麻辣烫店利润率60%,开个麻辣烫店一年利润能赚20万,在一家35㎡的麻辣烫店当中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和80人的一个高度,这样一家麻辣烫店一年的纯利润:月营业额6.0万,减去必要成本1.9万,月纯利润1.7万,开家麻辣烫店一年利润能赚20万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个35平米麻辣烫店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额25元;
月销售额6.0万元;
麻辣烫店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.7万元;
麻辣烫店一年纯利润能赚20万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料:
1、开个麻辣烫店一年利润能赚20万
2、开一家麻辣烫店要如何运营,这些运营技巧要知道
3、开一家麻辣烫店要如何选址,应该考虑哪些因素
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开麻辣烫店一年利润能赚20万详细分析
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
1、选择合适的地域
什么叫合适的地域呢就是说麻辣烫这个东西比较有地域性,因为麻辣烫口味偏辣,如果味道不重的麻辣烫一般味道不太好吃。因此选择开店的地域必须要是当地人口味喜欢辣味,口味偏重地方。比如,重庆,四川,成都等等,这些地方的人口味就比较喜欢辣味了。
2、尽量不要选择大流量人群的地方
开个麻辣烫的店,要想赚钱,肯定是生意好,天天都客人**。但开店却不能选择在人流量特别大的地方。因为一是人流量太大的地方,租金成本也偏高,而且一般都是服装,首饰,家电等的地方,不适合做餐饮;二是麻辣烫店一般来说,客户吃着麻辣烫就会慢慢身体发热,如果旁边人流量还很多,就会让周围的空气更热,会让客户的体验度不好。
3、店内装修尽量要通风
无论是开什么店,只要是餐饮类型的店,都必须要搞好自己的店内装饰,要让客户一眼就记住你的店,要与其他麻辣烫的店相比具有特色。但最重要的是,店内的装饰必须要通风,不要把店内设计的很好看,但不通风,等人一多起来,特别是夏天,即使空调马力全开,也会让客户感觉到特别热的,也会影响体验度。
4、要做好自己的店内文化
也许很多店主都会疑惑,我就只是开给麻辣烫店而已,只要客户来吃,吃开心,吃了后给钱就行了,干嘛要搞自己店内的文化其实从短期来说也许这并不需要,但对于长期来说这很有必要。
5、要适当做促销活动
对于任何的餐饮业来说,促销都是必不可免的一个营销手段。也许促销会让我们所获得的利润变低,但相对应的人却多了起来。其实这就是餐饮业有名的薄利多销的促销手段了。其实最后你会发现单笔利润变低,但一个月下来,总利润会比以前高很多。
6、味道才是王道
当然无论怎么做,做一家麻辣烫店最重要的还是要把味道摆在开店的头位。毕竟你味道不好,即使店内装修再好,服务人员再热情,促销再给力,也很少有人来吃的,因此建议各位开麻辣烫店的店主,开店之前一定要多学习其他开麻辣烫店的味道,要把这些味道融合,再独创自己的一种味道,就会让客户获得新的体验,从而喜欢上我们开的这家麻辣烫店,还何愁生意不红火
1、市政设施
市政设施能否满足麻辣烫店日常经营所必需具备的水电、燃气等能。
2、资源设施
周边道路和建筑的建设是否与麻辣烫店的经营相协调;是否有完善的排水设施、垃圾处理设施、通讯设施、消防设施等。
3、经济趋势
可参照相同类型的区域,详细研究他们的经营发展模式。
4、交通状况
客源绝不等同于交通的频繁程度。如在交通要道,尽管交通极为频繁,但过往的行人根本没有就餐的机会,也不会产生就餐的欲望。
5、房租多少
房租的数额应以保证麻辣烫店的基本营业利润为标准,房租过高时就要考虑放弃所确定的麻辣烫店的位置。
6、区域特性
不论是在筹划开业还是正在营业,都必须彻底研究地点问题,研究重点是营业地点的特性和与之配合的营业方针。可重点考虑这样几种类型:商务区、娱乐区、住宅区、学生街、车站附近、市郊路段等。