《本草纲目》：“散血消肿，…，解毒通淋，治产后虚汗”。
姜黄素、挥发油是生姜的主要抑菌成分，可以抑制真菌和沙门氏菌。
大蒜味辛温，入脾、胃、肺经，有消肿止痛、解毒杀虫、止泻驱虫的作用。
同时包菜中还有丰富的维生素C，因此还能提高人的抵抗力和免疫力。
马齿苋洗净，焯水后捞出，再过一遍冷水，另一边将醋、盐、酱油、蒜泥一起倒入碗中拌匀，然后浇在马齿苋上，再放入少许香油即可。
可以说大蒜的杀菌抑菌效果是食物中的佼佼者，其所含的大蒜素对皮肤真菌、葡萄球菌、链球菌有一定抑制作用，而且还能预防感冒，减轻感冒初期的咳嗽、鼻塞等症状。
250g大蒜切片，把250g鸡肉切块炖煮，加入大蒜、少许葱白，再炖五分钟即可。
用10g鲜生姜加200ml水，煎10~15分钟后取汁，分早晚两次服用。
马齿苋入肝、大肠经，有清热祛湿、利尿消肿、散结通淋的作用，有“天然抗生素”的美誉。
同时，其中所含成分还可促进人体新陈代谢、增强体质，对病毒性感冒、慢性胃炎、肝炎等都有一定的辅助治疗作用。
生姜还能参与人体细胞调节免疫，提升溶菌酶活性。
每天可食用1次。
《名医别录》：“散痈肿魇疮，除风邪，杀毒气”。
在即将到来的夏季，急性胃肠炎高发，适量吃点生姜能够起到较好的保健效果。
平菇含有蘑菇核糖酸，可以有效抑制细菌合成和繁殖。
食疗方推荐：
指导专家：深圳市宝安中医院（集团）副主任中医师彭俊杰
《名医别录》：“味辛，微温。主治伤寒头痛、鼻塞，…，止呕吐，除风邪寒热”。
包菜又称卷心菜、圆白菜，有“溃疡愈合因子”的称号，可以辅助治疗人体各种溃疡，促进创面愈合，是胃溃疡、口腔溃疡患者食疗的好选择。
抗生素是老百姓非常熟悉的药物，但同时也最容易被滥用。据英国公立医疗系统（NHS）统计，每十人中服用抗生素后，就有一人的消化系统出现问题。是药三分毒，而很多人并不知道，一些天然食品的功效也能媲美抗生素，下面就让医生为大家介绍。
平菇洗净焯水，凉拌或快炒都可以，每天食用100g。
将包菜洗干净，切成细丝，加葱蒜等调料凉拌后食用。
紫外灯发射出的光线可以用来消灭细菌，一般用家用紫外线灯的时候会闻到一股奇怪的味道，这是臭氧的作用，味道如果变小了，紫外线的杀菌作用就会变弱。紫外线能够杀菌，主要是因为被细菌或者病毒吸收之后，就会破坏它们DNA，从而使它们失去增殖能力。而且用紫外线杀菌还不会对物质造成什么破坏，能最大的保留食物的完整性。但是过多的紫外线进入体内会对人体造成皮肤癌。
紫外灯，具有强大的破坏力，一般用来清新空气，杀菌效果显著，用东北话来说就是：“杀菌效果杠杠的！”虽然能杀菌，但传说也有一定的致癌能力，因此有很多人在享受紫外灯给我们无菌物质的同时，开始担心起了摄入食物的安全性问题。有人说：被紫外灯照过的食物会致癌。这种说法靠谱吗？紫外线照过了就不能吃了吗？
首先，利用紫外线杀菌主要是因为它可以破坏细菌的DNA，而DNA并不属于营养物质。所以，对其营养成分是没有任何影响的。可以放心的吃，不会损失营养，也不会有危害。
经常吃这6种食物，它们是妇科炎症的“克星”，帮你消炎杀菌，经常吃枸杞对人体有多种好处，而且具有调节气血的作用，有利于子宫的健康，可以降低子宫肌瘤的发病率，而且具有滋润卵巢的作用，大蒜对人体也是有好处的，具有消毒杀菌的作用。
百合含有丰富的亮氨酸、天冬氨酸等10多种人体所需的氨基酸，具有非常高的营养价值。并且有增强食欲、促进消化等功效。且百合中富含无机盐和钾，这些元素对机体新陈代谢有着非常重要的作用。且对女性的妇科疾病具有一定的辅助治疗。
经常吃海带和百合具有对抗妇科炎症的作用，可以起到消炎杀菌的作用，艾叶和大蒜具有消炎杀菌的作用，能增强机体的免疫力，可以清除自由基，枸杞中含有人体需要的多种微量元素，有利于肾脏和肝脏的健康，而且还具有明目的作用，经常吃这6种食物，它们是妇科炎症的“克星”，帮你消炎杀菌。
海带也就是我们常说开玩笑说的海鲜，不过它也确实是海鲜。海带是不含脂肪的，维生素的含量也很少。但是它却含有丰富的矿物质，比如：钙、钾、钠、硒等无机物。而经常吃海带有利于预防和治疗乳腺增生。并且，海带中含有大量的碘。碘具有杀菌消毒的作用，大家都知道，所以经常食用对女性妇科疾病也有杀菌消毒的作用。
枸杞并不只是男性的专利产品，也并不是补肾的专品。由于枸杞中含有丰富的多糖、维生素C、铁等物质，如果女性经常食用，不仅能够调节女性气血，还具有降低子宫肌瘤、子宫内膜等疾病的风险。并且经常食用还能够强肾生精，便可强身健体，滋润卵巢等作用。
很多人根本无法忍受芥末的辣味。但是芥末可以调节女性内分泌，还能刺激血管扩张，调节女性的气血，使女性脸色更红润。由于芥末中含有一种芥子油，它是一种异硫氰酸盐，具有杀菌功效，能够有效的抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。如果女性朋友能够承受这种辛辣的味道，平常可以食用，起到一个杀菌消毒的作用。
艾叶在中医中用的非常的多。经常用它来杀菌消毒。艾叶具有暖经止血、散寒止痛等功效。我们也经常用在月经导致的腹疼、止血安胎等作用，所以说是治疗妇科病的良药。
小贴士：
食材：
虫草花、洋葱、鸡蛋、油、盐。
洋葱在日常生活中是很常见的蔬菜，个头如拳头般大小，价格不贵，常见的种类有淡黄色和紫色的洋葱。洋葱切开后味道辛辣，能让人直流眼泪，这种辛辣味有很好的提神作用，但炒熟后的洋葱却吃不出辛辣味，反而有些许甜味的口感。洋葱中含多种微量元素及维生素等多种营养素，其中蒜辣素和挥发油，可以杀菌消炎，还能促进消化。秋冬季经常食用洋葱对身体好处多多，杀菌防感冒，增强细胞的代谢能力。这种蔬菜很便宜，但好处特别多，杀菌消毒防感冒，值得经常吃。