全国各地十八怪

第一怪:【竹筒能当水烟袋】当地人抽烟所用的烟袋很像内陆的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油的浓度,且能将烟中有害毒素过滤于水中而不伤害身体,味道更加清凉香醇。外宿山峁时,将这烟筒之水浇灌于帐篷四周,就能避免蛇和毒虫的侵袭。

第三怪:【这边下雨那边晒】重山峻岭,漳涧雾往,山山屏障互为景幕,气候各不相宜,变化多端,这边下雨那边彩虹高照艳阳天,神奇而壮观,甚至连田边过垅都会气候各异,真是妙不可言。

第四怪:【四季服装同穿戴】云南地区气候多变,夏天不热冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。

第五怪:【火车没有汽车快】由于有许多的高山峡谷,所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多,使得火车的速度特慢,形成了火车没有汽车快的独特景观。

第六怪:【火车不通国内通国外】忆往昔,滇国重镇路延绵,周边邻国边贸兴,由法国人设计修建而享誉世界的滇越铁路米轨道,将云南与越南紧紧相连,成为一条重要的穿越国境与东南亚相连的经济大动脉。

第七怪:【老太爬山比猴快】云南多高山深谷,当地的妇女们从小到老都勤劳无比,爬山越岭、种地砍柴都习以老太爬山比猴快为常,因此练就了一身矫健的身板与脚劲,七八十岁的老人登山往往如履平地。

第八怪:【新鞋后面补一块】少数民族妇女在绣花鞋后面,用布巧做鞋曳,上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。

第九怪:【脚趾常年露在外】云南到处崇山峻岭,行路较不方便,爬山跑路多了会有较多的脚汗,于是就做成浅底浅帮鞋,露出脚趾,能够感到更加凉爽。

第十怪:【鸡蛋用草串着卖】老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹篾或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个。

第十一怪:【大理粑粑叫饵块】云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,像内陆做的白米粑,当地称饵块。

第十二怪:【花生蚕豆数堆卖】这是较早时期或边远山区无秤时,勤劳善良的人们便想出这个法子,数花生或蚕豆为堆,以堆为单位而交易,不会缺斤少两,真可谓是憨厚朴实,心地善良,聪明至极。

第十三怪:【三只蚊子一盘菜】云南的许多地区,天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大,所以夸张说3个蚊子一盘菜。

第十四怪:【四个竹鼠一麻袋】山区竹林很多,有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕,形状与家鼠有很大差异。用这四个竹鼠一麻袋样的山珍待客真是赛过鸡鹅。

第十五怪:【树上松毛扭着卖】茂密的山林长满青松,采撷那松针,待干扭成捆可做燃火做饭之用;青嫩时则可用其垫于蒸笼下,再将包子放入内,烹饪蒸出的包子清松般香滑可口,咬一口滋滋冒油,美哉美矣。

第十六怪:【姑娘被叫做老太】云南方言里傣族发音是泰族,而且一般会叫老泰。外地方闹不清怎么回事见到对着傣族小铺少(傣语:姑娘)老泰老泰,以为是内陆人老太太的那个意思。

第十七怪:【和尚可以谈恋爱】云南与几个信奉佛教的国家接壤,而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内陆上学读书或服兵役一样,到时还可以还俗结婚生子,受其影响,边民也穿和尚服谈恋爱。

第十八怪:【背着娃娃谈恋爱】这是一种民族风俗。一些独特的少数民族,注重后代的繁衍,二个年青人有意后,便可同居,待有孩子后,再回到男方家明媒正娶,而也正因为有了后代,二人才真正于这个过程开始热恋。

另有版本如下:

第一怪:【蚂蚱能做下酒菜】云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。

第二怪:【四季都出好瓜菜】土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。

第三怪:【过桥米线人人爱】滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的构成了云南最有名的风味。

第四怪:【好烟见抽不见卖】云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪,却也为在自己家门口买不到而感到困惑。

第五怪:【娃娃全由男人带】云南的妇女们历来勤劳,所以很多外面的活都由她们来干,而男子们相对来说却比较清闲,大多都呆在家里带孩子。

第六怪:【种田能手多老太】险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民,其中妇女尤为能干。

第七怪:【石头长到云天外】石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思议。

第八怪:【茅草畅销海内外】山里的东西样样都是宝,改革开放使它们获得了新生。

第九怪:【袖珍小马有能耐】这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。

第十怪:【四季鲜花开不败】云南的立体气候和四季充足的阳光,使被称为“植物王国”的云南四季鲜花常开。人们很难会把鲜花和花生想在一起,而商家恰恰就将花生捣碎,叫什么四季鲜花开不败,来形容云南植物王国。

第十一怪:【山洞能与仙境赛】云南地处熔岩地形,产生了许多溶洞与地下河流,许多溶洞里都有千姿百态的景观,尤其在给灯光照射后如同到了仙境与龙宫一般,无比美丽。

第十二怪:【竹筒能当水烟袋】当地人抽烟所用的烟袋很像内陆的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油的浓度,且能将烟中有害毒素过滤于水中而不伤害身体,味道更加清凉香醇。外宿山峁时,将这烟筒之水浇灌于帐篷四周,就能避免蛇和毒虫的侵袭。

第十三怪:【摘下斗笠当锅盖】云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形似于内陆的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,而且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。

第十四怪:【四季服装同穿戴】云南地区气候多变,夏天不热冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。

第十五怪:【大理粑粑叫饵块】云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,像内陆做的白米粑,当地称饵块。

第十六怪:【火车没有汽车快】由于有许多的高山峡谷,所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多,使得火车的速度特慢,形成了火车没有汽车快的独特景观。

第十七怪:【鸡蛋用草串着卖】老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹篾或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个。

第十八怪:【三只蚊子一盘菜】云南的许多地区,天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大,所以夸张说3个蚊子一盘菜。

2、重庆十八怪

第一怪:【房如积木顺山盖】重庆还有一个美丽的名字叫山城,地理条件让重庆人习惯了出门见山的感觉,尽管一座座的山并没有五岳那样的雄伟和壮阔般的高大,但一座座的山峰却是一个挨着一个,这也是重庆最具有特色的一点。十几层的高楼没有电梯这也许在全世界也只有重庆这座城市里才会出现的奇特的建筑景观,堪称最大的一怪了。

第二怪:【三伏火锅逗人爱】据说最早的重庆火锅起源于川江上的船工,为了抵御江面的风寒和潮湿而逐渐形成的。而重庆是一个多水的地方,城市的空气有着非同一般的湿润,这或许就是重庆人喜爱麻辣火锅最根本的原因吧。

第三怪:【坐车没得走路快】重庆是一个山城,由于受地理条件的限制,尽管这些年重庆交通干道的修建和发展比以前好多了,但还是有不少的时候坐车真的没有走路快。

第四怪:【空调蒲扇同时卖】重庆电力供应比较紧张,电压不稳定和线路老化让很多家庭就是有了空调也不得不准备一把蒲扇备用。

第五怪:【背起棒棒满街站】棒棒军基本上都是从农村出来的,由于家里用不了那么多人种田,而农闲的时候更没什么事可做,这让中国农民看好了重庆这个依山而建的城市商机。,在重庆的坡坡坎坎上,日复一日,年复一年都洒下他们辛勤的汗水。

第六怪:【女士喜欢露膝盖】你敢卖我就敢穿,你敢穿我就敢卖。一年一年的也不知道是谁在引导着服装的消费,每一年重庆男人的眼睛总会看见许多想象之外的希奇。生活在山城的女士们除了有因为地形的关系造就健美的身材之外,两江的水也滋润着她们美丽的容颜,难怪有句话说:“不到北京不知道自己的官小,不到深圳不知道自己的钱少,不到重庆不知道自己结婚太早”。尽管这多半带些调侃的味道,却也真实的反应出重庆女士的大胆和性情。

第七怪:【龟儿老子随口带】在外地人眼里看来,重庆人说脏话好像就是天经地义的事情,慢慢的外地人也多少受到了一些影响。

第八怪:【不吃小面不自在】和重庆特色火锅一样让人最谗的小面。,高高的大锅里煮着混混的水,混混的水里翻腾着微微黄色的面条,再加上杂七杂八的各种佐料,看上去并不是很清爽,但却会赚足胃口,吃完那感觉,两个字,“安逸”。

第九怪:【光着膀子逛大街】重庆的男人都在慢慢的改变,女士们一到夏天露的是越来越多,而男人们这些年来是露的越来越少。市井文化和现代观念在影响着新的一代重庆人,也改变着新的一代重庆人,不修边幅的人做艺术,时尚前卫的人让你换观念,全新的观念让你换思想,而思想的深度让你不得不改变,这就是现在的重庆男人,一群生活在美女堆里的有着压力的男人。

第十怪:【街边打望好愉快】市区越来越多的地方成为闹市,越来越多的美女帅哥与你擦肩而过,张望给人的感觉总有点心不在焉的意思,而打望的重庆人总是专心而又没有色心的,男的可以打女的望,女的可以打男的望,老头可以打望,老太婆也可以打望,只要你还有眼神,不用担心你看的帅哥美女不卖你的帐,这叫爱美之心人皆有之,无罪。

第十一怪:【办报如同种白菜】重庆把报纸比做种白菜也真的不算为怪事,你看看重庆的报纸有多少:晨报、晚报、商报、工人报、、经济报、健康报、青年报、法制报、当代工人报、信息报、足球等等以及周刊的渝州服务导报、新女报、都市热报、人才报、二十一世纪人才报,简直让你数都数不过来。

第十二怪:【崽儿打赌显豪迈】北方叫男的有“爷们”的称呼,南边的有“细佬”的称呼,中原有“伢子”的称呼,西北有“娃”的称呼,惟独重庆这地管男的叫“崽儿”,这就好比重庆叫女娃儿差不多,这年龄啊没有一个准,几岁到几十岁都可能会被人这么叫。

第十三怪【矮小伙高姑娘爱】重庆的美女个个拿得出厅堂,惟独这老天爷作弄人。重庆男人多半身高有点残疾,街上你看到姑娘高小伙矮那是正常得不能再正常的事了。

第十四怪:【摊开麻将把客待】招待客人各地有各地的风俗习惯,但惟独重庆是拿麻将来待客的。

第十五怪:【公交车上摆擂台】公交车就像是个表现重庆人另一面干燥性格的大戏台,重庆人实在多,一不小心踩脚抵背的时候那是经常出现,甚至是有时候脚都没有沾地就上了或者下了车,于是乎总是会有争吵总是会有闹热上演。

“第十六怪:【“宝器”处处都存在】烦沾一宝字的必定就是稀罕之物,但在重庆人嘴里这一宝器的“宝”就多少有点不怎么顺听的感觉,因为此宝器乃指人,把人与器放到了一起,就算你是个宝也是个怪异。做事情糊涂——“宝器”;分不清楚事理——“宝器”;说话没得轻重——“宝器”;动辄斗殴,又陪钱又流血——“宝器”;一家人说话也“*”——“宝器”;做生意乱劈材,没有回头客——“宝器”;畜生也喊幺儿——“宝器”;看到红灯还踩油门——实足的“宝器”。一个无法在字典上查找的词汇,一个语言学家也不能解释的词语,在重庆人嘴里用得是最多,但随便那一个你要问他“宝器”到底是啥子意思,没得那个人说得清楚,但只要一说出来,重庆人都知道。

第十七怪:【人名没得地名怪】人的名字再奇怪也比不过重庆的地名奇怪,重庆一个渝中半岛就有无数个门,从尖尖上的朝天门、望龙门、千斯门、储奇门、凯旋门十八道门就是十八个地方。一坪镇、两路口、三元镇、四公里、五里店、六合街、七星岗、八公里、九尺坎、石(十)桥铺、百货街,整个是划拳喝酒都喊得顺口。重庆是山城,所以地名也多的是有点坡度的,枇杷山、鹅岭、虎头崖、刘家台、王家坡、荒沟、十八梯……。山城的雾把山城的地名也弄得有点雾蒙蒙的了。

第十八怪:【丧事当做喜事办】重庆这个怪象比之丧妻击盆的古人有过之而无不及。谁家有人亡去,那是放鞭炮、搓麻将、打玩意儿、喝酒划拳、甚至唱歌,陪亡去的人闹上三天三夜才行,不这样做准得背上一不孝子的名分。

3、昆明交通十八怪

第一怪:【开车没有骑车快】昆明市交通高峰期的平均车速达不到12公里/小时,个别路段在10公里/小时以下,部分原本自驾车上下班的市民甚至改骑自行车。

第二怪:【违章拿着交警踹】昆明一交警曾在执法时被一违法男子打伤,五华区人民法院已对严志伟的案件作出了一审判决,但对方不服判决,上诉到昆明市中院,目前案件还在进一步审理中。此类事件要从两个方面看,首先这说明违法者的法律意识不高,衡量不出暴力抗法行为可能带来的后果,当然这也与当事人的性格有关。

第三怪:【马路变成比武台】一日两辆夏利轿车在路口互不相让,致使该路口南北向交通被阻断,还妨碍了其他方向车辆的通行。交警部门表示,类似行为容易造成交通拥堵,给整个交通带来不良影响,对于交通中的小摩擦,驾驶人不应该为了逞一时之气而损害大家的利益,应尽快找附近的交通民警解决。

第四怪:【马车进城多自在】在昆明市不少城郊接合部,不时会有村民驾着马车甚至驴车拉东西进城,造成交通混乱。这种情况不但影响交通,还会影响市容市貌。

第五怪:【十字路口做买卖】小贩在各十字路口机动车道内兜售商品,市民们已经屡见不鲜了,虽然交警部门加大了整治力度,但停车等候信号时,仍然会有小卡片“飞”进车窗。

第六怪:【修车要到二环外】随着城市不断扩大,各种修车点也不可能都集中在市区了,部分市民感到了修车不太方便。

第七怪:【跨越隔栏比谁跩】翻越路中隔离栏已成为最多的交通违法之一,违法者范围涉及到了各年龄段的男女老幼,不仅令行驶中的车辆增添了险情,也常令交警无可奈何。

第八怪:【排队没有插队快】交通高峰期,拥挤的车流中经常出现随意穿插的违法车辆,不但容易引发事故,还加剧了交通的拥挤。

第九怪:【汽车乱停真无奈】在昆明乱停车很常见,已经见怪不怪了。最近交警部门对全市路内停车作出了新的规定,一环以内已经划出1500多个停车泊位。

第十怪:【公交优先人人爱】公交优先、建立快速公交系统已经成为世界以及国内各大城市的共同目标。国内、省内不少交通专家指出,要尽快解决昆明交通拥挤问题,建立快速公交系统是目前最实际也最经济的做法。

第十一怪:【占道经营耍无赖】昆明市各种菜摊,以及停放在偏僻路段街道上的各种摊点似乎已经“习惯成自然”了。市民们步履维艰地穿行在各种摊点之间,渐渐从恼怒变成习惯和无奈。

第十二怪:【天天丢失窨井盖】盗窃窨井盖成了某些不法之徒的生财之道。

第十三怪:【快车道内搞比赛】有天傍晚,一辆奔驰不慎“逼”了一辆吉普车一下,不料该车车主竟一路加速追赶他所驾轿车,一直追到西站立交桥上把奔驰“勒”停,并还打开车窗骂了几句才离开。

第十四怪:【电动单车最好卖】电动自行车成了普通市民交通的“新宠”,它既有不排放有害气体的环保特点,又以电力为动力,骑起来不费力气。在昆明交通日渐拥挤的情况下,电单车成为一些市民出行首选。

第十五怪:【新车刚买就淘汰】采访中,记者发现这一“怪”显然只属于经济条件较好的市民。半年前买了一辆奥拓车的朱先生说:“那时买这辆车可以便宜好多,家里就买了,但现在我又看上了一款黑色的欧蓝德,想换辆好的。”

第十六怪:【找车撞己捞外快】在昆明交警几个大队的事故组办公室,都贴有一名30来岁男子的相片。据说,该男子曾多次“碰磁”,骗取当事人的钱物。

第十七怪:【酒后驾车如比赛】饮酒使人的情绪等处于亢奋状态,会导致驾驶人开快车、“赌气车”、“英雄车”。另外,酒精对人有麻醉作用,这样会致使驾驶人反应迟钝,造成交通事故。

4、潮汕shàn十八怪

第一怪:【功夫茶香浓得怪】北方人到潮汕来,学会的第一句话大概就是“呷呆”(喝茶)了。也难怪,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,所以中国人少有不喝茶的,广东人更爱喝茶,而潮汕人尤甚。不过潮汕人喝茶和我们不一样,为适应不同人的需要,中国茶发展成红、绿、白、黄、黑等各色茶类,从本质上分,则不外发酵、不发酵、半发酵三种,我们平常喝的茶,大多是绿茶,属不发酵茶,潮汕喝的则是黑茶,黑茶即指乌龙茶,属半发酵茶,兼有发酵茶的营养,又有不发酵茶的清香。乌龙茶的特点就是酽、苦、香,由于它有抗湿、消暑、暖胃、利水等多种功效,所以东南沿海一带多生产和饮用这种茶,其种植的主要基地也在台湾、闽南和粤东。而在潮汕地区发展为极致,从饮茶的数量、质量,到泡饮方式、饮茶功用,都形成一种特殊的模式,被称为工夫茶,也写作功夫茶,因而被外地人视为潮汕的最大特色,故称怪。

一是怪在饮茶的用具特殊。除了茶壶惯用宜兴紫砂壶外,其它多是潮州枫溪所产的功夫茶具:小炭炉、茶瓯、茶碗、茶盅。有人总结说:北方人喝酒用大茶碗,潮汕人饮茶用小酒盅。小盅只有一口水,要分三道程序、三口喝完,一观其色,二闻其香,三品其味,空杯还要闻其余香,你看,喝一小盅茶就要如此繁琐,没功夫不行。

二怪其浓。装茶时往往要满到壶口,冲出只三小盅,色浓味也浓,外来人初尝觉得苦不堪言,然而苦尽甘来,才能消火益气。

三怪其泡茶程序复杂。稍懂茶艺的人都知道日本茶道很讲究,其实日本茶道就是在潮汕茶道的基础上发展而来的。冲茶的程序大致是:烫杯热罐,高冲低洒,刮沫淋盖,关公巡城,韩信点兵。每一步都是有讲究的。反复地烫杯洗杯,目的是提高其温度,使茶素充分发散出来;刮沫、洗茶、去头是为了清洁。

潮汕功夫茶,让人苦尽甘来,君子之道也。

第二怪:【佛道不分一起拜】潮汕人会功夫茶,天下闻名,潮汕人善拜神,也是天下闻名。到了潮汕地区,处处都可以看到庙宇或教堂,而且是佛道不分一起拜,不仅佛道共处一山,有的还共处一室,甚至统一管理,并排而立,一起接受人们的顶礼膜拜。你说怪不怪。

佛教和道教本来是完全不同的两种宗教信仰,佛教是外来宗教,道教是本土自创的,佛教重死,道教重生,佛教是单神教,道教是多神教。二者崇拜对象、目标、方式都不相同,所以自古以来,冰炭不同炉,佛道不同山,比如四川青城山和峨嵋山,相距不远,一为道,一为佛,互不干扰。但到了潮汕,一切规矩都变了。

汕头达濠青云岩内,既有佛教大雄宝殿,也有供奉玄天上帝的玄武殿;普宁的盘龙阁是道观,旁边的佛寺就叫作盘龙阁寺,等于合署办公;陆丰的玄武殿是正统共奉北帝神玄武的道观,却在玄武神前放了一尊佛祖像,名也成了“元山寺”。

佛道不分一起拜,淡化了宗教,调和了宗教矛盾,也未尝不是一件好事。

第三怪:【“买”是“不要”“有”是“无”】潮汕方言与中原官话,完全是风马牛不相及,外地人到潮汕难于融入本地社会,最难的大概就数语言了。听潮汕话如同听鸟语,讲普通话的人如果按自己的理解去听潮汕话,会闹出许多笑话,有些意思甚至是南辕北辙。比如在大街上,有小贩向你推销:要西服吗?要电器吗?要┄┄,不胜其烦。如果你想要,你就得说“爱”,不要则得说“买”,潮汕话中,“不要”是“买”“要”是“爱”,你说古怪不古怪。更有趣的是你到商店买东西,问有没有,假如老板回答说“无”,你千万不要走开,那恰巧是表示“有”的意思。有是“无”,无是“有”,生活中最要紧的两个字,竟然黑白颠倒,实在是咄咄怪事。

我们煮粥,大多就是白米稀饭,顶多加点青菜,潮汕人则不同,他们可以把他们想吃的任何东西都加进去,因此你到潮汕,会发现他们的粥是五花八门,什么鳝鱼粥、皮蛋粥、牛肉粥、瘦肉粥,这么说是不是有点像我们的汤饭了?但他们的是粥不是汤饭,因为他们的已经煮得稀烂,成了水米交融的饭靡,这是人类最易吸收、营养保持最好的饮食方法。所以陆游曾赞美说:“只将食粥致神仙。”走在潮汕大街上,也到处可以看见粥摊粥铺。

如果你有机会走进潮汕的菜市场,你也会感到奇怪,市场里不仅仅有各种蔬菜,还有各种青草卖,买菜的家庭主妇们也会把这些青草像青菜一样买回家。这是怎么回事呢?这些青草不是别的,是草药,主妇们把它们买回家,是用来熬凉茶喝的,由于潮汕地处北回归线上,正在亚热带与温带的交界线上,无冬长夏,气候炎热,同时它又处于海滨地带,空气潮湿,这热而湿的空气就是古人所谓的瘴气,是人类的大敌,潮汕人生活在这样的环境中,经过长期的实践,积累了丰富的经验,其中最根本的就是掌握进食的凉热补泄,不断调理饮食中的药用成品。草药性温,有病治病,无病防病,不像中成药和西药那样不易掌握。于是,用新鲜的青草药熬水喝,也就成了潮汕家庭主妇最主要的保健工作。潮汕人也爱喝这种用青草药熬成的凉水。潮汕城乡到处可见出售凉水的店铺,这凉水不是我们所说的“生水”的意思,而是指其药性温凉,这种喝凉水的习俗,目前已经在一些高档饭店时兴起来。

第五怪:【活蟹生蚶hān吃不坏】说起潮汕饮食,人们首先会想到生猛海鲜。的确,潮汕待客,这第一道菜对外地人来说往往是个下马威:一盆生蚶,用开水一烫就端上来,个个如硬币般大小,掰开,露出鲜肉和血水,沾点儿辣酱送入口中。主人会劝你:连血水喝下去!这时你会不会大吃一惊?这样茹毛饮血,委实让大陆文化的子民们目瞪口呆,鲁迅不是曾赞颂过第一个吃螃蟹的人吗?但这只是我们少见多怪。潮汕人的这种吃法,只不过保留了海洋文明最古老的传统,在潮汕乃到沿海地区,都是十分普遍的。

比如螃蟹,小的就用虾油生腌,肢体俱全的放在小碟里,用来佐餐吃粥。吃时掰开里面呈混沌状,吸入口中,凉凉的,有一种特别的鲜味。至于生腌的大螃蟹,滋味更是鲜美,蟹膏呈半透明状,十分诱人。

活蟹、生蚶吃不坏,有个重要保障条件是佐料。潮菜里有许多特殊的佐料,如沙茶酱,南粉,普宁豆腐,橄榄菜等。这种吃法至少在唐代就已形成,韩愈到潮州时就有诗记录之:“调以咸与酸,芼以椒与橙。腥臊姑发越,咀吞面汗新。”我们到潮汕,也要入乡随俗哟。

第七怪:【敬神要把神拖坏】各地敬神,无不顶礼膜拜,虔诚之极,但在潮汕却不是这样。每年正月二十三前后,汕头澄海盐灶乡有个盛大节日:敬神、游神、拖神。敬神时还是很规矩,按部就班,有条不紊。游神时就不一样了,人们分成两方:抬神的一方护神,另一方则拖神。“拖”就是潮汕话“抢”的意思,抢什么?抢神像,摸到神像有好运,抢到神像则大吉。抬神的人则以保护神像为职责,于是两方必不可少的发生激战。抬神的人为了保护神像,身上涂满了油,让对方抓不住,事先还要把神像牢牢地捆绑在轿子上,拖神的人先是紧紧跟着,到了指定地点,一声号令,人们一哄而上,如同橄榄球赛,周边的人也摇旗呐喊,群情激奋。谁能亲手把神像拖碎,谁就自认为交了好运,哪怕只抢得用来捆绑神轿的草绳也认为是幸运,要把草绳带回家,放在猪圈牛栏上,祈望它能起到护卫牲畜保平安的作用。最后,被拖得支离破碎的神像,被推到池塘中浸泡,然后另选吉日重塑金身。这样,神像年年都是新的。

这个奇怪的风俗起源于一个传说:乾隆年间,一穷汉在海边捡到一个水里漂来的神像,潮汕叫“水流神”,潮汕人认为“水流神”是天赐的,一定很灵,得到了一定要高礼仪供奉。这个穷汉怕惹麻烦,就把他给抛出去,没想到每次抛出去他都给海水漂回来,没办法,只好带回村里供奉起来。有一年,抓阉轮到他出钱游神,他无钱应付,只好半夜偷跑出洋,临行前气得把神像拖到沙滩上埋起来了。不料这一年年景甚好,那穷汉也在海外发了财,回来挖出神像重新供奉,并将原委一说,人们认为这个神大概喜欢人们拖,越拖越会保佑人们兴旺,便岁岁照办,留下这个习俗,并形成一句歇后语:盐灶zào神——欠拖。

潮汕这样的风俗还有很多。揭阳一带,干旱时人们会求雨仙爷,若求雨不至,人们就会把他的塑像抬到太阳底下去晒,让他先吃干旱的苦头。假如还不灵,就要游街,边走边鞭打他,逼他显灵。在揭西地区,干旱时人们会到龙潭崆去求雨,先焚香致祭,没反映就把烧得通红的犁头投到潭里,叫作“打龙潭”,以此给龙王爷施加压力,逼他显灵。而惠来人游神干脆把神像砸个稀烂,天下之大,真是无奇不有!

第八怪:【海水淹井水不坏】井水是淡的,海水是咸的,若把两者混到一块,井水也会变咸。但在潮汕却有些奇怪的井,任海水怎么淹,井水就是不变味,这种井最有名的当数南澳的宋井。

公元1296年,元灭宋,文天祥、陆秀夫相继拥戴了两个小皇帝流亡抗战,一路辗转到南澳岛,为解决饮水问题,便在近海处挖井,共得虎井、龙井、马井三口,由于近海,涨潮时海水就会被淹掉,退潮后井水仍然是甜的,至今依然。要说这种现象也不难解释,一是海水比重大,入井后总是沉在下面,地下涌出的山泉水在上面;二是井下有暗道,海水可以及时泄出,当然这井水就不会变咸了。这三口宋井离海太近,几百年来常被沙淹没,每隔若干年,由于海水的冲刷便会露出一口来,这样时隐时现,更显得这井的神奇。前些年,马井出现,人们为了不再失去它,便加修了井栏,使它和沙隔开,井在海水环围中,甘咸互不干扰,也算一奇了。

第九怪:【地瓜叶子护国菜】潮菜以海鲜品为主要原料,但潮菜中最有名的却不是海参大虾之类,而是一道以地瓜叶子为原料的“护国菜”,“玉碗盛来碧绿汤,香而不腻调阴阳”,给人留下特殊的印象。潮汕人以此菜为荣,颇有道理,一是足以表现潮汕对国家的忠心,一是以寻常原料制作出好菜来,才显出技艺超群。潮汕地处“省尾国角”,长期被视为化外之民,从来得不到皇帝的青睐。而到了南宋末年,文天祥拥戴小皇帝流落到了潮汕地界,潮汕人可从来没有接待过如此高规格的贵宾,战乱之中连果腹之食也拿不出来,甚至连荒年度荒的番薯也没有长成,急迫之中,只好采摘了一些番薯叶子熬制汤,侍奉这些如丧家之犬的君臣,结果大得赏识,从此这一味野菜汤便被命名为“护国菜”,以表彰潮汕人的忠心。时过乱平,护国菜因其饱含爱国情愫sù而被保留下来,而制作却是越发精致,味道也是更加鲜美,成为潮菜中最早的最为标准的绿色食品。

第十怪:【一条水布随身带】陕北人爱在头上箍条白羊肚手巾,北京的三轮车夫爱在肩上搭条白毛巾,这随身带条毛巾看来并不奇怪,潮汕人也爱随身带条毛巾,这并不怪,怪的是潮汕的这条毛巾——水布,特别大,宽约二尺,长有六、七尺,质地也不是普通毛巾像羊毛卷那样毛嘟嘟的,而多是农村自家织的土布,结实耐用,不怕水洗,拧成条条,拉力也强,水布已成了潮汕特有的文化符号。

潮汕地区种水稻,多水渠,下田路上经常要趟水过渠,从前穿布鞋,脚沾水要擦干才能穿鞋,这水布一头可以擦脸,一头可以擦脚,细心的人,水布两头都有记号。潮汕地区潮湿,从前在渔船上、水田里又没有女人,男人嫌汗水湿裆生病,干活时多不穿内裤,就用水布一围即可,又透风,又可随手擦拭。需要方便,水布一挂,就是个临时厕所。如果拉犁捆谷一时找不到绳子,水布一拧,就可以当绳子用。下工时,顺手采点儿草药山菜,刨几窝番薯,水布又可以当包裹用,背在身上,携带十分方便。在家里,水布可以用来兜孩子,两头打结,斜挂胸前,或背在后背。下田劳动时,把水布两头绑在树上,便是小孩子的吊床。台风吹破了窗户纸,随手可用水布挡上,屋顶漏雨,也可以先用水布腰。下南洋的时候,他们在猪仔船里,就靠这条水布沾水润喉、用水布包饭团吃、用水布裹身,水布就是他们闯南洋的救命布。水布,成了潮汕人的象征,潮汕风俗的象征,也是潮汕历史的见证,潮汕人精神的载体。

第十一怪:【木船前头红一块】如果你到潮汕的港口去看一看,你会发现,那里的渔船,船头全都是红彤彤的,船头两侧下锚的地方,还画着两只大眼睛,十分威武,这就是自古传下来的潮汕海船特有的标记——红头船。

为什么泰国华人认为自己的根在潮汕呢?原来泰国吞武里王朝始祖达信大帝郑信,就是汕头澄海人郑镛yōng的儿子。大约相当于中国清朝雍正时期,郑镛到泰国大城谋生,娶泰女,生郑信。郑信在义父泰国财政大臣的教育下,入朝为官,升到甘碧府府尹。1763年,缅甸军队入侵泰国,大城王朝灭亡。郑信组织人民以东南沿海为基地,抗击缅军收复失地,并于1770年统一了泰国全境,建都吞武里,开辟了吞武里王朝事业,郑信便被推为第一位泰王。如今在泰国曼谷的广场上,仍可看到达信大帝骑马战斗的雄伟雕像。每年的十二月二十八日被定为“郑王节”,举国隆重纪念。在澄海,也有他的衣冠冢zhǒng,凡来潮汕的泰国人都要到这座纪念性的衣冠冢前拜祭。现在潮汕人到泰国定居或经商,也会爱到格外的优待。

第十三怪:【琴棋书画自成派】艺术也自成一派,他的很多艺术形式,都有自己的独特个性,甚至许多技术的按艺术方式处理,人们常说潮汕人种地像绣花,就是一例。

潮汕有人自烧瓷砖拼成几百平方米的蒙娜丽莎,也有个只读过三年小学的潮汕人在自家窄小的阳台上靠手工敲打造出架时速300公里的飞机,他们追求的是一种战胜自我的艺术精神。

潮汕人南音细语,潮州大锣鼓却大声镗嗒,气势磅礴。能说不怪?潮汕人温文尔雅,潮汕英歌舞却腾挪跳跃,杀声不断,能说不怪?

大多数戏曲剧种,都经历了杂剧、传奇、地方戏发展历程,潮剧却自宋元南戏直接延续而来,已是一怪,然而经历几百年,别的剧种多已长成为文武大戏,唯有潮剧仍以生旦丑三小戏为主,更是一怪。

中国音乐,自古以来多为五声正音阶,潮乐中却有“轻三六、重三六、活三六、反线”等调。别外“工尺谱”多用“上尺工凡六五乙”,潮乐工尺却讲“二三四五六七八”,也是一怪。

潮汕古筝、古琴为南派,书画为岭东新画派,谜语与对联也是一绝,惠来海角甘泉旁有明代独联,至今无对。

潮汕民间有明清时流传下来的说唱文学“唱歌册”,歌册有词无谱,句式多样,主要按绝句格式,唱起来更接近于吟,完全由个人处理,内容多为戏文故事,无所事事的老妪们常常聚在一起,互相吟唱。这些老妪都是文盲,歌册中的字对她们来说,不过是个符号,看得多了也就记得了,但换个地方,这些符号她们就不认得了。

潮汕的象棋也是怪得很。我们下棋,都是两军对垒,潮汕人却发明了一种“旋棋”,由三、四人同盘搏奕。既要攻下家,还要提防上家,棋面顿时活跃起来。真是别具一格。

第十四怪:【骑楼避雨又防晒】潮汕的建筑也是独具特色。老式普通民居大多不高,卷脊卷山,曲线居多。而城镇里的商业街,则大多是骑楼式建筑。骑楼式建筑,就是临街建的楼房,底层缩进去一米多,用柱支撑,各楼相连,形成两条沿街的柱廊。外观看去,颇似希腊雅典古代建筑。近得前来,既可避雨,又可遮阳。由于临街家家做买卖,大多是一二间小铺面。老板常常并不坐在柜台里面,而是拿只竹凳或躺椅,坐在骑楼里。顾客从眼前经过,伺机便可推销商品,或有顾客进屋时,马上从外边跟进来,热情招呼,客观上反而把顾客迎在屋里了。可见这骑楼奥秘无穷。还有热情商家,在骑楼茶几上冲几盅功夫茶,顾客经过时,以茶引客。

顾客也并不得尴尬,因为骑楼本身就是路,不想留也没关系。

潮汕的夏天长,几乎每天都有一场雨。许多人知道夏天的雨来得容易去得也快,出门也就懒得带伞。一旦下雨,往哪家骑楼下一钻,说不定就顺手消费点什么。

骑楼建筑大约始于二十世纪初,汕头作为鸦片战争后兴起的开放港口,以小公园一带为中心,商业迅速发展起来。商家们都本着顾客就是上帝的思想,适应市场的需要,创造了骑楼的形式,用这一手把顾客引入自己的店中。于是各处纷纷效仿,到处都有了自己的骑楼街。

汕头的小公园一带的骑楼应该说最有特色。那里的骑楼,以小公园为点,成扇形展开,一连十二个路口,向西、南两个方向延伸,几乎条条街一个样,家家楼一个样,钻进去就像进了迷宫,很难出来,即使是在汕头呆过十年八年的也一样。

你要是到潮汕旅游,这小公园的骑楼不能错过。

第十五怪:【涂角垒墙当砖块】北方人盖房都用砖块,早年是土砖坯,改革开放后都用烧制砖。但在潮汕,盖房子不用土砖块,而是用一种他们称为“涂角”的大灰砖。潮汕地区,人多地少,缺的就是细土,仅有的一点细土,人们哪舍得用它去烧砖,于是潮汕人就地取材,发明了涂角。这涂角是用灰砂土与贝灰作原料,制作时,把二者按一定比例加水和匀,用模子夯hāng成一尺长的方块,再间隔码好,自然干燥,干燥后不用烧制就很结实,盖房子千年不坏。

贝灰与北方的石灰不同,是用海中贝壳烧制而成的,潮汕地区自古就以海产品为主要食物,吃剩的贝壳用来烧灰,正是变废为宝,再说涂角也不污染环境,因为它的制作原料全部来自自然,压碎了分解了就是土,又可以再次利用,实在是妙不可言。

制作涂角不知起源于何时,贝灰则至少可追溯到唐朝。当年韩愈在潮州韩江驱鳄,就曾往江中撒贝灰。

在潮汕河边,常常可以看到浓浓白烟,那就是在烧制贝灰,有贝灰,才能做涂角,而这做涂角,有可能是潮汕最累的活了,涂角块很大,一块总有几十斤。了解了这些,你到潮汕看不见红砖房,就不必大惊小怪了。

第十六怪:【火车路距站十里外】无论武汉还是广州或者其它大中城市,汽车站与火车站总是相距不远。在汕头,离汽车站不远的地方,也有一条火车路,但你要是沿着这条火车路走,保管你找不到火车站,甚至连火车影子都看不见,这条路走不到400米就换了另外的名字,而火车站还在10多公里外呢。那么这里又为什么叫作“火车路”呢

第十七怪:【舌镜奥秘解不开】潮州开元寺有一舌血经,乃天下一绝。抗日战争时期,潮州一僧人智诚,为了祈祷和平,历时三年,共割舌一千多次,用舌血写成了八十一卷的《华严经》,这就是舌血经,举世无双。

潮阳仙城天云阁有一幅“活画”,无论观者从哪个角度看这幅画,画中神仙的目光都会看着你,而嘴角、足尖也会向着你。你从左看,他左脚尖在前,你从右看,他右脚尖在前,令人叫绝。

而潮阳铜盂灵山寺,则有一千多年未解的舌镜之秘。当年韩愈因排佛被贬潮州,到了潮州却很快与高僧大颠结成好友,多次写信邀请大颠到州郡jùn,留十数日,二人相谈十分投机,韩愈调离潮州时,又特意赶到灵山寺告别,并赠衣给大颠留作纪念。大颠,潮阳人,俗名陈宝通,是禅宗南宗六祖惠能的三传嫡孙,他在灵山寺弘扬佛法,“门人传法者,众至千余人。”韩愈身为朝廷命官,亲自写信邀他出山,他则“三请皆不至”,后韩愈亲自过海迎接,大颠才给韩愈面子,与之接谈,留下千古佳话。唐长庚四年,大颠93岁在灵山寺无疾而终,那时和尚多实行二次葬,第一次将肉尸盘坐在缸中,双缸对接密封,一年后待尸体净化腐烂后,再将骨头捡入另一陶罐中,入土而葬,上面则修塔镇压,既防破坏,也可刻石纪念。大颠第一次葬在灵山寺后院,待几年后弟子们欲进行第二次葬,开缸后,赫然见大颠尸体新鲜如初,毫无变化。人们无不惊讶,遂立即封上。又过了百余年,人们再次开棺检视,缸中只剩一块硬舌根和一面铜镜,于是在此基础上修成一塔,名曰“舌镜塔”,至今仍留于灵山寺后院。至于现在塔中还有无舌镜,千百年来谁也没打开过,遂成一谜。

和尚死后火化,有舍利子留存,已经为众多事实所证明。至于舌根能变成硬物留存,则无法用现代科学来解释。1985年,辽宁也有报道说,一和尚死后多年唯余一舌根。个中道理,至今还无人通晓。

第十八怪:【海盗藏宝谜难猜】靠山吃山,靠海吃海。潮汕地区临海,所以这里自古以来就盛产海盗。就像山寇一样,海盗也有良莠yǒu之分,有的海盗,就是普通老百姓,走投无路了,或者被官府禁海政策所逼,不得不下海为盗。他们不会随便杀人,讲究盗亦有道。有些就纯粹是农民业余的。还有些就是真正的专职海盗,他们杀人越货,不分好歹,有不少还被倭wō寇利用,成为帮凶。不管哪种海盗,他们驰骋海上,都必须有陆上基地。他们经商发的财也好,劫持的金银财宝也好,都不会总放在船上,必得要在陆地上藏好,藏得越秘密越好,但又不能离海太远,以便随时取用。潮汕地区附合这两个条件的有两处:南澳岛和桑浦山,所以这两个地方历来都有许多藏宝传说,并留下了藏宝的秘语。

桑浦山,明清时离海并不远,山上又多树木和石洞,一直连着五岭,进可攻退可守,真是藏身藏宝的好地方,至今还留有九鬼洞、蕴yùn玉山这样的名字。现南澳的金银岛,本就叫“贼澳”,其附近的一堆礁石关于藏宝的传说就更神奇。地点:剁人石下;数量:十八坛;情节:明戚继光率官军剿贼时,海盗首领吴平远洋逃生,其妹不愿离去,愿留岛守宝,传说被吴平杀死,分尸十八块,与金银一起埋下。藏宝秘语:潮退淹三尺,潮涨淹不着。这秘语违背常理,一下流传至今,无人能解。谁能解开,就能让四百年前的财宝重见天日。不过不解也好,它还能留给人们一份无限的遐想。

5、成都十八怪

第一怪:【不泡茶馆把病害】成都的茶文化独树一帜,成都人在悠闲自得地喝茶中打发着小日子,好不惬意。

第二怪:【刁钻姑娘逗人爱】成都女的确实漂亮,因为成都的气候潮湿,人们都特爱吃辣椒,辣椒吃了可以排汗排脂肪,可以起到美容减肥的作用。

有句顺口溜是:到北京看砖头、到广东看车头、到上海看人头、到海南看鸡头、到东北看块头、到西安看坟头、到云南看石头、到成都看丫头。所以才有人说:到北京觉得自己官小、到广东觉得自己钱少、到海南觉得自己身体不好、到成都就觉得自己结婚太早。成都还有这么一说:一等美女漂洋过海、二等美女深圳沿海、三等美女不想在外,所以大家看见的只还是一般的美女就已经很洗眼睛了。

第四怪:【一日三餐吃泡菜】说到吃的成都人的板眼就多了,其中成都对泡菜、回锅肉、茶水构成成都人饮食文化的三大要素。吃了回锅肉才有足够的营养,喝茶可以剐去多余的油水。泡菜不仅可以当菜,也可以提胃,与回锅肉相配是最好的饮食配餐。俗话说荤素搭配,饭不浪费;男女搭配,干活不累。成都人不仅每天三餐要吃泡菜而且连吃宴席都少不了泡菜。

四川泡菜历史悠久《三国志》记载,赤壁大战后,刘备率军入川,一日到了新繁,众将士水土不服,饮食不思,身体疲乏,缺乏斗志,军师诸葛亮微服寻访,看见百姓户户都有泡菜,于是带了些回军中给士兵品尝,官兵们品尝后食欲倍增,士气高昂,在扬军威。诸葛亮赞叹,天府之国,地灵人杰,新繁泡菜,天下一绝。从此,新繁泡菜代代相传,名满天下。

第五怪:【半夜鬼饮食大叫卖】成都人爱打通宵麻将,年轻人爱到去蹦的,到了半夜肚子饿了就要去找“鬼饮食”吃,因为晚上很多餐馆都关门了,这时,卖夜饮食的就拖起三轮来摆摊子,有的开门市专做这个买卖,非常来钱。因为来吃“鬼饮食”的一是耍家、二是些赌鬼,而且捣钱包的都是赢家不在乎请这点饭钱。

第六怪:【当街摆起麻将赛】成都是个休闲的城市,喝茶、下馆子、打麻将是成都人生活的三大特点。成都人打麻将任何理由都可以打,办喜事打喜麻将,办丧事打丧麻将,周末去农家乐打,下了班回家把饭吃了就摆起打,真是打得四邻不安,有的是打得妻离子散,但是成都的麻友们就是离不开它。成都人打麻将还经常打通宵,有时候连续几个晚上打。

第七怪:【死只耗子围着看】这说的是成都人喜欢看热闹俗话说“吐把口水都要围三圈”你不相信你可以做个实验,比如你在街边上看蚂蚁搬家,看的仔细些,可能会有人来问你;“在看啥子啊”你告诉他,他不相信就蹲下来和你一起看,不到半小时起码可以围十多个人。

成都人什么都喜欢热闹的地方,吃饭要到生意好的馆子,那怕排两小时的队他都愿意,所以做生意最重要的是“卖钱不卖钱,摊摊要扯圆”。

第八怪:【太阳出来挤起晒】成都的天气怪,有个成语叫“蜀犬吠fèi日”,意思是说太阳一出来狗就会对着太阳叫唤。四川东部地区的气候由于受到太平洋水气的影响,成都每天早上大部分是在起雾,人们是看不到太阳的,只有当下午太阳要落山的时候,才会看到太阳西照,所以说成都的天气是“西边日出东边雨”。成都的天气虽然怪,但是正因为这样的天气,所以成都人的皮肤特别的好,因为这里的太阳不能直接照到人们的脸上。虽然这样的天气让成都人的皮肤好了,但成都人都变得很怀恋太阳了,特别是在冬天,太阳一出来,人们就要抓住这样的好天气出去晒哈太阳,大家呼朋唤友结伴去郊外的农家乐游玩,享受着晒懒太阳。

第九怪:【玄龙门阵吹得不是盖】成都人爱摆玄龙门阵,什么叫摆玄龙门阵就是你们外地人说的侃大山、吹牛、聊天、东北人说的闹壳。成都人的日子过得休闲,一到节假日,几个朋友就邀约在一起找个茶馆摆玄龙门阵,龙门阵摆起就玄了,都在吹牛,他们可以从厕所所长摆到中央主席、从街道小事摆到美国打伊拉克,伊拉克打不赢美国了,大家就商量是不是叫点成都的兄弟伙带点火药枪去支援。

第十怪:【请客洗脚洗脑袋】成都人很好客,如果把你当朋友,或有事情要请你帮忙,首先要请你去吃一顿大餐,然后带你去松松筋骨,就是去按摩,成都的洗脚按摩房很多,还形成了一条条街。当朋友带起你来到洗脚街,热情好客的洗脚妹妹就会把你拉进去,她们都是乐天派,一个个的脸上都挂满了笑容,然后他们一边给你洗脚一边和你讲笑话,让你感觉真的是享受。如果你的臭很臭,拿出来没关系的,小妹不会嫌你的脚臭的,因为她们都有自慰术,她在给你洗你脚的时候,她们会把它当成是个猪蹄子,这样一想就心安理得了,何况她们大都是乡下来的,家里负担重,城里找个工作挣钱不容易,还要给家里寄钱,想到这些,她们只好按住“猪蹄子”猛搓,为的是讨一份生活,其实这样客人花了钱舒通了血脉和胫骨,洗了脚,还给你洗脑壳,真“划算”,就不知道洗了臭脚的手,再在头上去摸会是个什么味道?

十一怪:【硗脚老板最自在】成都最自在的是那种坐在茶馆里喝着花茶,听着川戏,硗起腿的小老板,他们的生活没有压抑,他们有固定的房产,这些钱够一家过日子了。他们不会负债,也不贪图场面,平时看不出他们多有钱,他们穿得很普通,耍的是农家乐,进的是小馆子,骑的还是自行车,外出办事都舍不得打的,坐一盘趴耳朵为了把三块砍到两块和趴师傅费半天口舌,很多人不一定看得起他们,觉得他们吝啬,但是他们心里知道,他们才是过得最自在的。比起那些开的是豪华车,住的是豪宅,穿的是名牌,进的是高档馆子酒店,身边是美女小秘的人,他们觉得自己还是比他们自在多啦。因为有事业心的大款大多是负债者,他们要不断的扩展事业,不段的投资新的项目,也就需要新的资金投入,所以这样的大款们是东墙跨了补西墙,工作繁忙,今天请这个领导吃饭要喝醉,如果不喝醉生意可能还做不成。如果哪天生意做倒了亮了底牌了,不仅债主要来追索,别的生意人也不再和你做生意,有钱人的圈子把你拒之门外,就连宾馆的迎宾小姐也不拿正眼看你,所以很多生意做跨了的老板,为了保持自己的老板形象,成都话叫借钱来操。俗话说“打肿脸充胖子”这种人过得实在很不自在。

十二怪:【苍蝇馆子老板爱】成都有很多做生意做发了的人,虽然已成了大款,但是穷时的脾性已养成。他们虽然开的是豪华车,住的是豪宅,穿的是名牌,吃的是高蛋白,就连喝的水都是太空级饮料,其实这些进大馆子、大宾馆只是在朋友面前或者生意场上的应酬,他们真正怀恋的还是泡哈乱茶馆,进哈苍蝇馆子,到外面的农家乐去吃些点杀公鸡,喜欢到街边鸡茅小店吃点荤素一角的串串香,他们吃起这些非常投入,吃得旁若无人,你叫他到五星酒店去吃他还觉得太不自在,因为大酒店礼数太多,所以他们需要的是那种很随便的感觉。他们觉得这样才是真正的生活,这样才自在其乐无穷。

成都是个平民化的城市,很有钱的大款和普通市民的爱好和生活习惯相差不大。有钱的人过平常生活一点都不稀奇,你看见个开宝马的把车停在个苍蝇馆子外面吃饭其实在成都一点都不稀奇,这不是他们财迷,而是他们的习惯。相反,很多看起很有钱的年轻人喜欢玩派,成都话说的穷操,几个兄弟伙拿了工资,大家商量哈是不是一人拿一百出来去进高级馆子吃点西餐,成都人说的开哈洋荤。

所以你在成都的大街上不要看见哪个穿名牌就觉得他是大款,看见哪个穿得很一般的就是打工的,往往相反,大款本来都是大款,所以他没有必要让别人知道他很有钱,然而那些没有钱的小工就要把自己包装成大款来表示自己有钱,这样朋友看见了还以为他发财了,所以他在朋友面前就觉得很有面子了。

十三怪:【象棋登宝当街摆】当你走在成都大街小巷的时候,你可能会看见些摆残局和摆登宝的(就是玩牌),其实在大街上摆这些局的人不一定就是什么残局高手,他们只是对自己摆的几盘残局有些研究,知道有几种走法,随便你是什么样的残局高手,只要你敢和他挑战,就要把你包包里的票子输出来,因为他不是只有一个人,而且他们还有托,就算你本来都看出门道了,但是哪些在旁边观战的(托)就要帮腔了,明的是在帮你指挥,其实是在打搅你的正确判断,他们残局的走法你是绝对赢不了他们的。最能干的就是和他下平,这样你还是赢不到钱。

虽然很多棋迷知道有诈而且都输过N次了,但是只要看见在大街上摆残局的就忍不着要蹲下来看哈门道,有的棋迷看出点门道就和庄家开战,结果把包包里的钱全部输光了,还以为自己技不如人,一次次的教训并没有让他学精灵,成都人说的叫不长记性。如果你久看不参战,那些托就相互对战,庄主装着下输,于是就掏钱拿出来的都是些十元十元的,一盘的赌注少的十块,多的几百,看的你心动,然后托再帮哈腔你就入局。

除了残局就是押登登宝的了,登登宝看起来很简单就是三张牌,叫你猜出其中的一张花牌就赢钱,看起来三岁娃娃都猜得到,而且他们也有托,托每次押宝的时候装起拿钱的时候庄家就换牌,旁边人因为看出庄家耍诈的窍门了,再看些托赢钱了,自己也控制不着拿钱出来押一把,本来以为自己稳操胜券的,结果当自己拿起钱去押宝的时候,明明是把那张花牌按到了的,结果打开却变了。其实这些人都有一套完整的玩牌技术和窍门,再加上托的帮忙,很多人经不起诱惑就上当了。所有的行骗人都拿握了人性中的一个共同点特点,就是:贪。如果你不是贪恋别人的钱财你怎么可能上当呢?其实,你仔细想一想,他们的骗术是多么的幼稚,用如此简单的骗术就可以当街行骗,这不应该发人深思吗?

现在的成都人把大点的叫太婆,小点的小妹,但是太婆以前是尊敬人的叫法,但是听起还是不怎么好听,因为女人最怕你把她叫老了,所以为了不被人叫成太婆,很多的中年母母要把自己精心打扮小点,表示自己还很年轻。成都女人很会保养,动不动就上美容院拉拉皮、洗洗脸,打扮出来还真有点像小姐。有时候你看见个背影20几的女人你叫她小姐,她回过头来对你一笑,我的天,怎么比我妈都还老,但是他们喜欢你把她叫小点,她很高兴,所以在叫人的时候一定要注意,如果你看见太婆你就叫她大姐,小点的你叫小妹,那种中年母母打扮得很嫩的你就叫她小姐。

第十五怪:【牵起狗儿装阔太】成都的女人以前显摆的是名牌时装、金手饰,后来是宅豪、进口华家具、进口货什么的,现在显摆的是名车、名犬。所以有人说,过去是狗仗人势,现在是人仗狗势。所以那些有点摆派的女人是没有名车不上路,没有名犬不出门,因为出来看见人家都带着名犬,而且出来摆的都是狗事情,这个说:“我的是什么德国产的蝴蝶犬,十几万一只。”另一个说:“我的这只是母的比你的贵一半。”

如今是吃鸡要吃公的,养狗要养母的,当然还要看狗的生价来显派,谁的狗值钱,主人脸上就有光,这样可以满足那些阔太的虚荣心,至于狗的品种,大的有一条小牛大,小的可以到袖珍。越是胖的女人就越喜欢带条小巧的袖珍狗,越是个头小的瘦的女人就越喜欢牵条大狗出行,大女人牵小狗很显派,小女人牵大狗则威风八面。

成都有中国最大的狗市,世界上很多稀奇古怪的狗在成都全都可以找到.,如果有条很名贵的狗,很多人会把自己的狗带来和你的狗配种,这对狗主人来说可是一笔可观的收入哟。

第十六怪:【越是小报越好卖】都说北京人关心政治,一到了晚上7点都回家看新闻联播,而成都人就不一样,他们对政治方面的事情不感兴趣,他们关心的是小报,尤其爱看生活类市民化的报纸。比如哪个跳府南河啦、哪里又发生打架杀人的事情啦,成都人喜欢看报纸,成都的报纸有几十种,报社为了满足看报人的需求都开出了市民专刊。在成都到处都可以买到报纸,成都大街小巷都布满了报摊,为了方便开车的司机,卖报子的还专们拿到交通拥挤的红录灯十字口叫卖。

第十七怪:【自行车后面把雨伞盖】成都的天气是“西边日出东边雨”,也就是下午太阳要落山的时候就从西边冒出来了。成都到了夏天天气很闷热,这主要是因为云雾多当住了紫外线的直接照射,所以成都的靓女每天都像洗桑拿一样。成都的靓妹很会保养自己的皮肤,为了不让太阳晒,只要出太阳,她们就把自己全部武装起来,只要不上班,她们宁愿不出门也不得出去冒险被太阳晒,实在没有办法要上班,就带好防晒的东西,然后穿上衣服,因怕被晒就打把防晒伞,要骑自行车怎么打伞呢?于是她们想出了个好办法,就是在自行车后面弄个固定伞的架子,把伞卡在上面就OK了。但是伞只把头和身子照到了,两个细嫩的手还是要被晒到,怎么办呢?靓妹只要在带个纱布把两个手盖着就OK了。

第十八怪:【骑车上班比打的快】成都除就叫蓉城、锦城、龟城、以外还有成都市民把她叫做堵城,有人说是因为成都人爱赌钱是赌博的“赌”其实不是的,是堵车的“堵”。目前成都是一个像大餐桌一样的大圆圈围着小圆圈,成都有一环、二环、三环、内环、环城高速,成都的变化和建设是很快,你一个月不来成都说不定那条胡同已变成大街了。成都有上千条的街道,人口有上千万,市区就有三百多万,所以成都在不断的建设交通。

成都的堵车高峰是上下班的时候,上班的要坐公交车上班,但坐公交车太拥挤而且慢,打的消费太高,速度还不快,因为这个时候很堵车,如果从北门去南门上班打的遇到堵车可能要一个多小时,但是如果骑个自行车就快多了,四十分钟就到了,所以成都也是自行车的王国,人平都有一辆自行车,所以成都的自行车最好卖。

6、西藏十八怪

第一怪:【下得火车摸脑袋】因高原缺养,基本上人人都会产生高原反应,只不过有轻重,但一般不会产生什么危险。拉萨设有专门的高原反应治疗中心,多数为内陆援藏医护人员,导游与他们联系非常密切,一旦有游客出现问题,导游会马上与中心联系,医务人员很快会带着必要的药品、器械赶到,实施救治。

第二怪:【大小餐馆吃川菜】受四川成都等地的影响,大小餐馆都是川味儿,所有菜都放辣椒,但一般不是很辣,内陆人一般能够承受。饭菜品种一般与内陆差不多,主食为大米和面粉。

所谓经幡就是用五种颜色(白、蓝、黄、绿、红)的布或纱,印上经文,挂在各家屋顶的四个角、一些公共场所、大小寺庙、重要的山口等等他们认为一切需要悬挂的地方。白色代表水,蓝色代表天,黄色代表土地,绿色代表树木,红色代表火。

第四怪:【五体投地趴着拜】西藏宗教氛围甚浓,基本上全民信教,信奉藏传佛教,虔诚到五体投地的程度。在从拉萨前往林芝的公路上,经常看到有的藏民朝着拉萨方向全身趴在地上,导游解释说,这是前往拉萨朝圣的一家人或一伙人从上千里外,几步一拜(全身趴地),一直拜到拉萨。

第五怪:【玻璃当成翡翠卖】所有景点都有不少卖旅游纪念品的,有用于手里拿的,有手腕上戴的,有脖子上挂的,有桌子上摆的,据当地人称不少原料是翡翠的,其实都是玻璃制品。

第六怪:【牛粪贴在院墙外】这是西藏一景。公路两边牧民家的围墙外边,都贴着一些类似饼子的东西,导游告诉我们,这是牛粪。牧民们把牛粪收集起来,掺上一些碎草,贴在围墙上,等晒干后揭下来垛好,保存起来,留作冬天的燃料。

第七怪:【几岁小孩当乞丐】在一些旅游场所,常遇到大约五、六岁的小孩伸手讨钱,用汉语说:“给一毛钱吧”,导游说,你不要理他,这是一种传统恶习。

第八怪:【盘山公路似腰带】从拉萨到日喀则,要走许许多多的盘山公路,从山下转到山上,又从这山转到那山,甚为壮观,一条条盘山公路,看上去,酷似一条条缠绕在一座座山上的腰带。

第九怪:【天上下雨太阳晒】西藏往往是一块云彩一阵雨,雨过天晴艳阳天。常常是身上淋着雨,头上顶烈日,在西藏这种情况是常有的事。

第十怪:【路边入厕一两块】西藏有个特点,公路两侧,所有厕所都收费,一般一元,个别两元。西藏旅游一趟,要准备几十元的入厕费。

第十一怪:【平民死后上天台】西藏有土葬、水葬、天葬等多种丧葬方式,一般平民去世后取天葬方式。天葬台处在高山顶上,有一定专用设备,人死后由一人背上山去,用专用设备将遗体肢解后砸碎,然后由鵚tū鹫jiù、山鹰等吃掉,吃的越干净越好。

第十二怪:【驴子老后放山外】藏民不杀驴,更不吃驴肉,驴子老了以后,主人便把它放到边远的深山野外去,让它自生自灭。

第十三怪:【牦牛猪羊很自在】这些在西藏都是散养。走在柏油公路上,经常可以看到牦máo牛、猪、羊自由自在地在公路上散步,一点也不给汽车让路,反到常常汽车因它们而减速、停车、绕道而行等等。导游说,这些都有主人,但都是散养,到晚上都知道各回各家,猪也是这样。西藏的猪象狗,没什么肚子,因为主人从来不喂它,完全靠自己找食吃,主要是吃草。

第十四怪:【不见香火酥油代】其它地方的寺院,大都是香火很旺,而在西藏,几乎看不到烧香的,都是点燃酥油灯,尤其象布达拉宫、大昭寺等大寺庙,更是酥灯通明。

第十五怪:【几个丈夫挡里外】在从拉萨到日喀则的途中,导游介绍说,这一带的藏民一般是弟兄几个合娶一个妻子,几个丈夫有挡里的、有挡外的,分工明确,一般相处的也很好。

第十六怪:【戒烟戒酒来的快】到达四千米以上,打火机打火很不容易打着,不能吸烟,因缺养,医生告诫,不要喝酒。

第十七怪:【美景不比苏杭坏】西藏有些地方环境十分优美,尤其是林芝地区,由于受印度洋气候影响,雨量充沛,海拔较低(3600米),一派江南风光,奇峰、瀑布、原始森林、天然花海等等,堪比苏杭。

第十八怪:【避日就荫凉得快】在西藏,太阳直射,子外线强烈,感到很热,但当你躲到树荫下以后,马上就感到特别凉爽。

THE END
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