近日，调味品上市企业纷纷披露了2024半年报。2024上半年，谁家欢喜谁家忧？调味品行业整体又呈现什么发展态势？谁是行业“增长标杆”？新调味梳理了22家A股和港股上市的调味品企业半年报数据，一起来看～
营收前三名：海天味业、阜丰集团、梅花生物
从营收来看，2024上半年营收规模突破百亿大关的企业有3家，从高至低分别是：海天味业、阜丰集团、梅花生物。海天味业营收141.56亿元，稳占第一名。
营收规模处于50亿元-100亿元之间的企业仅有1家，即安琪酵母。
营收规模处于10亿元-50亿元之间的企业有11家，从高至低分别是雪天盐业、颐海国际、苏盐井神、中炬高新、千禾味业、天味食品、江盐集团、涪陵榨菜、宝立食品、莲花控股、恒顺醋业。
其余7家企业营收均在10亿元以下。
营收增速前三名：莲花控股、仲景食品、日辰股份
营收增速方面，22家企业中有11家营收呈现正增长，6家企业营收呈现双位数良好增长。其中，莲花控股以25.46%的同比增幅，成为增长最快的企业。仲景食品、日辰股份营收增速分别排名第二、第三。
另外3家营收呈现双位数增长的企业分别是：老恒和酿造、宝立食品、颐海国际。
另外11家企业营收出现同比下滑，占据半数。其中，佳隆股份营收同比减少-18.88%，下滑最为严重。
净利润前三名：海天味业、梅花生物、阜丰集团
净利润方面，2024上半年，22家企业中有20家盈利。
净利润规模处于10亿元-50亿元之间的企业有3家，其中海天味业净利润为34.53亿元，排名第一；梅花生物净利润为14.74亿元，排名第二；阜丰集团净利润为10.41亿元，排名第三。
净利润规模处于1亿元-10亿元之间的企业有12家，分别是：安琪酵母、苏盐井神、涪陵榨菜、中炬高新、雪天盐业、颐海国际、江盐集团、千禾味业、天味食品、宝立食品、莲花控股、仲景食品。
净利润规模少于1亿元的企业有7家，其中有2家企业出现亏损：加加食品和老恒和酿造。老恒和酿造净利润为-2.48亿元，亏损较为严重。
净利润增速前三名：莲花控股、佳隆股份、日辰股份
净利润增速方面，22家企业中有11家净利润呈现正增长，其中最为亮眼的是中炬高新，2023上半年亏损14.43亿元，2024上半年扭亏为盈，实现净利润3.50亿元。
除了中炬高新，其余21家企业中净利润增速前三名分别为：莲花控股，净利润同比增长101.03%；佳隆股份，净利润同比增长85.80%；日辰股份，净利润同比增长20.68%。
11家企业净利润出现负增长，亦为半数，其中加加食品转盈为亏，老恒和酿造亏损扩大。
小结：调味品行业整体“向好”
2024上半年，22家调味品上市企业营收总计701.74亿元，同比增长1.54%；净利润总计95.27亿元，同比增长2.28%。22家调味品上市企业的总营收和总净利润保持了“双增”，从一定程度上显示出，调味品行业整体“向好”发展。
22家企业中，营收和净利润双增的企业有6家，分别是海天味业、安琪酵母、莲花控股、天味食品、日辰股份、仲景食品。
增收未增利的企业有5家，分别是千禾味业、雪天盐业、颐海国际、宝立食品、老恒和酿造。
增利未增收的企业有5家，分别是中炬高新、梅花生物、苏盐井神、江盐集团、佳隆股份。
营收、净利润双降的企业有6家，分别是加加食品、恒顺醋业、涪陵榨菜、阜丰集团、安记食品、朱老六。
“双增”标杆
标杆一：海天味业
上半年营收141.56亿元，同比增长9.18%；归母净利润34.53亿元，同比增长11.52%。作为海天味业的三大主力产品，酱油、蚝油、调味酱均实现了增长：酱油营收72.64亿元，同比增长6.85%；蚝油营收23.22亿元，同比增长5.71%；调味酱营收14.52亿元，同比增长8.55%；另外，包括食醋、料酒、复合调味料等在内的其他产品营收21.46亿元，同比增长22.31%，营收增长最快。分区域来看，北部、中部、南部、东部、西部5大区域市场全面开花，均实现了营收增长。
标杆二：安琪酵母
上半年营收71.75亿元，同比增长6.86%；归母净利润6.91亿元，同比增长3.21%。其中，酵母及深加工产品营收51.20亿元，同比增长8.84%；线下渠道营收48.14亿元，同比增长9.38%；线上渠道营收23.24亿元，同比增长2.33%；国内市场营收43.15亿元，同比增长0.89%；国外市场实现营收28.24亿元，同比增长17.89%；公司发酵总产量达到20.4万吨，同比增长11.5%。
标杆三：莲花控股
上半年营收12.22亿元，同比增长25.46%；归母净利润约1.01亿元，同比增长101.03%。其中，味精等氨基酸调味品营收9.40亿元，同比增长27.78%；鸡精等复合调味品营收1.38亿元，同比增长13.93%；料酒等液态调味品营收0.06亿元，同比增长120.49%；线下销售营收11.53亿元，同比增长20.80%；线上营收0.67亿元，同比增长269.81%。
标杆四：天味食品
上半年营收14.68亿元，同比增长2.95%；归母净利润约2.47亿元，同比增长18.79%。其中，中式菜品调料营收8.87亿元，同比增长11.62%；香肠腊肉调料营收0.33亿元，同比增长21.43%；线上渠道营收2.4亿元，同比增长77.48%。
标杆五：日辰股份
上半年营收1.87亿元，同比增长15.16%；归母净利润约0.29亿元，同比增长20.68%。其中，酱汁类调味料实现营收1.48亿元，同比增长20.74%；餐饮渠道营收0.91亿元，同比增长26.23%；食品加工渠道营收0.64亿元，同比增长7.24%；品牌定制渠道营收0.25亿元，同比增长7.95%；直营电商渠道营收140.12万元，同比增长48.21%。公司凭借强大的研发能力实现了以创新驱动的业绩成长，上半年共销售1800多款产品。
标杆6：仲景食品
上半年营收5.38亿元，同比增长16.98%；归母净利润1.00亿元，同比增长11.93%。其中，包括仲景香菇酱、仲景上海葱油、劲道牛肉酱、2.3°鲜花椒油等在内的调味食品业务实现营收3.17亿元，同比增长17.89%；包括花椒系列、辣椒系列、姜系列等在内的调味配料业务实现营收2.15亿元，同比增长13.60%；电商渠道实现营收1.19亿元，同比增长87.61%。
值得一提的是，在6家保持“双增”的企业中，海天味业无论营收还是净利润都牢牢占据“第一”宝座，用实力向行业诠释了：大哥还是大哥。