导语：如何才能写好一篇生产性实训总结，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
1引言
生产性实训是高校“立足校情，工学结合，校企合作”的一种培养高技能应用型人才的教学模式，能显著提高学生实践能力。采用这种教学模式的关键是引入企业的真实产品，要求学生在教师的指导下，参照企业的管理制度，生产出合格的产品[1]。由于生产经常受到原材料供给、设备与工装保障等因素的影响，因此生产进度时常出现波动，实训计划的落实存在一定变数，使得生产性实训教学质量的监控与评价成为教学管理的一个难题。
2高校生产性实训教学质量动态监控与评价中存在问题的分析
3动态监控与评价体系的构建理念
3.1构建多层次的动态监控与评价体系
成立学校和中心两级监控与评价机构。其中校级机构指的是校级督导专家组，负责对中心的生产性实训质量进行“重点”督导，采用问卷调查、听课等方式对教学质量进行监控与评价；而中心机构指的是中心教学质量动态监控与评价专家委员会，该委员会下设学生评价工作组和中心督导专家组，其中学生评价工作组负责组织学生对教师的教学态度、能力等方面进行及时评价，而中心督导专家组则负责对教师的教学方法、效果等进行检查和督导，并将结果及时向中心领导反馈。
3.2构建多角度的动态监控与评价体系
构建“学生评价+学校、中心两级督导专家评价”的多角度动态监控与评价体系，发挥该体系在人才培养中的监督和激励作用，坚持学生的主体地位，学生是生产性实训的亲历者，对教学质量拥有重要的发言权，但学生对于实训内容的理解有一个过程，评价结果难免会出现偏差，因此学校、中心两级督导专家的评价不可替代[2]。
3.3构建基于大数据理论的生产性实训质量诊断体系
基于大数据理论对教师的专项教学指标的进行统计，针对数据中反映的问题能自主诊断并提出解决方案，协助教师提高教学质量。
4动态监控与评价体系的构建
构建动态监控与评价体系的目的：一是反映教师的教学质量，二是挖掘教学中的问题信息，三是促进教师教学水平的进一步提高[3]。其实施过程如下：
4.1分析资料，奠定研究基础
采取查阅文献、咨询专家等形式收集并分析研究资料，提取研究数据，为开展动态监控与评价体系的研究奠定研究基础。
4.2设计评价方案
设计以“学生评价+中心督导专家评价+学校督导专家评价”为基础的具有教学诊断功能的生产性实训教学质量动态监控与评价体系建设方案。
4.3构建生产性实训质量评价指标体系
生产性实训质量评价指标体系构建的基本原则是科学性、系统性和综合性。以“金工实习”为例：先由专家提出候选评价指标，然后按照构建原则对候选指标进行反复归纳、研究，最终确定“实习过程中对学生纪律的要求”、“教师的指导能力”、“本次实践训练的收获”等5项为评价指标，再根据指标的完成情况确定四档（A、B、C、D）评价标准。
4.4设置体现“生产性实训”特点的评价指标权重
按照评价指标在生产性实训中的重要性对其赋予相应权重。先邀请多位专家从不同角度对评价指标的重要性进行分析，然后根据分析结果对其赋予相应权重，再通过加权处理确定四档（A、B、C、D）评价标准的分值，每一项评价指标只允许选择一个档次的评价标准，5项评价指标的量化分值之和就是参评教师的学生评价结果，该结果与校级、中心两级督导专家评价分值之和就是参评教师的实训质量评价结果。
4.5生产性实训质量动态监控与评价系统的开发
以上述研究成果为基础，基于开发了“生产性实训质量动态监控与评价系统”.
5结语
动态监控与评价体系的应用推动了生产性实训教学质量的提高，获得了学校和企业的高度认可，学生在“真刀真枪”中得到了锻炼，教师的教学水平也获得了提高，多名教师获得了学校的优秀教学质量奖，但也要清醒地认识到动态监控与评价体系的构建与成熟将是一个长期的过程，需要在生产性实训中不断地总结和完善，只有这样才能更好地适应高等教育的发展。
参考文献：
[1]高宝嘉.深化高校研究生教育改革的若干生态学问题[J].高等农业教育,2015(01):5-8.
[2]陈安军.高校研究性教学保障动态监控与评价体系构建的思考[J].黑龙江教育(高教研究与评估),2010(01):26-28.
[关键词]电气自动化；实训；基地建设；校企合作
众所周知，制造业是人才需求大户，世界的制造中心在中国，中国的制造中心在广东。但劳工成本及其压力不断提高已成为大多数企业无法回避的现实挑战。新生代打工者群体逐渐显露出来的新特征，使得员工流动率居高不下，招聘难度加大。受此影响的企业也已从工作环境较差的低端制造企业，向工作环境较好的高端制造企业转型。近年来很多企业不断引进国外先进设备、先进技术，生产逐渐向智能化、自动化方向发展。因此，随着先进制造业水平的不断提高，对电气自动化技术专业人才的需求也会越来越高。事实上，在整个人才培养方案中，实训实习占据了重要的一环，而且对于人才的培养发挥着至关重要的作用
一、电气自动化实训课程现状分析
实训室综合训练设备大都是教学仪器研发公司基于单一课题或某一课程设置训练内容，教学设备或多或少存在的功利性缘故，很大程度上是围绕技能考核或技能鉴定的开展研发，而不是依据职业标准或接近工业真实环境开发。何况教学设备也不允许那么设计开发，学校学习训练不可能完全将各行各业的操作需求完全模拟满足。因此，从建立学生对未来职业的适应性来考虑，实训室现有条件尚不完全便于综合实训的教学开展和实施。扩展一些知识技能、训练项目、软件性仿真自然成为我们考虑的一个重要方向。
二、实训课程设置中存在的问题
目前，许多高职院校都积极进行了生产性实训的探索和实践。但总体看来，对电气自动化专业生产性实训的认识还停留在摸索的层面上，没有形成系统的理论，也没有对生产性实训做出深层次的界定。比如在如何实现电气自动化专业校内生产性实训基地与实践教学的有机结合，如何实现高职院校与企业在校内生产性实训基地培养技能人才的有效合作等方面都还没有开展深入的研究。
2.1校内生产性实训基地缺乏一个系统的运行管理体系
2.2校内生产性实训基地建设起点低，投入少，没能起主导作用
2.3实训指导师资力量不足
三、加强电气自动化课程实训措施分析
3.1加强实践培训，提高指导老师技能
实践教师的能力直接影响着实践的效果，教师只有对指导的方法、实践的内容了如指掌，才能保证指导到位。为此，我们应需要组织实践教师进行培训，邀请专家开展讲座，提高指导教师的技能。除此之外，新、老教师之间还要互帮互学、取长补短，老教师传帮带，新教师积极虚心学习。通过培训和内部强化，逐步建设一支专业技能强，作风过硬的实践教师队伍。
3.2加大经费投入，提高实践教学工作量的比例
加大实践教学的比例，改变传统的实践教学依附理论教学的观念，创建有利于培养学生实践能力和创新能力的实践教学体系。作为从事教学多年的老师都懂得，一个老师既要指导学生实践，还要保障学生安全，可谓是责任重大。但在实际的工作中，教师并没有得到公平的待遇，导致教师进行实践教学的积极性并不高。要保证实践教学教师队伍的稳定，让老师安心工作，必须要有相应的物质制度措施，提高其工作积极性。
3.3大力推动校内模拟实训基地的建设
校内模拟性、生产性实训基地的建设是校企合作新模式。学校应在日常教学与实验实训场所中营造与行业企业生产环境、工作情景相近、具有浓郁企业文化的学习氛围。在潜移默化中培养学生的职业情感、职业意识、职业观念，塑造学生的职业态度、职业理想和职业精神。我校提供校内场地建设了工业机器人实训室，工控网络实训室、供配电技术实训室、组态工控局域网等。依据企业的布局和现有资源构建模拟车间和工厂，让学生体验真实的工作环境，接触真实的工作项目，根据岗位的需求和工作的内容来设计实训的流程，根据企业文化和操作规范，将学生操作职业素养融入到实训过程中，从而实现教学内容与职业需求零距离贴近，实践教学与职业岗位零距离对接。
3.4校企合作，实训教学项目化探索
四、结语
在综合实训装置的建设和规划过程中，在遵循实训基地架构统一设计思路的前提下，结合专业自身特色，联合企业共同设计，满足职业岗位的能力需求，以实现课程体系的预期目标。进一步完善工程实践教学模式、优化教学过程、完成配套教材等问题，还需要我们深入研究和探索。
参考文献
[1]杨丰，李云.高职院校实践教学模式研究与探索[J].职业教育研究，2011（12）
关键词：校内生产性实训基地学校主导可持续发展
Thecampusproductivepracticebaseofexplorationandpracticeofsustainabledevelopment
ZHANGxuning
（jiangmenvocationaltechnicalcollege，guangdongjiangmen，529090）
Abstract：campusproductivepracticebaseisthemainconditionofthevocationalcollegestocultivatetalents，throughtheresearchofcampusproductivepracticebaseconstructionandmanagementmechanism，anddominatedbyenterprisesofthedisadvantagesoftheconstructionandmanagementmode，explorethedominatedbyschoolmodeofcampusproductivepracticebaseofsustainabledevelopment，namelyrealizingtherealproductionenvironment，therealproducts，andmeettheteachingneedstofitthecurrentactualconstructionmode.
Keywords：thecampusproductivepracticebaseschooldominantthesustainabledevelopment
1校内生产性实训基地的定义
校内生产性实训基地是指高职院校在校内通过新建或改造原有实验实训室、引企入校、创办专业公司和组建研究所等方式，依据工厂化、车间式进行布局和设备选型，参照企业员工管理、成本控制、质量监控、绩效考核、薪酬激励等管理模式建立起来，具有生产功能的学生实践教学场所。因此，实践教学功能和生产功能是校内生产性实训基地的两大基本功能，学生通过产品生产的真实过程。实现提升职业技能、培养职业道德的实践教学目标。
校内组织生产性实训与企业的实际生产最大的区别在于目标不同：校内生产性实训，以培养人为主要目标，而企业生产的主要目标是赢利，正是目标上的区别，决定了校内生产性实训在实训过程中，学生不是生产的“机器”，而是“职业人”的培养。在实训过程中产品的选择需具有典型性、递进性，参加实训的学生和学生实训的岗位具有轮换性。
2校内生产性实训基地管理与使用上存在的问题
目前，各个职业院校都在尝试建设校内生产性实训基地，其建设模式、运行机制、管理模式不尽相同，都在探索之中。在管理和运行中也存在各种问题。
从实践来看，校内生产性实训基地在建设与运行过程中还存在诸多亟待解决的问题，可归纳为以下几点。
2.1建设难度大，建设模式单一
由于生产性实训基地建设投资大，运行难度大，目前校内生产性实训基地多以“引企入校”的模式建设，学校出场地，企业投资建设，并组织生产管理，企业人员和学校之间没有直接的关系，造成学校在教学上的被动。
2.2基地功能发挥不当，开发不力，不能实现可持续发展
2.3基地实践教学的组织水平较低，不能达到生产性实训的目的
（1）实训内容缺乏典型性、递进性和系统性。引进的企业生产什么产品，学生就实训什么内容。实训项目安排随意，与专业建设、课程建设、教学团队建设对接程度低，实训的生产过程和产品缺乏典型性和递进性，校内生产性实训基地与校外基地缺乏互补性。
（3）实训指导教师数量不足、指导水平低。学校的老师往往实践技能比较弱，企业师傅只知道怎么做，但缺少教的经验；既懂做、又懂教的双师型教师数量严重不足。这种重硬件轻软件、实践教学组织水平低的状况，根源在于学校没有实现从“引企入校”到“引企入教”的提升。
该文依托江门职业技术学院机械类专业多年来在校内生产性实训基地建设与运行的实践经验，以优化校内实训资源，创新校企合作模式为基本出发点，完善生产性实训基地建设与日常管理的各项制度及方案，进一步探索校企合作培养人才的模式。
3改革思路
首先，生产性实训基地要有真实的生产过程，就必须有产品。学生只有在真实的生产环境中去动手，并且加工真实的产品，才能学到真本领。比如机械专业的学生，只有参与到真实生产环节中的工艺准备、毛坯准备、热处理、机加工、测量、检验等各个环节，并且，在老师的指导下去解决生产中遇到的问题，想办法提高生产效率、提高加工精度、降低废品率，这样才能真正将书本上学的知识与实践结合起来，快速提升职业素养。模拟加工，或者没有精度要求的加工，充其量只能熟悉机床。
其次，为了满足教学需要，校内生产性实训基地要以学校为主导。以多年的实践教学管理经验和对生产性实训基地的运行与管理体制探索，我认为：企业是以追求收益最大化为目标的，学校是以培养学生能力为目标的，以企业为主的“引企入校”模式是不能满足生产性实训教学要求的。相比较而言，以前本科院校校办工厂的教学效果比目前的“引企入校”还要好点。校内生产性实训基地必须以学校为主导，教学与生产并重。如果以教学为主，势必影响生产，很难有合适的企业愿意放弃生产效益来满足教学需要。所以校内生产性实训基地不能依靠企业，要靠学校自己。
第三，生产性实训基地想要可持续发展，就必须有效益。由于投入大，如果没有生产效益，就不可能持续发展。生产性实训基地建设投入资金大，投入回报率很小；维持生产、实训需要投入大量的原材料、刀具量具、设备维护费用等，如果没有效益，学校是无法承担如此大的费用的。对于学校来说，最难的就是市场开发，有适应市场需要的产品才能有效益，这是个循序渐进的过程，需要分步骤进行。
以江门职业技术学院为例，我们做了一些探索和研究，提出了一些可持续发展的思路，并且正在不断地实践当中。主要围绕四个步骤展开，（1）将校内现有资源优化整合，提高校内生产性实训基地的生产能力。（2）选择适合的合作企业和适当的产品，变“引企入校”为“引产入校”，以外协加工和技术服务为主。（3）结合生产安排改革教学设计，改革管理模式和考核机制。（4）提高自身能力，支持师生创业项目，自主研发产品，实现可持续发展。
4探索与实践
首先，我们以省级示范性实训基地为载体，在央财支持的实训基地和省级示范性实训基地建设过程中，有意识的整合资源。
结合模具设计与制造专业省级示范性实训基地和机电一体化专业省级示范性实训基地的建设，整合原有的机械加工实训室、模具制造实训车间、数控实训车间、钳工实训室等实训资源，增加了慢走丝线切割机、中走丝线切割机、深孔机、四轴加工中心、五轴加工中心等设备，完善功能和管理体制，达到设备、场地优化。结合中央财政支持的实训基地建设，适应当前先进制造技术的产品加工需要，新建先进制造技术实训中心，完善校内实训基地的功能和生产能力，提高市场竞争力。
其次，发挥政、校、行、企四方联动的合作机制，走出第一步。
在学院牵头成立的“江门市职业教育联合会”的框架下，加强与已有合作基础的企业合作。比如：与“引企入校”的智盈五金制品厂的合作，引入该企业的技术人员和管理人员参与实践教学设计；在承接外来模具设计与制作中，与该企业技术人员密切合作，设计、试模可以在该企业进行。加强与大学生校外实践基地――新会天健钢家具有限公司和新会宝力电器有限公司的深度合作，选择企业适合的学生实训的零件或产品作为学生实训项目。
第三，大力推进协同融通的人才聘用机制，满足实训教师需求。
针对实训指导教师对企业核心岗位不熟，企业员工对教学管理不精的问题，与智盈五金制品厂、新会天健钢家具有限公司和新会宝力电器有限公司，共同建立校企双方协同融通的人才聘用机制。使校内生产性实训基地逐步实现工作团队的“同一”――相同的管理，一样的待遇；建立学校教师与企业人员身份协同融通机制，鼓励校企双方人员的相互聘任和兼职，即企业的技术和业务主管到学校承担专业实践课的教学，参与课程的开发，参与专业人才培养方案的修订工作。教师在企业担任具体的技术或业务工作，参加企业一线的产品生产工作。
第四，加强服务意识，实现造血功能。
加强校内实训基地服务教学科研的能力，为科研提供设备和加工服务；支持师生创业项目，以校内电工电子实训、机电设备维修实训、汽车电器实训、汽车空调实训等实训项目为突破口，鼓励老师自主研发实训器材和实训设备，校内生产性实训基地以服务为开端，逐步发掘自主产品，走向市场。
第五，轮班实训，以旧带新，熟手带新手，解决实训学生不能加工产品的问题。
学生进入实训阶段，不能立即单独操作设备，生产产品。需要将技能竞赛与实训教学结合，在全系范围内选拔成立兴趣小组，日常生产工作由兴趣小组具体负担，从中选拔技术能手参加技能竞赛；实训班级分批分组进行实训，以熟手带生手，逐班轮换，解决生产与实训脱节的问题。
最后，创新管理手段，完善考核机制。
对校内生产性实训基地推进项目化管理，同时，建立完善的考核机制。应打破原先的管理模式和薪酬制度，不分是从企业聘用的人员还是校内指导教师，薪酬与学生生产的产品质量和数量挂钩，与学生实训成绩挂钩。
通过校内生产性实训基地可持续发展思路的实践探索，江门职业技术学院模具设计与制造专业生产性实训基地、机电专业生产性实训基地已经迈出了第一步，基地原来只单纯承担教学任务，年投入刀具、原材料经费约40万元，通过两年的实践探索，目前基地每年承接社会企业零件加工、模具制造等项目，产生效益20余万元。另外，基地积极服务于教改、教研、学生科研、技能竞赛等项目，目前，一批师生自主研发的教具与设备正在试产中，比如3D打印机研制、桌面数控机床研制等。在进一步扩大社会服务范围，提升社会服务水平的同时，下一步将要选择自主产品，走自主造血的可持续发展之路。
对职业院校来说，校内生产性实训基地是培养人才的重要条件，特别对机械、电子、模具、化工等制造类的专业，生产性实训是必不可少的。多年来探索的校企共建模式，多以企业投资为主，基地的建设和管理以企业为主导，淡化教学目标，效果不好。以学校为主导的校内生产性实训基地，才是切实可行的发展之路，只要创新管理手段，完善考核机制，调动师生的积极主动性，就能走出可持续发展的道路。
[1]吴弋，张雪娟.校内生产性实训基地的探索与研究[J].实验技术与管理，2010（4）：118-120.
[2]孟小雷.中职学校校内生产性实训成果的初步分析研究[J].华章，2011（29）.
[3]田正芳，胡细东，顾曙光.高职院校校内生产性实训及基地建设的探索与实践[J].机械职业教育，2013（9）：35-37.
[4]刁瑜.国家示范性高职院校生产性实训基地建设探析[J].教育与职业，2010（29）.
[5]吴万敏，张辉.高职校内生产性实训基地的技能训练模式[J].高教探索，2009（5）：88-91.
（湖南大众传媒职业技术学院，湖南长沙，410100）
[摘要]高职校内生产性实训基地建设是高职院校深化“工学结合”人才培养模式改革、创新校企合作体制机制、提高技术技能人才培养质量的重要抓手和主要途径。目前，我国高职院校在校内生产性实训基地建设中普遍存在着重硬件、轻软件的现象，致使基地的实践教学组织水平低、教学实训功能弱化，难以满足学生职业能力培养和基地可持续发展的需要。必须从基地建设的目标出发，加强内部运行机制建设，包括以“契约”为保障的校企合作利益共享机制、统筹基地功能发挥与管理的组织承载机制、实践教学体系随生产内容调整机制、学生实训“双师”指导与考核机制等，努力实现由“引企入校”向“引企入教”的升华，全面提升高职院校的实践教学水平。
[
关键词]高职院校；校内生产性实训基地；运行机制；技能人才培养
高职院校技术技能人才培养的目标定位，决定了这种培养必须引入行业企业标准，建设校内生产性实训基地，提高学生校内实训的生产化程度和人才培养的针对性，为将来实现“零距离”就业奠定基础。高职只有搞好校内生产性实训基地建设，才能深化“工学结合”的人才培养模式改革，提高人才培养质量；创新校企合作体制机制，增强办学活力；强化学生职业能力培养，彰显办学特色。近年来，随着我国高职院校内涵建设的提速和中央财政的专项支持，高职校内生产性实训基地建设增速很快，但仔细观察，目前大部分基地在运行中普遍存在着两大突出问题：一是基地功能发挥失当，实践教学功能弱化；二是基地实践教学组织水平低，实训效率不高。究其原因，主要是学校在基地建设过程中重硬件、轻软件，基地内部的运行机制缺失或不畅所致。如何建设管理规范、运行顺畅的内部运行机制，是目前我国高职院校在校内生产性实训基地建设中亟待解决的问题。
一、高职校内生产性实训基地的内涵和特征
（一）高职校内生产性实训基地的内涵
校内生产性实训基地，简言之就是能满足学生生产性实训的校内实践教学场所。但对何种实训才是真正意义上的生产性实训，目前观点不一，有人认为，相对于传统的纯消耗性实训，生产性实训必须有企业参与，通过校企合作，生产出有形或无形的“产品”[1]；也有人认为，只要把企业真实的设备、环境、任务等移植到校内实训室，学生的实训过程与企业的生产过程一致，也是生产性实训[2]。笔者认为无论哪种观点，高职生产性实训的主要目的是培养技术技能人才，只有实现“工学结合”、满足学生顶岗实习需要、能实现学生零距离就业的实训，才是真正意义上的生产性实训。基于这样的认识，高职校内生产性实训基地应是指高职院校参照企业管理模式，依据企业化车间式布局和设备选型，通过自建、共建、捐建等方式建立起来，具有生产功能的学生校内实践教学场所。其基本功能是能满足教学和生产的双重需要，实现实训过程与工作过程合一，使学生在产品生产的真实过程中，接受职业熏陶、提升职业技能。
（二）高职校内生产性实训基地的主要特征
1．建设主体多元化、投资方式多样化
高职校内生产性实训基地一般采取学校自建、校企共建和社会捐建的形式建设，其中校企共建是最主要、最基本的形式，高职院校通过引进企业的资金、设备、技术、标准和管理文化等资源，在校内建设“校中厂”模式的生产性实训基地，实现建设主体多元化、投资方式多样化，达到校企双赢的目的。
2．实训设备生产化、运行机制市场化
3．实训情境真实化、管理模式企业化
生产性实训基地必须引入企业真实的工作情境、文化氛围和管理模式，按照产品生产的工序流程来布置；实训基地的管理包括计划、考勤、调度、统计、安全与文明生产乃至着装等都严格参照企业的管理制度执行，以尽可能实现实训过程与生产过程的一致。
4．基地功能系列化、投资效益最大化
生产性实训基地既要发挥产品生产和教学实训两大基本功能，又要拓展社会培训、技能鉴定和新产品、新技术研发等其他功能。只有功能多样化，才能实现效益最大化。
二、目前我国高职校内生产性实训基地运行中存在的突出问题
（一）基地功能发挥失当，实践教学功能弱化
（二）基地实践教学组织水平低，实训效率不高
（三）基地新功能开发不力，难以满足可持续发展的需要
基地在运行过程中，除了生产和实训两大基本功能外，整合资源、统筹开发诸如社会培训、技能考证、技术研发和成果展示等其他功能的能力不足，导致基地的自我造血功能不强，经济效益和社会效益不够明显，不能扩大校企合作共赢的结合点，也难以满足基地可持续发展的需要。
上述现象的存在，究其原因，主要是学校在实训基地建设中重硬件、轻软件，没有形成科学合理的运行机制，没有实现从“引企入校”到“引企入教”的提升。
三、对高职校内生产性实训基地运行机制建设的思考
（一）以“契约”为保障的校企合作利益共享机制
基地建设之初，校企双方应该充分协商，共同制定资金投入、资源配置、财产管理、学生实训、项目运作、成本核算、收益分配等方面的管理制度，明确双方的责权利，形成以“契约”为保障的利益共享机制，在确保基地正常运行的基础上，使之既成为企业的生产（经营）基地，又成为学生实习实训、教师实践锻炼的重要场所[5]。
（二）统筹基地功能发挥与管理的组织承载机制
校企双方应该成立由双方管理人员共同组成的沟通协调机构，落实工作人员，明确工作职责，协调“工学矛盾”，在保证基地生产、实训功能实现的同时，整合政府、行业资源，有计划、分层次地拓展基地的技能考证、员工培训、技术研发、成果展示等其他功能，不断增强基地自身的赢利能力，扩展校企互利共赢的结合点，使双方的利益捆绑的更紧，合作期更长，从而实现基地的可持续发展。
（三）实践教学体系随生产内容调整机制
（四）学生实训“双师”指导与考核机制
在学生实训过程中，要尽可能建立由学院教师与企业实训指导师共同承担指导任务的“1＋1双师指导”机制，每批学生实训至少有一名学院专业教师和一名企业业务骨干共同指导，以便校企专家相互沟通，发挥各自所长，共同完成实训指导工作全过程；要完善实训考核机制，将指导教师（含学院指导教师和企业指导师）和学生都纳入考核范围，对指导教师的考核主要是指导方案的编制与实行情况，考核结果作为计酬的重要依据；对学生的考核由校企实训指导师联合进行，除出勤、工作态度等因素外，重点考核学生完成实训任务的情况，教师根据学生的不同表现评定实训成绩。
高职校内生产性实训基地建设是高职教育改革创新中理念创新、体制创新、机制创新、模式创新的重要载体和核心领域，实践证明“引企入校”只是高职校内生产性实训基地建设的第一步，它仅仅解决基地建设与企业真实生产的“形似”问题，要实现二者的“神似”，还必须在注重基地硬件建设的同时，加强软件建设，尤其是基地内部的运行机制建设，在“引资”的基础上“引智”，把企业的众多要素渗透到人才培养的全过程，实现由“引企入校”到“引企入教”的升华，只有这样才能提高学校的实践教学水平和人才培养质量。
[1]金卫东.基于工学结合的校内生产性实训基地建设[J].中国大学教学,2011(1):82-83.
[2]申屠江平.高职院校建设校内生产性实训基地的思考[J].职教论坛,2010(9):59-62.
[3]李绍军.高职院校校内实训基地建设的策略[J].黑龙江科技信息,2010(29):238-238.
[4]丁金昌,童卫军.校内生产性实训基地建设的探索[J].中国高教研究,2008(2):57-58.
关键词：现代林业技术专业;生产性（综合）实训;效果分析
德技并重，培养高素质的劳动者和技能型人才是国家对中等职业教育的新要求，其关键在于培养学生善于解决问题的实践能力、正确处理学生综合素质提高和职业能力培养的关系，从而提高学生综合职业素质[1]。中职教育教学改革创新的总体思路和目标任务提出：遵循职业教育办学特点和规律，着力推进办学模式、培养模式、教学模式和评价模式的改革，加快中国特色现代职业教育体系建设步伐，不断满足人们群众接受良好职业教育的需求，满足经济社会对高素质劳动者和技能型人才的需要[1]。
近年来，为了提高高素质劳动者和技能型人才培养的质量，我校根据新疆林业生产实际和新疆气候特点，在原来人才培养模式的基础上，不断探索完善并最终形成“阶梯式”能力递进人才的培养模式。其核心理念是：以林业工作岗位和林业生产过程的教学活动为导向，在林业生产季节，采取工作实践形式，非林业生产季节学习“必需”理论知识和室内可学的操作技能。以学生职业素养养成为核心，通过对林业产业的素质教育、专业技能（专业基础技能、专业通用技能）、专业核心技能、拓展能力4项能力模块的实践教学活动，培养学生的职业素养和职业综合能力，其实践教学活动分为单项实训――综合实训（生产性实训）顶岗实习（企业实训）――技能鉴定4个阶段，真正实现“做中学，学中做”。
一、实施生产性（综合）实训的背景
二、课程设计
1.课程目标：
通过1～2个月的林业生产性（综合）实训，让学生实际参加林木种苗生产、森林资源调查等工作过程，使学生掌握从事林业生产的主要技术，巩固和加深对“必需”知识的理解和运用;培养学生积极的工作态度，提高其文明操作与安全意识，养成“爱林、护林、兴林”的职业精神和团队协作精神;提高学生实践操作能力、自主学习能力和创新能力;加深对林区、林业以及林业生产技术的了解。
2.课程设计：
3.成绩考核：
实训结束后，由学生填写《实习指导手册》，独立撰写2000字以内的实训总结。由本人、小组、校内委派的实习指导教师和企业技术人员共同参与考核评价。以知识目标、素质目标和能力目标并重的原则，注重过程考核，侧重综合素质和实践操作能力的考核。态度和技能各占55%和45%，其中，每项中考勤占10%，自我评分、小组评分各占5%，实习报告、教师评分各占10%，企业评分占15%，综合后最终形成学生的生产（综合）实习成绩。
三、调查样本和方法
采用自编调查问卷分别对2012级现代林业生产专业、实施实训的区内林业企业进行抽样问卷调查。2012级共3个班100人、企业共11个110人，分别回收有效问卷共100份（2012级）、110份（林业企业）。
调查分为学生版和企业版，问卷的项目也有所区别。项目包括：“开展生产（综合）实习的季节”、“生产（综合）实习的内容”、“是否有收获、增强了实践动手能力”、“对学校委派的教师评价”等20个项目。
四、结果分析
1.企业对我专业参加实训学生在实习过程中工作态度、文明操作与安全意识、团队协作精神等职业能力的满意程度。就企业而言，通过实习，对我专业学生在实习过程中工作态度、文明操作与安全意识、团队协作精神给出的选择分别为：“满意”64%、“基本满意”36%、“满意”73%、“基本满意”27%、“满意”64%、“基本满意”36%（见图1）。企业对我专业学生的综合职业能力都表示满意，说明我专业在平时的日常教学中对职业能力在专业、专业基础课的渗透教学比较成功。
2.企业对我专业教学内容是否贴近企业生产岗位技能需求、学生是否具备了在企业工作的综合能力的选择。就企业而言，“对我专业教学内容是否贴近企业生产岗位技能需求”的选项，认为“是”、“还可以”的人数比例分别为90%、10%;“学生是否具备了在企业工作的综合能力”的选项，认为“是”、“还可以”的人数比例分别为80%、20%（见图2）。通过调查，我们发现，大多数企业认为我专业教学内容贴近企业生产岗位的技能需求，同时，也认为我专业学生具备了在企业工作的综合能力。
3.学生对我专业选择的生产（综合）实习企业、企业对我专业学生掌握的实践技能的满意程度。就学生而言，“对我专业选择的生产（综合）实习企业是否能满足实习需要”的选项，认为“能满足”、“基本满足”、“不满足”的人数比例分别为71%、24%、5%;就企业而言，对“我专业学生掌握的实践技能是否能满足企业生产需要”的选项，认为“能满足”、“基本满足”的人数比例分别为73%、27%（见图3）。
4.学生、企业对我专业生产性（综合）实习整体的满意程度。学生对“我专业生产性（综合）实习整体是否满意”的选项，认为“满意”、“基本满意”的分别为99%、1%，说明绝大多数学生对开展生产性（综合）的认同度较高;企业对该选项认为“满意”、“基本满意”的分别为82%、18%，说明我专业安排的生产（综合）实习存在一定的问题，比如校内实践操作与现场实训的差距，学校、企业对学生期望值过高与学生本身存在问题的差距等。
五、结论与讨论
综上所述，通过开展学生生产性（综合）实训对增强学生实践动手能力、培养学生积极的工作态度和团队协作精神取得了明显的效果;大多数学生对现代林业专业实施的生产性（综合）实训感到满意。但是，对有些选项，如：“学生认为生产（综合）实习的成绩评定方式是否合适”的选项，有选择“不合适”的学生;“企业认为生产（综合）实习的成绩评定方式是否合适”的选项，有27%的企业选择了“基本合适”，说明现代林业技术专业生产性（综合）实训在成绩评定方式等方面还有待进一步总结和完善。
2.加强教师队伍建设。调查结果显示，学生对学校安排的指导教师的总体评价较高，但是有少部分学生认为企业技术指导缺乏教学经验，其所讲授的实践操作与校内指导教师之间有些差异。使学生认为“技术含量低”，甚至认为是“劳动课”或者不知道是按照技术指导还是按照老师的讲授去操作。由于林业行业标准的不同，必须有实践经验非常丰富的、下过企业锻炼的、熟悉企业业务的教师作保障。一是加强校内教师的实践能力的培养，提高实践指导能力;二是提高下派企业实践锻炼教师的数量，以满足校内和企业的对接，满足学生“做中学、学中做”的教学要求，不仅让学生知道“怎么做”，还要知道“怎么样会做的更好”。
3.加强配套保障条件建设。现代林业技术生产性（综合）实训是在“三阶段”的人才培养模式框架下，教学改革的重点之一。其核心理念是：教学过程围绕林业生产季节安排，教学内容围绕林业岗位设计，教学场地围绕林场布置。要实现这一教学改革，必须有相应的配套保障条件作支撑。一是改变以往的教学方式，逐渐向行动导向法、引导文教学法等过渡，把课堂搬到林场、林区。二是打破“学期制”的教学管理体制，根据林业生产特点安排教学活动，改变终结性评价方式。三是加强校外实训基地建设，改善实训基地教学、生活条件，满足学生学习、生活的需要，提高实训质量。
关键词：会展专业；生产性实训；创新；模式；星座文化博览会
一、高校会展专业生产性实训开发的主要背景
全球经济在欧美国家引领下正在日益进入服务经济时代。服务业作为典型的知识技术密集型产业，其生产业改变了以往产品的内容、性质以及在国民经济中的地位和作用。①随着生产业和制造业的融合互动日益加深，生产业对知识积聚、生产和扩散最主要的扮演者高校提出更高的要求，促使高校办学理念进行重大转变。
未来普通高校必须自觉地接受社会分工，由单纯的知识和技术的传播者，向培养知识和技术的生产者和扩散者转变。普通高校的人才培养必须主动接受市场的检验，探索各种校企合作人才培养新模式，将其作为高校确立办学特色的主要渠道。普通高校的师资建设将成为制约高校人才培养的最主要的软实力资源，成为高校之间内涵建设的主战场。培养符合市场和企业需要的人才，需要高校积极与市场接轨，实验、实训资源建设将成为高校间展开竞争的主要依托。
高校要还原会展专业的应用性、实践性等学科属性，优化人才培养方案和课程体系，同时培养高水平的师资，提高会展人才的实践技能，发挥会展学科对会展产业的引领作用。为此，必须自主开发真实的会展项目即生产性实训项目。
二、高校会展专业生产性实训开发的主要思路
高校会展专业生产性实训主要是指在课程体系里面设计开发的、在一定时期内（基本是一个学期）服务于会展专业实践教学的、以项目驱动型的教学理念为指引的、由指导教师确定会展项目题材并由会展专业学生自主策划并市场化运作的一个真实的会展项目。项目旨在克服校企合作中无法获得及解决的关键问题，是感知实践和毕业实习的中间环节。根据服务的对象不同，可以将生产性实训项目分为三个种类：
1.服务公共性需求的生产型项目
公共服务是市场经济发展到一定阶段、政府为满足不断增长的公共需求（健康医疗、社会服务、国防、公共安全、教育和文化等）而逐渐产生的服务类型。公共服务是现代政府最为重要的职责和功能之一，旨在为社会公众生活和社会经济、政治、文化活动提供保障、创造条件。其特征是无偿的、利他的、公益的。
2.服务生产者需求的生产性项目
生产者服务业是指主要业务围绕生产、销售等企业行为的服务，生产者服务是服务经济中的主导部门，其特征主要有：①生产者服务是中间投入品；②生产者交易一般涉及知识的交换；③密集于熟练劳动力和其它知识资本；④一定程度上的定制化；⑤是开放性的，是知识、技术密集型的服务业。
会展专业选取生产者服务需求的课题（展览、展示、交流、推广和贸易等）作为生产性实训项目，既可以解决实践教学的需要，帮助师生锻炼对会展项目市场选题的能力和嗅觉，增强对市场的把握力和感知力，又可以在市场化的条件下让学生得到尽可能多的会展技能锻炼，全面培养学生的项目策划、管理能力和团队合作精神。条件成熟时，也可以将项目推向市场，发挥教育服务产业的功能。
目前，我校依托国家和地方共建的会展实验室和所在地休闲旅游资源、创意文化产业资源开发的星座文化博览会项目，已经成功举办了两届，初步实现了实践教学、师资培养、服务地方和服务产业的目的。
3.服务消费者需求的生产型项目
消费者服务是市场化的最终消费服务，对应着作为消费品的服务，因而被称为“面向生活的服务”，它与生产者服务相对。其最主要的特征是面向广大消费者。消费者收入水平、经济社会发展阶段、市场供给和消费者需求层次等，都在一定程度上制约着消费的范围、内容和规模等维度。繁荣消费者服务，对于提升服务业整体竞争力水平，满足人民的多样化需求和和建设小康社会，具有举足轻重的地位和影响。
会展专业选取消费者服务作为生产性实训选题，有助于锻炼对消费者需求的感知能力。资金场地要求不高，简单易于操作，而且可以塑造多元的社区和校园文化。不足是对选题的要求很高，而且学生的全员参与难有保障，可持续性也有待加强。
目前上海师范大学开发阳光宅男系列活动，聚焦校园“宅”文化，是服务消费者的生产性实训项目中的代表性作品。此外广州大学城的零食节、上海外贸学院的美博会，也都是针对消费者需求的代表性生产性实训。
三、我校生产性实训的创新模式探索
我校会展专业基于对自身条件和周边环境的细致全面分析，确定了和上海市奉贤区休闲旅游、海湾旅游区时尚旅游特质高度契合的星座文化作为生产性实训项目的选题，从而创造了以星座文化博览会为题的生产性实训项目。②经过两年的实践，星座文化博览会初步形成了独有的创新模式，取得了以下几个方面的突破：
1.创新会展专业课程体系
通过星座文化博览会，初步建立了符合我国高职高专会展教育特点的校园生产实践项目运作体制和模式，确立了感知实践、校园综合实践（生产性实训项目）和毕业实习等立体的实践教学体系，同时也打通了实践教学和课程教学之间、感知实践和毕业实习之间的壁垒。最终确立了全新的会展专业实践教学模式，完善了会展专业实践教学体系，促进了教学质量的提升。
2.创新会展人才培养理念
星座文化博览会的运作将项目驱动型的教学理念真正贯彻在整个实践教学活动中，使“学中做、做中学”的高职人才教学理念真正得到实现。
同时，坚持市场化举办博览会，使得学生在完全市场化的条件下去接受实践的考验，有助于他们全面地认知市场和社会。学生走出大学城直接面对企业去营销，学生走出课本直接面对电视媒体、平面媒体和网络媒体去推广，这些实战的经历历练了全面的会展能力、人际交往能力和市场营销能力，符合高职高专人才培养的目标和方向。
3.生产性实训运作模式创新
（2）创新展览会的举办主体，成功扩展星座文化博览会的多项功能。第二届星座文化博览会邀请了奉贤区旅游局和海湾旅游区管委会为共同主办单位，邀请了华东理工大学团委、上海师范大学团委、上海应用技术学院团委和上海旅游高等专科学校团委作为协办单位，成功地实现了星座文化博览会规模和功能的全面发展，从而使其不仅成为了奉贤大学城的品牌活动，而且成为了奉贤区以及海湾旅游区的文化旅游品牌，③为星座文化博览会的进一步发展打开了更加广阔的前景。
（3）运作模式创新。即通过邀约主办单位和协办单位、会展系具体承办的方式，实现了三区联动，符合国家和社会对高等教育的期待。高校校园生产性实训课程引入外部建设力量，促进办展机构的优化，有利于实现校区联动和校产联动，同时制度性的安排也可以解决生产性实训课程资金和场地等方面的困难。
4.生产性实训功能创新
星座文化博览会的第一功能是服务于会展专业的实践教学，首届星座博览会打通了主要课程之间的壁垒，全面提高了学生的各项会展技能，从而实现了实践教学的功能。
星座文化博览会的第二功能是服务于地方经济发展和繁荣社区文化。第二届星座文化博览会通过联合主办、邀约协办的方式实现了办展机构的扩容，达到了“三区联动、四校联合”，从而实现了星座文化博览会的服务地方和繁荣文化的功能。④
星座文化博览会的第三功能是项目孵化和会展产品研发，以星座文化为主题开发会展项目的做法，也启发了很多会展主办机构，促进了会展行业的健康发展，同时启发了制造业企业转型升级的思路。
随着星座文化博览会的发展，还将通过邀约西方驻沪总领事馆共同主办或者协办的方式，增加星座文化博览会东西方文化交流的功能。
5.人才培养模式创新
（2）建立常设的机构和平台，促进办展经验平稳转移。指导成立会展社团组织创意社（show&in）、建立星座展官方网站（省略）、官方人人（星博会）和官方微博（中国星座文化博览会）等，建立和完善符合高校会展专业特点的生产性实训课程长效运作机制，提升实践教学的比重，形成会展人才培养模式的可持续发展的实践的平台，促进人才培养模式的创新。
（3）创新教学工具，促进教学科研协调发展。结合星座文化博览会时尚的特点，积极利用互联网进行教学，并鼓励学生和参展商利用互联网开展活动。星座文化博览会的实践使得招展工具的使用得到了极大的拓展：社交网站、团购网站、视频网站、在线即时工具和微博等都被整合利用了起来，极大地丰富了会展的实践教学，同时也开辟了会展理论研究的新领域。
四、生产性实训创新模式的启发
1.高校会展办学理念要创新、实践教学条件要改善
高校会展办学的理念直接制约着会展生产性实训项目开发的思路和效果，只有不断创新办学理念，才能解放思想，创造新的生产性实训项目。而在开发生产性实训项目过程中，伴随着项目的发展，会逐步地对实训条件提出越来越高的要求，这也需要学校领导层面在财力、物力、人力和政策等方面予以全方位的配套支持。
2.会展生产性实训的功能是多元的
会展专业的服务性、实践性属性，决定了会展生产性实训项目所具有的天然的多重功能，而这些功能需要在项目持续举办过程中，通过不断的总结、提升和自觉去完善。星座文化博览会在其功能丰富的过程中，具备了由最初的实践教学功能到现在的实践教学、师资培养、科学研究、服务地方和服务产业综合功能。2012年，还将增加中西文化交流和会展项目孵化功能。
3.会展生产性实训需要长效的机制和平台
会展生产性实训除了运作规范的制度性文件，还必须有项目可持续发展的平台和机制，以保证实践教学的顺利开展。可以通过“传、帮、带”培养自己的双师型师资。现在星座展的长效机制主要有星座文化博览会官方网站、官方人人和官方微博等在线平台，另外还有学生社团组织创意社（show&in），也是星座展线下活动的组织平台。这些，可以保证星座文化博览会不因每届负责的学生变化而影响项目的效果。
4.会展生产性实训应该着眼于实践和理论创新
生产性实训的多元功能中包括实践和理论创新。星座文化博览会的实践告诉我们，生产性实训可以在选题、办展模式、功能、工具和活动等各个环节进行创新。
5.会展院校开发生产性实训要结合自身优势、特点和环境来确定题材、定位等内容
会展院校开发的生产性实训，必须结合学校自身的优势、特点和环境来设计，否则容易出问题。星座文化博览会依托苏浙沪三地文化创意产业资源丰富的优势，同时密切结合所在地区休闲、时尚旅游的特质，创造性地将校园文化和社区文化融合，才取得了成功。
[1]喻美辞.生产业发展对珠三角制造业竞争力的影响[J].华南农业大学学报(社会科学版),2011,(1).
[2]苑雅文,罗永泰.基于需求整合与开发的生产业发展研究[J].财经问题研究,2010,(6).
[3]闫嘉有.基于政府转型的生产业发展研究[J].国家行政学院学报,2010,(1).
[4]朱林.生产型服务业的发展与高职人才培养[J].湖南科技学院学报,2009,11(30).
[5]曾学慧等.会展教育:学界与业界对接问题研究――上海应用型会展本科教育的新视角与新理念[J].职教论坛,2010,(30).
[6]曾亚强.从会展产业到会展专业――由会展业引起的对高等教育发展的若干思考[J].上海应用技术学院学报,2005,12,5(4).
[7]钟颖.CAFTA背景下会展核心人才培养模式研究――以广西高校会展经济与管理专业人才培养为例[J].东南亚纵横，2007,(7).
[8]王春雷.项目驱动型会展专业人才培养模式研究――以上海师范大学会展经济与管理专业为例[J].旅游科学,2010,(6).
[9]邬适融.我国高校应用型人才培养模式的思考――以会展专业为例[J].现代大学教育，2009年第1期
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）指出：“高等职业院校要按照教育规律和市场规则，本着建设主体多元化的原则，多渠道、多形式筹措资金；要紧密联系行业企业，厂校合作，不断改善实训、实习基地条件。要积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式，由学校提供场地和管理，企业提供设备、技术和师资支持，以企业为主组织实训；加强和推进校外顶岗实习力度，使校内生产性实训、校外顶岗实习比例逐步加大，提高学生的实际动手能力”。生产性实训就是学校独立或与企业共同提供一定的设备设施等硬件、软件条件，结合生产功能和实训功能，为学生提供真实的工作环境完成相应的学习任务，并能够创造效益。建校内生产性实训基地，需要具备以下要素：首先该实训基地所建场所必须在学校内；其次是实训内容以企业的生产订单任务为核心，将训练与生产、理论学习与实践应用相结合；最后整个生产性实训的全过程能够体现校企合作，工学结合，实现教、学、做一体化的思想。
苏州工业园区职业技术学院经旅游企事业调研，根据旅游管理专业实际情况和学院的内外环境分析，决定与苏州文化国际旅行社有限公司签订合作协议，于2011年1月1日在学院内部正式设立了园区职业技术学院营业部（以下简称苏州文旅IVT营业部）。营业部不具备法人资格，企业对营业部实行统一管理、统一采购、统一财务、统一招徕、统一接待。营业部的盈亏由校方独立承担，苏州文旅在技术、管理、服务上给予支持和协助。
2建立校内旅行社生产性实训基地的意义
2.1实现理论联系实际的作用
学生通过理论知识的学习之后，可以在校内旅行社生产性实训基地里实践，将所学知识能学以致用，加强对理论知识的理解，并能够举一反三，获得创新的想法和理解，使学生所学知识更为巩固、扎实。
2.2实现认知行业的作用
由于旅行社生产性实训基地的实训工作全是真实有效或者高仿真性的，旅游管理专业的学生在该生产性实训基地工作可以接触到真实的工作案件，在真实的工作环境中了解到该行业的从业人员的必备条件、能力和相应工作岗位的职责，对学生今后进入工作岗位及走向社会有一定的帮助。
2.3实现学生就业零距离的作用
高职高专的在校学生对自己专业今后所要从事的工作还是比较模糊的，对于自己是否真正喜欢该份工作还不知道，需要通过尝试、实践之后才能确定。校内旅行社生产性实训基地为学生提供业务实践，能够培养和提高学生各方面的能力，如职业道德、团队合作能力、人际交往能力等，让学生能清楚认识自己的专业、自己的工作岗位职责，为其今后在择业和就业生涯规划上打下基础。
3校内生产性实训项目实践教学的设计
3.1与课程实训内容相结合
3.2与学期项目内容相结合
学院要求学生在校期间完成三个学期项目，每个学期项目是不同的主题。凡大一第2个学期项目主题是设计一个旅行社产品。苏州有着拙政园、留园、狮子林等古典园林的市内景点，又有周庄、f直、同里等古镇景区，还有灵岩山、穹窿山、阳澄湖、东西山太湖景区等郊外旅游景点，在线路设计上有丰富的资源。一方面学生可以从苏州文旅IVT营业部获取景点、交通、住宿、餐饮等资料，使他们设计的产品更为真实性，不需要闭门造车。另一方面学生设计的产品可以为旅行社所用，旅行社可以将学生设计的产品包装后对外销售。如学生设计的休闲美食之旅，就是以本校学生为对象，当看完这个休闲美食之旅的视频录像后，可以知道如何到达苏州这些好玩的景点和获得美味的食物。又如学生设计的奖励旅游就被旅行社采用作为学院体验式拓展培训活动的一部分。学生设计的是在平江路、金鸡湖、f直三个旅游地点做“寻宝游戏”，每个地点“寻宝”的内容是不同的。在平江路找出名的小吃；f直是给游客照片，找出拍该照片的位置；金鸡湖景区是给游客照片，游客根据照片拍摄的景点为中心，找到我们的工作人员。
3.3与综合实训内容相结合
第一，准备工作。首先由该班学生分组讨论设计线路，接着每个组汇报，由专业教师进行点评，选择最佳线路并告知原因。然后班级按8个人一组，分为5组，每组选择一个同学担任全陪兼组长，负责整个实训过程中其组员的纪律和安全监督；其他同学根据不同的景点轮流做地陪，负责当天的任何细小事务和景点讲解，若实训当天没有自己承担的讲解工作，则该生充当游客。最后，学生要做好相应的欢迎词、导游词、欢送词等语言准备，还有带好“导游证”（学生的胸卡）、接站牌、扩音器、导游旗等物品。
第三，总结点评。实训结束后，要求学生填写一份《导游带团手册》、一份《酸甜苦辣话导游》的实训报告，由专业教师点评。导游综合演练的实训课程的开设，有助于学生进一步了解专业的培养目标，清楚认识专业及其行业的背景，学生对导游工作有一定的感性认知，明确今后的学习方向和目标。
3.4与顶岗实习相结合
苏州文旅IVT营业部也是一个真实且独立经营的企业，为这些有特别需求的学生提供相应的实习岗位，以便他们学习、实习两不误。学生在此营业部实习，工作内容比较广泛，主要以做计调、导游的工作为主。
3.5实际导游带团作业
苏州文旅IVT营业部依托地域优势，主要承接本校及周边企业的会议团、来校考察访问团等旅游活动。在这些接待活动中，旅游管理专业的学生同样得到了大量地实践机会。如2012年至2013年底，苏州文旅IVT营业部承接多批本校新疆培训班学生赴沙家浜、上海浦东、南湖、永林村、杭州西湖等地周边地区一日游的参观考察团。每批次游客人数达近200人，而这些活动的线路设计安排由大三实习及大二见习的学生完成，导游工作由获取导游证的学生进行带团，学生独立完成全部过程，当遇到问题不能解决时候再向专业教师请教。
关键词：校企合作；实习实训；基地；运行机制
一、校企合作生产性实习实训基地建设背景
1、酒店业的快速发展，急需大批高素质技术技能型酒店管理人才
根据世界旅游委员会公布的研究统计数据显示，旅游业现在已经成为了所有行业中规模最大、发展最快的一个行业。作为旅游业的核心要素之一，我国酒店业的市场规模不断扩大，经营效益也不断提升，特别是国内中型酒店进入快速扩张期，在中国经济转型与消费升级的大背景下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。在我国就业市场上，对酒店类高级服务人才和管理人才需求日渐凸显出来。酒店产业全球约2亿雇员，且职位需求仍在扩大，酒店业职位需求每年增长超过35%。据世界酒店组织预测，到2020年，中国将成为世界上酒店业发展的第一大国，酒店从业人员也将达到35亿人。
从2011年到2014年，湖南增加361家酒店，且以每年12.2%的增长率在持续增长，因此对酒店人才的需求更加迫切。同时，跨国酒店品牌在湖南快速发展，凯宾斯基、洲际、万豪等国际酒店纷纷入驻湖南，2015―2016年，长沙预计将增加12家五星级国际酒店。酒店数量的迅猛增加以及国外酒店集团的大举进入，急需大量的高素质技术技能型酒店管理专业人才。
2、高素质酒店管理人才的培养，迫切需要加强校企合作生产性实习实训基地的建设
人是酒店企业经营中最关键的资源要素。通过对长沙运达喜来登、唐宫（中国）控股有限公司、杭州福朋喜来登、凯宾斯基、普瑞、华天等16家酒店企业的调查发现，职业道德、服务意识、专业技能、外语能力、创新能力已被酒店企业普遍认可为员工应具备的五种主要能力要素（见下表）。
酒店行业对员工能力需求要素比重分析表
尤其是职业道德，被70%的企业公认为是员工应具备的首要从业能力要素，而服务意识、创新能力、专业技能是当前酒店企业员工最为缺乏的三种从业能力要素，也是制约酒店企业良性发展的重要因素。所以，对员工从业能力的培养显得尤为重要。
但是，就目前各校普遍采用的仿真实训来看，在实训室是无法让学生真正学习和提高以上能力要素的，必须给学生创造真实的工作环境，让学生身临其境才能有效提升各项能力素质。因此，建设校内生产性实习实训基地，给学生提供真实的工作岗位，在实践中培养学生的从业能力，才能有效满足行业企业对高素质技术技能型人才的需求。
（三）湖南酒店管理专业的健康发展，需要建设高品质的校企合作生产性实习实训基地
目前湖南省有41所高职院校开设了酒店管理专业，共有在校学生12000人左右，根据人才市场需求调查，2014年湖南酒店管理专业人才缺口近20万，而湖南各高等院校酒店管理专业2014年毕业生只有约5000人。而且因为学生缺乏专业社会实践以及入岗的心理落差等原因，酒店管理专业对口率仅达52%，我省酒店管理专业建设与人才培养远不能满足市场的需要。同时调查显示，全省目前仅有4所高职院校建有酒店管理校内生产性实习实训基地，并且均规模小，客房入住率低，在实际操作中无法将课堂实践融入到运营中，达不到“学习”与“生产”的有效结合。
综上所述，要服务湖南旅游产业发展，提高酒店管理专业人才培养质量，满足行业企业对高素质技术技能型人才的需求，建设一个高品质、上规模、功能齐全、设备先进、管理科学的酒店管理校企合作生产性实习实训基地势在必行。
二、校企合作生产性实习实训基地建设指导思想
遵循“对接产业、工学结合、提升质量，促进职业教育深度融入产业链，有效服务经济社会发展”的职业教育发展思路，以校企深度合作为基础，按照“高水平、高效益、有特色、成规模”的要求，依托政府和行业扶持指导，紧密对接酒店旅游行业发展需求，校企合资共建“体制机制科学、规模功能合理、设备技术一流、实践教学创新、资源信息共享、国内国际适用、效益作用突出”的酒店管理生产性实习实训基地，增强职业教育服务社会的能力，更好地服务于行业企业人才培养需要。
三、校企合作生产性实习实训基地建设目标与原则
（一）建设目标
（二）建设原则
2、共建共享原则。一是依托行业主管部门和行业协会开展校企合作，吸收利用企业的设备、人才与技术共建生产性实习实训基地，共同开展应用技术推广、职工培训和订单培养，实现校企互利、共建共享。二是与区域内的职业院校开展校校合作，优势互补，在学生实训、技能鉴定方面利用各自的强势专业和生产性实习实训基地开展交流与合作，实现区域资源共享。三是科学制定基地建设规划，基地在为酒店管理专业服务的同时，覆盖旅游管理、邮轮乘务、高铁乘务、航空服务专业的实习实训项目，实现专业大类的资源共享。
3、可持续发展原则。高度重视基地的持续运行能力，通过多种途径，提高生产性实习实训基地的软、硬件建设水平和服务能力。创新生产性实习实训基地管理体制和运行机制，提高生产性实习实训基地建设质量，把基地建成为集教学、生产、经营、服务、鉴定和研发六大功能于一体的综合性基地，更好地服务于职业教育事业的发展。
四、校企合作生产性实习实训基地运行机制构建
1、建立“1+5”校企共建共享的基地建设模式
采用“1+5”校企联合建设模式，即学院1个办学主体，湘润、金通、天之佑、快乐之旅、上岛公司5个企业主体，在合作需求的基础上，根据自身条件和环境的不同，哉苟嘀中问降牧榛詈献鳎共建共享实训基地，实现优势互补。
由学校提供场地和投入一定的资金，各合作企业投入设备和技术支持，校企共同按照企业化生产和管理模式，对外承接餐饮、住宿、会议、培训、旅游、票务、技能鉴定、产品销售等业务，学生在实训教师的指导下完成生产任务，并产生一定的经济效益。
2、实行“四联一体三级”的基地运行体系
由餐饮行业主管部门省商务厅、旅游行业主管部门省旅游局，行业协会省餐饮行业协会、省旅游行业协会来共同指导和支持酒店管理及所属旅游专业群生产性实习实训基地的建设，以确保基地建设的理念先进性、标准引领性，功能辐射性；由学院与湘润、金通、天之佑、快乐之旅、上岛为平等互利的五个主体共同投入资金、硬件、技术、人员，共同经营管理，实现校企合作共建“三效合一”，即“人才培养效益、示范引领效益、经营经济效益”三效合一。
“四联一体三级”的基地运行体系图
3、创立“两会三审”的基地管理模式
“两会”，一是指校企共同参与组成的生产性实习实训基地“理事会”，二是指负责基地日常事务的校企代表组成的“联席会”。“理事会”一年召开3次，年初提出当年工作计划，年中检查“联席会”上半年工作进展，如发现问题可及时调整，年末对基地建设进行全年总结，并提出下一年度基地建设目标与计划，这样就可以形成一个螺旋式上升的基地建设与发展良性循环路径。
“三审”即“理事会”审核基地建设计划以确定建设目标，审核基地建设财务管理与利益分配以确定投资力度，审核基地建设成效指标，尤其是人才培养成效，以发现问题，提质创新。这样，可确保基地指挥运行机构的有机整体性和工作有效性。
4、建立“联合培养、实岗育人”的现代学徒制育人模式
基金项目：本文系湖南省教育科学“十二五”规划重点课题《校企合作共建高职教育课程标准研究和实践―以酒店管理专业为例》（XJK011AZJ006）阶段性研究成果。
[1]王增强，陈开君.职业教育实习实训基地建设的研究与实践[J].职教论坛.2008（11）
(1．新乡市职业教育中心河南新乡453000;2.新乡职业技术学院河南新乡453000)
摘要：以职业学校机械专业实训基地建设为例，阐述了实训基地的功能，探索了保证实训基地良好运作的“双师型”教师的培养途径，介绍了学校适应时展的实训教学改革和校企共建生产性实训基地的过程。
关键词：职业学校；实训基地；企业生产需求；引企入校；生产性实训基地
加强校内实训基地建设是提高职业学校办学条件，彰显办学特色，提高教学质量的重点。在新乡市教育局的大力支持下，新乡市职业教育中心2011年获得中央财政数控项目建设价值360万元的设备投入，加上原有实训设备，机械专业将拥有价值近500万元的实训设施。
职业学校机械专业实训基地的功能
满足专业教学的需要建好后的实训基地，已经用于车工、数车、数铣、钳工、焊工等实习教学。原有的设备能保证机械专业二年级学生理论课和实训课两周交替轮换进行。新建的实训基地，让学生从一年级第二学期就接触实训操作，能很好地满足专业实训要求，加快人才培养。
满足对外培训的需要除满足我校机械类各专业学生的正常实习教学外，我校还利用充足的设备资源，对外进行技能培训，如对新乡市的复转军人、相魁学校学生和新乡市义祥职业培训学校学生等进行了机械专业的技能培训。
满足学生技能竞赛的需要新乡市教育局举办的学生技能竞赛机械类项目每年都在学校实习场地进行。数控设备的增加促使新乡市参加省机械类的竞赛项目增多。2013年市内参加河南省教育厅举办的学生技能竞赛的数车和数铣项目训练就在新建的实训基地进行。
满足技能鉴定的需要我校机械类和电类专业的学生技能鉴定工作就在学校实习场地进行。建好后的实训基地设备更先进，能满足更多工种的技能鉴定工作。
具有生产性实训基地功能国家投入的机械数控设备都是先进的生产设备，使建好后的实训基地具备了引厂入校的基本条件。通过多方考察调研，学校已经与市内多家机械加工厂签订了校企合作协议，共同建设职业学校生产性实训基地，使校企合作进一步深化。
加强“双师型”教师培养，保证实训基地良好运行
新乡市职业教育中心是2008年七校合一组建成的，整合后机械类专业教师师资力量雄厚，有“双师型”教师十多名。但是中央财政数控项目建设的设备到位后，学校实训规模扩大，这使兼具理论、技能教学能力的专业教师队伍出现较大缺口。为了使新设备能尽快投入教学和培训，学校从2011年获得财政款项起，充分利用各种机会开展培训，促进专业教师的成长，主要措施有：
加强校企合作．通过顶岗实践培养“双师型”教师2011年12月，经学校领导研究决定选派机械部专业教师到学校的关系单位（新乡市新航集团某军品车间）进行为期半年的数控加工技术顶岗实践。经过一个学期的学习，教师们收获都很大。他们在总结中提到：“对数控技术的各种关键岗位进行了一定的实践和技能训练，增加了我们的生产实践经验。真正了解到企业生产组织方式、工艺流程、生产技术、岗位规范、管理制度和企业文化等，也学到了专业领域的前沿理论知识和先进技术。”目前，这些教师都成为实训基地的数车、数铣、加工中心的实训骨干教师。专业教师通过进企业顶岗生产实践，既丰富了实践经验，又提高了教学、生产、实习的指导能力。
利用国家和省级骨干教师培训机会，培养高素质、高水平的“双师型”教师根据《教育部关于“十二五”期间加强中等职业学校教师队伍建设的意见》和《河南省教育厅河南省财政厅关于实施中等职业学校青年教师企业实践项目的通知》的要求，近几年来，学校机械部派出了多名青年教师参加了不同类型的专业培训，使机械部的“双师型”教师队伍不断壮大。一批专业骨干教师参加了国家的各级各类培训，有了很大收获，并且在各自的工作岗位上表现优异。
以企业需求为主线，大胆进行课程改革
教育部副部长鲁昕在中国职业教育与装备制造业创新发展对话中说：“职业教育只有学会了与行业、企业对话、对接，按照企业需求设置专业，培养应用型人才才有出路。”
自2011年初开始，学校机械部就进行了大量的企业调研活动，走访了多家大中小型制造业的企业，对各类企业的用工需求进行了考察，包括企业对职校生的专业技能要求、职业素养要求以及对职业学校的教育要求都做了调查。通过企业调研发现，职业学校要重视和加强以下两个方面的教育。
加强学生的职业道德教育培养学生良好的价值观和人生观，教导学生要守纪敬业，吃苦耐劳，踏实好学，责任感强，有进取心，敢于实践和具有团队协作精神等。这就要求职业学校的学生管理工作要与企业接轨，将企业的管理模式纳入课堂或实训教学中去：加强学生的职业素养教育．将企业的岗位规范和标准纳入教学中：聘请企业专家到学校做讲座。
学校主导式生产性实训基地学校主导式是强调以学校为主组织生产和实训。学校充分利用专业优势和办学资源，足够规模的实训场地和先进的教学设施，独立筹建生产性实训基地：企业提供原材料和技术人员，组织学生开展生产和实训，承接企业产品原料加工业务。这种模式对学校的实力要求很高，落后地区的中职学校目前还不具备条件。
【关键词】生产性实训基地多专业综合实训专业建设
【中图分类号】G【文献标识码】A
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》提出：“加强校内生产性实训基地建设是高等职业院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点。”目前经贸类专业校内实训主要采用模拟软件进行实训，仅仅注重让学生利用软件模拟操作，缺少真实的实训项目，不利于学生掌握不同岗位的专项技能和实际工作的要求。而建设全真化的实体公司作为校内生产性实训基地，可以让学生不出校园就可以感受到真实的企业文化、企业环境、企业业务和真正的企业管理，从而能够满足多专业学生职业素质养成和职业技能训练的多种要求。
一、校内生产性实训基地珍曲商贸有限公司业务介绍
珍曲商贸有限公司（以下简称珍曲公司），是由柳州城市职业学院投资建立的一家商贸类有限责任公司。公司自主经营、独立核算、自负盈亏。主营业务主要是国内特色食品饮料、进口食品饮料、桶装矿泉水等快速消费品。公司经营场所坐落在市中心闹市区，除办公地点外还有三间门面进行对外经营。在学院园区内有一间学生创业超市、一个水站、一个电子商务创业工作室、一个会计记账工作室和一个物流配送中心（见图1）。
学院以珍曲公司为核心的生产性实训基地以就业、创业为导向，以实体公司化、实战式教学为途径，实施工学结合的人才培养模式，立足广西各大区域性中心城市和东盟自由贸易区大商业大流通的行业发展需要，面向各类连锁商业企业，培养高端技能型人才。
二、生产性实训基地服务专业、课程现状
该实训基地同时为市场营销专业、连锁经营管理专业、物流管理专业、会计电算化专业和财务管理等专业的近20门课程提供教学案例、真实项目、实训资料和实习就业岗位。
针对营销专业，珍曲公司目前所能服务的专业课程有商务策划、市场调查与分析、促销管理、客户服务管理、网络营销、门店营运管理等。公司以快销品的批发业务和零售业务为主，公司的人力资源管理部和营销部门经理由市场营销和连锁经营管理教学团队的老师兼任。营销专业的学生就是这些部门的员工。公司每一年的市场推广策划方案从出计划、做方案以及方案的实施均有教师根据教学进度设置教学内容，安排学生以实训作业的形式完成，再通过专业评议，和公司组织的跨专业评议选出给出修改建议，选出优秀作品，一旦被公司采用将由公司给予奖励。该方案的制作团队也将有资格负责该方案的实施。
针对物流管理专业，珍曲公司服务的专业课程有采购管理、仓储管理、快递业务等课程。物流管理专业在2011年投资300万元建成了一个物流实训室，在珍曲公司成立之前主要提供学生的模拟实训。现在作为珍曲公司的仓储中心，得到了真实项目。学生每天的进出库方案、单证流转、日常养护管理都有了真实项目载体。巨大的教学投入有了经济效益，将“消耗性”实训变成了“经营性”实训，减少了实训耗材的投入，实现了学生实训与企业营运的零距离接轨。
针对电算化会计和财务管理专业，珍曲公司目前所服务的专业课程有出纳基本技能、财务管理，成本会计，商业会计实务，会计综合模拟实训等。财务、会计专业教师和学生参与经营管理，是珍曲公司作为生产性实训基地服务教学的一个特色。众所周知，由于行业特性，企业的会计账目有着严格的保密要求和排他性要求，因此会计专业、财务管理专业的学生到企业实习很困难，在学习期间能够做真账更是如此。而在珍曲公司成立之后，财会专业群的负责人出人公司财务主管，在专业社团里选拔最优秀的学生担任出纳。让教师和学生共同参与公司经营管理。公司的出入库、进销存无条件地提供给专业学生作为授课资料和实训素材，解决了会计专业实习实训的老大难问题。
另外，在淘宝网上开设了三家特色食品网店，面向全国销售，货品的拍照、定价、上传、推广，客户服务管理等工作全部由营销、连锁专业的学生负责。物流学生负责仓储管理，形成销售后，不管是远距离物流，还是近距离配送均由物流学生联系物流公司或自行配送完成。网店的账目、财务管理有会计、财务管理专业学生负责。指导教师即公司市场部经理会定期召开工作会议对网店的营运进行指导和评估。
三、依托珍曲公司构建多专业综合实训立交桥满足多专业实训要求
（一）搭建经营业务与课程教学融通的立交桥。公司的管理理念是从财务管理的角度规范公司日常管理。公司业务就是教学项目，公司任务及时学生作业，公司部门岗位说明书就是职业要求规范。例如客户服务管理课上，教师会要求学生在没有客户管理系统的情况下，建立饮用水客户档案，要做到一个客户一份档案，制定客户等级评估标准，有效进行客户等级评估，客户与订购预警等。学生的作业会是如下形式：客户甲某之前购有100张饮用水水票，每星期用水两桶，按照设定两周的提前预警量。销售人员会在还剩4张水票的时候向顾客提示水票剩余量，公司现在的推广活动，寻求新的订单。然后学生就会真正的梳理客户管理系统，联系客户，取得订单。
（二）搭建教师，学生企业身份转换的立交桥。整个实习实训构架以兼职经理人（教师）团队作为人才培养方案制定、课程开发、实训指导的核心团队，然后辐射到专业教学团队的其他成员。在教师团队的管理和指导下成立学生社团，分别隶属于各个不同的工作室。工作室中的优秀学生可以参与公司的常态化营运，再由社团辐射到不同的专业班级（见图2）。工作室团队的选拔以先自愿再择优为原则进行面试选拔，但这里的择优不是单指成绩优秀，学生的职业素养占了很大的比重。所有的专业学生都有机会参与实训基地的运作管理。教师既是教师又是企业管理者，学生既是学生也是企业员工。
（三）搭建各专业交流、融通的立交桥。为了不使教师学生参与经营管理只停留在口号上，公司会就当前公司经营中的某一事项召开跨专业联席会。例如，就营销专业学生提出的某一项营销策划案，财务管理专业的学生会从成本分析的角度提出他们的意见和建议，物流专业的学生会从物流方案规划的角度给出合理采购、配送方案。给予学生与教师平等对话的管理机制，不会因为他们是学生就忽略他们的任何一项建议和意见。这样的运作方式，是学生真正有一种主人翁的意识，会把自己看做企业的一员，更加努力地学习理论知识，更加急切地想把自己的方案、建议应用于企业实践。同时在专业教学的角度也是学生对所学知识有了全局观的认识。
【参考文献】
[1]占挺.高职电子商务专业校内生产性实训基地建设的探索[J].管理观察，2012（19）
[2]董宏伟.职校内生产性实训基地建设的实践与思考[J].淮海工学院学报，2010（9）
【基金项目】广西教育厅高等教育教学改革工程项目（2012JGA417）