狗肉是否含有狂犬病毒取决于具体情况和规范。
然而,在一些不规范的小市场或私人售卖者中,可能存在卖患有狂犬病狗肉的情况。这些市场缺乏监管,容易出现非法和未经检疫的狗肉流通。这就提高了狗肉携带狂犬病毒的风险。因此,购买狗肉时,最好选择正规的市场或店铺,确保狗肉的质量安全。
然而,无论是患有狂犬病的狗肉,还是经过高温处理的狗肉制品,都应该正确烹饪。高温能有效地杀死潜在的病原体,包括狂犬病毒。因此,在食用狗肉时,严格遵守烹饪指南和食品卫生处理要求,确保充分煮熟,可以降低患狂犬病的风险。
总结起来,正规的菜市场在出售狗肉时应有检疫证明确保不含狂犬病毒。不过在一些不规范的小市场或私人售卖者中可能存在患有狂犬病的狗肉。购买狗肉时应选择正规市场,严格保证烹饪食品,以有效预防狂犬病的传播。
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答:被狗咬伤以后,只要在24小时以内及时接种了狂犬疫苗,并彻底清洗了伤口,一般就不会感染狂...
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