0.前言我国是一个缺水的农业大国，化肥的使用在农业生产中占重要地位，而传统肥料存在利用率低、养分损失率高而且耗水量大的缺点，水溶肥料由于其迅速溶于水中、养分更易被吸收而且吸收利用率高并可应用于滴灌、喷施、喷灌的节水特点，在我国农业中有广阔的发展前景[1]。氨基酸水溶肥作为水溶肥中的一员，其
1.分光光度法氨基酸检测：主要是利用氨基酸与衍生剂发生化学反应，产生蓝紫色化合物，该化合物在某一波长处有最大吸收峰，根据吸收值大小得到氨基酸含量。常用的衍生剂为茚三酮。分光光度法具有操作方便、仪器要求简单、成本低、应用范围广以及适用于芳香族氨基酸检测等特点。2.毛细管电泳法氨基酸检测：根
问：请教我现在测定氨基酸（只是打算测定其中的天门冬氨酸和谷氨酸以及丙氨酸三种氨基酸）：现用岛津液相，LC-10AT的泵和SPD-10A的检测器，色谱柱odsC18柱(250X4．6mm)，检测波长254nm，柱温40cc，流速lmL·min～，流动相A：0．1mol·L-，醋酸钠溶液
组成蛋白质的大部分氨基酸是以埃姆登-迈耶霍夫（Embden－Meyerhof）途径与柠檬酸循环的中间物为碳链骨架生物合成的。例外的是芳香族氨基酸、组氨酸，前者的生物合成与磷酸戊糖的中间物赤藓糖-4-磷酸有关，后者是由ATP与磷酸核糖焦磷酸合成的。微生物和植物能在体内合成所有的氨基酸，动物有一部分
22种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将22种氨基酸进行分类。
主要品种已知基本氨基酸有二十个品种，其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸，人体不能自己制造，我们称之为必须氨基酸，需要由食物提供。此外，人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要，需要从食物中摄取一部分，我们称之为半必须氨基酸。其余的十种
如果食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含皱较低，导致其他的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质营养价值降低，这些含量相对较低的必需氨基酸称限制氨基酸，可按其缺乏严重程度依次称为第一、第二限制氨基酸。
蛋白质经水解或酶解可由大分子变成小的pro成分，如水解后的产物经胨，肽等最后成为氨基酸，氨基酸是构成pro最基本的物质。水解后的pro和水解前的pro在物理特性，化学结构以及被吸收消化的程度上是很不相同的，其差别与水解的程度有密切关系，分析氨基酸的含量就可以知道水解的程度，也就可以评价食品的营养价值
培养基：蛋白胨5g酵母浸膏3g葡萄糖1g溴甲酚紫(1.6％溶液)lml蒸馏水1000mlL—氨基酸0.5％将上述成分(除氨基酸外)溶于蒸馏水，然后加氨基酸，校正pH6.7～6.8，分装，高压灭菌121℃lOmin，备用。用于对照的不加氨基
在脑脊髓内谷氨酸含量很多，分布很广，但相对来看，大脑半球和脊髓背侧部分含量较高。用电生物微电泳法将谷氨酸作用于皮层神经元和脊髓运动神经地，可引致突触后膜出现类似兴奋性突触后电位的反应，并可导致神经元放电。由此设想，谷氨酸可能是感觉传入神经纤维（粗纤维类）和大脑皮层内的兴奋型递质。用电生理微电
1、氨基酸能促进蛋白质合成，供给机体营养；2、促进胶原蛋白合成和生长激素分泌；3、解毒，保护肝脏，改善肾功能；4、提高免疫力，增强大脑功能，缓解疲劳，改善睡眠；5、维护心血管功能，减少放化疗损害，调节体内氮平衡，美容美肤，延缓衰老。
氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，化学式是RCHNH2COOH。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。
氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-，w-...氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十二种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半
蛋白质经水解或酶解可由大分子变成小的pro成分，如水解后的产物经胨，肽等最后成为氨基酸，氨基酸是构成pro最基本的物质。水解后的pro和水解前的pro在物理特性，化学结构以及被吸收消化的程度上是很不相同的，其差别与水解的程度有密切关系，分析氨基酸的含量就可以知道水解的程度，也就可以评价食
（1）通过吸收获得的氨基酸是外源性氨基酸。外源性途径：是指参加的凝血因子并非全部存在于血液中，还有外来的凝血因子参与止血。（2）通过体内组织蛋白质降解产生的氨基酸及体内合成的非必需氨基酸是内源性氨基酸。必需氨基酸（essentialaminoacid）：人体（或其它脊椎动物）必不可少，而机体内又
10年涨价54倍，东阿阿胶在消费升级的红利期中，很可能继续迎来新一轮提价。涨价的阿胶日前，海通证券公布研报指出，医药是消费升级很好的代表，其中最有特点的，是中药资源品。“在过去十余年，既有阿胶2005-2016年10年20倍的涨幅(出厂价)，也有片仔癀的2倍涨幅(出厂价)，随之而来
真阿胶必须有两个必备条件：一是驴皮，二是东阿地下水，否则一概打入伪品之列。欲知何为伪品阿胶，就要从伪品阿胶的出身说起。李时珍在《本草纲目》中写得详细：“若伪者皆杂以马皮、旧革、靴、鞍之类，其气浊臭，不堪入药。当以黄透如琥珀色，或光黑如茔漆者为真。真者不做皮臭，夏
近日，有媒体披露河北一药品生产企业使用劣质皮料熬制阿胶，对此，国家食品药品监督管理局高度重视，立即派稽查人员前往河北进行督办。据报告，新闻媒体披露的问题，立即引起河北省食品药品监督管理局的重视，河北省食品药品监督管理局已经在媒体披露的当天组成专案小组进驻该药品生产企业，依法展开
6月6日，中央电视台新闻频道《每周质量报告》曝光了个别企业以牛皮、马皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶的内幕，引起社会巨大反响。广大消费者纷纷疑惑，为什么个别商家要用牛皮、马皮代替驴皮熬制阿胶，这种阿胶能吃吗？带着这些问题，有关方面走访了行业有关专家，并进行了深入了解。
继今年7月宣布安宫牛黄丸涨价60%后，同仁堂近日再次祭出涨价大旗：旗下阿胶产品全面提价20%。有消息称，同仁堂旗下的其他多个重量级产品还会跟进涨价。事实上，同仁堂的涨价行为只是众多中药材企业近期动作的一个缩影。此前，云南白药、东阿阿胶、片仔癀等均传出涨价消息，理由为成本上涨。医
3月11日，多家医药上市公司同时发布2013年年报。从整体业绩看，可谓是“硕果累累”。华润双鹤实现净利润8.7亿元，东阿阿胶实现净利润12亿元。作为医疗器械行业的领头羊，新华医疗实现营业收入41.9亿元，同比增长38.15%。满载而归华润双鹤11日晚间发布2013年年报，公司实现
非必需氨基酸并不是人体不需要的氨基酸，氨基酸的种类比较多，不仅能够通过药物进行补充，而且还可以在一些食物中摄取，所以平时一定要注意饮食均衡。氨基酸分为必需氨基酸以及非必需氨基酸，一般情况下必需氨基酸是指人体自身不能够自动合成或合成速度比较慢，不能够快速满足人体所需要的一种氨基酸。非必需氨基酸是指人体
10日，世界首个驴基因组测序项目在北京启动，图为山东省农科院，华大基因有限公司和东阿阿胶股份有限公司签署“驴基因组研究协议”。北京11月10日，驴是世界各国传说和故事中运用颇多的一种动物形象，现代社会中，驴逐渐从农用转为食用和药用。如何繁育出更加“聪明”“实用”的驴？数十名基因学、畜牧学专家