2023年高考期间，市市场监督管理局组织各县(市)区市场监管部门以“迎大考”的紧张状态，持续开展校园食品安全“大排查大整治大提升”专项行动，全力守护师生“舌尖上的安全”，取得良好的监管成效和社会效应。
截至6月7日，全市市场监管部门共出动执法人员534人(次)，检查各类食品经营单位267家(次)，抽检70批次，快检120批次，督导检查12次，发现问题16个，全部整改完毕。实现监管覆盖率100%、问题整改率100%、抽检合格率100%。
高考前，市市场监督管理局提前发布《2023年中高考期间饮食消费提示》，向考生及家长宣传中高考期间饮食安全知识，引导广大考生科学、健康、理性饮食。完善投诉举报工作机制，畅通食品安全投诉举报渠道，12315热线全员值守，着力提升投诉举报处置工作效率，有诉必接、快速反应、及时处置，优先处理校园周边食品安全投诉举报。汇总近年来校园食品安全高频发生的食品安全类投诉，提前介入、风险预警、消除隐患。
在全市3家集体用餐配送单位开展“码上诚信”保食安推广活动，目前，全市3家集体用餐单位共计12辆配餐车、1440个配送保温箱全覆盖张贴“诚信码”。同时，严格执行校园食品安全“亮牌督办”和“行业主管信息通报”制度，通过信息共享和同查通报，督促食品经营者提升诚信意识，有效防范校园及校园周边食品安全隐患。
此次专项行动聚焦涉考考点学校及周边食品经营单位，重点检查餐饮环节经营单位是否规范原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消杀、餐食分餐配送、食品留样等行为。重点检查流通环节经营单位是否履行进货查验、索证索票义务，是否存在经营假冒伪劣、“五毛食品”、过期变质食品等行为，有效防范校园及校园周边食品安全风险。
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