而为了确保营养不流失，速冻食品必须要求全程冷链，这对于生产、物流运输、销售地保鲜存储都有比较高的要求，所以在这20多年中，随着中国交通运输的效率提升，以及大型超市普及，才给速冻食品的全流程冷链带来了条件和降低了成本，而随着中国冷链物流持续发展，也会促进速冻食品消费场景的多样化发展。
速冻业务经销商状况
根据上面的描述，我们可以通过财报发现，20年境内广东省外的经销商数量明显提升，但和广东省内还存在较大差距，目前仅是广东省内的一半。
而对于省外经销商的扩张，也会以华中、华东地区为主，目前公司主要在开拓湖南的长珠潭和上海江浙沪一带的市场。华东地区是因为与华南地区有差不多的消费能力，而公司由于在湖南湘潭建立了厂区，也更倾向于在这一带进行市场扩张。针对全国其他区域的扩张战略，在会议纪要中也有说明，由于速冻的冷链运输成本还比较高，现在公司的速冻产能都在广东这边（主要的需求在广东地区），在上海或其他地方的话，运输成本相对比较高。所以对外扩张的话会非常谨慎，尽量是通过合作的方式，而不是自建产能。
产能情况分析
三个主车间中，有2个速冻生产车间，2个月饼车间，0.5个腊味车间（和馅料车间共用），一个西点生产车间，在16年招股书的224页，产能情况如下，其中速冻生产量最高，达到总量的61%，其次月饼为27%，最后是腊味食品占比12%。此时的总产能为2.432万吨。在速冻业务高速增长的情况下，速冻的生产车间直观感受是比较紧缺的。
而上市提交的招股书中，提出会在该生产基地的已有基础上进行装修与扩建，整个工程计划投资2.78亿，预计使用募集资金为2.13亿，其余6,516万元资金为公司实际已投入资金，分别为现有三号厂房建造费用5,621万元、设备425万元和土地购置费470万元，达产后年销售收入为7.6亿。新增面积14779.6平方米（接近两个足球场大小），下图红色部分就是新增的车间功能。
此外，还会在广州生产基地新建了一座单体冷链配送中心，新增4号主车间用于冷链配送中心的配套冷库，200吨/日污水处理站一座。4号主车间详细信息如下，主要用途为速冻仓库。
在完成投产之后，月饼和速冻增长27%和37%，腊味和蛋糕西点都进行了大幅增长。
广州生成基地
对于广州生产基地的募资投入资金由2.13亿变为1.43亿，其余资金用于在广东梅州和湖南湘潭建设新的生产基地。相比较原方案，新方案应该裁剪掉了腊味车间和烘焙车间，仅保留了速冻车间，4号主车间用于冷链配送中心的配套冷库，推测应该得到了保留，知道的朋友可以留言告知一下。从了解的情况来看，新方案在广州生产基地舍弃了月饼和腊味的产能扩建，但保留了速冻的新增产能，参考之前环评报告内容，推测广州生产基地扩产后产能如下：
湘潭生产基地
①项目总投资金额预计为人民币4.5亿元，项目资金将分期投入；
③项目总投资金额预计为人民币4.5亿元（含土地出让金）。其中，公司自筹投资金额约3.58亿元，并引入产业链上下游企业投资约0.92亿元。项目资金主要用于建设月饼类食品、速冻食品、馅料食品等产品的生产车间、仓库、配套综合楼和宿舍楼、环保设施及其他配套建筑和设施；
④项目完全建成后月饼类产品产能预计不低于2,000吨/年，速冻类产品产能预计不低于12,000吨/年，馅料产品产能预计不低于6,000吨/年；
⑤项目一期建设预计为18个月，整个项目在36个月全部建成投产（自开工之日起算）；
在该生产基地的环评报告中，进一步解释了本次项目两期分别完成的内容，第一期工程用于生产月饼和馅料，第二期工程用于生产速冻食品。而产能情况和公告中所披露差异较大，在环评报告中产能描述如下：
①月饼日生产力为6480吨/年；
②广式馅料30000吨/年；
③特色馅料25000吨/年；
④速冻（汤圆、水饺）为72000吨/年；
⑤速冻（面食）为30000吨/年。
在湘潭完成两期的全部满产后，推测广州加湘潭生产基地的产能如下：
梅州生产基地
①项目资金主要用于建设月饼类食品、速冻食品、腊味食品等产品的生产车间、仓库、配套综合楼和宿舍楼、环保设施及其他配套建筑和设施。
②本项目选址位于广东梅州高新技术产业园区广梅产业园，总用地面积约200亩（129,212平方米，相当于19个无跑道足球场）。
④项目完全建成后，月饼类产品产能预计不低于2,000吨/年，速冻类产品产能预计不低于12,000吨/年，腊味类产品产能预计不低于2,000吨/年。
①因建筑原材料和人工费用上涨，以及对生产线智能水平提出更高要求，原计划4.5亿资金可能不够，需要进行调整。
②项目分多期完成，一期（速冻）投资总额调整为3.5亿。
③梅州基地用地约194亩（和竞得土地使用权公告中面积一致），其中一期用地约122亩（一期占总体用地面积63%），计容建筑面积约6万多平方米，项目一期建设内容主要为速冻食品生产线、食品生产厂房与配套的动力车间、综合楼、环保设施等配套建筑与设施，以便加速公司速冻食品的产能提升。
在梅州一期完成全部满产后，推测广州加湘潭生产基地的产能如下：
疑问：在湘潭的二期工程来看，每年生产的速冻食品总量能达到102000吨，而梅州的生产基地面积和投入资金量都和湘潭类似（梅州生产基地一平米230元，湘潭生产基地一平米211元，梅州生产基地略大，土地购置费用多了574万），为何梅州的一期速冻产量和湘潭二期会相差这么大。
茂名生产基地
2018年5月9日广州利口福（广酒）与广东粮丰园食品有限公司签订《合作框架协议》，共同出资设立利口福粮丰园食品有限公司
利口福出资7700万元，占注册资本66.96%，剩余为粮丰园出资。成立的新公司利口福粮丰园，再反向收购广东粮丰园出资后的剩余财产，
相当于广州利口福出了7700万，收了广东粮丰园66.96%的股权。
以下是粮丰园的介绍
广东粮丰园占地面积3w多平方米（湘潭19w平方米，梅州接近13w平方米），建筑面积2w平米，有30多年食品生产经验。
广东粮丰园的资产情况如下，由于广州利口福占股66.96%，那么按下面的总资产计算是96876600*66.96%=6487万，比出资的7700万少了一千多万，这部分算溢价了。
在当期的半年报中，就描述了收购粮丰园是为了弥补短期缺口，挖掘粤西市场（粮丰园在茂名，广东的西边）
在18年年报，粮丰园被纳入合并报表中。
而在2019年7月20日，广州利口福出资2650.75万元继续收购利口福23.05%的股权，收购后，广州利口福占粮丰园股权为90.01%
在2019年半年报中，粮丰园首次出现了554万的在建工程，且预算数为2500万，相比梅州和湘潭除购置土地2亿多的费用，可能只是做了一些生产线的改造调整。
在19年年报中，粮丰园在建工程已经为0。
而在20年年报中，粮丰园在20年年初完成了改造新增的速冻食品产能，这7893万的费用应该就是组装了两条速冻生产线。
速冻产能预估
①梅州生产基地一期（主要用于速冻）
②湘潭生产基地二期（主要用于速冻）
③广州生产基地速冻改造（主要用于速冻）
在会议纪要中也提到，梅州的产能设计主要用于速冻和腊味，一条日本引入的速冻生产线的投入大概是3000万，投入比月饼生产线要更贵，设备购置量也会更大。2020年六月会议纪要中预计梅州生产基地21年底完成四条速冻产线的建设，预计会在22-23年完成达产，现状是广州四条，粮丰园两条，湘潭一期暂无速冻产线，且生产线的产量相似，但不同生产线生成商品占比有区别。所以回到这张图，梅州四条速冻产线和广州四条速冻产线应该具备差不多的产能，图中广州的速冻产能为25,804吨，梅州一期的速冻产能为24,000吨比较符合生产线相似的描述，平均每条生产线6225吨。
上图是2020年报中披露的速冻生产量为32,489吨，比较而言还存在较大增长空间。