为深入推进全区校园食品安全排查整治专项行动,切实保障广大师生饮食安全,进一步落实校园食品安全主体责任。安定区市场监管局落实校园食品安全“红黑榜”制度,按照《全市校园食品安全排查整治专项行动工作方案》《定西市校园食品安全排查整治专项行动考核验收办法》,依据《食品安全法》《食品经营管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》,经综合评定,现将“红黑榜”公布如下:
现将第八期“红黑榜”公示如下:
看看有哪些学校上榜
以及上榜理由吧!
定西市安定区大爱览山幼儿园
上榜理由:
1.规范亮证经营,各类信息、制度上墙公示。
2.食品安全主体责任落实到位,“日管控、周排查、月调度”工作记录台账及陇上食安一体化办公平台正常运转。
3.操作间环境卫生整洁,食品加工、贮存、留样、餐具消毒等符合要求,布局合理,物品分类摆放,色标管理规范。
4.从业人员管理规范,健康证有效,工作衣帽及口罩佩戴整齐。
5.仓库货架食品原材料、调味品分类摆放,标签标识清晰。
6.严格实行垃圾分类,各类垃圾按要求分类投放,节能减排宣传氛围浓厚。
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