“追溯”一词最初适用于汽车行业，又称为“可追溯性”，在20世纪80年代欧洲爆发食源性疯牛病事件后，追溯体系化建设逐渐在欧盟发展起来。
国际法典委员会(CAC)指出“可追溯性”是“能够追溯到食品生产的全过程中任何特定阶段的能力。”
欧盟《178/2002法规》第一章第三款规定“可追溯性”是指“能够追溯到食品或饲料加工、生产、发放的全过程的能力。包括食源性动物、意欲加入的物质以及正在研究中的加工成食品或饲料”。其中，“生产、加工、发放的全过程”是包括进出口食品最基本的加工，直到储藏，运输，销售或到最终消费者手中的所有步骤。
食品“从农田到餐桌”进行全程监控，从种植(养殖)、生产加工、包装，到运输、流通、储存、销售，对食品链条上的每一个环节的重要信息进行完善公开。建设可追溯体系的关键是要完善包含着全程供应链的信息，这是消费者可以辨别的风险。而“追溯”则是将过程链中的每一个环节的信息进行整合。对此，构建一个完善食物食品追溯制度体系应该整合食品链中每一个环节的信息，用于追溯和跟踪那些用于或试图用于食品生产的原料、食源性动物或添加剂等物质。对于那些许多无法直接观察到的质量特性，如生产方式等，消费者可以通过追溯体系中拥有的食品信息进行了解。
二、食品安全追溯制度的分类
1、正向追溯和反向追溯
正向追溯是指在整个食品追溯链中跟随正常流程，对食品各个环节及各个食品从业者进行跟踪。而反向追溯是指当问题食品出现时，以问题食品为起点，回溯到上游追踪问题源头。正向追溯与反向追溯的方向是相反的。
2、内部追溯和外部追溯
内部追溯是指在食品供应链中的企业针对原材料和成品进行自我追溯，来确定产品的特性，有利于企业在食品进入市场之前进行自检，保证产品质量。外部追溯是指由政府或消费者基于追溯系统确定问题产品的源头，保障消费者权益，并通过迅速及时的问题定位，尽最大可能减少损失或召回缺陷产品。
三、食品安全追溯制度的典型标准
整个食品链，包括原料生产，食品加工，产品分销和消费各个方面的物流，化学和生物危害分析以及控制和控制效果检查，均适用于识别微生物危害，化学和物理对食品安全的影响与只能对最终产品进行安全检查而不能解决潜在食品安全问题的传统方法相比，HACCP系统的优势在于它可以改变检查的不合格之处。
四、食品安全追溯制度的意义
1、食品安全追溯制度的法治化意义
2、食品安全追溯制度的实践意义
2021年难民返回和重返社会联合计划是一项综合机构间反应计划，包括人道主义和发展两方面的内容，旨在支持次区域及其他地区的布隆迪难民安全和有尊严地返回家园，并促进他们的复原力和可持续的重返社会。难民返回布隆迪的可持续性对于国家和区域安全以及在布隆迪和该区域实现逐步发展是必不可少的。在Ndayishimiye总
关于难民的全球契约是管理被迫流离失所情况的一种新方法，其中证据和数据是其成功的关键，也是将人道主义行动与发展行动联系起来的关键。肯尼亚是这种新办法带来的挑战和机会的典范。自1992年以来，肯尼亚有大量的难民和寻求庇护者，今天的人口超过49万，对当地肯尼亚人产生了积极和消极的影响。在肯尼亚，难民没有系统地列入
2021年布隆迪区域难民应对计划(RRRP)概述了多机构应对战略和支持东道国政府向四个主要庇护国的布隆迪难民提供保护和援助的34个伙伴的财政要求。根据难民协调模式制定的最新计划采取全面和面向解决问题的办法，包括对收容社区的影响以及对难民返回布隆迪的支持。针对布隆迪局势的2021年应急方案设想加强与发展和建设
这份报告估算了难民儿童，在目前居住国接受教育的费用。为低收入、中低收入和中高收入收容国家的所有难民学生提供教育的年均成本为48.5亿美元。一个敏感度分析的、放松的模型假设表明，估计数在44.4亿美元和51.1亿美元之间。在2032年前的13年内，提供12年教育所需的总资金额为630亿美元。由于关于新型冠状病
这项工作是世界银行和难民署与外部捐款共同出版的。这项工作所表达的调查结果、解释和结论不一定反映世界银行、其执行董事会或其所代表的各国政府、难民署或联合国的观点。世界银行和难民署不保证本工作所含数据的准确性、完整性或通用性，也不对信息中的任何错误、遗漏或差异承担责任，也不对使用或未使用所述信息、方法、过程或结
每年，数以百万计的人被迫逃离家园，往往踏上危险的旅程，最后没有安全保障。这就是难民署存在的原因。我们所做的一切都有一个目标：保护被迫逃离家园的人们。今天，我们比以往任何时候都更加努力地拯救生命，保护权利，帮助那些因冲突和迫害而背井离乡的人建立更好的未来。随着新的紧急情况的出现和旧的持续，像你这样的支持者使我
GLOBALAPPEAL2020-2021FINANCIAL|OPERATIONAL|STATISTICALGLOBALAPPEAL2020-2021UNHCRGLOBALAPPEAL2020-202132UNHCRG