工作人员需要接受食物卫生知识培训。
三、当地环保局的环境评测及排污许可证
依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同，以下只标注重要事项：
1.噪音，是否扰民。
2.排污，污水管道和油烟管道的设计是否合理。
3.餐饮布局平面图，食品加工场所是否合理。
4.店铺具体位置，标注周边设施，是否可从事商业经营。
四，工商营业执照
建议办理个体工商户，流程简单，速度快。之后就是刻章，办理组织代码，拿营业执照和副本了。
五、消防批示
按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
顺带一提，很多你想不到的部门都会主动找上门，这一点不用担心。
THE END