开封市天丰面业有限责任公司位于享誉中外的七朝古都、全国历史文化名城开封市市区。北倚黄河，南临陇海铁路，东望商丘西接郑州，系河南省农业产业化重点龙头企业、全国小麦粉加工50强企业。2000年10月，天丰面业公司在原国有开封面粉厂的基础上改制为股份制企业，其前身是由创建于1914年的益丰面粉公司和创建于1918年的天丰面粉公司合并而成，迄今已有近百年的历史。目前，公司拥有面粉加工生产线两条，年加工能力20万吨；拥有挂面生产线4条，年生产挂面2.5万吨。
自2001年实施“放心粮油”工程以来，天丰公司积极响应国家和省市粮食局、粮食协会的号召，以惠及三农、造福百姓为己任，以打造绿色健康、安全放心粮油食品为宗旨，切实加强产品质量管理，积极创新销售管理模式，不断加大科技投入，大力推进实施“放心粮油”工程，积极开展“放心粮油进农村进社区”活动，取得了显著的经济效益和社会效益。其主要产品双鱼牌面粉先后荣获河南省及全国放心面，企业先后被授予河南省、全国放心粮油进农村进社区先进单位、河南省、全国放心粮油示范加工企业等荣誉称号。我们的主要做法是：
一、建立小麦种植基地，确保粮源绿色优质
二、强化产品质量管理，提升“双鱼”百年品牌
为打造让消费者放心、满意和信赖的双鱼牌粮油产品，积极推进“放心粮油”工程的实施。长期以来，我们在质量管理和品牌建设上始终做到了四个“坚持不懈”。
一是坚持不懈地对职工开展食品安全卫生责任意识教育，从而在企业内部形成讲职业道德、讲社会责任、讲产品安全卫生的浓厚氛围。
二是坚持不懈地进行技术改造。10年来，公司先后投入技术改造资金3000多万元，使制粉设备、工艺技术和产品检测能力得到了进一步提升，确保了产品一流的内在品质。
三是坚持不懈地狠抓产品质量管理，做到了从小麦种植、收储、加工、包装、销售实施全过程质量跟踪监控，从而确保了产品质量，增强了产品的市场竞争能力。在推进“放心粮油”工程的过程中，天丰公司把实施绿色食品工程作为全面推进“放心粮油”工程的重要举措来抓。我们充分利用绿色标准化小麦种植基地提供的粮源，相继推出了不含任何添加剂的双鱼牌“家庭号”系列面粉。该产品按照高于国家质量标准进行严格质量控制，产品在生产过程中不施加任何添加剂，保持了整个产品的纯天然性。这种带着天然芳香的绿色面粉推向市场以来，受到了市民群众的热烈欢迎，逐渐成为广大人民群众的首选品牌。2007年，我们将该产品申报了国家绿色食品，经过权威机构的严格监测检验，获得了批准。公司因此营造了新的安全健康消费平台，推进了开封市“放心粮油工程”体系建设进程，被开封市委、市政府评为“百件为民好事”之一。此外，我们研制开发的水饺粉、小笼包子粉、面包粉等产品，以其过硬的质量和良好的品牌形象，常年为开封第一楼、郑州思念和三全集团供货，高附加值产品也牢牢占领了市场。
四是坚持不懈地突出品牌宣传。充分利用电视、广播、报纸、网络等新闻媒体，积极开展“粮食科技宣传周”、“双鱼”杯面点大赛、赞助河南电视台《梨园春》节目等一系列活动，大力进行“双鱼”产品和企业文化的宣传，使企业形象及产品的知名度、美誉度得到了进一步提升。
此外，我们还积极参与国家和省著名商标、驰名商标、河南老字号、中华老字号评选活动，使企业形象在社会公众中得到进一步传播。双鱼”牌商标2002--2005年连续被评为河南省著名商标，2008年、2010年公司分别被省和国家有关部门命名为“河南省老字号”、“中华老字号”。
三、创新产品营销模式，开拓“放心粮油”销售市场
为了使“放心粮油”工程产销对接，搭建顺畅的销售平台，创新产品销售管理模式至关重要。在“双鱼面粉—-健康生活每一天”营销理念指导下，天丰公司以品牌建设为核心，以质量监管为手段，以放心粮店为窗口，逐步建立了连结产销，覆盖全市、质量可靠、服务规范的粮油配送中心和专卖、专用连锁经营的销售管理体系。
过去，开封市区内大部分粮油经营点自由、松散，产品繁杂，常因产品质量问题引起消费者的投诉。为推进“放心粮油”工程建设进程，我们投资300多万元将这些自由、松散的粮油经营点进行整合改造，使之成为双鱼“放心粮油”专卖、专用店，并实行了“七统一”管理，即统一店牌标示、统一经营方针、统一售后服务、统一质量承诺、统一品牌宣传、统一产品配送、统一产品价格。“七统一”的实施，不仅进一步规范了全市“放心粮油”专卖专用店的管理与服务，而且打击和抵制了假冒伪劣、不卫生、不安全、不健康粮油产品在市场上的销售。从而为“放心粮油”工程产销对接畅通了渠道，搭建了平台，使放心粮油产品牢牢占领了开封市场。据统计，开封市区专卖、专用店已达400多家，双鱼牌产品在开封市场的占有率达80%以上。
四、加大科技投入，拓宽经营种类，扩大食品发展规模
多年来的经营实践使我们认识到，推进“放心粮油”工程建设，必须走提升产品科技含量和高附加值的食品深加工之路。基于这种理念，公司于2007年投资4200万元上马了双鱼中高档挂面生产线。由于产品绿色、健康、优质、安全，深受广大消费者青睐，成为公司新的经济增长点。自投产以来，我们开发研制出高档强化营养挂面三大系列，十多个品种，填补了开封市高档营养挂面的空白。其中双鱼牌“福如东海”、“寿比南山”龙须挂面于2009年通过了国家绿色食品认证，并荣获河南省放心挂面荣誉称号。根据市场销售需要，2009年公司又投资400多万元新建了两条挂面生产线，2010年初正式投入生产。截至目前，四条生产线年生产能力已达2.5万吨，产品品种达到100多个，遍布市内外商超和专卖专用店。与此同时，公司与大专院校、科研单位联手攻关，研制开发出了双鱼烩面、调味面系列产品。新产品的成功研发大大丰富和发展了双鱼挂面，成为公司新创经济效益的一个亮丽窗口。
随着国内粮油食品行业格局的变化，2010年公司果断决策在开封县黄龙工业园区兴建双鱼食品工业园。食品工业园集粮食收购与贮藏，面粉加工，调味面食品深加工于一体，致力将天丰公司打造为中原地区从小麦育种、种植、原粮收储、小麦制粉、食品精深加工到工程研发六大系统配套的、具有完整产业链条的现代化农业加工企业，致力于中华传统美食的工业化、集约化发展，将古都开封的部分名优小吃推广到全国，致力于羊肉烩面、炸酱面、热干面等调味面市场的开拓，引领调味面市场的发展。
双鱼食品工业园的开工建设是公司又一次跨越式发展的战略举措，我们将联合省内知名集团共同建设好这一项目。双鱼食品工业园区于2010年4月29日举行了奠基仪式。整个园区建成后将形成储粮20万吨，年加工小麦45万吨，年产特色面制食品29万吨的总体规模，预计总投资5亿元。目前，一期工程正在建设中。
十年来，天丰公司在实施“放心粮油”工程的过程中虽然取得了一定成绩，但也存在着不足和差距。今后，我们将继续坚持实施“放心粮油”工程，进一步开展好“放心粮油进农村进社区”活动，积极发挥农业产业化龙头企业的示范带头作用，为粮食经济又好又快的发展，为确保粮食和粮油食品安全做出更大的贡献。