药监局隶属于中华人民共和国国务院。2018年3月，根据第十三届全国人民代表大会第一次会议批准的国务院机构改革方案，将国家食品药品监督管理总局的职责整合，组建中华人民共和国国家市场监督管理总局；不再保留国家食品药品监督管理总局。
法律依据：《中华人民共和国国务院机构改革方案》组建国家市场监督管理总局。不再保留国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局。
药监局负责食品药品的安全监督工作。中华人民共和国国家药品监督管理局是国家市场监督管理总局管理的国家局。其主要职能是负责对药品的研究、生产、流通、使用进行行政监督和技术监督。药监局现在全称为食品药品安全监督管理局，简称食药监局。
药监局开设的部门有很多，有法制司、食品安全监督司、药品化妆品注册管理司、医疗器械注册管理司等。这些机构都是国家设立的。如果想要到这些机构去上班，必须要考取相应的证书，还有提高个人的专业水平。
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