题型：判断题难度：★★★★★3万热度
按使用功能分类，食品添加剂包括着色剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂。()
A、正确
B、错误
食品添加剂按其用途不同可分为膨松剂、()、赋香剂、凝固剂、乳化剂、防腐剂等。
A.苏丹红
B.染料剂
C.着色剂
D.孔雀绿
A、甜味剂
B、防腐剂
C、着色剂
D、乳化剂
使用下列食品添加剂不会改变原分散系种类的是
A.乳化剂B.防腐剂C.增稠剂D.凝固剂
在食品中添加（）需在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。A、甜味剂B、防腐剂C、着色剂D、增稠剂
《管规》规定毒品专用车不得用于装运普通货物。
某一食品不符合食品安全标准，就会引发健康问题()
食品经营者不得销售未取得食品生产许可证或者食品小作坊登记证的食品生产者生产的食品。()
A、发站
B、到站
C、发、到站
《管规》规定货物检查、交接时施封货车的上部门扣未以铁线拧固（车门构造只有一个门扣或上部门扣损坏的除外）,应()。
A、由发现站拧固
B、编制记录拍发电报证明现状继运
C、按现状拍发电报
D、编制记录证明现状继运
装车后，苫盖篷布时，两篷布间的搭头应不小于600毫米。绳索、加固铁线的余尾长度应不超过300毫米。
食用农产品检测的复检不得采用快速检测方法()
铁路组织卸车时，车站应做到对集装箱货物应检查箱体，核对箱号和封印。
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