一、加深对职业与行业的了解,确认喜欢或擅长的职业
二、为从学生向职场人士转变做准备
人们常说,大学是个象牙塔。确实,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的转化过程中,人们的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整。
所以,不要老抱怨公司不愿招聘应届毕业生,有时候也得找找自己身上的问题。而实习提供了一个机会,让大家接触到真实的职场。有了实习的经验,以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境,完成学生向职场人士的转换。
三、增强找工作时的竞争优势
如何寻找实习机会
一、实习前先做择业规划
就我看,很多学生的实习不是很有价值,因为它们和将来要应聘的工作相距甚远。譬如你要做财务,家教的经验就没有价值;你想从事研发,麦当劳、肯德基服务生的工作也不会成为你的竞争优势。
二、通过多种渠道寻找实习机会
目前提供大量实习信息的招聘传媒还不是很多,很多公司也不会公开招聘实习生,所以要多管齐下,寻找实习机会:
网站:包括国内知名的及专门针对大学生的招聘网站,还有目标公司网站。
学校就业指导中心:现在很多高校的就业网站有专门的实习兼职板块,上面刊登的实习机会针对性较强。
二、实习目的:
通过本次可以锻炼自己的动手能力,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来还能检验书本上理论的正确性,有利于融会贯通。同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,达到锻炼能力的目的。一切都是为了让实践者对本专业知识形成一个客观,理性的认识,从而不与社会现实相脱节。
三、实习单位(公司)简介
xx实业有限公司专业从事计算机网络,安全技防,通信、水文水情监测、监控,水利自动化控制,水处理等系统工程。同xx科技大学、xx水信息公司、xx、xx伟业、xx科技、xx科技、xx等行业龙头企业紧密合作,尽心服务新疆用户。
xx是自治区安全技防一级企业,并具系统集成甲级资质、通信用户管线建设企业资质、有线电视工程设计安装资质。公司在各地的分支机构更能提供及时服务。多年的经营发展过程中,公司不仅拥有了一批具有精湛专业技术的职工队伍,而且在规模上也有了突飞猛进的发展。
公司位于xx东路12号,右邻xx最集中最大的华凌国际贸易口岸,左邻房地产交易中心,交通便利。并投资经营了集客房、太原面食店、写字间为一体的怡林酒店。太原面食店更以其特色被消费者评为最受欢迎的餐饮场所之一。
公司系xx商会常务副会长企业、xx总裁俱乐部会员、xxA会员、xxCCTV经销商俱乐部会员。
四、实习经历
(一)感受公司
新疆怡林公司是一家自治区安全技防一级企业,并具系统集成甲级资质!刚来到怡林公司感觉很不好,因为我住的地方和吃的都不是很好,饭还要自己亲手做,这对于我们这样的学生来说是没有体验过的。所以来的时候很恨学校、还有怡林。可是到最后的时候反过来想一想,这一切都是为我们好,因为只有我们现在体会到工作的不易,才会更好的珍惜。尤其是做饭,如果说我们现在都不会做饭那将来如果一个人走在社会中,那将是如何可悲的一件事情啊。所以怡林公司是一家很锻炼人的公司!
(二)实习过程
1、专业技能的学习
六月一号我们就匆匆的来到了新疆怡林实业有限公司,晚上就坐车来到了新疆阿勒泰,怡林公司的分公司!这两天我们都很匆忙,初到怡林公司就没有停歇,天上就下起了小雨,所以吴经理就在宿舍里面叫我们摄像机的安装、接线、设置,云台的安装、接线、拨码,解码器的安装及其拨码。后来才发现这些都没有学会,这对我们后来的实际操作是很有帮助的。后来吴经理又带我们去做综合布线。穿管子、钉槽子、打洞都是我们需要做的。还有很多很多的课外知识,总之这次实习,我们受益匪浅!
2、专业知识的应用
在怡林公司实习的这段期间,我们的主要工作就是综合布线及其安装监控,综合布线使我们在课堂上曾经学过的知识,所以有了一定的经验,但是这中经验又远远不足以来应对实践!课堂上讲的是理论知识,而工作实践。在实际工作中我们要学会钉槽子,穿管子,打洞,一系列复杂的问题而课堂上只告诉我们各种技术规范,如果让我说这些有没有用,肯定的说用!但是用处一点都不大,在实际操作中各种技术规范你就会理解,就会慢慢的深入你的脑子之中!还有就是监控器的安装,现在是一个信息技术极为成熟的时代,所以监控技术也不可避免的成为了这其中的一种。在怡林公司我们更多的是接触监控,对摄像机的各种技术都有了一定的理解!
3、其他知识的学习、应用
在怡林公司我愿意把做饭作为一种知识来学习,因为对于我们现在大多数学生来说很多人都很陌生。我也一样以前没有真正的接触过。我们总有一天要独立的走向社会,总有一天要独立生活,不可能总是依偎在父母的怀抱。所以自己照顾自己就成了一种不可或缺的技能。在怡林公司我们要自己做饭,开始很郁闷。因为我没有接触过。后来在吴经理的鼓励下我坚持了下来,后来我学会了做很多中菜,最满足的是辣子、西红柿炒蛋!
五、实习体会
(一)收获
在专业技能方面,我学到了不少东西。对安装摄像机中的布线、安装、调试,通过吴经理的耐心指导也已经基本熟悉了,还有就是在安装摄像机的时候总是得提前想好先做哪一步后做哪一步,有一个清晰的思路。在这一个月中我们安装的主要是工地上的监控,所以这就要求布很长的线,这就要求我我们该如走线,使得走线既美观又省线;这些完成之后就需要安装摄像机了,刚开始的时候我觉得安装摄像机就只是接线而已,但后来才发现我错了。接线固然很重要但安装的合理就更重要了。因为在安装的时候,环境的不同安装摄像机的方式方法就不同,要安装的合理,就必须考虑所处的环境,来改变摄像机的安装方式。这就要求我们有一个灵活的头脑。在这一点上,我挺佩服吴经理的,因为他总是能根据环境的不同来选择一个最佳的方法来安装摄像机。
还有一点我觉得挺骄傲的,作为我们80后的一代,在家都是娇生惯养的。来怡林公司之后,我们尝到了一个苦头,那就是的自己做饭。说实话,这是我长这么大以来第一次真正的做饭。记得我来公司第一次做好饭之后,我并没有先动筷子,而是等着别人先吃,看着别人吃着自己做的第一顿饭,心里挺激动的。终于有人说做的还可以的时候,我释然了、心里一块石头终于落地了,这时心里有一种说不出的高兴,回头想一想,这些经历我以后可能都不会忘记。所以在怡林公司真的挺锻炼人的,无论是工作方面还是生活方面。
还有就是,在这两个多月里,我感触最深的就是对“思考”这个词的理解。有了“思考”才能更好的完成生活中的每一件事情;“思考”如何将摄像机安装的更加合理,能发挥最佳效果;“思考”如何布线,能布得更加合理,省线;“思考”如何以一个积极的心态去做好生活中的每一件事。“思考”是因为我们长大了也成熟了。这也是我们从校园生活过度到社会环境所必不可少的一个阶段。
(二)不足
1、专业知识的差距
很大、真的与专业知识的差距是很大,就比如综合布线吧!在课堂上学的,现在觉的一点都没有作用、课本上只是讲到了各种技术规范,有啥用呢!在实践操作中我们还能真正用个尺子去量吧。还有各种公式:计算水晶头,网线的计算,这些在实践中都没有用到。也不太现实,所以在实际工作中和课堂中学到的知识一点都不一样。所以在企业实习期间学到的专业知识于课堂上的真的是有很大的差距!
2、基本技能的差距
在怡林公司我们主要的工作是摄像机的安装,在这一点上我们学到的相比综合布线要多一些,刚去的几天吴经理就教会了我们一些基本的安装方法。后来我们有参与了工地监控的安装、布尔津监控的维护、间接或直接的参与阿勒泰平安城市的安装!所以对监控我们更熟悉一些!在监控知识的学习中有一个难点,那就是解码器的拨码,在前两个月我一直都没能弄明白它是怎么一回事!第三个月
初。因为没有太多的工作,所以我们认真的学习了解码器的拨码,现在也已经可以基本上明白了拨码是怎么一回事。但是我知道在安防监控方面,我现在也只是学到了一些皮毛,要学的还很多。如:解码器的拨码、服务器的调试等等。
六、致谢
一、实习目的
为了真正做到理论和实践相结合,也为了能更详细地了解工商管理这一专业的真正内涵,通过对公司实际的调查、研究,熟悉实务的具体操作程序,增强感性认识,初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。真正做到融会贯通,切实达到实习的目的。
三、实习单位新东西音乐花园酒吧餐厅
四、实习内容
在此期间,我进一步学习了酒吧管理、销售等方面的知识,对酒吧经营有了深层次的感性与理性的认识。我的工作得到了实习单位充分的肯定和较好的评价。现将主要实习情况报告如下:
五、公司的概况
在通过一个简单而严肃的面试后我来到了xx乐花园酒吧餐厅实习。xx乐花园酒吧餐厅位于xx桃园路,规模并不大,但是个麻雀虽小,五脏俱全的公司。很早就听别人说,能在这里学习,以后对你未来的人生会有作用。这句话得到了我的实习指导:xx乐花园酒吧餐厅总经理的认同。他告诉我,酒吧做起来真的非常复杂,需要涉及很多方面。所以,一旦我摸清了做酒吧的工作流程,那么将来做其他工作都是驾轻就熟的。今天是实习的第一天,经理带着我参观了整个酒吧,让我对酒吧的整体情况有了初步的了解。新东西音乐花园酒吧餐厅老板就是总经理,共有50多名员工。包括以下几个部门:办公室、财务部、人力资源部、销售部、公关部、前厅部、餐饮部、采购部、工程部、安全部、行政事务部等多个部门组成
一、办公室
一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成。
主要职能:
(1)根据总理室的要求起草各类公文。
(2)安排总经理召集的有关会议和活动。
(3)负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等,并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。
(4)制定必要的管理制度,规范办公秩序和程序。
(5)负责检查和督促总经理各项工作指令的贯彻和落实。
(6)接待访客,协调内外关系。
(7)负责行政车辆的管理和使用。
二、财务部
一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。
(1)负责向客人提供结账收银服务。
(2)审核酒店当天的营业情况,并编制成营业日报表供总经理室参考。
(3)负责酒店营业成本和费用的控制与管理。
(4)负责酒店各类采购物资的验收及付款。
(5)负责酒店财务核算,编制财务报表。
(6)负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理,并对操作人员进行培训。
(7)制定和完善酒店财务操作和管理制度。
(8)负责酒店日常运转资金的管理。
三、人力资源部
由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。主要职责:
(1)根据国家和地方的劳动人事政策、法规,制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度。
(2)根据酒店实际情况组织机构和岗位,确定各岗位的职责和任职要求。
(3)负责新员工的招聘,组织员工培训,进行考核。
(4)对员工进行考核和奖惩,增强凝聚力,调动积极性,挖掘和发展员工潜在工作能力。
(5)组建质检培训网络,制定并落实《服务质量评审细则》,监督服务操作规范化、程序化。
四、销售部
主要职责:
(1)分析研究饭店的营销环境,根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。
(2)制定合理的价格政策,研究、预测和拓展客源市场。
(3)重点销售酒店客房、宴会和会议产品,并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。
(4)树立酒店良好的市场形象,不断扩大酒店知名度,逐步提高市场占有率
五、公关部
由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。
(1)酒店CI设计与执行,并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。
(2)策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动,并协同其他部门共同实施。
(3)收集、整理和分析饭店内外资料,为总经理室的决策服务。
(4)参与酒店企业文化建设,营造积极向上的企业氛围。
(5)与社会各界保持良好的沟通,做好酒店重要客人的接待工作
六、前厅部
由总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理、行政楼层等组成。
(1)负责接待所有抵店客人。
(2)联络和协调饭店对客服工作,及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门。
(3)提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务。
(4)负责接受并处理客人投诉
七、餐饮部
由宴会预订、餐厅服务、会议服务、厨房、客房送餐、酒吧及餐务等组成。
(1)根据客人的具体要求,举办各种类型宴会、酒会、招待会、国际会议等,向客人提供各种不同风味的精美食品和优质服务。
(2)举办各种美食节和时令、节日特选等餐饮活动,不断推出新荣,吸引更多的客人来店用餐,为酒店创造良好的声誉。
(3)提供各类会议服务。
(4)严格餐饮成本控制,不断提高经济效益
八、采购部
由物资采购、食品采购及总仓库等组成。
(1)负责酒店物资、食品等的供应。
(2)负责酒店总仓库的管理,保持合理的库存。
(3)采购物品做到价格适中、质量上乘、供贷及时。
(4)及时了解市场行情,保持与各供应商的联系。
九、工程部
由运行组、暖通组、维修组、强电组、弱电组等组成。主要职能:
(1)根据酒店对客服务要求和设备运行规范,经济合理地安排、调度各系统设备运行,为宾客提供舒适、优雅、安全的环境。
(2)对酒店机械、电气、暖通等设备及建筑装潢等设施进行日常维修和保养,并根据需要进行预防性维护和更新改造,以保证饭店设施、设备的正常运转。
(3)对酒店设备、设施的日常运行与维修费用、能源费用等开支进行管理和控制。
十、安全部
由内保、警卫、门卫及消防等组成。
(1)指导并协助酒店各部门采取措施,做好防盗、防火、防灾等安全保卫工作,逐步健全安全防范规章制度,积极推行安全工作责任制,保障住店客人和员工的人身财产安全。
(2)对酒店员工开展安全教育,进行安全工作程序及技术的培训。
(3)执行日常的安全巡逻和监视工作。
(4)与当地公安、消防等部门保持良好的工作联系。
十一、行政事务部
(1)负责酒店员工用餐及管理
(2)负责酒店各部分的花卉布置及饭店室外部分清洁卫生。
(3)负责酒店员工的后勤福利。
(4)负责协调与卫生防疫、街道等行政管理机关的关系
总经理亲自抓市场工作,接待客。洽谈、揽客户、接订单工作。进采购部人最多,每一人都有一个人负责接订单、登记。
五、工作经历
一、办公室和销售部
毕竟是个在校大学生,没有工作经验。所以我一进酒吧先被安排在办公室,给公司打文件,制表格。确实有些枯燥无味。一周后才被管生产的副经理带到销售部,并将生产流程逐一给我介绍了一遍。销售部有6个人各负其责。分析研究饭店的营销环境,根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。制定合理的价格政策,研究、预测和拓展客源市场。重点销售酒店客房、宴会和会议产品,并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。树立酒店良好的市场形象,不断扩大酒店知名度,逐步提高。我曾经问过副经理怎样才能把一个酒吧管理好。他说当老板只要明白三条就行了,一条是老板要有市场,二是会核算成本,三是会用人。当时我觉得他说的太简单了,但现在体
专业人员完成并审核。负责酒店服务标识和追溯性的统筹和监控。对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛组织好拍摄记录工作的跟进。制定筹备礼品计划,上报总经理室审批并按批复执行落实。
六、实习心得
所以承担起责任,可以说是我实习以来学会的第一样东西。丰富的思想。这里的思想,不是我自己的思想,而是我在实习期间所见识到的各种各样让我受益良多的思想。在实习期间,我参加了不少的会议。我以前曾经觉得,这种小公司里面的会议,应该都是比较沉闷的,老板一手遮天。可是事实却完全相反。在我旁听过的所有会议中,热烈的讨论比比皆是。例如酒吧策划十年庆活动,几乎每个人都会提出自己的意见,说出自己的看法,集思广益,敲定最后的计划。相对这些大的方面,在平常的工作中许多新鲜的想法也让我受益良多。例如请客户就餐的问题,在这之前,我自己能想到的问题无非就是餐桌上菜式要多,菜式不能重复等问题,而完全不能像前辈一样考虑到某些地方的客户有不同生活习惯的问题。他们对自己的工作乃生活态度都有自己的一套理念。看来果然是“我思故我在”。“人人有事做,事事有人跟”。
在签完合同的筹备阶段,许多工作都分配到部门甚至是个人去完成。这样的工作安排让我感受到了每个部门每个个人的价值。有人说,实现不了自己的价值就会感觉不到自己的存在感,我想,在这次会议活动中,每个人都被安排到自己最适合的岗位上去了,每个人都能发挥自己最优秀的一面,人人有事做,事事有人跟,同时分工不分家,各部门各同事之间互相帮助,我相信这就是eachandevery的价值。这次实习,对我而言,算是一次名副其实的“圆梦行动”。
首先,这次实习,实现的是我体会工作的愿望。在大学读了这么多年的书,深知课本上的知识和社会实践的差距。作为我们学管理的学生,最需要的就是用身体力行去实践,去培养能力。
第二,就是满足了我充实自己的愿望。刚刚进到公司的时候,听到同事们把各个贸易流程说得那样简单,把和政府、客户打交道说得那样轻松,我着实佩服了一把。老实说,在实习之前,我老觉得政府官员高不可攀,客户个个苛刻无情。这回好了,以后知道该怎么与他们交往。
如何接待客户,在公司接触到的一切,都是我成长的养料。我非常庆幸自己能在这里结交到这么多宝贵的朋友。这些朋友不仅包括一起实习的同学们,还有同事,甚至还包括我们可爱的领导。是你们陪伴我度过了这两个月宝贵的时光,你们是我实习中最大的收获。
六、管理建议书
6.1针对销售部的建议
销售部存在一些问题:一是分工太明确,缺乏相互帮助的精神,在有些人忙的时候有些人却闲着。二是老板与职工的矛盾不能及时解决。我想这些问题如果解决了,对将来企业的发展将大有裨益。
6.2服务是基础
公司应该吸取了去年的教训,在酒吧服务质量上下大功夫,成立具有专业水平的机构。负责培养和实行为人服务新机构,使服务质量得到了保障,自然顾客对酒吧形象得到良好的称赞度和美誉度,从而加强了客户对公司的知名度。
6.3要慎重选择代理商
公司在选择代理经销商时曾经吃过亏。在没有充分调查了解代理人便草率与其开展合作,导致一笔应收账款无法收回,给公司造成了不小的损失。因此公司今后在选择代理商时不仅要注重对其“第三产业”的分析,。严格挑选代理人,不要急功近利,给公司留下后患。做好招商后还要及时跟踪维护、督促、协助终端严格贯彻特许经营的模式,不能只图一时之快,以为终端一开张就万事大吉,就可以坐收渔利;于是就不管不顾,任由代理商去摆弄。这样公司直营的市场优势就荡然无存,不仅严重影响酒吧的当地形象,面且给后续发展设下了难以逾越的障碍。因此,公司应当注意慎重选择代理人。