培训团参观了泰勒农场在现代农业条件下对色拉菜的从清洗、消毒，加工到包装的生产全过程，学习了农场在食品安全方面的最新技术和手段。
培训团与农场主交流
随后，培训团来到了西部种植者联盟创新中心，与中心负责人丹尼尔·唐进行了交流，丹尼尔·唐介绍了当地农业的一些情况，企业家们就食品安全提出了系列问题，丹尼尔强调，食品安全，重在从监管和政策实施方面入手，确保食品质量安全。
企业家们在UCD认真的聆听教授讲课
随后企业家们参观了MorningStar晨星公司、SEKA橄榄油厂等优秀企业，通过实地考察与学习的方式切实提高企业自主研发和创新能力。
企业家们参观MorningStar公司，全球最大的番茄酱生产公司。
SEKA橄榄油厂观看宣传片
品尝橄榄油
参观橄榄油厂车间
经过近几天的紧张学习和参观，企业家们充分把握培训机遇，借“智”UCD，全身心的投入培训，坚持听、看、议、行相结合,取得了丰硕成果。
培训团成员
崔瑞福
瑞福油脂股份有限公司董事长
现任瑞福油脂调料有限公司董事长崔瑞福，是崔字牌小磨香油的第二十代传人。崔瑞福秉承祖先的小磨生产传统工艺，对企业进行了全面的技术创新、管理创新，将一个小工厂，创建为一个现代化的名牌香油企业，对我国香油产业和香油文化的发展，做出了突出贡献。十几年来，“崔字牌”小磨香油先后被评为省优、部优，产品除畅销北京、上海、广州、深圳等20几个省市外，还远销日本、美国、德国、韩国等十几个国家及港澳台地区。
邵立卫
山东知味轩食品有限公司总经理
知味轩积极倡导健康、自由的消费理念，致力于为世界各地的消费者提供安全、放心食品，目前已发展为涵盖干果、果仁、果仁酥、蜜饯、水果干制品、糖果及巧克力制品、年货礼品等产品体系的综合性食品企业。已与麦德龙、家乐福等国际一线商超、一线品牌电商旗舰店等建立了长期战略合作伙伴关系，成功跻身一流供应商行列。2007年，在北京和上海分别设置了分公司与办事处。2014年11月11日，知味轩天猫旗舰店、知味轩淘宝C店，知味轩京东旗舰店正式上线，就此打开线上电商与线下商超双向发展的战略格局。
苑青华
山东智峰食品有限公司董事长
山东智峰前身是潍坊乃克，成立于1992年，是一家以生产出口农产品为主的大型集团公司；公司位于农产品资源丰富的山东省潍坊市，现在拥有自己的大蒜和生姜种植农场共计15000亩，种植农场主要位于山东省泰安，金乡，和辽宁省。主要出口到美国，加拿大，和欧洲等国家。经过22年的努力，现年出口总量26000吨，年贸易额5000万美金，跻身同行业最大的出口商之一。
李文富
诸城元康食品有限公司总经理
元康食品致力于向全球客户提供新鲜，安全，优质的农产品及其加工产品.元康食品成立于2002年，目前拥有500多名员工，3家蔬菜深加工工厂，10000多亩蔬菜种植基地，1个先进农残检测实验室。作为一家专业的保鲜，腌渍和调理蔬菜加工企业，元康食品运用其十余年的业务经验，为全球客户提供安全，新鲜，优质的产品。目前，元康食品每年向日本，美国，韩国，欧盟，澳大利亚及东南亚客户供应。
王彬
诸城中康农业开发有限公司董事长
诸城中康农业开发有限公司是山东省农业产业化重点龙头企业，是生产加工保鲜、腌渍、冷冻蔬菜和调理食品的专业公司。主要产品有生姜、大蒜、蒜苔、圆葱、芋头、山药、牛蒡、胡萝卜等保鲜蔬菜；红姜丝、寿司姜片、姜芽、福神渍等腌渍蔬菜；冷冻姜泥、蒜泥、山药泥、圆葱泥等冷冻蔬菜；还有泡菜、炒牛蒡丝、油炸牛蒡片等各种调理食品，共4大系列，近300个品种。产品主要出口日本、美国、韩国、加拿大、澳大利亚、以色列、欧盟等十几个国家和地区。
王永芬
潍坊匠造食品科技有限公司总经理
匠造食品各企业是上海匠造投资有限公司在山东、上海分别设立的加工出口型企业。公司集基地种植、原料贮存、生产加工、食品研发和第三方检测服务于一体，通过ISO9001、HACCP、GLOBALGAP、JAS、CNAS各项认证。公司主营保鲜蔬菜、冷冻蔬菜、香辛料和水煮调味系列产品，凭借在农副产品行业十余年的管理和技术经验，以匠心打造产品品牌。年出口量2.5万吨，产品主销日本，与日本多家知名企业、一流商超建立了长期、稳固的合作关系，并致力于欧美和中国国内市场的发展与服务。
张莉
山东凯欣绿色农业发展股份有限公司总经理
山东凯欣绿色农业发展股份有限公司是一家集农业标准化种植、果蔬加工、外贸出口、物流配送于一体的综合性、现代化食品企业。公司主要生产水果罐头、蔬菜罐头、豆类罐头以及速冻、烘干产品，年产能高达30000多吨；同时销售自产黄桃、苹果等农产品。研室和化验室。致力于为大型食品采购商提供优质服务，产品畅销欧、美、亚、非主要市场，已成为全球餐饮业、烘焙业、快销品业以及政府和红十字会食品采购的指定供应商。