1.《食品添加剂使用卫生标准》常见问题解答食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。 2、《食品添加剂使用卫生标准》范围是什么? 《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂...https://m.ccas.com.cn/site/content/82111.html

2.GB2760被代替标准 GB/T 12493-1990GB 2760-1996 适用范围 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。 本标准适用于所有的食品添加剂生产、经营和使用者。 购买 正式版 其他标准 GB 1354-1986 大米GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范GB/T 18204.1-2000 公共场所空气微生物...https://www.antpedia.com/standard/5152507.html

3.GB2760GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准 文件名:GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准.pdf (1.1M ) https://course.buct.edu.cn/meol/common/script/preview/download_preview.jsp?fileid=52628&resid=5603

4.食品添加剂的卫生管理标准和法规《食品添加剂使用卫生标准》、《食品添加剂生产管理办法》、《食品添加剂卫生管理办法》 2)颁布和执行新食品添加剂审批程序 3)食品添加剂生产经营和使用的管理 (2)联合国FAO/WHO对食品添加剂的卫生管理:分为以下四类管理: 第一类为GRAS物质,即一般认为是安全的物质。医'学教育网|整理可以按照正常需要使用,不需建...https://www.med66.com/web/weishengfagui/lw1603116458.shtml

5.卫生监督告诉你《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760...《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)已经完成修订并发布,今天小编带大家来解读一下该标准。 关于GB 2760与国家卫生健康委有关食品添加剂公告的关系 我国对于食品添加剂新品种实行行政许可,对于许可的食品添加剂品种及使用规定,国家卫生健康委以公告形式予以增补,自公告发布之日起,食品添加剂生产使用...https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28215959

6.GB31654使用食品添加剂的,应在技术上确有必要,并在达到预期效果的前提下尽可能降低使用量,并严格按照《国家食品安全标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)规定,不应采购、贮存、使用亚硝酸盐等国家禁止在餐饮业使用的品种。 6.冷却 明确烹饪后需要冷冻(藏)的易腐食品应及时冷却。可采取将食品切成小块、搅拌、冷水浴等措施,...https://www.cnis.ac.cn/bydt/kydt/202106/t20210615_51600.html

7.卫生部:食品标签须明示所有添加剂新闻台中国网络电视台消息:据新京报报道,超市买的包装食品里面,用了哪些食品添加剂?只要看看配料表,就会一清二楚。昨日,卫生部公布《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项食品安全国家标准。其中规定,所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。 食品添加剂 ...https://news.cntv.cn/china/20110514/100732.shtml

8.规范使用食品添加剂承诺书范例(6篇)十、为保障消费者的生命安全,我单位郑重承诺:保证不采购、不使用国家禁止使用的非食用物质和使用非食用物质制作的食品,严格遵守《餐饮经营单位食品添加剂卫生管理制度》,按照《食品添加剂使用卫生标准》使用食品添加剂,不滥用食品添加剂。 以上承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任,并自觉接受查处。欢迎滩上镇食品卫生...https://www.liuxue86.com/a/5040116.html