食品药品监管的困难和对策建议

基层市场监督管理工作,尤其是食品药品方面,存在点多、面宽、线长、责大的特点,监管工作是在“尖刀”上监督、是在“高压线”下管理、是在“利益博弈”中执法。在食品领域,大多数产业化程度低,品牌竞争力差,流通经营秩序不规范,生产加工环节假冒伪劣问题依然存在,乡村餐饮单位、农村“坝坝宴”、建筑工地伙食团、民办幼儿园食堂等食品安全风险大;在药品领域,不按规定经营与操作,乡村药店、私人诊所成为劣药流入的主渠道,逢集摆地摊卖中药材、走村串乡以非药品冒充药品销售等违法行为时有发生,安全风险仍然存于生产、流通、使用等各个环节。

除此之外,就行业角度而言,基层食品药品安全监管工作还存在着诸多困难,归纳起来为“三无”。

1、部分消费者无知。由于现实中食品药品安全标准多,而且技术专业,群众健康饮食和科学用药意识淡薄,加之广大群众对食品药品安全法律法规了解不深和受经济条件、文化水平、消费习惯等因素的制约和影响,缺乏假冒伪劣食品药品的辨别力,造就基层食品药品安全社会共治的主动性及自我维权意识不够强。

2、不法生产经营者无耻。黑心食品药品生产经营者依法经营、依法自律的法制意识不强,降低成本,追求利润最大化,生产经营假冒伪劣产品等违法现象时有发生。

食品药品安全是重大民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。当前食品药品安全仍处在风险高发期和矛盾凸显期,全面提升食品药品安全保障水平,已成为经济社会发展中一项重大而紧迫的任务。要通过完善体制、创新机制,转变职能、重心下移,科学配置,调整充实等原则来完善市场监管体制机制,力求构建和完善一体化、广覆盖、专业化、高效率的食品药品监管体系,达到全社会共治的格局。

1、着力解决食品药品安全监管中“有法干,必须干”问题。基层市场监管工作是当前市场监管系统的着力点,建议在基层局,尤其是基层一线所队硬件标准化,力争使基层所队达到有充足的办公设备、有能运行的执法车辆、有能保障办案的执法装备、有高效开展工作的经费保证“五有”标准,有效提升基层食品药品监管能力。

2、着力解决食品药品安全监管中“有人干,愿意干”问题。食品药品安全监管工作任务艰巨、责任重大,应采取切实有效措施,大力培养食品药品安全监管人才,优先考虑基层所队工作人员的职级晋升等待遇政策,并用表彰激励的方式强化监管人员责任意识、服务意识和奉献意识,把参与食品药品安全监管工作的人员积极性调动起来。

3、着力解决食品药品安全监管中“能干事,干得了”问题。上面千根线,下面一根针,任何工作在县和乡镇一级层面都很重要。各级财政应加大对基层食品药品安全基础设施建设的投入力度和对食品药品安全工作的财政保障力度,切实提高食品药品安全综合保障能力。进一步改善基层监管执法条件,健全风险监测、检验检测、产品追溯和投诉举报等技术支撑体系,确保食品药品监管工作在市场监管领域中得到加强,

4、着力解决食品药品安全监管中“干成事,干得好”问题。完善食品药品安全综合评价体系建设,推进食品监管工作关口前移、重心下移,加快形成食品药品监管横向到边、纵向到底、无盲区、全覆盖的工作体系。进一步加强监管人员培训,提高人员素质,规范执法行为,提高监管水平,确保人民群众饮食用药安全、健康、科学。(作者:南江县市场监督管理局柳思聪)

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THE END
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2.2022.08.03更新药食同源新食品原料(新资源食品)终止审查...2、收录:DBS52/ 061-2022 食品安全地方标准 皂角米、DBS14/ 003-2022 食品安全地方标准 毛建草、DBS51/ 010-2022 食品安全地方标准 竹叶粉等十余份食品安全地方标准。 3、收录:药食同源目录历年征求意见稿及发布/增补名单(仅参考,不做食用依据)。 https://www.foodtalks.cn/news/35691
3.第七届药食同源降产业论坛暨药食同源功效研究与产品开发创新...药食同源物质的安全性与补益性是我国得天独厚的资源优势,但目前药食同源的物质基础及作用机制研究还较薄弱,限制了特色药食同源食品的开发,先进加工技术的工业转化不畅制约着产品生命力及附加值的提高,企业研发投入过低造成产品竞争力较弱。如何把资源优势转化为产业优势?加开出发集安全性、风味性及个性化于一体的药食...http://www.lusenky.com/news/3469.html
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