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中国工程院院士和食品专业教授领导市场和营销专业团队领导
朱蓓薇中国工程院院士
工作年限:40年擅长领域:食品科学技术个人荣誉:中国工程院院士详细介绍:成都市佳味添..
卢晓黎教授食品权威专家
工作年限:35年擅长领域:食品饮料领域专业性研究个人荣誉:先后任四川大学轻纺与食品学..
生庆海教授博士生导师
工作年限:35年擅长领域:乳品工业技术开发个人荣誉:原国家乳业工程技术研究中心主任..
何强教授,博士生导师
工作年限:20年擅长领域:食品功能分析及应用个人荣誉:四川大学轻纺与食品学院副院长..
黄文教授博士生导师
工作年限:20年擅长领域:天然药物和传统药物药理学,天然药物及中药新药临床前研究与评..
高鸿教授博士生导师
工作年限:20年擅长领域:食品安全及检测个人荣誉:四川大学食品工程系副系主任详细介绍..
李洲教授级高级工程师饮料研发专家
工作年限:26年擅长领域:各类乳品饮料新配方、开发新产品、生产线设计和生产现场指导个..
陈鹏高级调饮师
工作年限:20年擅长领域:新中式茶饮产品研发、创新、落地......个人荣誉:成都大鹏喝水..
唐奇主治医师
工作年限:20年擅长领域:运用中西医结合治疗神经、肌肉系统疾病,对穴位埋线治疗肥胖和..
李剑副教授装备技术专家
工作年限:35年擅长领域:食品装备技术个人荣誉:四川工商职业技术学院李剑副教授详细介..
致力打造饮料科研平台的名片
成都、北京、上海、杭州、济南和四川大学共12大产品专业实验室,一站式提供饮料产品的研发设计服务
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中国饮料配方研发整体方案服务平台,一站式提供以饮料配方技术研发为核心的整体方案服务包括市场调研、产品策划、包装设计、配方研发、工艺研究、生产指导、专利申请和成果评价等内容
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以专业技术为保障,提供个性化饮料设计方案,免费提供产品小样(多次)供客户测试口感
以食用香精(料)、食糖和(或)甜味剂、酸味剂等作为调整风味主要手段,经加工制成的饮料。风味饮料可分为果味饮料、乳味饮料、茶味饮料、咖啡味饮料及其他风味饮料···
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮…···
所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质,直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料,加水、糖、酸…···
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的…···
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液…···
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料,加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁…···
蛋白饮料类(食品分类号14.03),是指以植物蛋白和(或)乳蛋白等为原料,经加工或发酵制成的液体饮料;蛋白饮料类包括含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料和其他蛋白饮料四大类(GB2760-2014…···
咖啡(世界三大饮料之一)是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,…···
乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分…···
风味饮料配方技术
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果蔬汁饮料配方专家
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含乳饮料配方研发
蛋白饮料配方调味
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农产品深加工饮料具有广阔的市场前景和可行性。在配方开发过程中,需要综合考虑原料选...2024-11-15
以上仅是一些饮料配方的例子,具体配方可以根据需要进行调整和修改。开发新型饮料时,...2024-11-14
总之,成都市佳味添成饮料科技研究所的多年饮料行业经验告诉你农产品深加工成饮料的配...2024-11-13