SC标志就是新版QS食品许可证标志,2015年10月1日起新实行的《食品安全法》和其配套规章《食品安全生产许可管理办法》对QS标志做出了调整,SC标志成为新版QS食品许可证标志。
那么新版的QS标志对消费者而言有什么影响呢?
“购买食品,认准QS标志。”食品包装上的QS标志,一直被人们视为安全的象征,认为通过生产许可就能够放心食用。不过,陪伴人们多年的蓝色QS标志将逐渐隐退,最晚三年后就会完全退出市场,取而代之的是有SC标志的编码。
为什么要把“QS”变成“SC”呢?
新的《食品安全法》明确规定,食品包装上应当标注食品生产许可证编号,没有要求标注食品生产许可证标志。还有一个重要的意义就是,“QS”对应质量安全之义,体现是由政府部门担保的食品安全,而“SC”是生产之义,后跟着企业唯一许可编码,体现食品生产企业在保证食品安全的主体地位,监管部门从单纯发证,变成了事前事中事后的持续监管。
QS不会立即消失,退出有个过程
以下是纳入国家食品质量安全市场准入制度的食品28大类:
粮食加工品:小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品)
食用油、油脂及其制品:食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂]、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)
调味品:酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品
肉制品:肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)
乳制品:乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)]、婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)
饮料:饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]
方便食品:方便食品(方便面、其他方便食品)
饼干:饼干
罐头:罐头(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头)
冷冻饮品:冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)
速冻食品:速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]
薯类和膨化食品:膨化食品、薯类食品
糖果制品(含巧克力及制品):糖果制品(糖果、巧克力及巧克力制品)、果冻
酒类:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒
蔬菜制品:酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)、其他蔬菜制品
水果制品:蜜饯、水果制品(水果干制品、果酱)
炒货食品及坚果制品:炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)
蛋制品:蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)
可可及焙烤咖啡产品:可可制品、焙炒咖啡
食糖:糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)
水产制品:水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)]、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)
淀粉及淀粉制品:淀粉及淀粉制品、淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)
糕点:糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)
豆制品:豆制品(发酵性豆制品、非发酵性豆制品)、其他豆制品
蜂产品:蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品]
特殊膳食食品:婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)
其他食品
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