农安莆田打造绿色食品品牌?助力现代农业发展

近年来,市农业农村局坚持绿色兴农、质量兴农,大力推进绿色食品基地建设、生产加工,推动绿色食品产业向特色化、标准化、规范化、优质化、品牌化方向快速发展,增加绿色优质农产品供给,有效保障百姓舌尖安全,助力现代农业发展。

兴泰庄园:打造橘中“爱马仕”

“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”钟山镇麦斜村的兴泰庄园地处北纬25度黄金生态带,不仅揽拥壮美山海,更是蕴藏精美物产,红美人柑橘便是这些精美物产中的佼佼者。因其表皮光滑、肉质细软、果冻口感、糖度高、降酸早、香味浓、售价高,被称为“橘中爱马仕”。眼下红美人柑橘正式开摘,之后还有桔柚、芦柑争“鲜”上市,1100多亩的兴泰庄园采收期全面开启,近5千吨的优质果品即将悉数登场。

福建省兴泰庄园农业开发有限公司经理邱剑伟

每年果商、代理商(都来),今年更突出直播。我们去年已经被评为国家级生态农场,也是我们最大的荣誉。

兴泰庄园“大叔家”的果品不仅远销国内市场,还出口到东南亚地区10个水果批发市场。

化肥减少,多用有机肥,有机肥成本会比较高,但产量比往年增加有20%,生态(农业)发展的方向,我们觉得说是找对了。

金溪茶业:开启“数字制茶”模式打造茶叶加工中心新高地

福建金溪茶业有限公司是一家有着38年制茶经验的省级农业产业化重点龙头企业,拥有茶园3万多亩,年产茶叶3千多吨,产值超4亿元。近年来,公司一直秉承“做老百姓喝得起的健康好茶”理念,采用现代科学的管理模式,以“欧盟标准”优培茶树。

福建金溪茶业有限公司行政主任黄学敏

我们都是以人工除草、人工修剪为主,肥料以有机肥为主。

投料—筛分—减杂—混合—烘干—金属探测—称重。自动化流水生产线,茶叶全程生产不落地,让公司实现了从“凭经验做茶”到“数字制茶”的跨越,日可加工成茶20吨。据介绍,公司8成产品出口欧洲、美国等十几个国家和地区。近年来,针对消费者对新式茶饮的热情持续上升,公司又自研茶叶配方,布局新茶饮赛道。

现如今跟7个左右的茶饮品牌合作,成为他们的原料供应商,年供应量可达120吨左右。

莆田甜玉米专供亚运会全省唯一

龙头企业是推进发展绿色食品的重要引擎和孵化器,示范带动作用十分突出。我市因势利导,大力培育壮大绿色食品生产龙头骨干企业,带动全市绿色食品产业提档升级,全面推进。在无疆仙游游洋梧椿基地,这片290多亩的甜玉米虽说已进入采收末期,但工人们还是严格按照玉米的成熟度,挑选颗粒饱满、汁水丰满的玉米进行手工采摘。

莆田无疆生态农业有限公司总经理严生仁

适时去采收是非常重要的,同时在一天当中,我们也选择适合收割的时段来收割。

甜玉米种植全程使用有机肥。在病虫害防治方面,无疆主要以农业防治、物理防治、生物防治为主,确保食品的安全可靠。

我们一收回来,马上进入我们加工厂,到消费者手上时,保证新鲜和没有其他的产后污染。

今年9月,这里出产的甜玉米专供杭州亚运会,成为福建唯一一家为杭州亚运会提供玉米的生态农业企业。无疆农业现有玉米、韭菜、普通白菜、黄瓜、食用甘薯叶、菜心等多个品种获得绿色食品认证,年可供应绿色果蔬1100多吨。

林蚝:优质优价“蚝”景常在

在绿色食品产业发展上,我市还稳步推进基地建设,发展“公司+”合作模式,促进一、二、三产业深度融合,全市绿色食品产业迈入发展快车道。兴化湾海中之岛——秀屿区筶杯岛周边的万亩海域,是三倍体牡蛎重要的养殖和育苗基地。淡水和海水在这里交汇,丰富的天然浮游藻类、洁净的水质以及适宜的温度和盐度都非常适合生蚝养殖。

林蚝(福建)水产有限公司总经理林新华

一年产量差不多就是2万吨,产值差不多7千万。

2021年林蚝(福建)水产有限公司在筶杯岛海域投入生蚝苗,养殖比普通牡蛎价高3-4倍的葡萄牙三倍体牡蛎。其个体肥壮、色泽乳白,肉质鲜嫩美味,2023年4月“林蚝”牌生蚝通过“绿色食品”认证。如今,公司已与连锁餐馆、知名干货品牌建立长期合作关系,林蚝远销全国各地,也为当地60多户渔民带来可观的收益。下一步企业将扩大养殖规模至2000公顷,并发展观光、海钓等海洋休闲游。

第二产业就是要往深加工这一方面发展,做一个罐头、调味品,第三产业就是海钓、旅游体验。我们预期在三年之内把这个项目做起来。

市绿色食品发展中心负责人朱志林

近年来,市农业农村局一直坚持发展绿色农业、效益农业,通过持续不断发展绿色食品,壮大了以粮油作物、水果、蔬菜、水产品、农产品加工为主导的五大绿色食品产业,绿色食品呈现出蓬勃健康发展态势,在促进农民增收致富的同时也改变了农民的思想观念和生产方式。

据介绍,我市共有有效用标的绿色食品生产经营主体43个、产品87个,绿色食品生产规模3.56万亩、产量25.1万吨、产值5.42亿元。正在申请绿色食品生产经营主体12个、产品31个。绿色食品生产规模、产量、产值呈逐年上升趋势。

下一步,我市绿色食品工作将按照“加速度、提质量、控风险、增效益”的工作布局,以优化结构、做强主体、增加总量为导向,从确保质量的角度出发,坚持“重在监管,从严认证”,重点培育安全意识强、重视质量管理且严格执行绿色食品标准的企业,有力保障全市绿色食品产业长效健康发展。

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