TechnicalCodeofpracticeforRaisingandManagementofCagedLayingDucks
2017-12-30发布2018-01-30实施
安徽省质量技术监督局发布
I
DB34/T3008—2017
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由庐江县畜牧兽医局提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：庐江县动物疫病预防与控制中心、安徽庐江县怡浓工贸有限公司、合肥市鹏志蛋鸭养殖有限公司。
本标准主要起草人：汪浩、徐文明、余永生、唐永前、张永宜。
1
1范围
本标准规定了笼养蛋鸭场址与设施建设、品种选择、饲养管理、疫病防控、废弃物处理及档案记录。本标准适用于笼养蛋鸭的饲养管理。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB/T16569畜禽产品消毒规范
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T3075畜禽养殖场消毒技术
NY
5027
无公害食品
畜禽饮用水水质
5032
畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
5260
蛋鸭饲养兽医防疫准则
3场址与设施建设
3.1场址
3.1.1鸭场选址应符合《动物防疫条件审查办法》的规定，并符合当地畜牧业发展规划。
3.1.2鸭场应建立在地势高燥、排水良好的区域。
3.2鸭舍建设
3.2.1鸭舍建筑宜采用砖墙钢构，建筑材料应保温、防火、耐水。
3.2.2鸭舍一般坐北朝南，长不超过100m，宽12m～15m，檐高2.5m以上，鸭舍间距8m以上。
3.2.3鸭舍出入口位于两端，饲料间和鸭蛋临时储藏室位于入口两侧。
3.2.4鸭舍地面用水泥浇筑，开有与笼架宽度相适应的排粪沟，排粪沟坡度采用起点40cm终点60cm倾斜状。
3.3设施设备
3.3.1鸭笼应选用表面光滑，耐腐蚀的优质钢丝制成，分3层阶梯式排列。
3.3.2饲养设备应选用自动化程度较高的喂料机和饮水系统，配套湿帘、风机、光照、清粪等设施。
4品种选择4.1品种
2
笼养蛋鸭应选择绍兴鸭、金定鸭等小型蛋鸭品种。4.2引进
青年鸭应来自非疫区有证照的种禽场。运输前应按规定检疫取得《动物检疫合格证明》。
5饲养管理
5.1上笼前的饲养管理
5.1.1饲养方式
蛋鸭在12周龄～14周龄上笼，在此之前可采用地面平养或放牧的饲养方式。5.1.2控料
青年鸭饲养应有计划地控制喂料量来均衡营养和体重，开产前蛋鸭体重应控制在1.4kg～1.5kg。饲料和饲料添加剂使用应符合NY5032的规定。
喂料量和青年鸭饲料营养水平可参考表1。
表1喂料量和青年鸭饲料营养水平
周龄
日喂料量
（g）
青年鸭饲料营养水平
代谢能MJ/kg
粗蛋白%
赖氨酸%
蛋氨酸+
胱氨酸%
钙%
有效磷%
4～11
70～110
11.29
14～16
0.7
0.5
0.8
0.45
12～开产
110～130
16～18
0.8～2.6
5.1.3训水
蛋鸭上笼前一周采用乳头式饮水的地面训练，可适当在饮水中添加电解多维或预防用药，增强蛋鸭上笼的适应性。
饮用水水质应符合NY5027的规定。5.1.4免疫
上笼前应做好2次禽流感免疫，1次鸭瘟免疫和1次坦布苏病毒免疫。
5.2上笼后的饲养管理5.2.1准备
清洗、检修鸭舍内设施设备，对鸭舍进行全面消毒。5.2.2上笼
挑选健康状况良好的蛋鸭，选择夜间上笼。
上笼后应持续观察3天～4天，调教不会采食和饮水的蛋鸭，发现状况异常的蛋鸭，应及时挑出放回平养，待恢复后再实施上笼。