浙江省规范小作坊安全生产规范食品生产加工

2018年初,省政府将“加强食品安全监管”列入十方面民生实事。5月14日,记者从省卫计委、省食品药品监督管理局获悉,浙江省日前发布食品安全地方标准《食品小作坊通用卫生规范》(下称标准)。近年来,全省累计整合规范小作坊7100余家,关停并转近8000家,小作坊食品监督抽检合格率基本保持在90%以上。

长期以来,小作坊由于其多、小、散、乱的特点,始终是食品安全隐患的高发区以及监督管理的重难点。标准对全省小作坊的食品安全生产、监管提出具体要求。

据悉,该标准将于2018年11月1日正式实施。

近年来,针对小作坊行业存在的问题,浙江省先后组织开展了“两豆”整治、“十小”行业质量安全整规、“三小一市场”改造提升等专项整治行动。通过多轮整治,目前全省小作坊行业已呈现生产经营条件明显改善、生产加工行为趋于规范、传统特色食品集约发展、质量安全问题逐步减少的良好态势。(记者陈宁通讯员陈娜汤颖枭)

5月14日,省政府食品安全办印发了《河南省中小学校校园及周边食品安全护幼行动方案》(以下简称《方案》),要求全省综治办、教育、公安等部门群策群力,让“护幼行动”落地生根开花结果。

今年,为保障群众“舌尖上的安全”,我省将加强网上订餐规范管理,鼓励“后厨直播”,做到“线上线下”餐食同质同标……5月13日,记者从省政府了解到,《2018年辽宁省食品安全重点工作安排》已于近日印发,对我省今年食品安全重点工作作出安排。

浙江省重拳整治校园及周边“五毛食品”。辣条、薯片、果脯……这些频频现身各中小学校周边的“五毛食品”,因价格低廉、口味新奇,颇受学生青睐。然而,这类食品可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题,危害孩子们的健康。

2018年初,省政府将“加强食品安全监管”列入十方面民生实事。

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1.DBS23/018本文件规定了食品小作坊的术语和定义、生产加工场所、设施与设备、卫生管理及食品原辅料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、标签标识、贮存运输、记录管理。本文件适用于黑龙江省行政区域内食品生产加工小作坊。http://down.foodmate.net/standard/sort/15/131914.html
2....食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求国家标准(GB)本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到! 如何购买?问客服 标准简介 本标准规定了食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求,包括生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装、贮存与运输和食品标识要求等内容。 本标准适用于食品生产加工小作坊质量安全控制,也适用于管理部门对食品生产加工小...http://www.csres.com/detail/204511.html
1.山东省食品安全地方标准食品小作坊生产加工卫生规范食品小作坊生产加工卫生规范》(DBS37/002-2022)两项食品安全地方标准。食品安全地方标准食品小作坊生产加工卫生规范应具有与生产的食品品种、数量相适应的加工间,并根据生产工艺及清洁程度的要求做到生熟分隔。食品原料、半成品、成品、加工用容器、工具和设备等不得与https://www.15721.net/news/show-89228.html
2.DBS61/0021DBS61/ 0021-2020 食品安全地方标准 食品小作坊卫生规范 DBS61/ 0021-2020 食品安全地方标准 食品小作坊卫生规范 本标准适用于《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》规定的食品小作坊。 相关公告:陕西省卫生健康委员会发布标准《食品安全地方标准食品小作坊卫生规范》公告(2020年第2号)。 购买 正式版专题...https://www.antpedia.com/standard/1567426724.html