本报讯(赵宏曹建彬吴彪王燕)位于河间留古寺镇后留古寺村的河北乐天食品有限公司,坚持以市场为导向,不断延伸驴肉产业链,拓宽百姓增收渠道,将小毛驴养殖做成脱贫致富奔小康的大产业。
初冬时节,河北乐天食品有限公司新建立的毛驴养殖基地迎来了第一批毛驴入驻。
一头头体态丰腴、毛发光亮的毛驴,有的在新厂棚里吃草,有的悠然自在地享受着日光浴。
为进一步拓宽经营范围,延伸产业链,今年,河北乐天食品有限公司投资1000余万元,新建了毛驴养殖基地,基地占地3万多平方米,预计年可出栏毛驴8000头。
河北乐天食品有限公司总经理刘顺涛说:“2021年,我们建立了毛驴养殖基地,存栏1500余头毛驴,现在已发展成集活驴精养、机械化屠宰、高标准生产车间为一体的现代化农业龙头企业。”
河北乐天食品有限公司成立于2018年,公司引进现代化、科技型专业配套生产线,建设了高标准屠宰加工车间,采用自动化分割、真空包装、高温灭菌、冷藏储存,在保持驴肉传统风味的基础上,创新产品工艺,确保了驴肉产品的高品质。2019年公司通过了HACCP体系认证,目前,公司已成为集养殖、屠宰、加工、销售于一体的产业化企业,年加工熟驴肉制品1000吨,实现了线上线下相结合的销售模式,销售额日均两万余元,产品销往全国21个省、市、自治区。
经过几年的发展,公司不断壮大,成立了乐天家庭农场,在村民中积极推广毛驴养殖项目,发展养殖户,建立了“统一发苗、统一管理、统一回收、统一销售”的“一条龙”服务模式,不仅为养殖户降低了养殖成本,还提高了经济效益,龙头带动作用开始显现,小毛驴正成为带领村民脱贫致富奔小康的大产业。
河北乐天食品有限公司总经理刘顺涛说:“我们合作的养殖户有30多户,我们统一发放驴苗、干草和红枣,免费提供技术服务,户均养殖10余头,每户每年增收2到3万元。”