欧盟修订并更正关于食品中某些污染物最高含量规定附件霉菌毒素

核心提示:2024年6月26日,据欧盟官方公报消息,6月25日,欧盟委员会发布实施条例(EU)2024/1756,修订并更正关于食品中某些污染物最高含量的条例(EU)2023/915。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024年6月26日,据欧盟官方公报消息,6月25日,欧盟委员会发布实施条例(EU)2024/1756,修订并更正关于食品中某些污染物最高含量的条例(EU)2023/915。主要修订、更正内容包括:(1)根据该条例附件A部分,对条例(EU)2023/915附件I进行修订。在附件I(霉菌毒素)的表格中,在麦角菌和麦角生物碱条目中,第1.8.1点麦角菌的备注修订为:“最高含量适用于投放市场进行第一阶段加工的未加工谷物。如果在存在麦角硬皮病菌的情况下进行冲洗,谷物在冲洗前应首先经过清洁步骤。”在第1部分(霉菌毒素)的表格中,在T-2和HT-2毒素条目中,第1.9.5点“含有至少75%燕麦制粉产品的烘焙食品”中T-2和HT-2毒素的限量为100g/kg;

(2)根据该条例附件B部分,对条例(EU)2023/915附件I进行更正赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮涉及产品及在产品中的限量要求;

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