东莞酒店业后整顿时代：五星酒店被快捷酒店收购新闻频道

“我们现在经营压力很大，本来酒店就是娱乐占大头，现在娱乐关停，同时周边工厂的商业活动和企业的接待活动也减少，客流量减少很多。”叶炽文说，常平酒店以前的利润都来自娱乐业，真正的商务客并不多。酒店客房的销售也是依靠娱乐业带动，现在这个发动机停了，酒店的餐饮和客房自然也停下来。

叶炽文坦言从来没有这样艰难过。之前中央八项规定出台后，酒店经营者们还怀有希望，希望通过开拓新的模式，找到新的利润点。可今年很多酒店陷入经营困境，不少从业者悲观的离开。“以前谈起自己是做酒店的，还有自豪感，现在都不敢说了。”叶炽文说，银行的人以前都是酒店常客，总想放贷给酒店，现在他们则避而远之，生怕酒店向银行借钱。酒店在银行业人士眼里已成了不良资产，随时可能倒闭。

叶炽文说，现在常平100多家酒店没有一间盈利，大家都在熬日子，就看谁先“投降”。业内人士认为，作为常平酒店龙头的汇华酒店尚且艰难生存，其他酒店更是苦不堪言。

寒冬

厚街酒店三家结业

酒店业的寒冬似乎还没有到头。年初的整顿让来莞客源有所减少，此后反腐浪潮余波不断，也让原本高星级酒店的政府单大幅锐减。不少酒店顶不住庞大的日常运营开支，选择黯然离场。

自今年以来，在厚街中心区就有三家酒店关门结业。其中不乏经营多年的老牌酒店，如经营15年之久的珊瑚酒店。“都关了大半年了，到现在都还没有租出去，一直空置在那里。”据附近酒店工作的保安说。经过珊瑚酒店门口，可以看到拉着横幅“整栋出租”，但至今依然大门紧锁。还有经营了7年的悦盛酒店，春节过后也被查封，至今也一直空置，门口堆着垃圾，玻璃大门上蒙了厚厚的灰尘，以往车水马龙的情景已不复存在。

日前，深圳一家集团公司为了扩充固定资产份额，有意在珠三角收购一间价值2亿左右的酒店，负责“传情达意”的中间人就向南都记者透露：“已有十来家东莞酒店发来了资料表示有意转让。”

此前，位于大岭山的帝京国际酒店，传出风声有意变卖。不过号称以五星级标准建造，有285间客房的规模，也让其身价不同于一般的小酒店，对外报价6亿元。帝京早在2005年已开业，2010年后又重新装修过，其客房在网上的最低报价为350元。据业内人士透露，一个五星级酒店，通常来讲，5年左右收回成本，是比较合理的状况。而帝京建得早，经营已有10个年头，估计成本也早就收回了。

“其他地方已经有些酒店老板抛出卖物业信号，常平目前还没有人说要卖酒店，都在苦苦支撑着。”常平汇华酒店总经理叶炽文说。

银根收紧某些酒店被限制贷款

该负责人还表示，“毕竟我们是一个建了3年，投资了15个亿的大酒店，这么庞大的投资要短期回本肯定是不现实的，我们是把它作为一个品牌旗舰店来打造的”。她还表示，康帝的酒店已经开到了惠州，以后还要继续展开向外扩张的脚步。

放低身段一分钱也要赚

“现在酒店盈利的压力确实大了，但也并不是说日落西山或者死路一条了。”在嘉华酒店集团副总经理施墨妮看来，从整个势态来看，今年东莞很多酒店结业出售、转让，也有酒店在开业，比如万达酒店开了，厚街的格林豪泰因承租方退出经营，但业主收回后又重新装修继续开业，明年嘉华旗下的增城项目也会开业等等。

施墨妮认为，目前来讲，整个大环境外围的经济一直比较疲软，以往东莞很多酒店都是外来客源来带动酒店业，这样的风潮已经过去。从内部来看，东莞经济的变化，城市的转型，比如已经有很多工厂撤离东莞，这对酒店的客源也会产生影响。

从收入上看，嘉华集团旗下的三家酒店，不论是在住宿、餐饮，还是综合（会议、娱乐、康体等）跟去年相比，收入跌幅都在10%-20%左右。“但我们尽量追求利润与去年相比基本持平，能否做到这就要看整个酒店团队的管理能力了。”施墨妮说，比如度假酒店就没有太大的影响。像嘉华在惠州巽寮湾那边的酒店，主攻暑假旅游团市场，客流每天爆满。

她坦言，现在酒店的盈利不像原来那么容易，要花更多的成本，而且是一分钱、一分钱地去赚。以往有很多大单，现在市场更多的是以个人为单位，家庭为单位，那么酒店经营必须更加平民化，更加接地气。比如，五星级的厚街国际酒店推出了38元的特色菜，比去年降了一半的价格。“但大面积的降价不是一个好的方法，所以酒店会更愿意多做一些活动、做促销做人气。”

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