综合各种因素,从来不吃早餐的人与每天都吃早餐的人相比:
心血管死亡风险增加87%
中风风险增加239%
全因死亡风险增加19%
除了增加各种患病风险之外
不吃早餐
更容易引起发胖
甚至会导致胆结石
还会影响青少年认知水平
所以
说长期不吃早餐会影响寿命
也不为过
知道了不吃早餐的危害性后
小伙伴们是不是打算
乖乖吃早餐了?
但是说真的
吃早餐可是个技术活!
吃得不对
也是会伤害身体的哦!
快来看看下面所说的
错误早餐姿势
你中了几个?
别等身体出现异样再后悔
错误的早餐姿势都有哪些?
1
吃得太油
大饼、油条是很多人的最爱,吃起来又脆又香。
但是,这种油炸食物偏油腻,脂肪含量也很高,营养素又严重不足,吃了还容易让人长胖。
一个大饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自脂肪。
而油条则是高温油炸食品,不仅油脂偏高,营养素会被破坏,油炸食品还容易产生反式脂肪酸和致癌物苯并芘。
所以,早餐时应少吃油炸食品或者较油腻的面包。
2
吃得太单调
有网友会说,吃油腻的不行,那就“清淡”点呗!白米粥配咸菜,再加点水果不就健康了?
其实,早餐吃得过于单调的危害,与不吃早餐的危害是相同的。
(网络配图)
咸菜含有较多的盐分,会造成钠摄入过量,容易升高血压。
而只吃水果蔬菜,会造成能量供应不足,影响上午的工作效率
3
吃的太随意,用零食代替早餐
很多上班族的早餐都是用饼干等零食打发了。饼干零食都属于加工食品,往往多糖多油,长期吃下去容易发胖。
而且零食营养素单一,反而缺乏我们需要的优质蛋白质和多种维生素和微量元素,长期用零食代替早餐会造成营养不良的问题
4
偏爱路边摊
虽然路边摊卖的煎饼真的很香,但质量却无法控制,食材和所用原料不一定新鲜,也容易多油、多盐,只能是偶尔吃吃还行。
而且买了路边摊很多人都是边走边吃,殊不知边走边吃会对肠胃产生很大的压力。
说了这么多
大家可能都会有疑问
这不能吃那也不健康
那早餐到底该吃点什么好呢?
请记住小编告诉你的
早!餐!秘!诀!
少油少盐
种类丰富
《中国居民膳食指南》中强调如果早餐中包括以下4类食物则为营养充足的早餐
01
谷物
即五谷杂粮。包括大米、小麦、八宝粥、玉米、红薯等。杂粮类主食中含有更为丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,对健康有积极作用。
02
动物性食物
除了每天早上一个鸡蛋外,还可适当吃一些香肠、培根等。如果是有高血脂或心血管疾病的人群,建议吃半个鸡蛋。
03
奶制品
04
水果
早餐中加一份(约100~150g)新鲜果蔬,例如圣女果、苹果均可。
除了正确的食物
既不能太早
也不宜过晚!
早起后立即吃早餐对健康无益。经过一夜的睡眠,人的身体常常处于生理性缺水状态,这时候应该及时喝500-800ml的凉白开。喝完水可以稍微运动片刻再吃早餐,不仅能够更好保护肠胃也有助于食物的消化吸收。
早餐吃得太晚造成的危害也很大,与不吃早餐、吃得太少类似。而且还会导致其他两餐往后顺延,不利于食物的消化吸收。