在产品推广时便占了内蒙古地缘优势。我们选择厂址时也考虑到了这一层因素。”最终，智强集团将乳品生产基地落户在有“天然氧吧”、“熊猫故乡”之称的国家4A级生态保护区———四川雅安。据有关人士介绍，雅安的气候、环境与优质的水草对产出优质牛奶十分有利，且雅安市政府正在把发展牧业、培育优良奶牛作为振兴区域经济的重要内容来抓，目前雅安的牧业发展已初具雏形，智强的进入大大加快了该地生态牧业的发展步伐。现今的市场营销，已从选址建厂开始了。
三、营销组合
产品的营养、口味和品质，是液态奶企业必须重视的3大基本要素。除此之外，产品线的丰富与否直接关系到竞争力的强与弱。目前在市场上面世的核桃奶和核桃花生奶由于技术等原因，产品单一，口味单一。智强通过使用获得国际专利技术的核桃制造设备，解决了口味，营养不能有机融合的难题，开发出了原味核桃奶等5大系列、30余个品种。
这30余个品种，针对目标人群和目标市场的不同，错落组合成了既有适合近距离密集覆盖的百利包、屋顶包等“短腿”产品，又有适合行销全国的利乐砖、塑料瓶等“长腿产品”。这就使智强既能在近距离区域市场形成高密度覆盖，也能自如地行走神州，为差异化划分和运作全国市场奠定了较为坚实的产品基础。
四、经销商
中国许多企业在进入一个新行业时，经常会面临这样一个问题，老经销商如何转入新行业，新经销商如何培养，同时如何处理新老经销商之间关系的问题。一般来说，许多企业采用的做法是如果跨两个行业，老经销商再作为新行业经销商的可能性是比较小的，都会另外打造一个新经销商队伍。
智强对此有自己的看法和不同做法。智强以前在核桃粉等产品长期的市场推广中和一大批经销商结下了深厚的感情，在双赢中共同发展，全国的市场网络齐全。应该说任何一家企业只要拥有一个反应快速、灵活效率的全国营销网络，都是一笔重要的财富。在跨入新行业之际，智强本着与老经销商同舟共济的原则，在乳品全国营销网络搭建上对老经销商实施倾斜，采用多种帮扶方式，共同拓展新的市场领域。
同时，智强积极加大空白市场的开发力度，采用多种优惠的策略，做大做强整个营销网络。
智强乳品这种新老经销商同时共存的营销战术，在乳品市场开拓上，很快看到丰硕的回报。
目前，智强乳品在国内初步构筑了一级城市以大卖场为核心、特殊通路为补充，二级城市以连锁超市为核心、便利店为补充，三级城市以市区奶站为核心、零售店补充，农村市场以零售店为主导的多种渠道模式。
“调动和运用一切可利用的资源”、“让专业的人做专业的事”等先进理念是智强乳品极力主张并已化为实效运用的方法之一。智强历史上就有和专业“外脑”公司合作的经历，进入一个陌生行业，智强人更有重视“外脑”作用。目前，智强就乳品项目已经和多家国内顶级“外脑”公司联手，精心市场调研，精心行业分析，精心战略设计，引进多种先进的营销组合创新。在新产品上市和促销方面，智强借助外脑的帮助，打出地面、终端、社区、高空、多种媒体集合、多种手段联动的一系列组合连环拳，采取多种的、灵活的手法启动市场。
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大学所设课程已获得马来西亚高等教育部及马来西亚学术鉴定局双重认证。