继日本零售巨头永旺集团的子公司“永旺特慧优国际贸易(上海)有限公司”自去年底被质检总局列入《进口食品安全风险预警通告（进口商）》后，其在2015年上半年持续上演“质量风波”。8月3日，国家质检总局公布2015年6月进境不合格食品信息，其中“永旺特慧优国际贸易(上海)有限公司”进口的9批产品被检出
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。习惯上如果牛奶中的含量超过0.25-0.20%，
牛奶中有二种酸度：1）外表酸度也称固有酸度（潜在酸度））真实酸度也称发酵酸度外表酸度：指磷酸与干酪素的酸性反应，在新鲜的牛奶约占0.15%，另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。真实酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，产生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。习惯上如果牛奶中的含
北京市海淀区人民法院26日正式受理了一位北京市民对福建归真堂药业股份有限公司(下称“归真堂”)的民事起诉状。这是归真堂遭遇上市风波以来,首度被卷入消费者维权诉讼案件中。据暂不愿透露姓名的案件代理律师介绍,该起诉状将归真堂和北京好得快医药有限公司同时告上法庭。“原告不愿公开自己的身份
专家提醒防“反”要看配料表警惕起酥油、人造奶油在此次调查采访中，也有部分企业未回应产品是否含反式脂肪酸，而是告诉记者，氢化油并非一定含有反式脂肪酸。对此，中山大学营养学教授蒋卓勤回应，氢化油若完全氢化的确不会留有反式脂肪酸，但完全氢化的结果是产生饱和脂肪酸，这一物质同
板蓝根。辅料为蔗糖、糊精。
本品为棕色或棕褐色的颗粒；味甜、微苦。
母鼠吃子鼠通常有三个方面的原因1.营养泌乳量不足哺乳期营养缺乏或高温均会导致泌乳量不足，窝产仔数过多则导致泌乳量相对不足，从而引发仔鼠竞争吃乳而咬伤母鼠乳头，母鼠因疼痛而拒绝哺乳，甚至咬食仔鼠。泌乳量不足导致仔鼠相对过多，为保证下一代的存活，母鼠可能会咬食小部分仔鼠以保障大部分仔鼠的存活。营
在有髓神经纤维发生中，伴随轴突一起生长的施万细胞表面凹陷成一纵沟，轴突位于纵沟内，沟缘的胞膜相贴形成轴突系膜（mesaxon）。轴突系膜不断伸长并反复包卷轴突，把胞质挤至细胞的内、外边缘及两端（即靠近郎氏结处），从而形成许多同心圆的螺旋膜板层，即为髓鞘。故髓鞘乃成自施万细胞的胞膜，属施万细胞的一
（一）植块法：植块法原理是成纤维细胞的增殖速度要比施万细胞快，通过反复的贴壁便可以获得较高纯度的施万细胞。此方法培养的周期较长，且培养过程中伴随着细胞活性及分裂能力的下降。（二）酶消化法：酶消化法的主要原理是用酶去除组织中的间质，使组织更为分散而使细胞呈单层排列。采用组织块反复种植纯
最高人民法院3月12日发布《2010—2013年人民法院维护消费者权益状况》白皮书，同时公布10起典型案例。白皮书显示，人民法院审理消费者维权民事案件数量从2010年的112779件上升到2013年的128198件，地方各级法院在消费者维权纠纷中依法适用惩罚性赔偿的案件总数为11637件，
被称为“史上最严”的新《食品安全法》将于今年10月1日正式实施，其中诸多热点问题被消费者寄予厚望，消费者最关心什么？食品安全维权还有哪些难点？昨天，北京消协依托消费者网发布最新调查报告，数据显示，消费者最关心的问题是食品安全全程追溯问题。对于维权难，消费者认为当前食品消费维权主要难在取证、检测和
3月15日是第42个国际消费者权益日，中国消费者协会发布2023年十大消费维权舆情热点：包括电商主播言行不当引发投诉、民宿经营者被曝“涨价退单”“虚假地址”、餐饮商家不明确收费标准及服务内容、“研学游”“低价游”欺骗诱导暗藏陷阱、车企售后服务停摆引发车主担忧、共享按摩椅及共享充电宝消费体验不佳、
近日，武汉市一名消费者对多年来“高门槛”的检测费用感到十分烦心。他说：“家里地板气味大，商家说没有问题，要我去检测，可是检测费太高，只好放弃维权。”对此，众多曾有类似遭遇的消费者也表示，检测费用过高已成消费维权的“老大难”。记者来到武汉产品质量监督检验所的业务窗口，向工作人员咨询家
“打假红人”叶光称“调制乳”不能当“牛奶”卖叶光对记者表示，其目的是还“调制乳”本来面目，让消费者明明白白消费，目前已经有龙头乳企主动来沟通，承认错误进行整改近日，有关调制乳标识一事在乳制品行业内掀起不小波澜。乳企忙着更换标识，消费者则一头雾水，调制乳到底是怎么回事？它的质量会低于纯牛奶
本报讯“目前国产牛奶已经发生脱胎换骨的变化，质量非常棒！”近日在南京举办的第八届中国奶业大会上，中国奶业协会乳制品工业委员会副主任、优质乳工程专家顾佳升说，国产奶一点也不比进口奶差，甚至很多指标超过进口奶。优质牛奶和奶制品的指标，除蛋白质和脂肪含量外，最重要的是生物活性物质——这才是提
3月14日，《生命时报》、中国传媒大学国家互联网信息研究院协同蒙牛乳业一同发起“知食捍卫健康，不做谣控人”公益活动，调查数据显示，网友对于牛奶知识仍旧存在三大误区。有39%的网友认为牛奶和果汁一起会出现沉淀，说明这两者不宜一起吃，否则可能会中毒。中国农业大学营养学教授何计国指出，实际上
1）微生物感染的影响有研究表明，体细胞SCC的主要影响因素就是微生物感染，这不论是在乳区水平、个体还是桶奶水平上都是如此。有人对感染后的奶牛同其BTSCC（桶奶SCC）联系加以分析后认为，BTSCC之所以发生变化，感染是主要影响因素。感染乳腺的微生物被划分为二大类，即重要微生物及次要微生物，
今年以来，山西省太原市市场监管局创新创建“三消”（该局消保市场科、12315申诉举报中心、太原市消费者协会）三位一体的联动消费维权治理体系，进一步提升消费纠纷处置效能，优化放心消费环境，全力保障消费者合法权益，全面拉动消费水平持续提升。太原市市场监管局通过优化消费环境，提升消费内驱力，先后制
碟式分离机是中、小型乳品企业用于分离奶油的关键机器。它适合每天处理鲜奶四吨左右。分离后的脱脂乳可加工干酪素、奶酪、奶豆腐、奶疙瘩、奶珍等；稀奶油可直接食用或进一步通过摔油机将其加工成黄油(奶油)。分离要求不高时鲜奶不用加热，要求较高时鲜奶需加热至40℃左右。技术参数生产
1、预防骨质疏松症坚持喝牛奶许多好处可以慢慢浮现，例如补钙后促进骨骼健康。随着年龄的增长身体钙质会流失，而在缺钙的情况下骨头变得脆弱，可能会引发骨质疏松症，而受到疾病的影响很多人关节或者某些部位的骨骼会产生疼痛感，病情严重时还会有容易骨折，脊柱变形等情况。因此，要了解疾病预防的正确方式，而在补钙
1、蛋白质纯牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。2、脂肪牛奶中的脂类主要以甘油三酯为主，少量磷脂和胆固醇，乳脂肪中脂肪酸组成复杂，油酸占30%，亚油酸和亚麻酸分别占5.3%和
为提高中国疾控中心突发急性传染病队伍实验室检测水平、队伍突前布置和远程投放能力，强化队伍协同能力，2018年9月4日至7日中心国家突发急性传染病队伍和河北省国家突发急性传染病队伍在河北省邢台市平乡县举行了卫生应急实验室检测能力联合演练。来自中心传染病所、病毒病所、卫生应急中心以及河北省疾控中心50余
中秋临近，烘焙DIY材料开始在网上热销，尤其是重要材料黄油。虽然网上售价便宜很多，但随之而来关于黄油“没味道，容易化，吃起来像蜡”的点评也越来越多。业内人士透露，网购黄油虽便宜但风险很大，不少是以次充好的“高仿品”。真假黄油在收货时很难辨别，主要靠融化以及吃口能分辨。因此，最好还是通过正规
■香港食环署建议停售的（0-12个月，850克）明治细仔奶粉。其一款婴儿奶粉在香港被查出生物素含量不达标，可导致婴儿脱发、皮疹等，香港食环署已建议停售从因验出含放射性物质被召回，到被爆出碘含量不符合世界卫生组织的标准，明治奶粉近日再被指出其细仔奶粉（0-12个月