税务登记证也是必不、可少的，它在取得商业营业执照后的30日内需到当地税务部门办理，以保障店铺依法纳税。为了消费者的健康考虑，还需根据当地卫生部门的要求办理卫生许可证。开水果店必须完备商业营业执照、食品经营许可证、税务登记证以及卫生许可证等手续，这样才能确保店铺的合法与安全运营。
1、卫生许可证：
卫生许可证是开食品店铺的先决条件，它确保了店铺的卫生条件达到国家标准，为顾客提供安全卫生的食品环境。为了获得这个证件，店主需要携带个人健康证和店铺租赁合同前往当地的工商部门办理。在办理过程中，工商部门会对店铺的卫生条件进行检查，包括食品储存环境、清洁设备以及员工卫生习惯等方面。只有符合卫生标准的店铺才能获得这个重要的证件，从而确保顾客在店内购买的水果是安全卫生的。
2、个体经营许可证：
3、工商营业执照：
工商营业执照是开店经营的基本证件，它证明了店铺的合法存在和经营资格。在领取了卫生许可证和个体经营许可证后，店主可向工商部门申办工商营业执照。这个证件是店铺合法经营的重要依据，也是店主身份和经营范围的证明。在申办过程中，工商部门会对店铺的经营范围、注册资本等进行审核，确保店铺的合法性和规范性。
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