猴姑饼干是食品行业的"黑马"股民期望注入上市公司

中国经济网深圳3月25日讯（记者康城）“‘怕上火，喝王老吉'，‘经常用脑，多喝六个核桃'，猴头菇做菜是美味食品，猴头菇做药可治疗胃病，猴姑饼干所含猴头菇成分较高，猴姑饼干养胃是合理、合规的说法。”江中集团市场部负责人接受记者采访时说，“养胃”并非纯粹的医学用语，和“上火”“补脑”一样是一种常规的民俗用语，消费者看了也一目了然。江中集团有着20多年的肠胃领域健康研究经验，从医学角度看，猴姑饼干确实能达到养胃效果。

现代都市人群，生活越来越不规律，患有“胃炎”“胃溃疡”等胃病人群数以千万计。正是基于由“养胃”的精准定位，江中集团作为饼干业新兵其"猴姑"饼干一炮打响，从去年10月才开始铺货，甚至出现"一饼难求"的销售热况。

江西中医药大学中医研究所一位教授介绍，胃病治疗一般是用胃三联来治疗，主要是抗菌、修复胃粘膜和制酸，治疗周期一般是15-20天，基本上能够缓解病情，但是胃病又很难根治，容易复发。复发的主要原因是由幽门螺杆菌引起，而幽门螺杆菌很是顽固，难以彻底消灭。据医学权威机构统计数据，中国人幽门螺杆菌呈阳性的比例大概在55%左右，而猴头菇确实具有抑制幽门螺杆菌的效应。因此，私下里自己也会推荐亲戚朋友们先用西医的胃三联来治病，然后再用中医食疗办法来进行巩固，猴头菇是食疗的首选，从这个角度看，猴姑饼干也是个不错的选择。

最近数年，以云南白药、白云山、东阿阿胶等为首的医药企业纷纷试水保健品、功效食品等大健康产业。其中，白云山的王老吉凉茶作为百亿级产品、云南白药的牙膏在2012年销售额就达到17亿元，成为另外一个"拳头"产品。东阿阿胶推出的东阿阿胶原粉、桃花姬阿胶糕等功效食品也颇受市场追捧。