食物维生素C含量排行榜前10名，来源于中国食物营养成分表

1/11维生素C，抗氧化三剑客中唯一的水溶性维生素。它可在体内促进普通蛋白质，转化生产胶原蛋白，因此让人年轻漂亮。但它真正的厉害之处是抗氧化。细胞被氧化伤害，是一切病理的基础。因此维生素C，常被当作万能营养素。

2/11第十名、苜蓿。含量118毫克每100克。俗称金花菜。苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。紫花苜蓿，还有助于心血管病。

3/11第九名。红小辣椒。含量144毫克每100克。辣妹子皮肤好，不得不说，跟辣椒高含量的维生素C有关。不过辣椒中的辣椒素，有刺激作用，一般人吃多了受不了。

4/11第八名、橙汁。含量187毫克每100克。中国营养学会推荐，成年人每天需要100毫克维生素C。因此才有每天吃一个橙子，就可以补满维生素C的说法流传。不过现实中也发现几乎不含维生素C的橙子，所以选用新鲜、当地、当季的橙子很重要。

5/11第七名。沙棘。含量204毫克每100克。是生长能力很强的野果，不但多有毛刺，味道也很一般。有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀、降低胆固醇，缓解心绞痛发作、防治冠心病的作用。

6/11第六名。甜椒（脱水）。含量846毫克每100克。甜椒是非常适合生吃的蔬菜，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多。对某些人来说，甜椒也许不易消化，去皮可有助于消化。

7/11第五名。柿叶茶。含量866毫克每100克。经常饮用柿叶茶，具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。

8/11第四名。酸枣。含量900毫克每100克。常喝酸枣汁，可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。此外，酸枣中含有大量维生素E，可以使皮肤与毛发具有光泽。酸枣仁是镇静安眠的好东西。

11/11第一名。卡卡杜里，只在澳洲有。澳洲是植物王国，所以你看澳洲的保健品很有名。国内也有不少团队在操作澳洲的保健品，炒得很火。卡卡杜里，一般高档化妆品里，都有它的提取物，美容效果不错。