《中华人民共和国食品安全法实施条例》
国务院
2019年3月
对《中华人民共和国食品安全法》有关条文予以明确
2
《中华人民共和国食品安全法》
全国人民代表大会常务委员会
2018年12月
对食品安全标准、食品生产经营、食品检验等作出法律规范
3
《中华人民共和国产品质量法》
加强对产品质量的监督管理，提高产品质量水平，明确产品质量责任
4
《中华人民共和国进出口商品检验法》
2018年4月
加强进出口商品检验工作，规范进出口商品检验行为
5
《食品添加剂新品种管理办法》
国家卫生和计划生育委员会
2017年12月
加强食品添加剂新品种管理
6
《食品经营许可管理办法》
国家食品药品监督管理总局
2017年11月
规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理
7
《出口食品生产企业备案管理规定》
国家质量监督检验检疫总局
加强出口食品生产企业食品安全卫生管理，规范出口食品生产企业备案管理工作
8
《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的若干规定》
2017年3月
要求建立食品安全追溯体系，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控
9
《食品生产许可审查通则》
2016年8月
加强食品生产许可管理，规范食品生产许可审查工作
10
《食品召回管理办法》
2015年3月
进一步规范不安全食品的停止生产经营、召回和处置工作
11
《食品添加剂生产监督管理规定》
2010年4月
保障食品安全，加强对食品添加剂生产的监督管理
12
《食品标识管理规定》
2009年10月
加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注
13
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》
2005年9月
加强食品生产加工企业质量安全监督管理
《关于促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施的通知》
农业农村部、国家发展改革委等15部门
在优化产业结构、积极培育精深加工企业、提升技术装备水平、加大财政支持力度、强化金融服务等方面提出一系列支持措施促进农产品精深加工高质量发展
《“十三五”国家食品安全规划》
2017年2月
明确“十三五”期间的主要任务，包括：全面落实企业主体责任、加快食品安全标准与国际接轨，完善法律法规制度等
《关于促进食品工业健康发展的指导意见》
国家发展和改革委员会、工业和信息化部
2017年1月
明确主要任务为改善供给结构，提高供给质量，优化产业结构，促进转型升级，强化创新驱动，增强监管能力，提高安全水平等
《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划（2016-2020年）》
农业部
2016年11月
依托重点加工产业，合理布局初加工、精深加工、副产物综合利用以及传统食品加工业，推进冷链物流、智能物流等设施建设，大力发展新型商业营销模式
《食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016-2020年）》
明确“十三五”期间的主要任务，包括：依法履职，统筹做好食品安全标准与监测评估工作，共建共享，强化食品安全标准与监测评估工作体系等
《消费品标准和质量提升规划（2016-2020年）》
2016年9月
强调深化消费品供给侧结构性改革，提升消费品标准和质量水平，确保消费品质量安全，扩大有效需求
《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》
2014年1月
加快发展符合营养科学要求和食品安全标准的方便食品、营养早餐、快餐食品、调理食品等新型加工食品，不断增加膳食制品供应种类，加强生产、配送、销售体系建设，发展营养强化食品和保健食品等
《山东省食品药品安全“十三五”规划（2016-2020年）》
山东省人民政府
2016年12月
明确“十三五”期间的主要任务，包括：完善统一权威的监管体系，加强食品安全全过程监管，推进“食安山东”品牌创建等
标准号
标准名称
GB7100-2015
《食品安全国家标准饼干》
GB/T20980-2007
《饼干》
GB/T19343-2016
《巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则》
GB/T21270-2007
《食品馅料》
GB/T23822-2009
《糖果和巧克力生产质量管理要求》
GB2760-2014
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
GB14880-2012
《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》
GB31621-2014
《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》
GB/T30768-2014
《食品包装用纸与塑料复合膜、袋》
GB28050-2011
《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》
GB7718-2011
《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
GB12904-2008
《商品条码零售商品编码与条码表示》
为了响应国家号召，各省市积极推动食品添加剂行业的发展，比如2024年4月山东省发布的《关于完善预制菜食品安全监管体系推动产业高质量发展的通知》提出监督企业合法合规使用食品添加剂，探索向销售使用环节延伸风险管控，优化食品安全管理，尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量。
速冻水饺是一种经过急速冷冻的饺子，可以在任何时候食用。它是将包好的饺子通过速冻技术进行处理，以达到冷藏的目的，从而保持其原始品质和风味。
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼象征着大团圆，人们通过吃月饼和赏月来庆祝中秋节，表达对家人团聚的祝愿。
低糖食品一般是指糖分含量低，在国家标准允许的范围内而已，无脂食品也并非真的没有脂肪。
牛奶是最古老的天然乳制品之一，它是由奶牛所产的鲜乳汁或复原乳经过不同的方式及原料配比加工而成的乳制品。
为推动食品加工行业的发展，我国陆续发布了许多政策，如2024年商务部等9部门发布的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》提出强化质量安全，落实食品安全“四个最严”要求，实施食品安全风险分级监管。严格食品原料进货查验，严把食品原料准入关。