导语：如何才能写好一篇质量管理专业基础知识，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
现将财政部（92）财会字第10号《关于提高粮食统销价格后国营施工企业发给职工粮价补贴会计处理问题的通知》转发给你们，请遵照执行，市属国营施工企业支付离休、退休人员粮价补贴时，统一借记“劳动保险基金”科目，贷记“现金”科目。
附件：财政部关于提高粮食统销价格后国营施工企业发给职工粮价补贴会计处理问题的通知（92）财会字第10号国务院有关主管部门，各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅（局）：
根据财政部（92）财综字第38号文件《关于提高粮食统销价格后适当发给职工等有关人员粮价补贴的通知》的有关规定，现对提高粮食统销价格后，国营施工企业发给职工粮价补贴的会计处理通知如下：
国营施工企业按规定每人每月5元标准发给在职职工的粮价补贴，计入企业的工资总额，但不计提职工福利基金、工会经费和职工教育经费。企业支付给在职职工的粮价补贴，应按照会计制度关于工资核算的有关规定，通过“应付工资”科目核算。支付粮价补贴时，借（减）记“应付工资”科目，贷（减）记“现金”科目。月份终了，企业应将支付的粮价补贴随同应付工资，按照规定的列支渠道进行分配，借（增或减）记“工程施工”、“工业生产”、“机械作业”、“管理费用”、“采购保管费”、“专用基金”等科目，贷（增）记“应付工资”科目。
专业方面，首先是基础会计，然后是中级财务会计和财务管理。这是比较基础的。掌握这几门，专业知识就基本掌握。
会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问。会计师除了准备财务报表以及记录企业交易行为外，更重要的是能够参与企业间的合并、质量管理、信息技术在财务方面的应用、税务战略以及很多企业的管理决策活动。
会计专业领域涉及面广：鉴证、审计、税收、公司会计、管理会计、财务管理、破产清算、法务会计、预算制定、商业咨询等都是会计专业将要涉及的领域。课程设置包括关系型数据库、基础会计、财政与金融基础知识、税收基础、统计基础知识、经济法律法规、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、政府与非营利组织会计、会计电算化、审计基础知识、会计模拟实习、会计岗位实习、企业管理基础知识、成本会计、工业经济学基础知识、成本会计模拟、流通业会计实务、商品知识、商业会计模拟等。
关键词药品质量培训管理
中图分类号：D272.92文献标识码：A
1培训通则
2培训类型
2.1新员工入职培训
2.1.1岗位培训
2.1.2基础知识培训
（1）概况、文化及发展；（2）人力资源管理；（3）行政规章制度；（4）财务管理；（5）微生物知识；（6）安全管理；（7）GMP知识&药品管理法。人力资源部负责组织新员工基础知识培训并对培训结果以笔试的方式进行考核并评分，分数记录在员工考核表中。
2.2内部培训
内部培训方式灵活，可以以自学、讲座、研讨会、交流会等形式进行，主要包括集中培训和单独培训等。
培训内容：根据不同的培训对象制定有针对性的培训内容，将GMP人员分为三类：基层人员、中层管理人员和高层管理人员（高层管理人员指各部门负责人）。
2.3外部培训
培训内容：涉及专业技术知识、企业战略性、发展性等内容。参加外部培训的员工，应取得相应的证书，证书原件归个人，复印件作为培训记录纳入个人培训档案中。
3年度培训计划
3.1年度培训计划的编写
在每一年的11月25日至12月1日之间，QA向各部门发出制定下一年度公司培训计划的通知，各部门负责人在12月20日前应制定出下一年度本部门的培训计划并提交给质量管理部QA。QA应于12月31日前根据各部门汇总的部门培训计划编写公司级的年度培训计划。
3.2年度培训计划的审核与批准
年度培训计划应由QA经理审核，质量总监批准。质量总监批准后立即生效。
3.3年度培训计划的执行
3.4年度培训计划执行情况的跟踪
QA每月月末对各部门进行培训计划完成情况的跟踪。对未完成的计划各部门须作出合理解释，对于推迟进行或取消的培训需要进行变更。
4培训资源
培训材料可包括现行药品监管法规、外部的工作指引、现行有效版本的文件。培训材料由负责进行培训的部或培训师准备。培训材料电子版及纸质版归档于QA。基层人员的培训通常由部门负责人或其指定的合格人员进行。中、高层管理人员可以聘请外部培训师进行培训。
人力资源部应建立基础知识培训教材，作为新员工入司必须接受的培训内容，内容包括GMP基础知识、ICH基础知识、安全和环境保护、卫生和微生物学基础知识培训。
Abstract：Withthepeople’sfocusonissuesoffoodsafety，manyinstitutionssuccessivelyaddfoodqualityandsafetymajoracrossthecountry.Asanapplieddiscipline，foodqualitymanagement’steachingobjectiscollegestudentsoffoodscienceandengineering，processingandstorageofagriculturalproducts，foodqualityandsafetyandrelatedmajors.Weimplementthelearningmethodofcaseteachingcombinedwithpracticeintheteaching，aimingatthecharacteristicsoffoodqualitymanagementcloselylinkedwithactualcases，andanalyzeidoneousprinciplesandmethodswhenproblemsaresolvedbyenteringenterprisesandhelpstudentsmastertheknowledgeoftextbooktostrengthenpracticeabilitythroughclassicalcaseandthegeneratedcausesofanalyzingcaseresults.
关键词：食品质量管理学；教学实践；案例教学
Keywords:foodqualitymanagement;teachingpractice;caseteaching
0引言
食品质量管理学课程包含的内容较多，对于农学及工学的本科学生来说，由于缺乏质量管理学的基础知识，不能所有的内容都采取传统教学方法，所以我们在教学过程中有针对性的选择了案例教学与实践教学相结合的方法。
1案例教学法
案例教学法起源于1920年代，由美国哈佛商学院(HarvardBusinessSchool)所倡导，当时是采取一种很独特的案例型式的教学，这些案例都是来自于商业管理的真实情境或事件，透过此种方式，有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论，实施之后，颇具绩效。这种案例教学法到了1980年代，才受到师资培育的重视[1]。
1.1案例教学的优点案例教学是要求学生自己去思考、去创造，使得书本知识变得生动活泼，案例教学建立在熟悉课本知识的基础上。在教学过程中尽可能激励学生去交流，提出自己的解决方案，发表个人对某一问题的见解，尽管有些见解不完全正确甚至是错误的，通过大家交流讨论的过程中纠正错误，升华对知识的理解。这样做最大的好处在于促进交流、激励同学们学习的兴趣，培养超越他人的动力。
1.2案例教学注重能力与实践现代社会发展要求学生尽可能的将知识转化为能力，食品质量管理学本身是重实践重效益的，一味的通过学习书本知识而忽视实际能力的培养，不仅对自身的发展有着巨大的障碍。案例教学可以很好的和实践教学相结合，让同学们深入企业，了解企业在解决管理问题时采用的方法与管理经验。
1.3案例教学法实施突出本门课程的重点，根据需要进行内容的删减。食品质量管理学涉及到的一些知识在其他课程里课程里有，可以适当删除部分内容。对于管理学方面的知识应当重点讲述，如食品质量管理的数学方法和工具、食品质量管理在产品设计中质量功能展开和失败模式与效果分析、戴明循环等知识应当为重点内容，同时应该结合案例丰富这部分内容[2]。
2实践教学
实践教学是巩固理论知识和加深对理论认识的有效途径，是培养具有创新意识的高素质工程技术人员的重要环节，是理论联系实际、培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要平台。
2.1实践教学的优点实践教学通过提供现实与仿真的实践平台，使学生能够在加深管理知识理解的同时，提高独立思考、独立研究和独立探索问题的能力，进而获得一定的专业技能和创新能力。
2.2加强实践教学食品质量管理学涉及到产品设计和标准等问题，也包含质量管理理论与管理经验，因此在讲述食品质量决策、食品质量控制、良好作业规范和食品企业全面质量管理等内容时，除讲解基本理论外，还应选择质量管理方面成绩卓越的食品企业以及食品市场进行调查研究，以配合理论教学，提高教学效果[3]。让学生集中或分组深入这些企业进行实地考察。通过学生与管理人员的座谈、专家讲座等方式了解企业在质量管理方面采取的措施，在解决实际问题时如何运用有效的管理方法。最后针对参观与调查研究结果组织讨论，总结先进的质量管理经验，分析存在的问题，探讨解决方法，使学生能将理论与实际有机联系起来。
食品质量的优略最终要经过试产的检验。通过市场调查，既可以使学生初步了解食品市场情况，包括食品的固有属性和非固有特性，也可以培养学生的商业意识、沟通能力、实践能力、质量意识等，也可以将质量管理中的方法运用到质量控制中去分析问题，如产品质量有问题时应当从操作人员、设备、方法、环境、检测和材料等方面去分析问题。在市场调查时应选择当地的大型超市和交易市场，在调查过程中，学生了解了许多产品的质量执行标准及各类质量标准在不同产品上的应用，凡是严格执行质量标准的产品，其质量就有保证，就会受到消费者欢迎。市场调查使学生走出课堂，走入市场，不仅增加了学生对本门课的感性认识及兴趣，也学到一些市场营销的知识，提高了学生的综合素质[4]。
总之，在食品质量管理学课程中应当重视案例教学与实践教学的结合，通过案例讲解使理论知识变得生动有趣，进行实践教学将的所学的理论知识运用具体的管理活动中，在此基础上不仅强化了理论知识的积累，同时培养了学生的实践能力、分析问题的能力与创新能力。
参考文献
[1]刘建学，钟先锋，李佩艳等.案例教学法在食品质量管理学教学过程中的应用[J].内蒙古农业大学学报，2010（4）：178-179.
[2]陈萍，文连奎，张艳荣.食品质量管理学课程教学改革与实践[J].职教天地，2007（7）：126-127.
关键词：食品质量检验；职业岗位能力；教学内容
为了让中职食品质量检验专业培养的人才能更好地服务区域、服务行业、服务企业，我们就食品质量检验职业岗位能力以问卷、访谈等调查方式，调研了广西区内八类食品85家食品生产企业，食品种类涉及有：糖类（16家）、茶叶（21家）、饮料（12家）、酒（6家）、其他粮食加工品（11家）、糕点（6家）、肉制品（7家）、大米（6家）等，具有一定的代表性。
一、企业对检验岗位能力的要求
（一）文化基础知识要求
2.专业技能要求
感官检验基础知识，糖类、饮料、其他粮食加工品、肉制品、糕点、大米等食品生产企业检验岗位对感官检验基础知识与技能要求不高；酒类、茶叶类食品生产企业检验岗位对感官检验基础知识与技能要求较高，在90%以上；理化检验基本操作，主要是掌握分析化学原理及应用，如标准溶液的配制、滴定分析、重量分析法的运用；熟练掌握食品检验流程：采样-制样-检验数据处理-报告。除大米、茶叶类食品的出厂检验项目不涉及滴定分析外，其它类食品均涉及，特别是糖类、其他粮食加工品、肉制品类食品的检验岗位上应用广泛，比例在76%以上；微生物检测基本技术，在食品检验岗位上，对微生物检测基本技术的要求就是熟练掌握微生物学的基本实验技能和食品微生物的检验方法，如灭菌技术、生物显微镜的使用、菌落总数的测定和大肠菌群的测定等，并能通过食品微生物学的基本原理对食品进行质量控制等。除糖类、茶叶、大米类食品出厂检验项目不需要进行微生物项目检测外，其他食品均要进行微生物项目的检测，而大多数需要进行菌落总数和大肠菌群的测定。见表2。
小型企业广受欢迎；食品生产许可认证知识在各类型食品企业均需要。
二、调查结果分析
通过调查，初步掌握在食品生产企业中，食品质量检验这一职业岗位所需文化基础知识与能力、专业技能基本情况。各类食品生产企业检验岗位要求检验员的文化素质学历须中职毕业，其中语文、化学和数学知识与能力要求应达到高中程度，英语、物理知识与能力达到初中以上程度。食品质量检验专业技能方面，因食品种类不同，技能要求的侧重点也不同。具体分析如下：
（1）分析化学基础知识在食品检验中得到广泛的应用。如标准溶液的配制、常用仪器（分析天平、容量瓶、移液管、滴定管）的使用、滴定分析法和重量分析法的运用、实验数据的处理等。
（2）大部分食品都要测定微生物项目，食品微生物检验技术在食品检验中是不可缺的一部分。要求检验人员能够合理规划微生物实验室，会微生物实验室中常规实验仪器的使用，具备微生物实验安全防护知识，掌握灭菌技术，会配制培养基，掌握菌落总数与大肠菌群的检测技术。
（3）食品出厂检验项目的检验技术是一个综合能力的体现，具有很强的职业性。企业检验岗位的任务，就是做好食品的出厂检验，必需明白实验室的合理布局，懂得出厂检验的项目有哪些，清楚产品标准、检验方法标准及标准的有效性，会配制标准溶液，仪器设备的合理布局与正确使用，原始数据记录与处理（科学修约），如何出具出厂检验报告，并对所检验的食品做出评价。
（4）同样是执有食品检验工职业资格证的检验员，不同类别的食品专业技能偏重点不同。如茶叶需要更多的感官检验基础知识，检验人员岗位技能主要有理化实验室检验中常规实验仪器使用与安全防护、茶叶水分的测定、毛茶或精制茶中粉末与碎末的测定、茶叶审评室的设计与配备、茶叶感官审评技术“五项评茶法”（外形、汤色、香气、滋味、叶底）等。对于茶叶检验岗位的人员需要执有二个方面的职业资格证书：食品检验工证、茶叶审评员证。
三、相应教改措施
坚持职业教育面向社会的实际发展需要，为企业一线培养技能型技术人才和高素质劳动者，从岗位能力需求入手，以“能力为本位”，要对课程体系、教学内容及授课方式等进行调整。
构建以能力为本位的课程体系：
（1）打破学科研究型体系，按模块化教学模式开发食品质量检验专业的项目课程与综合课程。构建以能力为本位、以专业技能实践活动为主线、以学习者为中心、以项目课程为主体的模块化食品质量检验专业课程体系。
（3）积极推行“双证融通”的专业课程体系。以职业能力培养与中职学历教育相互融通为根本，在课程开发的过程中，“教、学、做”一体化，使学历证书与食品检验工职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接，让人才培养质量贴近企业需要。
四、根据食品质量检验岗位群的需求改革教学内容
（1）合理设计理论与实践教学内容。与食品检验岗位实际紧密结合，从理论教学的“学科导向”内容模式向以职业活动内容为基础的“职业导向”内容模式转化，强化学生的动手能力、解决问题的能力。
（2）根据食品检验岗位群的需求，在理论教学内容中可强化数据处理能力的培养，弱化对分析理论的推导论证；在实践教学中将三大操作技能（滴定分析操作技能、重量分析操作技能和基础仪器分析操作技能）分为基本操作、单项实验、综合实训三个层次组织教学内容，在教学内容中体现出食品检验岗位群所要求的基本技能和综合知识。
（3）建立教学内容与行业发展同步、动态运行的理念。在组织教学内容时，及时注意本行业、本专业知识更新与应用，克服教材内容滞后、专业知识与企业需求脱节的现实问题，为实现学生上岗工作能力与岗位要求的零对接提供保障。
五、优化授课方式
（1）“阶梯式”的实践教学，将授课场所有针对性地从课堂转移到实验室。采取岗位见习认识（职场体验）-教学实训-专项与综合实训（实境训练）-顶岗实习阶段式实践授课方式，合理设计岗位见习、教学实训、综合实训、顶岗实习等关键环节，将实践教学分为四个阶梯即基本技能训练综合技能训练综合实训和岗位专项实训顶岗实习，逐步递进阶段性完成，以加强学生职业能力的培养。强化食品检测机构及食品生产企业检验现场的介入和对接，检验标准有效性和学生的检测能力、分析解决问题能力的对接。
（2）以任务或项目为载体，项目任务与职业岗位完全对接。设置企业岗位情景时，要重视学生在学习中的主体地位，以行动为导向引导学生自主学习，让学生在体验中学，在解决问题中，达到理论和实践的有机结合。可结合课程特点承接某一具体食品的出厂检验项目，强化课程设置职业化、课程内容模块化、能力训练岗位化、素质培养行业化、实践教学仿真化。强调工作过程的整体性，注重职业情境中实践能力的养成。从而体现出以职业导向内容模式的特征：能力为主，应用为本。
（3）运用多种教学方法，提高职业教育的效果。通过综合的和具体的职业技术实践活动，帮助学生获得在实际工作中迫切需要的实际工作能力――职业能力。根据课程内容的特点选择性采用案例分析法、行动导向法、启发引导法、分组讨论法、头脑风暴法、演示教学法、现场教学法等多种教学方法，切实提高教学效果。如在微生物检验课程中“食品中大肠菌群的测定”教学环节采用行动导向的教学模式，按照“标本处置细菌分离培养细菌涂片染色、镜检细菌鉴定结果报告”的实际工作过程进行，学生在完成工作任务的行动过程中，构建起知识及技能，培养职业技能和职业素质。强调以人为本，注重因材施教，以掌握职业岗位能力为目标，积极倡导并探索教学方法的多样化，这些产生和应用于技术和实践中的“能工巧匠”的能力会大大提升。
参考文献：
[1]王希平.浅谈职教实践教学的内涵[J].中国职业技术教育，2008，（34）.
[2]陈芬.高职食品分析课程实施项目教学的研究[J].中国职业技术教育，2O07，（28）.
[3]夏莹.实习教学中四阶段教学法[J].职业技术教育，2006，（18）.
[4]姜大源.《职业教育研究新论》，北京，教育科学出版社，2007年.
本文系2010年度广西中等职业教育教学改革一级立项《产品质量监督检验（食品方向）专业改革与职业岗位对接的研究与实践》（项目编号：2010056）的部分成果
【关键词】等级评审；中医护理质量；推进
2012年7月24日，我院召开了中医医院等级医院评审全院职工动员大会，会议的宗旨为：迎接湖北省卫生厅组织的中医医院等级复评工作，把持续改进医疗质量和医疗安全作为医院管理的核心内容，推进祖国传统医学的发展，为人民群众提供优质、高效、安全、便捷的中医医疗服务。中医护理工作是医院组织管理体系的组成部分，是中医医院工作中体现中医特色优势的重要方面。我院护理部在不断深化国家中医药管理局组织编写的《中医医院护理工作指南（试行）》的基础上，针对二甲复审对护理质量管理及中医临床护理，患者安全等方面的要求，对二级中医医院等级评审细则进行了仔细解读，同时进行了自查自纠，并对护理工作中存在的薄弱点及不足进行了评价，分析，制定了相对应的改进措施。以圆满完成复审工作为目标，以“落实基础护理，提供满意服务”为主题的“优质护理示范工程”活动为服务方向，切实加强了中医临床护理服务工作，达到了以评促进的效果，推动了我院护理事业的全面发展。
现将我院的具体工作介绍如下：
1护理质量管理工作中存在的不足及原因分析
1.1护理管理者的能力不足使护理团队无活力
我院的护理管理者外出进修机会较少，无法更新观念，知识的更新通常靠自考大专或本科来完成，对临床管理技巧无体验，不会科学的，系统的，有计划的实施护理质量控制和教学培训，护士长不敢大胆实施管理职能，经常陷于琐碎的事物中，护理管理工作仅满足于不出差错，完成各项护理质控标准，团队发展无活力。
1.2中医护理人力资源缺乏对中医护理质量的影响
现代社会人们的健康意识越来越强，对中医养生，保健，康复知识有强烈的渴求。而我院护士大多毕业于西医院校，对中医基础知识的缺乏直接影响着中医护理质量，无法通过专业知识为患者提供整体护理，实现中医“阴阳平衡，天人合一”的整体观念，通过辩证施护为患者提供整体调理的护理方法。
1.3临床中医护理特色体现不够，护士对中医护理常规运用不能得心应手
护士中医护理水平参差不齐，由于能力不足，无法熟练提供中医特色护理服务。中医护理记录中只有简单的中药辩证及中医食疗、无脉象、神志的记录，缺少辩证施护的内容，护理工作难以正常开展，影响了中医特色护理工作的进程。临床开展中医护理操作对护士无权自主执行中医护理操作。
1.4护理岗位的绩效考评机制滞后，未能起到激励作用
护理人员质控考核标准只按高、中、初级进行对年轻护士工作无触动，影响了护理人员的工作积极性。
1.5中医护理整体管理机制不健全，未形成以中医理论为指导的护理管理体系和质控标准，给管理工作带来困难
目前在中医医院中尚未形成以中医理论为指导的护理管理体系，很多指标缺少量化，导致中医护理无法顺畅实施。
2护理改进措施
2.1加强管理人员的自身素质，组织护理管理人员参加省、市级中医护理管理培训班，有计划的将护士长送到三甲医院进修学习，提高护理人员管理水平。要求各科室护士长制定年、季、月计划，周日安排使护士长的工作能有序进行，提高工作效率。
2.2根据医院护理人员的知识结构和中医护理专业水平，请医务科组织副高级中医专业为全院护士进行中医基础知识及中医特色技术培训，送护理技术骨干到省、市级中医院学习中医护理技术操作，以点带面，推动全院适宜护理中医技术在临床中的应用，通过对不同层级护士的中医基础，中医护理常规，中医护理技术培训和考核，提高了全院护士的中医护理技能。
2.3加强与医生的沟通，医护共同制定专科疾病护理常规，中医健康教育处方，并请医生指导临床护士在对患者行中医康复指导的方法，中药煎剂的服法，请医生在医嘱中开“XX疾病的中医护理常规”，指导性的开中医特色适宜技术，如灸“关元”穴等，组织护士学习中医护理病历书写培训，提高护士对中医护理病历的书写能力。
2.4建立了规范的护理人员聘用制度，岗位管理及考核制度，护士绩效考核细则，使收入分配与职称、晋升考核、评优挂钩，稳定了临床护理队伍，充分调动了临床护士工作积极性和学习积极性。
2.5完善了各项质量考评标准及质量评价标准
如护理核心制度质量考核标准、中医特色护理质量控制标准、健康教育质控标准、护理文书质量标准、危重患者考核标准、分级护理质量标准、中医特色技术评价方案等，建立了垂直的护理质量管理体系，使护理质量评价工作做到定期检查与不定期抽查相结合，对重点环节进行专项检查，将各项质量考核与科室绩效，个人年终绩效挂钩，从而使中医护理管理能够顺畅实施。
3小结：
通过二甲复评工作，我院中医护理工作得到了很大的推动，虽然离省市级中医医院护理质量管理体系相比，还有很大的差距，但通过评审我们以评促进，理顺了医院内部护理管理职能，建立了有效的护理管理体系，使中医护理服务得以有效实施，护理人员的专业服务水平得到了提高，教育和管理模式得以推广，保障和提高了护理质量。
关键词：高等职业教育；高端技能型人才；培养体系
高等职业教育本是培养高级专门人才的专业教育，而不是培养低廉的劳动力。只有重新回到高等职业教育的原点，审视新时期高职教育人才培养目标的定位、人才核心素养结构，并不断探索人才培养模式的改革，高等职业教育才有可能更好地适应国家经济结构调整、产业结构升级的形势需求。
一、培养高端技能型人才是高职院校的使命
目前，产业升级和自主创新已成为我国经济发展方式的主要特征。产业升级和自主创新促使行业、企业所需人才不断由低端的技术岗位向智能化、知识化、创新型的高端岗位转移。高职人才培养规格只有超越中职教育人才培养规格，才能适应高等职业教育发展的需要。2011年，教育部在《关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》（教职成[2011]12号）中适时提出高职人才培养的目标，就是要培养生产、建设、服务、管理的一线的高端技能型人才。“高端技能型人才”是对高等职业教育目标的最新定位。这次人才培养目标定位的转变既适应了社会政治经济发展的需要，又适应了高等职业教育发展的内在规律。
高端技能型人才有四个明显的特征：高端性、创新性、高级职业性、可持续发展性。高端性体现了“高端技能型人才”在“高素质技能型人才”的基础上进一步升华，这样的人才应成为在一定社会经济条件下，在最前沿的新知识、新技术领域内相对应的掌握核心技能的劳动者。创新性表现为高职人才创造性解决问题，创造性运用知识、技术的能力。高级职业性体现出未来的高职人才将从事新知识、新技术岗位，支撑高端产业发展，而不是与中职人才和农民工“抢饭碗”。可持续发展性体现了高端技能型人才能够适应岗位转换的需要，具有很强的职业迁移能力。高端技能型人才的提出，有助于高职院校对人才培养目标定位有清晰的认识，促使高职教育理性回归到人才培养质量的提高。尽管各高职院校在人才培养模式、课程体系建设、教学方式变革等方面不尽一致，但培养高端技能型人才是高职教育不可回避的立身之命。
二、高端技能型人才的培养模式及实践探索
人才培养模式是指“在一定的教育思想和理念指导下，以人才培养活动为主体，为实现培养目标所形成的某种标准构造样式和运行方式”。根据高端技能型人才的目标定位，驻马店职业技术学院提出“以理念借鉴为先导，人才培养方案改革为重点、创新教育课程实施平台为关键、现代质量管理为保障”的人才培养模式，并做了积极的探索。
（一）理念借鉴是先导
（二）人才培养方案改革是重点
人才培养方案关涉人才培养的规格、具体内容和途径，是人才培养的总体设计。BAQ-CDIO人才培养方案遵循高等职业教育规律和人才成长规律，做到了职业的适应性与岗位的针对性相统一，强化培养高端技能型人才的核心素养，由学校、行业企事业单位、家长、学生共同设计，并付诸实践。各专业人才培养方案既要明确高端技能型人才的职业岗位面向和人才知识、能力、素质的基本要求，又要体现知识、能力、素质要素的优化组合原则。其特点是重在解决现实问题，构建相对独立的实践教学体系。人才培养方案遵循高端技能型人才培养规律，强调实践育人的原则，革除高职学生实践能力不强的通病。专业教学既要解决学生“不想学”的问题，又要解决方案“不系统”的问题。
（三）创新教育课程实施平台是关键
从课程实施来看，各模块结合专业特点大量采用CDIO项目教学实行一体化课程设计。在一体化课程体系设计中，每个专业必须有精心规划的构思、设计、实施和运行（CDIO）项目，并将项目要求融合到课程方案的具体实施中，重点解决“教师教什么，怎么教”和“学生学什么，怎么学”的问题。
从教学方法改革来看，BAQ-CDIO倡导以高效为原则，根据课程内容选择生动活泼的教学方法，如项目教学、案例教学和理实一体化教学被普遍采用，能充分调动学生的学习热情，发挥学生的学习主动性，变“让我学”为“我要学”、“我会学”。对于学生来说，设计的具体性和探索性既可以深化学习的理解，又能激发学生主动学习的兴趣。配以适当的实践、经验以及对社会、历史、职业道德的修养反思，可以使学生不仅在专业修养上而且在个人创新能力、团队能力、系统的适应与调控能力上得到培养和提高。
从学业考核来看，在考核方式上，采用多种形式考核学生核心素养指标点，将学生的知识、能力、素质分为四级指标（优、良、中、合格）进行综合考核，为学生综合素养提高提供了有效保障。学业考核结果的综合化有助于发掘学生的优势能力、挖掘学生发展潜能，准确反映学生在校期间真实学生情况，有效避免了高分低能的现象。
关键词：PDCA循环焊接人才培养
一、PDCA循环原理
PDCA循环又称戴明环，是美国质量管理专家戴明博士首先提出的，它是全面质量管理所应遵循的科学程序。质量计划的制订和组织实现的过程，这个过程就是按照PDCA循环，不停顿地周而复始地运转的。这种方法的要点是一切工作都应包括四个阶段：
第一阶段是计划（P-plan），包括确定目标、工作计划等。
第二阶段是实施（D-do），就是贯彻执行计划。
第三阶段是检查（C-check），即检查计划执行的效果，找出问题。
第四阶段是处置（A-action），即对总结检查的结果进行处理，成功的经验加以肯定，并适当推广、标准化；失败的教训加以总结，未解决的问题放到下一个PDCA循环里。
这种管理模式同样适用于高校教学管理，即制订计划，这个计划不仅包括目标，而且包括实现这个目标需要采取的措施；计划制订之后，按照计划进行检查，看是否实现了预期效果，有没有达到预期的目标；通过检查，找出问题和原因；最后进行处理、处置，将经验和教训制定成标准、形成制度。
PDCA循环的特点［1］：
1.一定是顺序进行，靠组织的力量来失去，遵循计划实施检查处置的循环过程，如图1（a）。
图1PDCA循环
2.是一个动态循环，呈螺旋式上升态势，每通过一次PDCA循环，都要进行总结，提出新目标，再进行第二次PDCA循环，如图1（b）所示，经过第一次循环，提高一个台阶，然后在新的台阶上经过第二次循环，再提高一个台阶，如此类推。经过一个循环后，要及时总结经验教训、发扬成绩，并把不能马上解决的问题纳入下一轮循环解决，使下一轮循环的水平更高，质量更好。
3.由于PDCA循环适用于复杂的项目，可以将其分解成若干小任务来完成，每一项小任务依然可以遵循PDCA循环，使之不断完善。这样就形成了大环套小环，每个小环都在不断向前推进，从而推动大环达到新的高度，如图1（c）所示。
全面质量管理活动的运转，离不开管理循环的转动，这就是说，改进与解决质量问题，都要运用PDCA循环的科学程序。PDCA循环作为全面质量管理体系运转的基本方法，其实施需要搜集大量数据资料，并综合运用各种管理技术和方法。
二、PDCA循环在焊接人才培养方式中的具体应用
1.P（plan）计划阶段――制订人才培养计划。
焊接专业是理论性和实践性相结合的专业，操作技能要求很高，就业上岗都必须持有等级证书和上岗证，为了提高学生专业技能、职业技能水平、就业竞争能力等综合素质，应该在保证理论教学的基础上，不断加大对焊接专业实践技能实训力度，尤其重视实践、实训的革新，不断创新［2］。从焊接技术岗位需求出发，与企业合作，企业全程参与，共同制定岗位职业标准，讨论人才培养方案，包括课程体系、教学内容、实训基地及师资队伍建设，等等，共同实施教学，共同负责学生就业，最后通过人才培养质量评价对岗位职业标准进行修正或补充，构成一个螺旋上升的人才培养模式。人才培养的主要目标如下：
（1）人才综合能力：培养适应生产、管理、服务的第一线需要，掌握焊接技术应用领域所需的操作技能和理论知识，具有良好职业道德、敬业精神和创新精神，德、智、体全面发展的高素质技能型专门人才。
（2）人才规格：要求毕业生具备良好的政治思想素养、较强的文化基础素质和专业知识，具备较系统的焊接工艺及设备的理论知识，具备分析和解决焊接工艺与技术问题的基本能力，具有较强的焊接结构设计、制造、安装、检验及一定的生产管理能力。
（3）知识结构：具有良好的文化素养；具有本专业所需的机械和电气基本知识，了解本专业学科技术的新发展；具有金属材料、金属加工工艺方面的基础知识，熟悉焊接工艺；具有机械设计、机械制造方面的基础知识；对弧焊电源系统有一定的了解；具备一定的企业生产管理基本知识。
（4）能力结构：具有较强的社会活动、择业和创业能力及继续学习的能力；具有熟练运用计算机的能力；具有一定的阅读和翻译外文资料的能力；具有较强的焊接操作，能够熟练操作常见的焊接设备；具备一定的焊接电源的安装、调试、维护保养能力和初步的故障诊断、维修的能力；具有一定的生产管理及产品营销能力。
（5）核心课程：机械制图、机械设计基础、机械工程材料、金属熔焊原理及材料焊接性、焊接工艺学、焊接结构制造、焊接检验、焊接技术标准、焊接电源及智能控制、电工电子技术基础、工程力学、CAD/CAM技术应用、焊接机器人、焊接技能实训、课程设计、毕业实习等。
（6）等级证书：计算机应用能力等级证书、英语等级证书、CAD证书、中级焊接工证书等。
2.D（do）实施阶段――具体的执行阶段。
学生培养过程中，要基于企业焊接技术的真实工作过程；根据共同制定的人才培养方案、校企共同开发专业课程、校企共同建设专业教学团队、校企共同建设实训基地、校企共同实施专业教学、校企共同负责学生就业，校企共同开展项目研发。通过教学、实训、顶岗实习等环节对人才进行全方位的培养。依托制造类企业，促进焊接专业人才培养质量的提高，培养行业企业急需的高素质技能型人才，提高办学水平。
执行阶段校企合作的关键工作有：课程体系构建、专业课程开发、师资队伍建设、教学资源建设、实训基地共建、应用项目研发。人才培养过程的实施阶段关键工作如图2。
图2人才培养过程的实施阶段关键工作示意图
3.C（check）检查阶段――检查实际执行情况和教学效果。
根据人才培养的全过程，进行滚动检查，及时修正人才培养方式、方法，最终进行校企共同开展教学评价，在人才培养质量评价环节，通过学生毕业率、学生就业率、学生起薪工资、用人企业满意度、学生满意度等多个指标来构建质量评价体系，例如采用如图3方式分析人才能力不足。
图3人才能力不足分析图
4.A（action）处置阶段――制定整改措施，推进教学改革。
这一阶段主要是从一系列的教学检查、评价、总结、再优化阶段，根据学生毕业率、学生就业率、学生起薪工资、用人企业满意度和学生毕业后职业发展情况，进行人才培养方式的检查，巩固成绩，修正人才培养模式，逐步提高人才培养水平。
三、结语
把PDCA循环运用焊接专业人才建设中，对人才的培养计划、培养过程、评价和整个的改进过程全面管理，做到人才的培养有的放矢，并根据不足迅速做出整改，对课程建设、专业建设具有指导意义，能促进焊接专业人才培养质量的提高，培养行业企业急需的高素质技能型人才，提高办学水平。
［1］高丹，李国杰.基于PDCA原理的高校内部教学质量监控体系构建［J］.中国农业教育，2010，04：32-34．
美国卫生保健组织鉴定联合委员会(TheJointCommissiononAccreditationofHealthcareOrganization,JCAHO)将持续质量改进定义为:实现一个新水准运作的程序,而且质量是超前水平的[1]。持续质量改进(CQI)强调团队参与意识,通过收集资料、分析资料来阐明整个系统的功能,提供适当的、有效的、充足的照顾,以满足病人的需求[2]。该方法一直被应用在我院护理质量管理中并且收效良好[3]。我院于2008年将TQMS和CQI的理念应用到临床实习带教管理中，摸索并逐步完善了临床带教管理工作，建立了一套可持续改进的管理模式，收效良好，现报告如下。
1背景介绍
我院是一所地市级三级甲等综合性医院，实际开放床位1300张，42个护理单元，护士590人，护理管理人员53名。设护理示教室，专职示教老师2名。每年承担地区卫校、高等专业学院、本科院校等二十余个学校的护理专业临床带教工作，包括中专、大专、本科护生。
2持续质量改进带教管理模式
持续质量改进程序模式JCAHO10步流程图[4],清晰地表述了持续质量改进的全过程。根据流程图结合院校临床实纲、临床实际工作要求，带教小组进行了确定带教标准及流程；描述当前过程；测评和分析；确定根本原因；选择解决问题的方法；监控改进措施的执行；评价效果；得出结论；修订标准；巩固改进结果等系列活动。
3持续质量改进带教管理模式的具体实施
护理临床带教工作实行护理部―科室―个人三级带教管理模式，护理部专人管理并设立“院带教小组”负责全院的护理带教管理工作。
具体流程如下：
3.1明确带教考核标准，了解学生的期望根据不同院校的需求,通过与学校的沟通、岗前培训的调查分别了解了各院校不同学历护生的学习期望，以明确带教内容,了解学生的期望。确定了不同层次学生的带教考核标准。
3.3测评和分析通过测评以往的临床带教工作,分析历届实习生理论考核结果,结合河南省三级甲等医院评审标准,建立阈值。阈值是介于达标和未达标的界限,即合格率。阈值的制定应客观、可操作、符合实际。【5】院带教小组完成带教测评与分析。
3.4确定根本原因带教组人员将在临床得到的第一手资料,进行归纳、总结分析并反馈给护理部。月底护理部将各单元存在的问题以反馈会、图片、专刊形式通报科室及实习生,限期改正,并与科带教老师共同分析问题的症结,寻找根本原因。
3.5选择解决问题的方法带教组定期参加科室实习生考核和座谈会,与带教护士、护生针对原因共同讨论解决问题的方法。每月、每季、每年都进行总结并分析问题提出改进措施。如2008年经过测评发现护生技能操作水平低，增加实习生技能操作竞赛活动；2009年发现护生出现“三散现象”[6]，重点规范了入院岗前培训和入科科室宣教，护理部和各科均要制定详细的宣教内容，为实习工作做好防范提醒和正确引导；2010年针对护生护理基础知识薄弱、学习主动性差，实行了三阶段理论考核[7]工作，即基础知识学习阶段、实习中期阶段、毕业阶段。
3.7评价效果,得出结论采取改进方案后的效果如何,由科带教老师、护理部带教小组抽查并跟踪检查改进结果,再次对带教质量进行评价。每季对实习生各组进行质量评估1次,并通报护士长例会、实习生大会,年终计算出全院各组护生的考核总评分，护理部存档,并作为评优奖惩的参考依据之一。
3.8修订标准,巩固改进结果带教组不断修订带教标准、完善决策和运作程序，适应改进的过程。每季度一次的测评和每月的结果控制保证已改进的质量是稳固的,并确保在此基础上制定出更高的新标准,以便进入下一个新的改进循环。
4效果
4.12008年度―2010年度护生基础理论考核结果统计与分析。总成绩均为100分，其中中专≥60分为合格，大专≥85分为合格，本科≥85分为合格。结果分析：对三个年度的成绩进行H检验，P＜0.05，有统计学意义，可以认为我院护理带教工作在推行持续改进管理模式的3年中，护生的考核成绩始终呈平稳上升趋势。见表1。
表12008―2010级护生基础理论知识考核统计表
4.22008年度―2010年度护生技能竞赛结果统计与分析。总成绩均为100分，其中≥95分为优秀，＜95分≥85分为合格，＜85分为不合格。结果分析：对三个年度的成绩进行H检验，P＜0.05，有统计学意义，可以认为护生的技能考核成绩始终呈平稳上升趋势。见表2。
表22008―2010级护生技能竞赛成绩统计表
5结论
［1］AnnB,VetaH.NursingLeadership,Management&Research.Pennsylvania:Spring2
housecorporation,1999.80281.
［2］JacquelineM,katZ.Managementqualitymanufacturingsupervisor.Iowa:Sheperd,Inc,1999.8210.
［3］张素珍，卢明.特、一级护理质量的量化控制与持续改进［J］.中国实用护理杂志.2006,22(6):75-76.
［4］WendyL,ClaraJ.Thehealthcaremanager’sguidetocontinuousqualityimprove2ment.Chicago:AmericanHospitalPublishingInc,1991.94295.
［5］陈爱萍.孙红.姚莉等.持续质量改进在护理质量管理中的应用［J］.中华护理杂志.2005,40(2):123-124.
［6］杨磊.吴凡.谭映军等.运用量化管理方法加强临床实习管理［J］.西南国防医药.2005,15(1):83-84.
［7］高秀文.朴红梅.韩霜等.量化式三级目标考核法在临床实践教学考核中的应用［J］.河北北方学院学报.2008,25(3):65-66.
关键词卓越计划；校企合作；工程教育
中图分类号：G642.0文献标识码：B
1引言
随着中国机械行业的迅猛发展，企业对高级技术和经营管理方面的人才需求日益迫切，特别是企业人才储备状况面临巨大挑战，然而高校毕业生却面临找工作难。存在这些问题的主要原因是学生具备的专业基础不能应对不断变化的设计和制造难题，不能够迅速融入企业环境解决实际问题。
安徽理工大学在充分发挥自身的人才培养特色、注重人才培养的行业企业背景、强调人才培养模式的改革创新的基础上[1]，制定了机械设计制造及其自动化专业培养标准和培养方案；推进校企合作，构建了一批联合培养平台，加强高水平工程教育师资队伍建设，强化实践教学环节。
2人才培养体系的构建
依据“卓越计划”国家通用标准对各类卓越工程师培养宏观上提出的基本质量要求，以及行业标准从行业层面对卓越工程师培养提出的专业要求，结合学校办学定位、办学目标、服务面向，构建机械工程专业“卓越计划”人才培养体系。
融合行业需求，编制机械工程学科教育知识体系安徽理工大学依托特色鲜明的煤炭行业办学经历和办学条件，摸索构建适合煤炭行业特色的机械工程学科教育知识体系。知识体系包括通识知识、工程基础知识、工程专业知识、企业知识四个方面：通识知识和工程基础知识相对稳定；工程专业知识随煤炭行业机电装备发展逐步调整；企业知识随行业现状动态变化，知识内容随应用需求不断深入。
全面改革核心课程，动态配置自选专业课程模块，构建创新性课程体系为适应煤炭行业和地方经济对机械工程专业高级技术人才的需求，以学校的“学分制”改革为契机，正确处理知识体系与课程体系的对应结合关系，结合本校机械工程专业学科特色，对不适宜的课程、教学内容和教学方法进行改革。在基于教育部提出的“大学生素质拓展”和“大学生科技创新”两项工程系统整合的基础上[2]，加大专业核心课程和精品课程建设力度，完善课程网络资源库，丰富学生的业余学习和课外学习的资料；修订选修课程的设置，拓宽专业知识面；设置机械学科前沿讲座，扩展学生的视野，提高学生的专业学术水平；动态配置自选专业课程模块，注重学生个性发展和创新能力培养。在满足通识课程和专业基础知识的培养基础上，增大实践性环节的教学比重，提升学生动手能力、分析问题和解决问题的能力。通过科学系列讲座、课程设计、综合实验、毕业设计、学生科技竞赛活动与社会实践、大学生创新创业训练项目等，对学生创造性思维和创新能力进行训练。通过生产实习、毕业实习与顶岗实习，了解企业文化，熟悉企业环境。
秉承工程教育理念，建设工程能力训练体系在科学的高等工程教育理念指导下[3]，遵循理论教学与实践教学相结合的原则，构建实验、实训、实习循序渐进的实践教育方案，积极推动校外实践教育模式改革，建立以专业能力培养为主线的部分课程及工程训练体系构架。校企合作，共同制订校外实践教育的教学目标和培养方案，共同建设校外实践教育的课程体系和教学内容，共同组织实施校外实践教育的培养过程，共同评价校外实践教育的培养质量。
在实践教学阶段，一方面要突出学科特色与优势，对专业课的教学内容进行更新；另一方面对整个教学体系进行优化，即根据机械工程师所应具备的工程能力和职业素质联合设计三类课：与专业课程同步的验证性实验（材料力学、流体力学、机械设计基础等）、与教学计划同步规划的课程设计（机械原理、电工电子、机械设计）、与课程体系同步规划的工程实践（工程实训、阶段性生产实习、毕业实习）。验证性实验用于加深学生对基础理论知识的理解，课程设计可以强化学生构思、设计和操作的能力，培养学生的工程能力和职业素质。
树立与时俱进的教育教学质量观和质量管理理念，构建教学过程与教学质量内部保障体系教学管理是学校的生命线，是学校存在和发展的最有力保障。更新教育教学管理理念，坚持“以人为本”“服务广大师生”的工作指导思想，调动教师“民主治校”，参与学校各项管理的积极性，加强教学过程管理，建立科学、合理的教学管理制度和评价办法。树立与时俱进的教育教学质量观和质量管理理念，完善教学管理模式，以服务化、人性化管理为核心，增强教学管理工作的科学性，提高教学管理人员的科学管理水平；以培养结果为导向，加强教学管理的绩效考评；以竞争为动力，提高教学管理工作效率，全面构建教学过程与教学质量内部保障体系，分析影响教学质量的主要因素，推行全面质量管理，促进“卓越计划”的实施，有利于学生全面发展和个性发展。
3“卓越计划”的实施措施
为确保“卓越计划”的开展和实施，贯彻落实国家有关工程教育的精神，必须积极进行创新人才培养模式改革，加强工程教育师资队伍建设，加强校企合作，努力打造实践教学平台，建立健全考核评定办法[4]。
完善校企联合培养人才机制建立理论教学、实验教学、科学研究、工程实践相互渗透的多维度的新型教学组织模式；构建教学―科研、学校―企业双结合的实践平台；探索和建立工程教育中“教师―工程师”有机结合的机制。
建设高水平工程教育教师队伍完善政策，转变观念，大力引进具有丰富工程实践经历的高级工程技术人才；开拓思路，创新途径，选派中青年教师到企业进行工程实践培训，提升工程实践能力；积极调整教学内容，转变教学方式；加强与企业的产学研合作，提高教师解决工程实际问题的能力；建立科学有效的管理和激励制度，逐步完善工程型教师的评聘与考核等政策。
推进校企合作，构建联合培养平台成立由企业指导教师参加的工程实践教育教研室，共同制订培养目标和方案；整合校企实验室和实训中心资源，建设工程实训基地；加强工程实践教育中心建设，开展工程人才培养的综合性教育。
强化实践教学环节推进大三学生进企业顶岗实习，培养工程实践能力；强化大四学生进企业工程训练力度，提升工程设计能力；以学科竞赛为手段，加强学生动手能力和创新精神的培养；健全学生实践成绩的考核评定办法，激发学生形成自主学习、主动实践的良好氛围。
4结语
以“卓越计划”国家通用标准为基础，结合对矿山机电行业的分析研究，确定知识体系，并以培养学生解决工程问题的综合能力为主线，构建创新性课程体系、工程能力训练体系、教学过程与教学质量内部保障一体化的管理模式。作为煤炭高校，安徽理工大学一直高度注重与矿企合作，强化教学实践基地建设，创新高校与行业企业联合培养人才机制，推进人才交流与培养，共同制订了人才培养方案。通过“卓越计划”的实施，必将提升学生的工程实践能力、创新能力和国际竞争力，推进自身高等工程教育的发展。■
[1]林健.高校工程人才培养的定位研究[J].高等工程教育研究，2009（5）：11-17.
[2]张洪田，叶树江.构建工程应用型本科院校学生综合素质教育模式的研究与实践[J].中国高教研究，2010（1）：59-60.