田螺这种食物相信很多人都吃过吧，食物有很多的种类，我们要合理的搭配饮食，这样吃才能保证身体的健康，食物的相生相克大家也要懂得。田螺虽然好吃，但是也要注意不适合和什么食物一起吃，下面我们就来讲讲不适合的食物有哪些。
首先我们认识一下田螺，田螺其实是一种动物，田螺有非常高的食用价值，常吃田螺能够补充我们人体需要的多种维生素和微量元素，并且能补充氨基酸。田螺的口感很鲜嫩，外壳很硬，做法有很多种，一般在三四月份的时候就开始繁殖了，而且产量很高，一般在夏季的时候就可以吃到美味的小田螺了。
营养价值
可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。所以常吃这样的食物可以补充丰富的营养，可以满足不同人群的口感的需求，一般在夏季大排档会比较多的看到它的身影，做法有很多，但是在烹饪之前一定要浸泡几个小时，这样可以将体内的沙子完全吐干净，以免影响口感。
食物相克
田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。很多人喜欢吃田螺喝啤酒其实这是非常不正确的一种饮食的方式，可以引起肠胃功能的不适症状。同时也要注意田螺不要和中药蛤蚧、西药土霉素素同服，也不要一起吃羊肉啊，牛肉，还有猪肉，蚕豆，木耳，糖类这些食物一起吃，以免出现腹泻或者是肠胃不适的情况。
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